Miért kell pucolni a burgonyát, hogyan és mikor kell csinálni?
Manapság minden burgonyatermesztő kertész tudja, hogy a termés levágása a fejlődés és a növekedés különösen fontos szakasza. Azonban azoknak, akik először találkoztak ezzel, legyen fogalmuk arról, hogy miért van erre szükség, és hogyan kell helyesen végrehajtani. A téma az egyik legrelevánsabb a kertészeti fórumokon, mivel ebben a kérdésben ellentmondásosak a vélemények. Hogy mi ez, mi ennek az eljárásnak az aktualizálása, mikor szükséges, hogyan lehet a legjobban megtenni, arról a továbbiakban szó lesz.
Ami?
Ha megkérdezi a városlakókat, hogy mi az a hilling, különböző verziókat hallhat. Néha eljut odáig, hogy a burgonyát lapáttal kiássák a gyomok eltüntetésére. Valójában ez egy mezőgazdasági eljárás, amellyel a talajt a növények alsó részeire hengerítik a sortávolság talaja miatt. Ez nem gyomlálás, ahogy egyes kertészek tévesen hiszik. Ezenkívül a gyomokat aprítóval és kézzel távolítják el.
Ez egy speciális munka, amelyet az elültetett burgonya körüli talaj gyomtalanítása és fellazítása után végeznek.
Külsőleg egy földdombra hasonlít a kultúra szárai körül. Feltéve, hogy a burgonyát sorokban ültetik, az egyik sorból álló domb laza föld fésű lesz. Környezetbarát helyettesítője a gyomirtóknak és jó betegségmegelőzés.
Mit kell tudnod?
Téves az a vélemény, hogy a dombosítás fő oka a gyomnövények megszabadítása. Meg kell értenie, hogy pusztán a szárak földdel való lefedésével lehetetlen megszabadítani a gyomnövényt, amely burgonyával nő, és minden hasznos anyagot elvesz a talajból. Ebben az esetben kiderül, hogy a gyomok gondozása lesz. Minden fogalmat nem szabad összetéveszteni, mert minden mezőgazdasági munka más és más, és a dombolás nem egyetlen esemény a termény gondozásában.
A kultúrafeldolgozás minden szakaszát el kell különíteni, mert ezek egymás után haladnak: először gyomlálás, majd lazítás és dombozás. Ehhez pedig egyértelműen meg kell jeleníteni az egyes munkatípusokat. Például a gyomirtás a gyomoktól való megszabadulás, amelyet kézzel és aprítóval hajtanak végre. Lazítás - az összenyomott föld feltörése a termés mindkét oldalán és a folyosókon.
Gyakran összekeverik a földeléssel, mivel gyakran egyszerre történik, de a dombolás nem annyira lazítja, mint inkább összegyűjti a földet. Ezen túlmenően, ha elhagyja a lazítást a hajtások közelében és a folyosókban, akkor a termést nagy földrögökkel vagy rétegekkel boríthatja be (ez gyakori esőzések esetén releváns). A külön lazítás lehetővé teszi, hogy a földet oxigénnel telítse, a burgonyát laza talajjal fedje le. Ezenkívül megakadályozza az új gyomok kialakulását.
Általában a dombolás nem csak gerinc (lineáris), hanem kör alakú is lehet (a lyuk körül). Az első módszer könnyebben megvalósítható, míg a második módszer akkor megfelelő, ha elegendő távolság van a kiültetett burgonya között. Ez az árnyalat meghatározó tényezővé válhat a mezőgazdasági munkamódszer kiválasztásában. Ami a burgonyát illeti, azt úgy dolgozzák fel, hogy bordákat képezzenek.
A talaj a dombolás során eltérő lehet.Gyakrabban nedves, de száraz nyarakon és előzetes lazításkor száraz is lehet. Egy ilyen eljárás különféle eszközökkel különböző módon hajtható végre. Ettől függ a lejtő magassága, sebessége és minősége. Ezenkívül a komplexitás is változó lesz.
A dombolás érdekes árnyalata, hogy egy szezonban kétszer lesz szükség rá, és most először nem lehet túl sok földet felgereblyézni, mivel ezt a növénynövekedés korai szakaszában végzik.
