Kefir fahéjjal a fogyáshoz: előnyök és károk, hatékonyság és legjobb receptek
Vannak olyan italok, amelyek segítenek visszaállítani a súlyt a normális szintre. Az egyik a fahéjas kefir. Ez a cikk többet mond erről a csodálatos italról.
Hatékonyság
A kefir fahéjjal való használata valóban segít a súly normalizálásában. Ezt bizonyítja azoknak az embereknek a számos véleménye is, akik ilyen koktélt ittak a fogyás érdekében. Ez az ital férfiak és nők számára egyaránt alkalmas. Az illatos fűszeres kefir rendszeres használata lehetővé teszi a fogyás folyamatának felgyorsítását, és pozitív hatással van az egész szervezet egészére.
Természetesen mind a fahéj, mind a kefir olyan élelmiszerek, amelyeket a diéta során szabad fogyasztani. Ezen összetevők kombinációja csak fokozza a „zsírégető” hatást. Az ilyen összetevőkből készült ital biokémiai reakciók egész sorozatát indítja el a szervezetben, ami végső soron fogyáshoz vezet.
Fahéjas fermentált tejital segít:
- javítja az anyagcsere folyamatokat;
- szabályozza a vércukorszintet;
- elnyomja az erős étvágyat;
- meghosszabbítja a jóllakottság érzését;
- távolítsa el a test belső környezetéből a sejtek létfontosságú tevékenysége eredményeként keletkező salakanyagokat és különféle metabolitokat;
- csökkenti a koleszterin szintjét a vérben;
- normalizálja a véralvadási rendszer mutatóit;
- stabilizálja az emésztőrendszert.
Mi a hasznos?
A tejtermékek nagyon hasznosak a fogyni vágyók számára. A kefir azon kevés élelmiszerek egyike, amelyek még szigorú diéták alatt is megengedettek. Ez az erjesztett tejital nemcsak a fogyást segíti elő, hanem a szervezet egészének működését is javítja.
Tehát például a kefir olyan hatóanyagokat tartalmaz, amelyek normalizálhatják az emésztőrendszer működését. A sikeres fogyáshoz rendkívül fontos, hogy a szervezet „óraként” működjön. A rendszeres széklet az egészséges fogyás egyik fontos kritériuma. A kefir használata segít normalizálni a bél motoros funkcióját, ami a széklet normalizálásához vezet.
A kiváló minőségű fermentált tejtermékek különleges hasznos baktériumokban is gazdagok. Az ilyen mikroorganizmusok teljesen biztonságosak az emberi szervezet számára. Ezek a jótékony mikrobák, amelyek az emésztés során bejutnak a bélbe, elősegítik annak mikroflórájának javítását. Ez a hatás hozzájárul ahhoz, hogy a legfontosabb összetevők élelmiszerből való felszívódása sokkal jobb.
A friss kefirben található bifido- és laktobacillusok nemcsak az emésztőrendszer normalizálásához járulnak hozzá, hanem az immunitás javításához is. Az orvosok megjegyzik, hogy azok, akik rendszeresen fogyasztanak jótékony mikroorganizmusokkal dúsított savanyú tejitalokat, kisebb valószínűséggel szenvednek különféle fertőző eredetű betegségekben.
A kefir egyedülálló kémiai összetételű. Fontos tápanyagokat tartalmaz, amelyekre az emberi szervezetnek szüksége van a teljes körű munkájához. A tápanyagok változhatnak. Tehát az egyik fermentált tejtermék több fehérjét, a másik több zsírt tartalmaz.A savanyú tejes ital a fogyáshoz is kiváló, mert gyakorlatilag nem tartalmaz szénhidrátokat - olyan anyagokat, amelyek gátolhatják a felesleges zsír "elégetését" a szervezetben.
A kefir kalóriatartalma eltérő. Főleg a termék zsírtartalma határozza meg. Átlagosan 100 gramm kefir, amelynek zsírtartalma 2,5%, mindössze 50 kilokalóriát tartalmaz. Ugyanakkor a fehérjetartalom általában 2,7-3 g, a zsír pedig 2,5 g. Jelenleg a gyártók egyre több olyan terméket gyártanak, amelyet fehérjével is dúsítottak. Az ilyen fermentált tejtermékek nagyszerűek azok számára, akik figyelik a súlyukat.
