Kirakodási nap a kefirön: hogyan kell helyesen kirakni és milyen eredményt kapunk?
Sokan kefiren gyakorolják a böjtnapot. És nem csak fogyás miatt teszik ezt, hanem megelőző céllal is: a szervezet megtisztul, az egészség javul, és ezzel együtt a hangulat is emelkedik. A kefir nap kirakodásának megvannak a maga sajátosságai, és bizonyos szabályok betartását igényli.
Jótékony hatás az egészségre
A táplálkozási szakértők nagyra értékelik a kefir kirakását - még a karcsú embereknek is ajánlott legalább kéthetente egyszer megtenni, akiknek nincs túlsúlyuk. De a fogyáshoz gyakrabban kell inni a kefirt - legalább hetente egyszer. Ha betartja az összes szabályt és ajánlást egy ilyen tisztító nap során, hamarosan észrevehető lesz, mennyire hasznos ez az ital a fogyás és a közérzet javítása érdekében.
A kefir segít megőrizni az immunrendszert erősen és egészségesen, teljesebbé, mélyebbé teszi az alvást, az ember jobban pihen, napközben erőlöketet érez, a krónikus fáradtság érzése eltűnik még azoknál is, akik nagyon elfoglalt, stresszes élet.
Az erjesztett tejtermék lehetővé teszi a gyomor-bél traktus finom tisztítását, valamint szabályozza a gyomornedv és az epe termelését. Csillapítja a szomjat, megszabadítja a szervezetet egyes anyagcseretermékektől és méreganyagoktól, hozzájárulva azok gyors eltávolításához a bélből, ami a rák megelőzésének tekinthető.
A fogyás kefirje eltérő lehet:
- gyenge - csak egy nap vándorol;
- közepes - két nap;
- erős - három napig erjesztik.
Egy háromnapos kefir jobban képes megtisztítani a szervezetet, mint egy egynapos, és ez teljesen nyilvánvaló. Számos "variációt" használhat: bifidok, bifilife és biokefir. Amikor ilyen italt választunk egy böjti napra, fontos figyelni a bifidobaktériumok és a laktobacillusok tartalmára - minél magasabb ez, annál nagyobb hasznot hoz a böjt nap. A test belülről történő kefirtisztításának mindig vannak külső megnyilvánulásai: javul a bőr állapota, csökkennek a pattanások, erősödik a haj, a köröm, a fogak.
Sokan úgy gondolják, hogy nincs szükség böjtnapra, elég, ha esténként lefekvés előtt kefirt iszik. A savanyú tejes ital esti fogyasztása valóban nagyszerű - ha körülbelül egy órával lefekvés előtt iszik egy pohár kefirt, akkor ez segít megszabadulni az éhségérzettől, ami miatt sokan úgy néznek ki éjszaka, hogy megtöltsék a gyomrukat szendvicsekkel, szeletekkel és mindennel, ami a hűtőszekrényben van. A kefir nem terheli meg az emésztőrendszert, tökéletesen és finoman emésztődik. Gazdag kalciumban, amely, mint tudják, megfelelő mennyiségű D3-vitaminnal a szervezetben jobban felszívódik éjszaka, amikor az ember pihen.
Az esti joghurt segít megelőzni a székrekedést. Éjszaka gyengéden megtisztítja az emésztőrendszert, reggel pedig könnyű lesz a székletürítés. Ezenkívül az éjszakai kefir ivása teljesen megoldja az olyan problémát, mint a reggeli étvágytalanság. Vannak, akik reggel nem kényszeríthetik magukat az evésre, egy csésze kávéra vagy teára korlátozva magukat. Az emésztőszervek gyengéd éjszakai tisztítása reggel egészséges éhségérzetet kelt, a reggeli pedig biztosan ízleni fog.És mégis, az éjszakai kefir fogyasztása számos okból nem helyettesítheti a böjt kefir napot. A napi kirakodás során mélyebb a tisztítás, az emésztőszervek „átrendeződnek”, a fogyás éppen a böjti nap alkalmazásával hatékonyabb.
