Burgonya ültetése és gondozása Szibériában és az Urálban

A burgonya ültetése és gondozása hűvösebb éghajlaton a mai napig nem túl nehéz feladat. Ez a tézis Oroszország olyan hideg régióira is érvényes, mint az Urál és Szibéria, amelyeket viszonylag rövid nyár jellemez. A gyakorlat azt mutatja, hogy számos burgonyafajta sikeresen termeszthető a területükön, az alábbiakban felsorolt ​​egyszerű ajánlások betartásával.

Tekintettel arra, hogy az Urál és Szibéria éghajlati viszonyai sokkal súlyosabbak, mint Oroszország európai részén, a területükön a burgonya ültetésére irányuló munka sokkal később kezdődik. Először is, az optimális idő május vége - június eleje, amikor a talaj hőmérséklete eléri a + 8 ° C-ot. Ugyanakkor a korábbi talajba fektetést el kell hagyni, hogy elkerüljük a termés csírázásának 1,5-2-szeres lassulását. Ezenkívül az Urálban nem szabad burgonyát ültetni télre - ennek oka a föld hosszú fagyása és a súlyos tavaszi fagyok nagy valószínűsége.

Ami Szibériát illeti, éghajlatának sok hasonlósága van az Urálhoz, némileg hűvösebb nyarakban különbözik. Így a burgonya ültetését ezen a területen is a folyamatosan meleg időjárás beköszöntével kell kezdeni, amikor a talaj + 7 ... 9 ° C hőmérsékletre vagy 20 cm mélyre melegszik fel. Szibéria nyugati részén május közepén, középen és keleten pedig körülbelül 2 évtizeddel később hasonló viszonyok uralkodnak.

A hazai piacon jelenlévő burgonyafajták lenyűgöző száma ellenére nem mindegyik alkalmas az ebben az anyagban vizsgált régiókra. Figyelembe véve az utóbbi éghajlati jellemzőit, a kertészeknek olyan fajtákat kell választaniuk az északi szélességi körökhöz, amelyek fokozottan ellenállnak a kedvezőtlen környezeti tényezőknek.

Az ebben a régióban termesztésre alkalmas burgonyafajták 3 csoportra oszthatók - korai, közepes és késői érésű. Az első közül a legfigyelemreméltóbb, amely a csírázás pillanatától számított 2 hónap elteltével ásható ki, számos lehetőséget tartalmaz.

• "Pirók". Az egyik legjobb "piros" fajta, minimális érzékenységgel a rákos megbetegedésre.
• "Vineta". Ez a "sárga" burgonyafajta elsősorban a nedvesség hiányával szembeni ellenállása miatt érdekes.
• "tavaszi fehér". Ez a körülbelül 15% keményítőt tartalmazó fajta rendkívül gyors érlelése miatt népszerű.

A legkeresettebbek a szezonközi burgonyafajták, amelyek ideálisak az uráli termesztéshez. 80-90 nap alatt érnek be teljesen, közülük háromféle a legnépszerűbb.

• "Korona". Ez a fajta a "sárgához" tartozik, és fő előnye a nagy szárazságállóság.
• "Aspiya". Leggyakrabban ezt a "bézs" fajtát azok választják, akik törődnek a növény betegségekkel és kártevőkkel szembeni alacsony érzékenységével.
• "Bezhitsky". Ennek a "rózsaszín" fajtának a fő jellemzője a magas keményítőtartalom (körülbelül 20%).

Külön érdemes megemlíteni azokat a burgonyafajtákat, amelyek érése 3-4 hónapig tart. Az Urál zord éghajlati sajátosságai miatt ritkán használják őket, és közülük a legnépszerűbb a Mikulás és a Spiridon. Az első "sárga" fajta viszonylag gyorsan érik (90 nap alatt), a második, a "piros" pedig a gumók lenyűgöző tömegével (legfeljebb 160 g-mal) különbözik.

