"Romano" burgonya: a fajta leírása és a termesztési szabályok
A burgonya az egyik leggyakoribb zöldségnövény, amelyet az orosz nyári lakosok termesztenek. A kertészeknek lehetőségük van az ízükben, termesztési jellemzőikben és egyéb jellemzőikben eltérő fajták széles választékából választani. A "Romano" burgonya nagyon népszerű, amely számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik.
Fajta leírása
A fenti burgonyafajta a középkorai fajták közé tartozik. A magas és stabil terméshozam miatt a fajtát az élelmiszeriparban használják. A gyümölcsöket nagy méretek és sima, egyenletes felület jellemzi. Ez a termék eladhatóságáról beszél. A szakértők nem csak ipari méretekben, hanem termőföldek és magánterületek alapján is javasolják a fajta termesztését.
A gumók a hosszú távú szállítás során is megőrzik vonzó megjelenésüket és ízüket. A sűrű héj megbízhatóan megvédi a burgonyát az ütésektől és egyéb sérülésektől.
A faj rendkívül jól tűri a magas hőmérsékletet és a szárazságot, de fagy előtt gyenge.
Rövid történelmi háttér
A tapasztalt agronómusok tudják, hogy a holland nemesítők által nemesített burgonyafajtákra a minőség (íz, megjelenés, kopásállóság) miatt nagy a kereslet. A "Romano" kifejezetten a holland fajtákra utal. Ezt a fajtát 1994-ben vették fel az orosz állami tenyésztési eredmények nyilvántartásába. Ezt követően az orosz szakembereknek lehetőségük volt fajtát tenyészteni és termeszteni az ország különböző régióiban.
Jellegzetes
Ennek a fajtának a burgonyáját a következő mutatók jellemzik:
- a gumók átlagos súlya 70-90 gramm között változik, alakja közel kerek vagy ovális.
- sima felület;
- egységes világos rózsaszín színű;
- a pép szabványos színe krém vagy világossárga;
- cserje alakja - függőleges;
- a levelek színe telített zöld, mérete közepes, a lombozatra némi hullámosság jellemző;
- a bokrok tömörek, az ágak nem terpeszkednek;
- a virágzat színe lila, vörös árnyalattal.
- a fajtát a csúcsok gyors növekedése jellemzi;
- a kilátás szezonról évszakra használható, kötelező felújítás nélkül, a degenerációra való nem érzékenység miatt;
- a burgonya nagyon érzékeny a talaj tápanyag-összetevőire; ha terméketlen területen termeszt, nem valószínű, hogy gazdag termést érhet el;
- gazdag íz, vizesedés nélkül;
- a gyümölcsök ideálisak egynemű és lágy püré készítésére, a fajtát más főzési lehetőségekre is használják: sütés, párolás;
- az ipari szektorban chipset és sült krumplit készítenek ebből a fajtából;
- mérsékelt mennyiségű keményítő a gyümölcsökben, amelynek maximális aránya eléri a 13%-ot, ennek köszönhetően a tisztítás után a gyökerek sokáig nem sötétednek el.
hozam
A magas terméshozam miatt ez a burgonyafajta ideális eladásra. A mezőgazdasági technológia megfelelő megvalósításával a bőséges termés garantált. A kiváló eltarthatóság lehetővé teszi a gyümölcsök hosszú távú tárolását minőségromlás nélkül.
Megfelelő gondozással és megfelelő termesztéssel akár 800 gramm gyökérnövényt is betakaríthatunk egy burgonyabokorból, ami körülbelül 10 nagy gumó.
A kis gyökérnövények betakarítása során alig fog látni. A termelékenység nemcsak a mezőgazdasági technológiától függ, hanem a talaj összetételétől, a mikroklímától és egyéb tényezőktől is. A betakarítás végére elérhető maximális érték 34 tonna zöldség hektáronként. Az ültetvények hektáronkénti átlagértéke 11-32 tonna.
Betegség elleni immunitás
A faj kiválóan ellenáll a különféle betegségeknek, amelyek gyakran érintik a zöldségnövényeket. Előfordul, hogy a növényt dohánymozaik, késői fertőzés és burgonyarák támadja meg, azonban megelőző intézkedésekkel ezek a bajok elkerülhetők. Ha a burgonya termesztésének feltételei nem megfelelőek, a bokrok fonálférgekkel vagy közönséges varasodást szenvedhetnek.
