A burgonya ültetésre való előkészítésének fő szakaszai

Minden kertész nagy termésről álmodik. Ugyanakkor sokan nem dolgozzák fel a burgonyát az ültetés előtt, egyszerűen kiveszik a raktárból és a pincékből. Ez azonban nem egészen helyes álláspont, hiszen a gumók előkészítése jelentősen növelheti a termést. A jó eredmények elérése érdekében ajánlatos már ősszel elkezdeni.

Annak érdekében, hogy ne kövessen el hibákat a zöldségekkel végzett munka során, érdemes tanulmányoznia a folyamat összes finomságát. De mindenekelőtt meg kell érteni, miért dolgoznak fel az emberek a burgonyát. Íme a fő okok.

1. Ha mindent helyesen teszünk, ez segít a gumókban olyan folyamatok beindításában, amelyek serkentik az aktívabb hajtásképződést. Ezenkívül a jövőben a gyökérrendszer sokkal jobban fejlődik. Ez lehetővé teszi nagyon korai és egységes palánták beszerzését.
2. Ha szétválogatja a burgonyát és szétválasztja az összes rossz gumót, ez nagyban befolyásolja a jövőbeli betakarítást. Először is el kell távolítani az összes gyenge és rothadt burgonyát, valamint azokat, amelyeknek egyáltalán nincs csírája, vagy vannak, de nagyon gyengék. Ebben az esetben a burgonya egyenletesen emelkedik.

Azt is érdemes tudni, hogy maga az előkészítés olyan szakaszokat foglal magában, mint a gyümölcsök kertészkedése, a legerősebb gumók kiválasztása, a csírázás és természetesen a fertőtlenítés, ami az előkészítő munkában a legfontosabb. Növekedési stimulációt is végezhet, így a hozam jelentősen megnő.

A további betakarítás nagymértékben ettől a folyamattól függ. Már bebizonyosodott, hogy a legfeljebb hatvan gramm méretű burgonyát, azaz a csirke tojáshoz hasonló zöldséget az optimális méretnek tekintik az ültetéshez. Egy-két főcsíra képződik belőle. A föld alatt kisszámú hajtást és gumókat hoznak létre, amelyek ennek köszönhetően meglehetősen nagyra nőnek.

Ha nagyobb zöldséget veszünk ültetésre, akkor lényegesen több csíra lesz, ill. Ebben az esetben sok hajtás képződik, de kisebbek lesznek. Ugyanez vonatkozik a gumókra. Ezért jobb, ha közepes méretű ültetési anyagot veszünk.

Gazdag termés aratásához olyan burgonyát kell választani, amelynek felületén sok szem van. A jövőben sok hajtást fog adni, ami azt jelenti, hogy több lesz a burgonya. Számuk kismértékű növeléséhez használhatja a következő módszert.

Emiatt az összes táplálkozási komponens a felső részből az alsó vesékbe kerül, amelyek további segítség nélkül nem „ébrednek” jól. Ez segít nekik korábban felébredni és aktívabban fejlődni.

A burgonya válogatását a betakarítás után kell elkezdeni. Minden olyan gumót ki kell választani, amely vagy a betakarítás során sérült, vagy természetesen deformálódott. Ezt követően a gyökérnövényeket árnyékba kell helyezni, ideális esetben valamilyen menedék alá. A szabadban kell lenniük, de ugyanakkor az eső elleni védelem is fontos.Így két hétig tartják, miközben négynaponta egyszer megforgatják.

Ez az eljárás a burgonya színét matttá változtatja, és zöld árnyalatot ad neki. A szolanin a hibás, amely nagy mennyiségben nagyon veszélyes az emberekre. Ezért fontos, hogy azokat a gumókat, amelyek kizöldültek, ne egyék meg és ne adják állatoknak. De ez a folyamat elpusztítja az összes baktériumot és gombát, amelyek a bőrön voltak. Sokan nagy megvetéssel kezelik ezt az eljárást, de lehetővé teszi egészséges termés termesztését.

Nagyon fontos a burgonya súly szerinti válogatása. Végül is, ha különböző méretű burgonyát ültet, akkor az egyik területen több gumó kel ki, a másikon kevesebb. A legjobb megoldás az lenne, ha a termést több típusra osztanák. Rendezés méret szerint. Ezt ősszel és tavasszal is megteheti.