A kefir meglehetősen sok hasznos komponenst tartalmaz, amelyek javítják az összes belső szerv működését. Tehát ez a csodálatos ital a következőket tartalmazza:
- nikotinsav;
- kolinok;
- béta-karotinok;
- D-vitamin;
- B-vitaminok;
- ásványi vegyületek: nátrium, mangán, fluor, króm, réz.
A friss kefir a százévesek rendszeresen fogyasztott terméke. Úgy gondolják, hogy ennek az italnak a rendszeres fogyasztása javíthatja az egészségügyi mutatókat, valamint meghosszabbíthatja az életet. Vannak, akik rendszeresen iszik ezt az italt, megjegyzik, hogy fiatalító hatása is van.
Azok, akik gyorsabban szeretnének fogyni, gyakran intenzív testmozgást végeznek. Az ilyen tevékenységek lehetővé teszik számukra, hogy gyorsan "elégessék" a kapott kalóriákat, ami fogyáshoz vezet. A jól megválasztott étrend megfelelő fizikai aktivitással kombinálva a sikeres fogyás kulcsa. A testmozgás is nagy előnyökkel jár a szervezet számára.
Az intenzív edzés során jelentősen megnő az izomtömeg iránti igény az élelmiszer-tápanyagokban.Ha az edzőteremben aktívan részt vevő személy nem kap elegendő fehérjét, akkor a fogyás folyamata késhet. Minél nagyobb az izomtömeg, annál több fehérjére van szükség. A kefir étrendbe való felvétele segít a szervezet fiziológiai fehérjeszükségletének kielégítésében.
Sok zsírt "égető" ital meglehetősen kellemetlen ízű. A kefir és fahéj alapú koktélnak azonban kellemes íze van. Az ital íze az eredeti összetevők mennyiségétől is függ. A különböző gyártók kefirének ízbeli tulajdonságai is eltérőek. Annak érdekében, hogy az ital a legjobb ízű legyen, előnyben kell részesíteni azokat az erjesztett tejtermékeket, amelyek finom krémes ízűek, kifejezett savanyúság nélkül.
Az a tény, hogy a fűszerek segítenek a fogyásban, az emberek régóta tudják. Aromás fűszeres adalékok hozzáadása az ételekhez és italokhoz az anyagcsere javulásához vezet, ami hozzájárul a súly normalizálásához. Egy másik szép "bónusz" az ilyen termékek használatából a belső szervek működésének javulása. A fűszerek megfelelő használatával a szervezet károsítása egyszerűen nem fog működni.
A fahéj azon kevés fűszerek egyike, amelyet súlyproblémákkal küzdők számára engedélyezett. Olyan anyagok komplexét tartalmazza, amelyek hozzájárulnak a szervezet normalizálásához. Tehát a fahéj hozzáadásával készített italok felgyorsítják a kívánt eredmény elérését a fogyásban.
A fűszerben található összetevők segítenek stabilizálni a vércukorszintet. A tudósok viszonylag nemrégiben azonosították ezt a testre gyakorolt hatást. Ennek az érdekes felfedezésnek az eredményeképpen a fahéjat elhízottaknak, vagy jelentős súlyfelesleggel rendelkezőknek kezdték ajánlani.
Ebben a fűszerben is vannak olyan összetevők, amelyek jótékony hatással lehetnek szervezetünk sejtjeinek működésére. Számos anyag is hozzájárul a sejtfolyamatok lefolyásának normalizálásához. Ennek eredményeként az egész szervezet működése jelentősen javul.
Ossza meg azt a véleményt A fahéj kiváló termék a fogyás és a táplálkozási szakemberek számára. A hivatalos orvostudomány képviselői azt javasolják, hogy súlyproblémákkal küzdő pácienseiknek feltétlenül vegyenek be a fahéjat az étrendjükbe. A kefirből és ebből a fűszerből készült italt a testparamétereik javítására törekvő emberek is fogyaszthatják.