Figyelembe véve a szóban forgó régió éghajlati sajátosságait, indokolt tartózkodni a késői érésű burgonyafajták termesztésétől a területén. A megfelelő fajta kiválasztásakor fontos megjegyezni, hogy az igazi nyár Szibériában csak júliusban kezdődik, ezért a gumós növények érésének ideje viszonylag rövid.

A fent említett probléma megoldására a szakemberek több burgonyafajtát ajánlanak.

• "Alyona". Ezt a "piros" fajtát az átlagos érési idő és a nedvességhiány problémamentes elviselése jellemzi.
• Zsukovszkij. A leírt „rózsaszín” fajta elsősorban koraérettsége miatt érdekes (érési ideje 60 nap körüli).
• "Adretta". Ez a "fehér" fajta a korai érésű fajták közé tartozik, és fő előnye a gombás betegségekkel szembeni nagy ellenállás.
• „Priekulsky korán”. Rekord rövid érési ideje van, ezért kapta a "Negyven nap" becenevet. Ugyanakkor a "Priekulsky" burgonyának van egy észrevehető hátránya - rosszul tárolják.

Mielőtt folytatná a burgonya ültetési eljárását Szibériában vagy az Urálban, a kertésznek figyelembe kell vennie néhány egyszerű szabályt a megfelelő anyag kiválasztásával kapcsolatban:

• a talajba ültetésre szánt gumók mindegyikének legalább 3 petefészkével kell rendelkeznie;
• minimális súly - 30 g, maximum - 100 g;
• az optimális gumóméret 6x4 cm (mint egy nagy csirke tojás).

Ezenkívül a választott fajtától függetlenül szükséges:

• 45 nappal az ültetés előtt távolítsa el a gumókat a raktárból, és helyezze melegebb helyre;
• permetezze a burgonyát naponta vízzel;
• 7 nappal a gumók talajba ültetése előtt a bőrüket egyenletesen meg kell dörzsölni fahamuval - ez a szükséges nyomelemek forrása;
• fertőtlenítse a gumókat gyenge kálium-permanganát oldattal.

Mint Oroszország más régióiban, az Urálban és Szibériában a kertészek használják A burgonya ültetésének 4 alapvető módja.

• – A lapát alatt. A legegyszerűbb technika, amely magában foglalja a sorok és lyukak szemenkénti elhelyezését.
• Fésű. Egy lehetőség, amelynek megvalósítása körülbelül 15 cm magas, hosszúkás földes dombok kialakítását jelenti, amelyekben 7-10 cm mélyítéseket végezve a kertésznek el kell helyeznie a gumókat (így érhető el a növények optimális fűtése).
• Árok. Ez a módszer magában foglalja a meghosszabbított bemélyedések használatát egyetlen bemélyedés helyett.A jobb eredmény érdekében a lyukak aljára humuszt és egyéb szerves trágyákat helyeznek.
• Egy konténerben. Ez a módszer lehetővé teszi a talaj jó melegítését, és segít megőrizni a nedvességet és a tápanyagokat.

Ezenkívül a tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy északról délre ültessenek gumókat (hogy a növények maximális hőt és fényt kapjanak), és megtagadják a burgonyatermesztést árnyékos helyeken.

Ami a gumók talajtakaró vagy szalma alatti elhelyezkedését illeti, óvatosan kell kezelni. Ez az ajánlás azokra a régiókra vonatkozik, amelyeket erős tavaszi fagyok és hideg június jellemeznek.

Az Urálban és Szibériában számos fő tevékenység létezik a burgonyabokrok gondozására. Soroljuk fel őket.

• Kupacolás. Szezononként háromszor hajtják végre, feltéve, hogy az ültetést barázdákban vagy „lapát alatt” végezték, és gondoskodik a talaj öntéséről a növények szára alá.
• A virágok eltávolítása a vegetációs időszak kezdetétől. Segíti a bokrokat a hasznos anyagok ésszerűbb megsemmisítésében.
• Felső vágás. Ezt azután hajtják végre, hogy a növények végül kialakultak, és lehetővé teszi a terméshozam növelését.