A csírázás, vagy más szóval a vernalizáció fő célja az, hogy ne csak erős, hanem kellően egészséges csírákat is kapjunk. A legnépszerűbb módszerek a nedves áztatás és a száraz csírázás, amelyeket évek óta a leghatékonyabbnak tartanak. Mindkét módszer otthon is elvégezhető.

Ehhez tavasszal ültetési anyagot kell beszerezni a tárolóból, és több órát kell tölteni a zöldségek ültetésre való előkészítésével. Ha mindent helyesen csinálunk, akkor nemcsak nagyon korai, hanem gazdag termést is kaphat. Érdemes minden csíráztatási módot átgondolni, és kiválasztani az Önnek legmegfelelőbbet.

Ez a módszer két típusra osztható. Az első típus a hosszú távú csírázás, a második pedig rövid.

Ha ezt a csírázási módszert használják, akkor a burgonyát egy hónappal korábban kell elkészíteni. Ehhez az összes gumót kis dobozokba helyezzük úgy, hogy a felső szeme felfelé nézzen. Két rétegnél nem lehet több, de ha lehetséges, jobb, ha egy rétegben szétterítjük a gumókat.

Ezután a dobozokat megvilágított helyre visszük. Hetente egyszer kell permetezni, hogy a burgonya ne fakuljon ki. Ez a módszer provokálja a hajtások, valamint a gyökérgumók korai megjelenését. Az ehhez szükséges hőmérséklet nem lehet kevesebb tizenkét foknál. Nem szükséges azonban a burgonyát kellően meleg helyiségbe vagy fűtőtestek közelébe rakni, mivel a hajtások hosszúak és törékenyek lesznek.

Ezt a könnyű csírázást egy-két héttel a burgonya talajba ültetése előtt végezzük. A fagy idejének lejárta után ki kell választani egy kis területet a helyszínen. Rá kell teríteni a burgonyát, majd le kell fedni egy réteg szénával vagy szalmával, amelynek vastagsága legfeljebb tizenkét centiméter lehet.

Ezután mindent műanyag fóliával borítanak. Segít megőrizni a nedvességet és a meleget. Ezenkívül megvédi az ültetési terméket a hirtelen hőmérséklet-változásoktól. Ez lehetővé teszi, hogy olyan csírákat kapjon, amelyek erősek lesznek, és nem törnek el ültetéskor. Emellett tizenöt százalékra emelkedik a terméshozam.

Ez az elkészítési mód még könnyebben kezelhető. A burgonyát megfelelő tartályokba helyezik - ezek lehetnek dobozok és kosarak.Ezután a zöldségeket fűrészporral vagy jó minőségű humusszal megszórják, és zárt helyiségbe helyezik, ahol tizenöt fok alatti hőmérsékleten tárolják. Ne feledkezzünk meg az aljzat nedvességtartalmának megőrzéséről.

Ennek a módszernek számos előnye van. Végül is ebben az esetben az összes hajtás kialakulása megtörténik. Ez azt jelenti, hogy a hajtások gyorsabban jelennek meg és elég erősek lesznek. A burgonya elkészítésének folyamata ezzel a módszerrel tizenöt napra csökken.

Figyelni kell azonban arra, hogy a hajtások ne legyenek túl nagyok, mivel az ültetés során megsérülhetnek, és akkor minden munka haszontalan lesz.

Van egy másik módszer, amely a csírázás két megközelítését ötvözi. Ez a gumók kombinált csírázása. Kezdetnek a burgonya két-három hétig eláll jól megvilágított helyiségben. Ezután, amikor kis csírák jelentek meg, nedves aljzatba áztathatja őket.

Előfordul, hogy nincs idő a csíráztatásra, de a burgonyát sem szeretné előkészítés nélkül ültetni. A probléma nagyon egyszerűen megoldódik - ki kell venni a burgonyát az alagsorból, és legalább három-négy napig fel kell melegíteni. A hőmérsékletnek azonban fokozatosan kell emelkednie.

Először a kultúrát egy napig legfeljebb tizenöt fokos hőmérsékleten kell tartani, majd húsz-huszonöt fokra kell emelni. A hőmérsékletet még magasabbra is emelheti, de sok kertész nem javasolja ezt a jövőbeli termés rossz ízének elkerülése érdekében.