Érvek és ellenérvek
Az előnyök hatalmas választéka között a szakértők a következő fő tényezőket azonosítják:
- kiváló gasztronómiai tulajdonságok;
- vonzó bemutató;
- a hibás gyümölcsök minimális százaléka;
- magas és stabil hozam;
- minőségmegőrzés (a zöldségek azon képessége, hogy hosszú ideig megőrizzék alakjukat, ízüket és megjelenésüket a tárolás során);
- meleg időjárás és szárazságtűrés;
- érzékenység a különféle fejtrágyákra;
- erős immunitás számos kártevővel és betegséggel szemben.
Hibák
Hátrányként mind a tapasztalt kertészek, mind a kezdők ebben az üzletben a következőket jegyzik meg:
- fagyérzékenység;
- vastag héj;
- a fajta bizonyos fent említett betegségeknek van kitéve.
A felsorolt hátrányok csekélyek. Ha időben megteszi a megelőző intézkedéseket, és betartja a termesztési szabályokat, a fenti hiányosságok mindegyike elkerülhető. A gyümölcs szállítása közbeni vastag héj inkább előnyt jelent.
A növények termesztésének jellemzői
A betakarítás mennyisége közvetlenül függ a kiváló minőségű vetőmag megválasztásától. Mielőtt közvetlenül az ültetéshez kezdene, ki kell válogatni és elő kell készíteni a "magokat".
A kiválasztási folyamat során a következő szabályokat kell követni.
- A burgonya "magjai" ősszel kezdenek felkészülni a csírázásra, abban az időben, amikor a gyökérnövények gyűjtése folyamatban van. A legsűrűbb, legdúsabb és legvastagabb bokrokat kiássák, a terméseket a földön hagyják száradni.
- Az ültetésre szánt gyökérnövények kiválasztásakor figyelembe kell venni azok méretét és megjelenését. A különféle hibás (repedések, sérülések, rothadások) burgonya nem használható fel. A magzat optimális mérete egy csirke tojás mérete.
- Az ültetéshez felhasználandó anyagot száraz és meleg helyiségben hagyjuk. Biztosítani kell, hogy a közvetlen napfény ne essen a gumókra. Ezenkívül nem keverheti össze az ültetésre szánt burgonyát a termés többi részével.
Szakértői Tanács
Van egy hatékony módszer annak gyors és pontos meghatározására, hogy a burgonya egészséges-e vagy sem. Ehhez karbamid oldatot kell készíteni. Másfél kilogramm anyagot 10 liter vízben hígítunk.A kapott készítménybe a zöldségeket mártjuk. Az aljára süllyedő burgonya nyugodtan felhasználható ültetésre. Ha a gyümölcsök a felszínre úsznak, az betegséget és fertőzést jelez.
Hogyan készítsünk gumókat?
2-3 héttel a gyümölcsök talajba ültetése előtt a betakarított erőforrást száraz helyiségbe helyezzük, közvetlen napfény nélkül. A gyökérnövények csírázásához és kiszáradásához az optimális hőmérséklet 18-20 Celsius-fok nulla feletti.
Ebben az időszakban ügyeljen arra, hogy a burgonya ne száradjon ki, különben eltűnik. Időnként a burgonyát vízzel kell permetezni a szükséges nedvességegyensúly fenntartása érdekében. Használjon gyökérgombaölő oldatot, hogy megvédje a jövőbeli növényeket a különféle betegségektől és a gombák fejlődésétől.
A tapasztalt agronómusok már azelőtt elkezdik táplálni a vetőmagot, hogy nyílt talajba ültették. A hamu elterjedt. A nedves gyökérnövényeket hamuval megszórjuk, majd körülbelül 10-15 percig hagyjuk állni, hogy az anyag megszáradjon.
Talaj előkészítés
A zöldségnövények hozama jelentősen függ a földválasztástól, és a Romano burgonya sem kivétel. A maximális termés elérése érdekében a zöldséget jól megvilágított helyen kell termeszteni.