A csírázástól számított két hét elteltével a burgonyát először öntözni kell. Az eljárást meg kell ismételni a bimbózó fázis kezdetével - feltéve, hogy a talaj 7 cm-re vagy annál nagyobb mélységre kiszárad.A további öntözés a csapadék mennyiségétől függ: minél kevesebb van, annál gyakrabban kell elvégezni (száraz évszakban - legfeljebb 5-ször, minden bokorhoz 5 liter vizet kell elkölteni). Különösen fontos a talajnedvesség ellenőrzése Szibériában, egy olyan régióban, amely szárazabb, mint az Urál és az európai Oroszország.

Annak érdekében, hogy a termesztett burgonyabokrok magas hozammal kedveskedjenek tulajdonosának, műtrágyázni kell. Általában három kötszer elegendő:

• első - karbamid (a zöld tömeg növelésére);
• második - kálium-szulfát és hamu (szükséges a bimbózó időszakban);
• harmadik - szuperfoszfát (elősegíti a gumók fejlődését).

Ne felejtse el megvédeni a növényeket a betegségektől és a kártevőktől: az első közé tartozik a késői fertőzés és varasodás, a második pedig a Colorado burgonyabogár, a medve és a drótféreg. A gombák által okozott betegségek hatékony leküzdésére széles spektrumú gombaölő szereket használnak. Ami a kártevőket illeti, más gyógyszerekre van szükség ellenük - rovarölő szerekre, amelyek közül a leghatékonyabbak a Karbofos, a BI-58, az Inta-vir és az Aktara.

Ha a szibériai és az uráli burgonyatermesztésről beszélünk, érdemes megjegyezni, hogy ennek a termésnek a hozama a legtöbb esetben 3,5 kg 1 négyzetméterenként. m vagy körülbelül 800 g egy bokorból. Ugyanakkor a gumók gyűjtését a termesztett fajták jellemzőinek, a régió sajátosságainak és az ültetés időpontjának megfelelően kell elkezdeni.

• Az uráli kertészek leggyakrabban a középérésű burgonyafajtákat részesítik előnyben, amelyek lehetővé teszik a szeptemberi betakarítást. Ha a felhasznált fajták késik, ezt az időszakot 2-3 héttel későbbre tolják el.
• A szibériai burgonya betakarításának megfelelő időpont kiválasztásakor tisztában kell lenni a régió szárazságával.Az ősz közeledtével az éghajlatnak ez a sajátossága egyre hangsúlyosabbá válik, ezért a betakarítás félelem nélkül megkezdődhet szeptember és október találkozásánál.

Általában a szakemberek azt tanácsolják, hogy vegyünk fel egy lapáttal, miután a tetejének fele (vagy valamivel kevesebb) a burgonyabokron marad. Ez az ajánlás a legtöbb fajtára vonatkozik - kivéve azokat, amelyek késő őszig zöldülnek.

Végül fel kell sorolni a burgonya tárolásának alapvető szabályait, figyelembe véve a gyökértermés károsodásának elkerülését:

• hőmérséklet +2 és +4°C között;
• levegő páratartalma - 90-92%;
• előzetes tisztítás és szárítás;
• a sérült vagy beteg gumók visszautasítása.

A burgonyát általában pincében vagy szekrényben tárolják. A zsákok is működni fognak - feltéve, hogy elegendő számú szellőzőnyílással rendelkeznek, amely kizárja a gyökérnövények rothadásának valószínűségét.

A következő videóban a Krasznojarszk Természetes Mezőgazdasági Központ szemináriumát találja a „Föld újjáélesztése” címmel a „Brumpli Szibériában” témában.