A gyors melegítéshez a hervadásos módszert is alkalmazzák.Ebben az esetben a zöldségek elkészítése egyszerű: a burgonyát egy rétegben kell elhelyezni a padlón vagy közvetlenül a dobozokban. A helyiség, ahol állnak, nem lehet forró vagy fülledt. Szó szerint egy hét múlva megjelennek a hajtások, és el lehet ültetni a burgonyát. Ennek a módszernek az egyetlen hátránya, hogy a burgonya sok nedvességet veszít.

Ez a csírázási módszer lehetővé teszi, hogy a csírák a lehető legrövidebb időn belül megjelenjenek. Ehhez átlátszó zacskókat kell venni, amelyekben akár hat kilogramm burgonya is elfér. A felső részébe lyukakat kell vágni, hogy jó szellőzés legyen, majd belerakjuk a burgonyát. Ezután a csomagokat fel kell függeszteni és fóliával le kell fedni, amelyet időnként kissé fel kell nyitni.

Ez a menedék segít a zöldségnek elviselni a hideg levegőt. Még kis fagyok esetén sem sérül meg a burgonya, mert a film alatti hő nagyon sokáig megmarad. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy nagyon korai hajtásokat kapjon, és a burgonya hozama akár húsz százalékkal is megnő.

Az előkészítés nagyon fontos szakasza a vetőburgonya fertőtlenítése. Lehetővé teszi a megmaradt gombák és baktériumok eltávolítását a tél után. Ezt legalább két nappal a nyílt terepen való ültetés előtt meg kell tenni. Ehhez a következő gyógyszereket használhatja:

• mangán oldat 1 gramm/10 liter víz arányában;
• bórsavoldat, ötven gramm termék hozzáadásával tíz liter vízhez;
• rézoldat, amelynek elkészítéséhez tíz gramm réz-szulfátot kell feloldani tíz liter vízben;
• még mindig feloldhat harminc gramm formalint tíz liter vízben;
• Választhat cink-szulfátot is, tíz gramm terméket használva vödör vízre.

A mai napig számos különféle vásárolt fertőtlenítőszer létezik ehhez a zöldségnövényhez. Nemcsak elpusztítják a különféle fertőzéseket, hanem megvédik a növényt a kártevőktől. Közülük a leggyakoribb a "Prestige", "Commander" és mások.

Ezeket a termékeket közvetlenül az ültetés előtt kell felhasználni. Ebben az esetben nagyon óvatosnak kell lennie, mert a védőanyagok összetétele közel sem ártalmatlan.

Vannak nyári lakosok, akik egyáltalán nem kezelik a burgonyát méreggel, hanem népi gyógymódokat használnak erre. Például olyan növényekből származó kivonatok, mint a fokhagyma vagy a hagyma. Az ilyen oldatokban lévő tenyészetet azonban legfeljebb tizenkét óráig kell tartani. Igen, és a feldolgozás nem olyan hatékony.

A burgonyát növekedésszabályozókkal is kezelheti – például Heteroauxinnal. Ehhez nyolc gramm/liter víz arányban oldatot készítünk. Ez segít kicsírázni a burgonyán lévő összes rügyet. Nagyon hasznos megtenni és permetezni a szárakat. Ez az eljárás növeli a hozamot, és meglehetősen jelentősen.

Ásványi műtrágyák is használhatók. Például négy gramm szuperfoszfátot, karbamidot és káliumsót feloldunk tíz liter vízben. Ezzel az oldattal a burgonyát kétszáz gramm ásványi műtrágya arányában kell permetezni burgonya kilogrammonként. Ezt két nappal a leszállás előtt kell megtenni.Ez a kezelés tizenöt százalékkal növeli a hozamot.

Jó megoldás egy népi gyógymód alkalmazása - például próbálja meg előkészíteni a termést úgy, hogy a burgonya magját fahamuval porozza be. Ez segít 2 százalékkal növelni a burgonya keményítőtartalmát, így omlósabb és ízletesebb lesz. Ehhez tíz kilogramm gumóra számítva ötven gramm hamu elég lesz.

Összefoglalva azt mondhatjuk, hogy a burgonya ültetésre való előkészítése több szakaszban történik. Mindegyik fontos a maga módján a jó és egészséges betakarításhoz. És ha legalább néhány módszert bevet, nemcsak korai, hanem finom krumplival is kedveskedhet magának és családjának.

A burgonya ültetésre való megfelelő előkészítésével kapcsolatos információkért lásd a következő videót.