A kefir nap mindenki számára elérhető - olcsó, nem igényel finomságokat vagy drága összetevőket. A termék jól illik a legtöbb diétás ételhez, ezért könnyű kombinált kirakást készíteni vele. Még a nagyon elfoglalt emberek is könnyen betartják a kirakodás napját, mert nem kell semmit főzni. Ezen kívül bárhová vihetsz egy italt, nem feltétlenül a saját konyhádban lévő asztalhoz - egy üveg kefirt vihetsz munkába, tanulásba, az autó belsejébe.
A kefir jótékony hatását a belek tisztító képességével magyarázzák. Az emésztetlen maradványokkal megrakott bél az, ami lelassítja a szervezetben zajló anyagcsere-folyamatokat, és ez okozza a felesleges kilók felhalmozódását. A tiszta bél hatékonyabb, az anyagcsere folyamatok felgyorsulnak, a zsírok hatékonyabban fogyasztódnak, ami fogyáshoz vezet.
Ellenjavallatok
A táplálkozási szakemberek mindig szelektíven közelítik meg a böjti kefirnap időpontját. Bár a kefir előnyei nagyszerűek, vannak olyan helyzetek, amikor az ilyen kirakodás károsíthatja az embert. Ez a testtisztítási módszer nem ajánlott azoknak, akik:
- egyéni intolerancia a tejtermékekre, allergia a tejfehérjére;
- a gyomor, a belek, a hasnyálmirigy, az epehólyag és a máj krónikus és akut patológiái;
- étvágytalanság és súlyhiány;
- a vesék, a húgyvezetékek és a hólyag betegségei.
Ezenkívül a savanyú tejes italon végzett tisztító napok nem ajánlottak tizenhat év alatti gyermekeknek, valamint olyan személyeknek, akik jelenleg ARVI-ban, akut légúti fertőzésekben, influenzában szenvednek, vagy műtétek vagy akut betegségek után rehabilitációs szakaszban vannak.
A menstruáció napjaiban bizonyos korlátozások vonatkoznak a kirakodásra - a legjobb, ha a következő menstruáció után megtisztítja a szervezetet. Intenzív stressz idején is érdemes tartózkodni a kefirre való kipakolástól: munkahely- vagy lakóhelyváltás, szeretett személytől való elválás, válás, szeretett személy halála stb.
A kefir kirakodási napja ellenjavallt terhes nők és szoptató anyák számára. Ha a terhesség alatt a normát meghaladó kóros súlygyarapodás, a gyomor nehézségi érzése, puffadás lép fel, akkor a terhességet megfigyelő orvos táplálkozási korrekciót ír elő.
Általában elegendő a felhasznált élelmiszerek listáján és az elkészítési módján kissé módosítani, és a kellemetlen tünetek megszűnnek. Szélsőséges esetekben megengedett a kirakodás, de kímélve, amelyben egy nő a kefirt és más diétás termékeket kombinálja étrendjében.
A szoptatás alatt érthető és érthető a nő azon vágya, hogy gyorsan megszabaduljon a terhesség alatt felhalmozódott plusz kilóktól, de nem szabad sietnie. Az anyatej összetétele annak a ténynek köszönhető, hogy egy nő eszik. Ha egy joghurtról van szó, a gyermek nem kapja meg a szükséges vitaminokat, ásványi anyagokat, aminosavakat, szénhidrátokat, ami negatívan befolyásolja jólétét és fejlődését.
Ha ki szeretné rakni a szervezetet, a várandós és szoptató nők ezekkel a kérdésekkel forduljanak orvosukhoz – vannak más, a körülményekhez képest megfelelőbb tisztítási és tehermentesítési módok is.
Hogyan kell megfelelően kirakni?
A böjti nap kefiren tartásának szabályai meglehetősen egyszerűek. Ehhez kis mennyiségű zsírt tartalmazó kefirre van szüksége. A legjobb, ha közepes erősségű (kétnapos) italt választunk, amelynek zsírtartalma 1%. Javasoljuk, hogy olyan terméket vásároljon, amelynek minimális eltarthatósága van.
