"Red Sonya" burgonya: leírás és ajánlások a termesztéshez

A legtöbb kertész a korai burgonyafajták termesztését részesíti előnyben. Fontos feltételek a könnyű termesztés és a gazdag termés, amely segít az édes zöldségek élvezetében. A piros burgonya legtöbb fajtája között a legnépszerűbb a "Red Sonya".

A korai burgonya keresése során nem lehet elmenni a Red Sonya fajta mellett, amelyet német tenyésztők hoztak létre. Érési ideje az időjárási viszonyoktól függően mindössze 50-65 nap. Figyelemre méltó az is, hogy ez a burgonya szinte bármilyen éghajlaton könnyen termeszthető, ezért sok hazai kertész szereti. A magas és alacsony hőmérséklet kevéssé befolyásolja a termés végeredményét.

Ez egy magfajta, amelynek gyümölcseit szabványos ovális forma jellemzi. A burgonya héja sima, gazdag vörösesbarna, húsa halványsárga. A szemek felületesek és sekélyek, így könnyen meghámozható a zöldség a további felhasználáshoz. A csúcsokat gyors és stabil növekedés jellemzi. A bokor nem növekszik, és erős törzse és szárai különböztethetők meg. A burgonyára jellemző lombszín sötétzöld. Közepes méretű lap göndör szélekkel.Egy gumóban akár 8-10 gyümölcs is megnőhet. Egy burgonya átlagos súlya 120 és 200 gramm között mozog.

A vörös Sonya zöldség olyan betegségeknek is ellenáll, mint a burgonya-fonálféreg és a burgonyarák. Ritkán van kitéve vírusoknak és varasodásnak. A késői fertőzéssel szembeni ellenállást a burgonya termesztési körülményei és a gondozás minősége határozza meg. Ez a fajta élénk és enyhén édeskés ízű, sűrű pépének köszönhetően sütéshez, sütéshez kiválóan alkalmas.

A Red Sonya burgonyafajta a következő előnyökkel rendelkezik:

• magas termelékenység, a fajta nagy gyümölcsökkel kedveskedik, és mivel nagyon korai, szezononként két termést lehet betakarítani (átlagosan akár 470 centner zöldséget is betakaríthatunk egy hektárról);
• kiváló szállíthatóság és hosszú eltarthatóság, így a "Red Sonya" alkalmas vállalkozó gazdálkodóknak, valamint azoknak, akik hozzászoktak a burgonya betakarításához a következő szezonig (szállítás és tárolás során a gyümölcsök nem repednek, nem repednek szét, a zöldségek megőrzik frissességüket hosszú ideig való megjelenés, a burgonya ellenáll az esésnek és a gondatlan szállításnak is);

• magas fokú betegségekkel szembeni ellenállás (lehetővé teszi minőségi termés gyűjtését, és ugyanakkor nem veszíti el a gumókat);
• igénytelenség a gondozásban, a bokrok kis gondozás mellett is stabilan nőnek, a gumók együtt alakulnak ki;
• A sűrű pép lehetővé teszi a háziasszonyoknak, hogy kísérletezzenek a burgonyaételek készítése közben, mivel a zöldség nem forr puhára és nem veszíti el alakját.

A Red Sonya fajta burgonya termesztése előtt először meg kell győződnie a talaj minőségéről. Termékenynek, ásványi anyagokkal telítettnek és természetesen lazának kell lennie, hogy biztosítva legyen az oxigén hozzáférés és a normál gumóképződés. A rossz betakarítás agyagos talajok túl nedves környezetét eredményezheti. A termesztési folyamat több szakaszra osztható.

A legnagyobb gyümölcsöket kell kiválasztani, ha a kertész ugyanolyan nagy méretű jövőbeli termést szeretne kapni, majd csíráztatni. Ehhez a gyümölcsöket meleg helyre kell helyezni, huzat nélkül. Ezt az eljárást másfél hónappal a burgonya nyílt terepen történő ültetése előtt kell elvégezni. A közvetlen leszállás előtt a rhizoctoniosis kialakulásának megelőzésére is érdemes speciális eszközök segítségével gondoskodni.

Az ágyásokat úgy kell kialakítani, hogy a szomszédos burgonyabokrok között legalább 30 cm, a sorok között 60-70 cm távolság legyen, ez azért szükséges, hogy a gumók több termést kapjanak. Ne felejtsük el, hogy a zöldségeknek levegőre van szükségük a csírázáshoz, ezért ajánlott legalább 5-8 cm mélyre ültetni őket.

A "Red Sonya" fajta nem szereti a túl nedves vagy száraz talajt. Ezért a jó termés érdekében érdemes figyelni a talaj nedvességtartalmát, és ha szükséges, mérsékelten öntözni.A termesztés során ajánlatos több csávázószert készíteni. Ez lehet szerves vagy ásványi műtrágya. A tökéletes fejtrágyák száma közvetlenül függ a talaj kezdeti állapotától, valamint az éghajlati viszonyoktól. Ha az ültetéskor műtrágyát alkalmaztak, ez elég lehet a gumók normál kialakulásához.

Ne feledkezzünk meg az időben történő lazításról. Azonnal el kell végezni, mivel az ágyak felületén kéreg képződik. Ellenkező esetben a gumók oxigénhiányosak lehetnek, és a végtermés kicsinek bizonyulhat. A rendszeres betegségmegelőzés növeli a minőségi termés esélyét. Ezt a teljes termesztési folyamat során kell elvégezni, és gondosan ellenőrizni kell a bokrokat. Hiszen minél hamarabb észlelik a betegséget, annál gyorsabban lehet megszüntetni és megakadályozni, hogy az egészséges bokrokra terjedjen.

A Red Sonya fajta hazai vásárlói megjegyzik a gyümölcsök érési sebességét. Másfél-két hónap, és lehet betakarítani, majd újat ültetni. Így sok kertésznek sikerül kétszeres termést elérnie egy szezonban. Ezenkívül a burgonya szép megjelenésű és gazdag héjszínnel rendelkezik. Sokak számára ez egy nagyszerű értékesítési lehetőség. A legtöbb kertész azt állítja véleményében, hogy nagyon kevés apró dolog van a gumókban, szinte minden burgonya nagy és sűrű. A kis és sekély szemek jelenléte lehetővé teszi a zöldség kényelmes tisztítását a jövőbeli kulináris remekművekhez.A kertészek megjegyzik a burgonya ízletességét és hosszú eltarthatóságát is.

Tekintse meg a következő videót ennek a burgonyafajtának az áttekintéséért.