Lehetséges kár
A kefirből és fahéjból készült ital árthat. Ez általában akkor fordul elő, ha egy egészséges koktélt olyan emberek használnak, akiknek ellenjavallata van. Ezenkívül számos nemkívánatos klinikai tünet alakulhat ki, ha egy ilyen ital fogyasztását túllépik.
Egyes betegségek esetén ennek a koktélnak a használatát el kell hagyni. Így például nem szabad használni a fokozott gyomornedv-elválasztású gyomorhurutban szenvedők számára. A fermentált tejital fogyasztása gyomorfájdalmat, gyomorégést és a dyspepsia egyéb káros tüneteit okozhat.
A még be nem gyógyult gyomor- vagy nyombélfekély egy másik fontos ellenjavallat egy ilyen ital fogyasztásának. Az erjesztett tejitalban lévő anyagok irritálhatják a sérült nyálkahártyát, ami végső soron súlyosbíthatja ezt a betegséget, valamint szövődmények kialakulásához vezethet.
Az ételmérgezés akut periódusa nem a legjobb időszak erjesztett tejitalok fogyasztására.Az orvosok nem javasolják fermentált tejtermékek használatát ebben a kóros állapotban. A gyulladásos folyamat lecsengése és az egészségi állapot javulása után jobb bekapcsolni egy kefirből és fahéjból készült koktélt.
A friss kefir számos olyan összetevőt tartalmaz, amelyek fokozzák a bélmozgást. Ezt tudnia kell a gyomor-bél traktus krónikus betegségeiben szenvedőknek, amelyek gyakori hasmenés kialakulásával fordulnak elő. Krónikus bélgyulladásban vagy vastagbélgyulladásban szenvedő személyek számára, mielőtt kefir és fahéj alapú italokat vegyen fel étrendjébe, még mindig jobb, ha először konzultáljon egy gasztroenterológussal.
Annak érdekében, hogy ne károsítsa a testet, csak kiváló minőségű termékeket válasszon. Az erjesztett tejital kiválasztásakor rendkívül fontos figyelni annak lejárati idejét. A lejárt szavatosságú kefir fogyasztása veszélyes az egészségre. Ha a termék a lejárati dátumhoz közeledik, akkor nem érdemes megvenni. Érdemes frissebb kefirt választani, mivel több olyan hatóanyagot tartalmaz, amelyek elősegítik a szervezet anyagcsere-folyamatainak javítását.
A jó kefir ízének „puhának” kell lennie, nem kell kifejezett savanyúnak, és még keserűbbnek kell lennie. Fermentált tejtermék vásárlása előtt gondosan vizsgálja meg a csomagolást. Nem szabad dagadtnak lennie.
Ha az ital pohárba öntésekor gázbuborékok láthatók benne, és kellemetlen szagot érez, akkor ne igya meg, mert magas a toxikus fertőzés kialakulása.
A savanyú tejitalok kiváló táptalajt jelentenek minden betegséget okozó szervezet szaporodásához. Ezért csak bevált italokat vásároljon.Gyenge minőségű termék használata az ételmérgezés kialakulásával összefüggésben kórházi kezeléshez vezethet. Ennek elkerülése érdekében csak jó minőségű friss fermentált tejitalokat válasszon.
Cukorbetegségben szenvedőknek óvatosnak kell lenniük az ital fogyasztásakor. A kefirhez hozzáadott fahéj hozzájárul a vércukorszint éles csökkenéséhez. A betegség jelenléte miatt hipoglikémiás gyógyszerek szedésére kényszerülő személynél ez a hatás rendkívül kedvezőtlen tünetek kialakulásához vezethet.
A tejtermékekkel szembeni intolerancia egy másik ellenjavallat a kefir bevételéhez. Vannak, akik a test speciális működése miatt egyszerűen nem képesek felszívni az ilyen termékekben található anyagokat. Ha a kefir vagy más erjesztett tejtermék után súlyos puffadás lép fel a hasban, a testhőmérséklet megemelkedik vagy a széklet zavart okoz, akkor meg kell tagadnia a használatát.