A szabályok betartása lenyűgöző eredményeket ad - egy kirakodási nap alatt 1 kilogrammot fogyhat, és ez a minimális érték. Bizonyítékok vannak arra, hogy egyeseknek sikerült megszabadulniuk másfél és két kilogrammtól is. De nem az a fontos, hogy egy nő mennyit veszít egy böjti nap alatt. Fontos, hogy emésztőrendszere alkalmazkodjon egy új típusú munkához, és a fogyás a napi tehermentesítés befejezése után is folytatódjon.
Az első és legfontosabb szabály, hogy ne légy túl buzgó. Heti egy nap elég jó eredmények eléréséhez. Az a kísérlet, hogy egy egész héten vagy minden második napon csak kefirt enni, hátrányosan befolyásolhatja a szervezet működését. Táplálékhiány esetén a szervezet energiatakarékos üzemmódba kapcsol, amelyben a súly vagy áll, vagy megérkezik, minden fogyási erőfeszítés ellenére.
Miután sikerült 5 kilogrammal csökkenteni a testsúlyt, érdemes ritkábban - kéthetente egyszer - kirakodni. 10 kilogramm fogyás után a böjtnapok gyakorisága 20 napon belül 1 alkalomra csökken.
Íme néhány fontosabb követelmény a böjt kefir napjához.
- Klasszikus napközbeni kirakodással kefiren kívül mást enni és inni nem szabad. Ez a termék legyen az egyetlen az étrendben. A tilalom nem vonatkozik az ivóvízre - azt a lehető legtöbbet (legalább 2 litert) kell fogyasztani, ilyen ivási rend mellett a kefir még hatékonyabban "működik".
- Lehetetlen cukrozni vagy sózni a kefirt. Ha a diéta takarékos, akkor a kefirrel kombinálva megengedett egyéb diétás termékeket vagy teljesen só és cukor nélkül, vagy a só mennyiségének minimálisra csökkentésével fogyasztanak. A cukrot teljesen el kell kerülni.
- A nem szigorú kefir kirakodással más termékek napi egyenértékben kifejezett kalóriatartalma háromszorosára csökken, és további ivást vezetnek be. - legalább 2 liter tiszta szénsavmentes ivóvíz.
A tévé előtt a kanapén fekve kefirt inni nem a legjobb ötlet a hatékony kirakodáshoz. A testtisztítás napját aktívvá, mozgalmassá kell tenni, tele érzelmi és fizikai revitalizációt igénylő eseményekkel és cselekedetekkel. Hasznos séta, kerékpározás, síelés, úszás. De a nehéz fizikai aktivitást (erős edzés, edzőeszközök) ki kell zárni, és át kell ütemezni egy másik napra, ha jelen vannak az életében.
Ha úgy tűnik, hogy egy nap kefiren túl nehéz, és biztosan nem tudod megtenni, akkor rendben van. Ez egy normális félelem, amelyet a táplálkozási szakemberek megértenek és tiszteletben tartanak. Ezért megpróbálhatja gyakorolni a kímélő kirakodást, és csak ezután fokozatosan térjen át a klasszikusra.
A kíméletes módszerek magukban foglalják a kefir más termékekkel való kombinálását. Tisztító napi étrendet lehet készíteni kefir és:
- gyümölcsök és bogyók: áfonya, málna, alma, körte, áfonya;
- zöldségek: saláta, paprika, paradicsom, retek, uborka;
- méz (kis mennyiségben);
- szárított gyümölcsök és fűszerek: fahéj, vanília, gyógynövények, zöldek.
A kefir kombinálható káposztával, sárgarépával, zabpehellyel, túróval.
A böjti napokon tilos a kefirt kombinálni:
- kávé és erős fekete tea;
- gyors kaja;
- kolbász, kolbász és füstölt hús;
- konzerv és pácolt ételek;
- liszttermékek, tészta és kenyér;
- minden sült és zsíros étel;
- alkohol.