Az okok
Sok tapasztalatlan nyári lakos, aki először ültet burgonyát, kételkedik abban, hogy szükséges-e a burgonya lerakása. Valójában a burgonyának valóban el kell végeznie az ilyen manipulációkat. Ellenkező esetben a lekötött gyökérnövények a folyosókon fejlődnek ki. Ráadásul a sorok közti letaposott föld miatt nem fognak tudni megfelelően növekedni, kifelé törhetnek a talajon és kizöldülhetnek.
Nem megfelelő fejlődés esetén a betakarított burgonya mérete kicsi lesz. Az összenyomott föld a növekvő gyökérnövények alakját is befolyásolja: nem lesznek egyenletesek, nem mindegyik nő - néhány kicsi, étkezésre alkalmatlan marad. A burgonya számára a dombolás szükséges, mint egy további földterület, ahol kényelmesen nőhet és fejlődhet, minden szükséges anyagot elfogyasztva a talajból. Ebben az esetben a gumók fő része egy helyen található. A hengerelt föld miatt minden gyökérnövénynek van helye.
A kelő burgonya mellett a csírázás létfontosságú ennek a növénynek a csíráihoz. Ha korán megszórja őket nedves és fellazított földdel, ez segít megerősíteni őket. A szárak erősebbek, vastagabbak lesznek, és velük együtt a gyökérrendszer is jobban fejlődik.A növény képes lesz helyesen kialakulni, a dombosodás miatt megnő a különböző betegségekkel szembeni ellenállása.
A talaj előzetes lazítása miatt a gyökerek oxigénhez jutnak. Könnyebben kapnak nedvességet anélkül, hogy a tetején elhúzódnának. A dombolás azért is jó, mert heves esőzések esetén a gumók nem rothadnak el, mert lemegy az esővíz. Általában a dombos bokor megerősödése után elágazik, ennek során egészségesebb gyökérnövények alakulnak ki a föld alatt.
A föld gereblyézése késlelteti a gyomok növekedését és fejlődését, ami szintén fontos a burgonya termesztésénél. Ugyanakkor sokkal könnyebb lesz a káros gyomok új hajtásait kihúzni a talajból, mint a tömörített talajból. A talajgerinceket többek között a hajtások védelmének nevezhetjük a negatív időjárási tényezőktől.
A tény az, hogy a földdel borított hajtások nem félnek az enyhe fagyoktól, valamint a széltől vagy a kis jégesőtől.
Végezetül, a dombolás nemcsak a termést növeli, hanem leegyszerűsíti a betakarítást is. Általános szabály, hogy a lyuk vasvillával való ásása után gyakran megfoghatja a bokrot, és eltávolíthatja szinte az összes gumót a tetejéről. Ezenkívül a habzás után a burgonya ásás közbeni károsodásának mértéke csökken. Más szóval, ez a munka nem csak ajánlott, hanem szükséges is.
A burgonyabokrok legjobb növekedése és fejlődése a levelek növekedésében és számában fog tükröződni. Ez viszont kedvezően befolyásolja a fotoszintézist, mert az intenzívebben megy végbe. A levelek fejlődésével oldható glükóz képződik bennük, amely átkerül a tenyészet gumóiba. Ott oldhatatlan keményítővé válik.
Időzítés
A burgonyaágyásokat gyomlálás és lazítás után igyekeznek feldolgozni. Nem kívánatos az összes munkát egyszerre elvégezni, a gyomlálás után legalább egy napnak el kell telnie. Ezalatt az aprító által elpusztított gyomgyökerek kiszáradnak, így nem tudnak újra gyökeret verni. Miután a földet meg kell lazítani, hogy puha és buja legyen. Ez teremti meg a legjobb feltételeket a burgonya növekedéséhez és fejlődéséhez.
Első
Lehetetlen pontosan megnevezni az első dombolás időszakát, mivel ez számos tényezőtől függ. Ide tartozik az ültetés napja, a régió hőmérséklete, az eső gyakorisága, napos vagy felhős idő. Ezenkívül számít egy olyan árnyalat, mint a csíráztatott burgonya ültetése. Az ültetési anyag a már meglévő hajtásokkal általában gyorsabban csírázik.