A talaj ültetésre való előkészítésének folyamatát ősszel kell elkezdeni. Az első lépés a jövőbeni leszállóhely kiásása és mész hozzáadása a talajhoz. Egy négyzetméternyi területre 1 csésze az anyag.
A burgonya műtrágyák komplex keverékét adják a talajhoz a tavasz megjelenésével.
kiszállás
A gyökérnövényeket csak meleg talajba kell ültetni. A tavaszi fagyok veszélyének teljesen el kell múlnia.Az ültetés legjobb hőmérséklete 15 és 20 Celsius fok között változik. Ha ezek a feltételek teljesülnek, az első hajtások a lehető legrövidebb időn belül megjelennek, és a hozam magas lesz. Az érési idő 65-80 nap.
A vetőanyagot méretre kell válogatni, kiemelve a kis, közepes és nagy gyökérnövényeket. Ültessen egy méretet külön sorba az egyenletes kelés érdekében.
Nagy gyökérnövények ültetésekor félbe lehet vágni őket, megtakarítva az ültetési anyagot. A vágási folyamat során csak éles kést használnak. A pengét időnként gazdag rózsaszínű kálium-permanganát oldatba kell mártani.
Vágja le a burgonyát közvetlenül az ültetés előtt. Ha ezt előre megteszik, akkor romolhat.
Gondoskodás
A "Romano" fajta gondozása szerény, ezért a kezdők gyakran választják termesztésre. Ha a burgonya mérsékelt éghajlaton nő, öntözés nem szükséges, mivel ellenáll a rövid távú szárazságnak. A szárazabb területek határain belül, ahol ritka a csapadék csapadék formájában, kétszer-háromszoros öntözést végeznek.
A tapasztalt nyári lakosok azt javasolják, hogy a teljes tenyészidőszak alatt 2-3 alkalommal dombozzák le a területet. Egyszeri műtrágya kijuttatást is végeznek. Ideális fejtrágyázási lehetőség, ha a burgonya ültetése előtt összetett összetételű talajt adunk.
Egy héttel a betakarítás előtt le kell vágni a tetejét. Ennek köszönhetően a növény minden erőt átad a gyümölcsöknek. Az ágak eltávolítása javítja a gyökérnövények megjelenését, méretét és ízét. A fenti fajta ellenálló képessége miatt a termés kiásása során nem szükséges speciális felszerelést használni.
Betegségek és kártevők
Mint fentebb említettük, a fajta erős immunitással rendelkezik.A növények azonban átlagosan ellenállnak a rizoktoniózisnak, és nagyon érzékenyek a fonálférgekre és a varasodásra. Egyes esetekben a bokrokat megtámadja a késői fertőzés. A betegség csak a felsőket veszélyezteti.
Megelőző módszerként az ültetés előtt a tapasztalt nyári lakosok réztartalmú készítményekkel kezelik. A burgonyaültetési hely cseréje is erősen ajánlott néhány évente.
A burgonyasorok közé korai káposzta, hüvelyesek, facélia, valamint olajretek ültethető a talajösszetétel javítására.
Gyümölcsszedés és tárolás
A gyökérnövények kiásása után néhány napig szárítani kell (3-5). Ha kint süt az idő, a barázdákon száríthatjuk a zöldségeket. Kedvezőtlen időjárási körülmények között a burgonyát lombkorona védi. Az első termések június végén áshatók. A fő betakarítási időszak az ősz eleje.
A következő szezonra ültetésre szánt gyökérnövények kiválasztását a zöldségek tárolásra küldése előtt kell elvégezni. Ügyeljen arra, hogy a helyiség, ahol a burgonyát tárolni fogja, ne haladja meg az optimális páratartalmat (90%).
Vélemények
A tapasztalt zöldségtermesztők véleménye alapján elmondhatjuk, hogy ez a fajta burgonya keresett. A legtöbb értékelés pozitív vélemény, amelyet az ország különböző részeiből származó felhasználók tettek közzé. Gyakorlatilag nincs negatív vélemény. Néhányan csak olyan tényezőket vettek észre, mint például bizonyos betegségekre való érzékenység. De a Romano burgonya nagy termése, nagy termése, jó íze egyre nagyobb érdeklődést vált ki iránta.
A részleteket lásd alább.