Tilos burgonya, banán, fehér rizs, bárány és sertés, zsíros hal használata.
Klasszikus módon
Ez egy monodiéta, ami azt jelenti, hogy a termékekből csak kefir kell, semmi más. Nehéz megmondani, mennyit kell feltölteni egy savanyú tejből készült italból, mert a táplálkozási szakemberek nem korlátozzák ezt a mutatót, de leggyakrabban egy felnőtt körülbelül 2,5 liter italt fogyaszt naponta. Tekintettel arra, hogy a szervezet vitamin- és ásványianyag-szükségletét önmagában a kefirrel nem lehet kielégíteni, ne hosszabbítsa meg a monodiétát a második napra vagy még tovább. Egy nap kefiren - pontosan ezt javasolják az orvosok.
Csak kiváló minőségű kefirt válasszon. Ha nem sikerült beszerezned, készítsd el magad előre: tegyél egy darab rozskenyeret 2,5 liter tejbe. A tartályt egy-két napig szobahőmérsékleten állni hagyjuk. Két nappal később ugyanazt a közepes erősségű kefirt kapják, amelyet optimálisnak tartanak a kirakodáshoz.
A nap folyamán igyon kefirt a kívánt mennyiségben. Ne feledkezzünk meg a tiszta, szénsavmentes ivóvíz beviteléről.
Ha a kefirt fehérjetartalmú ételekkel, például csirkehússal kombinálja, korlátozza a böjti nap teljes kalóriatartalmát legfeljebb 700 kcal-ra.
Kímélő lehetőségek
A kíméletes kirakodási módok inkább kezdőknek valók, azoknak, akik bizonytalanok, hogy eltölthetnek-e egy napot kizárólag kefir fogyasztásával. Íme néhány népszerű lehetőség.
- Túró és kefir. Kiegészítő italként használjon alacsony zsírtartalmú túrót (legfeljebb 500 gramm naponta) és csipkebogyólevest vagy zöld teát.
- Uborka és kefir. A böjt napján egy kilogramm friss uborkára lesz szüksége. Nem szükséges uborkát erjesztett tejitallal inni, a kefirt csak reggel és este lehet használni, a fennmaradó időben az uborka fogyasztása kombinálható tiszta víz, zöld tea ivásával.
- Zabpehely és kefir. Főtt zabpehely vízen cukor és olaj nélkül (lehetőleg só nélkül) reggeli, ebéd és vacsora főétel. A kefirt naponta legfeljebb 8-szor fogyasztják, és ha szükséges - többet.
- Nap a korpán. Kombináld a korpát kefirrel bármilyen, számodra megfelelő formában. A kirakodást megelőző nap estéjén kezdik enni a korpát (kb. 40 grammot megesznek és lemosnak folyadékkal). A maradékot (kb. 100 gramm) másnap este megpároljuk.
- Kefir-gyümölcs nap. Az erjesztett tejtermékek "kísérőiként" bármilyen gyümölcsöt vagy bogyót választhat: sárgabarackot, almát, cseresznyét, epret. A gyümölcsök számának azonban korlátozása van - nem több, mint egy kilogramm naponta. A kefir mennyisége legalább másfél liter.
Hogyan lehet kijutni?
A böjt napján helyesen kell be- és kilépnie, hogy elkerülje a gyomor-bél traktus hibás működését. Tehát az általad megtisztulásként meghatározott nap előestéjén fontos, hogy este ne egyél zsíros és édes ételeket, optimális, ha 18-19 óráig vacsorára korlátozod magad: egy könnyű zöldségsalátát növényi olaj és egy főtt darab csirke vagy hús.
Kezdje a böjti nap reggelét egy pohár szobahőmérsékletű vízzel éhgyomorra. És csak 20-25 perc elteltével folytathatja a kefir használatát. A víz segít "indítani" az emésztési folyamatokat, ahogy kell, felállítja őket az aktív munkára.