Receptek és főzési módok
Fahéjjal erjesztett tejterméken alapuló zsírégető koktél készítésére számos lehetőség kínálkozik. A klasszikus recept nagyon egyszerű. Egy koktél ilyen módon történő elkészítéséhez csak 1 teáskanálnyit kell keverni egy pohár erjesztett tejitalban. őrölt fahéj. Kívánság szerint a zsírégető italt turmixgéppel is felverheti - így finomabb lesz az állaga.
Az italok elkészítésének arányai tetszés szerint kissé módosíthatók. A kiindulási összetevők mennyiségének megváltoztatása szintén hozzájárul a koktél végső ízének megváltoztatásához. Tehát minél több fahéjat adunk az italhoz, annál fűszeresebb lesz az íze.Néhány csepp mézzel enyhén édesítheti a koktélt, amely hozzájárul a súly normalizálásához.
A kefiren és fűszereken alapuló italok sokfélesége valóban elképesztő. Tehát a koktélokhoz a testre gyakorolt hatásuk fokozása érdekében különféle összetevőket adhat hozzá - például gyömbért vagy kurkumát. Vannak, akik szeretnek valami "csípőt" kóstolni, még csípős pirospaprikát is adnak egy ilyen koktélhoz. A benne található összetevők nemcsak az erjesztett tejital ízét változtatják meg, hanem fokozzák zsírégető hatását is.
Csípős ital elkészítése néhány hozzávalóból meglehetősen egyszerű. Ehhez csak a következőkre van szüksége:
- alacsony zsírtartalmú kefir - 250 ml;
- fahéj por - 1 teáskanál;
- reszelt gyömbér gyökér - ½ teáskanál;
- pirospaprika - egy csipetnyi.
Az összes hozzávalót jól keverjük össze, és öntsük egy pohárba. Kívánt esetben az italt fényes szívószállal díszíthetjük, amely ünnepibb megjelenést kölcsönöz neki. Egy ilyen karcsúsító koktélt inni jobb egy kicsit lehűtve.
Kívánt esetben fél teáskanál lime- vagy virágmézet adhat az italhoz.
Használati javaslatok
A kefir és fahéj alapú italok rendszeres fogyasztása hozzájárul a fogyás kiváló eredményéhez. Sok fogyók véleménye azt mutatja, hogy ennek az italnak a segítségével meglehetősen könnyen megszabadulhattak néhány plusz kilótól. Természetesen azok, akik fogyasztottak ilyen italt, azt is megjegyzik, hogy több hétbe telt, mire ilyen módon normalizálták testsúlyukat.
A kefir diéta az egyik legnépszerűbb és leghatékonyabb. Ennek a módszernek a segítségével már sokaknak sikerült lefogyniuk. Az orvosok azonban megjegyzik, hogy az ezzel a módszerrel történő fogyásnak helyesnek kell lennie.Ellenkező esetben helyrehozhatatlan károkat okozhat az egészségében.
A kefir diéta alkalmazása utáni káros hatások kialakulásának kockázatának minimalizálása érdekében emlékezni kell arra, hogy jobb, ha orvoshoz fordul, mielőtt elkezdi. Ha egy személynek ellenjavallata van a kefir vagy a fahéj használatára, akkor jobb, ha megtagadja ezt a fogyás módszerét.
Az alacsony zsírtartalmú savanyú tejtermékek éjszaka is fogyaszthatók. A kefirből és fahéjból készült ital akár a vacsorát is helyettesítheti. Uzsonnaként is fogyasztható. Vannak, akik nem csak fahéjat adnak a kefirhez, hanem egy kanál zabpelyhet is. Ez az opció meglehetősen kielégítő, és ami a legfontosabb, egészséges reggeli, amely nem járul hozzá a plusz kilók gyarapodásához.
A fahéjas kefir fogyasztásával kapcsolatos információkért lásd a következő videót.