Egyes kertészek az elültetett burgonyát azonnal letakarják nagy mennyiségű földdel, és egy fésűt gereblyéznek rá az egész soron. Ez a zöldségnövények esetleges fagyoktól való védelmének köszönhető, és országunk egyes régióiban használják. A középső sávban ritkábban folyamodnak ilyen intézkedésekhez. Általánosságban elmondható, hogy a kelő burgonya csírákat először akkor kell csíráztatni, amikor hossza eléri az 5 cm-t.
Kedvező időszak ez a korai gyomirtásnak, amivel megszabadul a növekvő gyomoktól. Eltávolításukkal és a talaj lazításával lehetővé válik a feltörekvő gyökerek oxigénnel való telítése. Ez a domborítással együtt erőteljes lendületet ad a fejlődésnek és az intenzív növekedésnek.
Ez még a teljesen felemelkedett növényzet befedésével is nemcsak hogy nem károsítja, hanem meg is erősíti.
Már másnap kijut a szárazföldi börtönből. Ugyanakkor nem fog nőni és fejlődni a sorok között. Idővel azonban a fellazult talaj összenyomódik, ami különösen jellemző záporok és zivatarok után.Hatásukra zsugorodni kezd, és új gyomok jelennek meg.
A korai szakaszban történő első dombolás fontosságát egy másik tényező magyarázza. Nem minden kertész zárja le elegendő földdel az elültetett burgonyát. Van, amikor eső után látható a gyökértermés. Ha korán letakarjuk őket földdel, az csak előnyös a burgonyának.
Második
Néhány hét múlva, jó időben, a leveles burgonya szára 12-15 cm-re emelkedik, ez a legalkalmasabb időszak az újratelepítésre. Az elsővel ellentétben ebben az esetben több földet kell gyűjtenie. Ha ez idő alatt megjelentek a gyomok, amelyek különösen intenzíven nőnek az esőzések után, akkor a domb előtt el kell távolítani őket.
Fontos, hogy legyen időnk a burgonyát kifőzni, amíg virágozni nem kezd. Ha már vannak virágzatok, akkor nagyon óvatosan kell dolgoznia. Ugyanez vonatkozik arra az esetre is, amikor a gyakori esőzések és a talaj kiszáradása miatt elmarad az újratelepítés ideje. Általában közvetlenül az első kezelés után a növény gyorsan megnyúlik, ami minden nap észrevehető.
Ha túlnő, a szárak leeshetnek az oldalról, és ezt soha nem szabad megengedni. Lehetetlen ilyen magasságra hozni a kultúrát, mert a dombolás ebben az esetben rendkívül kényelmetlen és nehéz lesz. Például sok szárat károsíthat, ha a burgonyát pucolja. Ezenkívül érdemes megfontolni, hogy a zöldségek felfújása nem tervezett lehet.
Ez megerősíti a gyökerét, megtámasztja a szárakat, és megakadályozza, hogy leessen és eltörjön. Ezenkívül megakadályozza, hogy a növekvő gumókat napfény érje, ami szolaninméreg képződéséhez vezethet. Ha ismételt kezelésre kerül sor, ez növeli a zöldségtermés hozamát. És ismét a föld telített lesz oxigénnel, és ez lehetővé teszi a gumók jobb fejlődését.
Szabályok
A második lejtést nem nevezheti opcionálisnak. Ez nem csak az agyagos és nehéz talajú régiókban szükséges. A burgonya hozama, mint minden növény, nagyobb odafigyeléssel növekszik. Ami a harmadik kezelést illeti, amelyhez egyes kertészek folyamodnak, meg kell jegyezni: ez csak olyan esetekben lehetséges, amikor a burgonya nem virágzott.
Ebben az esetben meg kell érteni, hogy a szárak bármilyen sérülése a fertőzés közvetlen útja (például késői fertőzés, alternaria).
A domb jelenlegi szabályai szerint a maga idejében releváns. Ha kimarad, nem lesz értelme, mert a gumók a folyosókba másznak jobb földet keresve. Ezenkívül figyelembe kell venni számos alapvető árnyalatot, amelyektől a hozam függ. Például helyes a burgonyát nagy mennyiségű földdel megpörkölni.
Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a vékony fésű nagyon gyorsan kiszárad. Ráadásul gyorsabban leül, és kevés hely lesz a gumók kialakulásához. Ha a gerinc vastag, akkor elegendő hely van több gumós oldalhajtás kialakulásához. Ebben az esetben mindet földdel borítják.
Ezenkívül a dombolást reggel vagy késő délután kell elvégezni. Ideális esetben jobb, ha borús napot választunk, mivel maga a talaj nem melegszik túl. Ez nedves talajjal fedi be a hajtástörzseket, mert a forró föld hosszú rehabilitációs időszakot okozhat. Meg kell várnunk, amíg a naptevékenység alábbhagy.
A nedves talaj nem morzsolódik le domboláskor, mint a száraz talaj. Ezért a választott eszköztől függetlenül jobban befedi a szárakat. Egy ilyen csúszda jobban tárolja a nedvességet, ami fontos a gumók és a gyökérrendszer számára.
berendezési tárgyak
A domboláshoz rendelkezésre álló összes szerszám kézi és gépesítettre osztható.
Egy adott régió talajának típusától függően a tulajdonosok az ilyen munkákhoz vásárolnak:
- egy nagy aprító;
- mögöttes traktor;
- kézi hiller.
Tyapkoy
A szecskázó kiválasztása főszerszámként nem a legjobb megoldás. Ez a fajta munka a leginkább munkaigényes és sok időt vesz igénybe. Ezzel a szerszámmal manuálisan kétféleképpen végezhet dombolást: minden furat körül külön-külön és lineárisan. Az első módszer nehéz, ha az ültetési anyag nem megfelelő osztásközzel helyezkedik el.
Ugyanakkor a csizma formája nemcsak trapéz, hanem háromszögletű is lehet, a szélei pedig lekerekítettek, élesek. Kezdetben a sort az egyik irányba permetezzük, és az elejétől a végéig felgereblyézi a földet. Ezután az ellenkező irányba haladnak, körülbelül a közepétől felszedve a földet a sortávolságról. A kialakult domb csúcsa ne legyen éles, mert így felülről összeomolhat a föld.
A vakdomboláshoz olyan szerszám alkalmas, amelyben a hajtások teljesen be vannak takarva.
ventilátor
Létezik egy úgynevezett legyező típusú hegyezés, amelyben a munkaeszköz egy lapát. A technika abból áll, hogy egy lapáttal felszedjük a földet a folyosóról, és a kibújó bokor közepébe öntik. Korábban a hajtásokat a földre rakták, mint egy ventilátort. Ez a módszer különbözik a hagyományos dombolási módszertől, de nem minden kertész ért egyet azzal, hogy növeli a terméshozamot.
Technika
Munkafelszerelésként a kertészek gyakran igénybe veszik az olyan lehetőségeket, mint a mögöttes traktor, a motoros kultivátor, az eke és a tárcsás emelő. A mögöttes traktor luxus, de az ilyen felszerelés leegyszerűsíti a munkaigényt és a dombolás idejét.Ez a legracionálisabb eszköz, különösen akkor van kereslet, ha a burgonyát nagy mennyiségben termesztik. Szerkezetileg teljesen eltérő lehet, eltérhet a trimmer rögzítésétől, azonban az ilyen eszközök általában megkövetelik az ültetett burgonya közötti távolság szigorú betartását.
A tárcsás (kézi) henger olcsóbb, mint a mögöttes traktor. Sokkal könnyebb vele dolgozni, mint aprítóval vagy ekével. A kézi eszközök mellett ma már tárcsás emelővel ellátott, mögöttes traktort is vásárolhat. Ezen a dombos berendezésen kívül egy kultivátor is megfelelő.
Kialakításának egyszerűsége miatt elfogadható költség jellemzi. Az ilyen berendezések lehetnek automatikusak és mechanikusak, míg a dombolás mellett jól fellazítják a talajt. A berendezéssel azonban óvatosan kell dolgozni, mert ha a munka során nem tartja be a beállított irányt, az a gyökérnövények gyökérrendszerének károsodásához vezethet. Az egység használatakor a felhasználó a sorok közé húzza.