A kirakodás utáni másnap a reggelt pontosan ugyanennyi szobahőmérsékletű vízzel kell kezdeni.Utána menj el mosakodni, töltsd el a reggeli tornát, és csak fél óra múlva kezdd el a reggelit. Az asztalon könnyű, alacsony zsírtartalmú ételek, például főtt tojás, gyümölcsök és zöldségek, túró kerüljenek.
A kirakodást követő egész nap folyamán nem ajánlott nehéz ételek fogyasztása, amelyek megzavarhatják, felboríthatják a szervezet kényes egyensúlyát a tisztítás után. Ebédre optimális egy könnyű zöldségleves, párolt zöldségek, gabonafélék, este - zöldségpörkölt fogyasztása sovány hússal vagy hallal. Fejezd be a böjt napját követő napot egy pohár kefirrel este – másfél órával lefekvés előtt.
Vélemények és eredmények
A vélemények szerint egy teljes napos kirakodást nagyon nehéz kibírni, különösen az ebben a szakmában kezdőknek. A meghibásodás nagyon-nagyon valószínű. Leggyakrabban este törnek össze az emberek. Ha reggel tele voltak optimizmussal és büszkék magukra, napközben egyszerűen csak kibírták és elviselték a mindennapi tevékenységeket, amelyek hatékonyan elvonják a figyelmet az étkezéssel kapcsolatos gondolatokról, akkor este, amikor a jól megérdemelt pihenés jön, hihetetlenül nehéz lehet. hogy elűzze a napi élelem gondolatát.
Ha elszabadul, ne hibáztasd magad és ne szidd magad. Ez sokakkal megesik. Ha úgy érzi, hogy mindjárt elszabadul, ne rohanjon kolbászos szendvicset készíteni, vagy egy ilyen csábító süteményt ragadjon ki a hűtőszekrényből. Egyél egy kis túrót cukor nélkül, egy kanál mézet, egy marék szárított gyümölcsöt, diót. Ehet gyümölcssalátát vagy zöldséget. Egy ilyen összeomlással nem okozol magadnak kárt.
Ha ennek ellenére meghibásodás történt, és az „átlagos” szendvicset már megette, ne csüggedjen. Korlátozzon egy szendvicsre, kövesse a reggeli kirakodás szabályait, és 3-4 nap múlva próbálja újra. A vélemények szerint másodszor vagy harmadik alkalommal általában kiderül, hogy egy teljes napot kibír a kefiren, és nem szabadul el.
A táplálkozási szakértők, gasztroenterológusok és terapeuták nagyon pozitívan beszélnek a kefir böjt napjáról. Ha betartják a szabályokat, nincs bennük semmi veszélyes, és az előnyök óriásiak.
A fogyók véleménye szerint elsőre csalódás várhat, mert a nők hajlamosak megvárni az eredményt az első hősiesen kefirrel töltött nap után, és a mínusz egy kilogramm eredmény nem biztos, hogy megfelel. Legyen türelmes, egy hónap után, ha hetente egyszer megismétli az ilyen napokat, az eredmények lenyűgözőek lesznek.
Az eredményekről szóló vélemények eltérőek. Minden a kezdeti súlytól, egészségi állapottól, a nő életkorától és motivációjától függ. Általánosságban elmondható, hogy egy éven keresztül, kéthetente megismételve a böjtnapot, a nők akár 15 kilogrammot is leadnak anélkül, hogy kimerítő edzőtermi edzéseket, szigorú diétát és állandó éhezést követnének.
Sokan megjegyzik, hogy a bőr és a haj állapota érezhetően javul, a bőr színe frissebbé válik, reggelre megszűnik a rossz lehelet, javul a széklet, megjelenik a test könnyedsége.
A nők szerint fontos, hogy a naponta leadott kilogramm ne térjen vissza, ami sok más fogyási módszerről nem mondható el. A kefir kipakolás pedig csak jó szokássá váljon, még ha elsőre igazi kihívásnak tűnt is.
Hogyan lehet lefogyni naponta 1 kg-mal, lásd a következő videót.