Az ekét ma főleg a régi hagyományok hívei használják. Kívánt esetben a vevő megvásárolhat egy jó módosított modellt, amely lehetővé teszi, hogy sok földet tekerjen a sortávolságtól a hajtásokig. Az ekét úgy húzzák, hogy a sorok között felboronálja a földet, és befedje vele a növekvő burgonyatörzsek egy részét.
Ez a módszer általában munkaigényes, mivel meglehetősen nehéz kézzel húzni az ekét.
Tippek
Végül felvértezheti magát néhány tanáccsal, amelyek segítenek leegyszerűsíteni a dombolási folyamatot és nagyobb hozamot érni.A szecskázó főszerszámként történő kiválasztásakor ügyelni kell a méretére: gyomláláshoz kisebb, míg egy nagyobb munkafelületű szerszámmal könnyebb pár mozdulattal a földet a lyukakig gereblyézni. Kívánatos, hogy a szerszám élei élesek legyenek, mivel nehéz tompa aprítóval folyamatosan megtörni a talajt és a növények tövéhez hengerelni.
A kultúra megfelelő gondozásához nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy időnként szerves fejtrágyára van szüksége. Etetni kell a tenyészidőszak előtt (a dombozás előtt). Ehhez különböző műtrágyákat használhat. Egyes kertészek tojáshéjat és hamut adnak a kutakba magával a vetőmaggal együtt.
A dombolás megkönnyítése érdekében nem kell megvárnia, amíg a föld befásodik. Ezenkívül ne felejtsük el, hogy a gyomok gyorsabban nőnek, mint a növények, és ez tele van a zöldség által fogyasztott tápanyagok egy részének csökkenésével. A burgonya pergetése után el kell távolítani a dombokról a feltörekvő gyomfüvet, amely a gyökerekbe nő, és megzavarja a gumók fejlődését. Hasznos lehet a talaj túlzott keverése, de nem szabad újra kitenni a bokrot, hogy újra felperzselődjön.
Amikor eljön az ideje a második dombolásnak, finoman kell cselekednie. Ugyanakkor igyekeznek minél több területet kivenni a sortávolságból. Néhány kertésznek sikerül fellazítania az egyes bokrok tövéhez közeli területeket anélkül, hogy károsítaná a kultúrát. Mások még szezononként 3-4-szer is megsütik a tenyésztést, úgy gondolják, hogy ehhez két alkalom nem elég.
Ennek eredményeként ez valóban növeli a hozamot, lehetővé teszi, hogy több piacképes gumót kapjon egy bokorból. Ezenkívül az oxigénnel töltött föld állandó hozzáadása miatt jelentősen megnő a méretük, és minden növekedhet.Az elégtelen gondozást mindig az eltérő méretű burgonya jelzi, amelyben több apró, halvány színű burgonya található.
A termést nem lehet földdel befedni, ha a régió éghajlata csapadékos. Ebben az esetben meg kell ragadni a pillanatot, meg kell választani azt az időt, amíg a talaj túl nedves lesz. Lehetetlen lezárni a törzseket nedves földi hígtrágyával, mivel amikor megszárad, héj lesz, amely nem engedi az oxigént a gyökerekhez.
Ez a jövőben további lazítást is igényel, és a növekvő gumók miatt problémás lesz.
Vélemények
A tapasztalt kertészek szerint a burgonyagondozás létfontosságú része a dombolás. Nemcsak az oldalsó hajtások számának növelését teszi lehetővé gumókkal, hanem elősegíti az erőteljes bokrok növekedését is. Ez a képződmény a zöldséget erőssé, ellenállóvá teszi a rövid távú szárazsággal szemben, emellett megvédi a növekvő gumókat a rothadástól. Ezenkívül a nyári lakosok szerint ez felgyorsítja a burgonya fejlődését, így korábban érik.
Általában a kommentátorok megjegyzik, hogy ezt a munkát kétszer végzik el. Azok, akik gépesített berendezéssel rendelkeznek, leírják magának a folyamatnak az egyszerűségét és kényelmét, valamint a burgonya gondozásának időmegtakarítását. A szecskázóval tovább tekerhető, miközben nem lehet sok földet feltekerni. Ebben az esetben magát az aprítót szorosan a fogantyúra kell helyezni. A szabályok szerint hosszának el kell érnie az állát.
Ha többet szeretne megtudni a burgonya levágásáról, tekintse meg a következő videót.