Kefir kurkumával: tulajdonságai és felhasználása a fogyáshoz
Az indiai fűszerkurkuma gazdag narancssárga színű, fűszeres ízű és gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Keleten nemcsak számos nemzeti étel kiegészítéseként, hanem gyógyszerként is népszerű. A kurkumát aktívan használják a fogyáshoz is, a fűszert kefirrel kombinálva.
Összetett
A szakértők ezt a fűszert javasolják a gyengéd fogyás érdekében. A sárga port alkotó anyagok segítenek természetesen megszabadulni a felesleges kilóktól és egészséges fizikai formába hozni magad. Számos fontos anyag vesz részt a harmóniáért folytatott harcban.
- kurkumin, amely erős immunmodulátor. Megakadályozza az éhségérzetet, elősegíti az anyagcsere folyamatok aktiválódását a szervezetben és a zsírégetést. Zsírégető tulajdonságai miatt a kurkuma a kalóriák és a túlsúly veszélyes ellensége.
- Polifenol fűszerben - az összetett zsírok elpusztítója, a szervezet anyagcsere-folyamatainak serkentője.
Sok táplálkozási szakember javasolja a kurkuma használatát elhízás esetén, hozzáadva a fogyáshoz ajánlott receptekhez.
Haszon
Fontolja meg, hogyan hat a keleti fűszer a testre, és beállítja a fogyáshoz. Ismeretes, hogy keleten nagyon alacsony a túlsúlyos emberek aránya. A helyzet az, hogy a kurkuma jelen van a hagyományos nemzeti ételeikben. Ez azt jelenti, hogy az elfogyasztott étel könnyebben és gyorsabban emésztődik.Érdemes többet megtudni a kurkuma emésztőrendszerre és anyagcserére gyakorolt jótékony hatásairól. A Magic Spice a következőkre képes:
- blokkolja a zsírszövet növekedését;
- csökkenti a koleszterinszintet;
- helyreállítja a bélmozgást;
- távolítsa el a toxinokat és a nyálkát;
- tisztítsa meg az ételt a rákkeltő anyagoktól a főzés során;
- blokkolja a gyulladást a szervezetben;
- javítja a bőr megjelenését.
Természetesen a kurkuma nem tekinthető csodaszernek a túlsúlytól való megszabadulásban. De a rendszer egyik összetevőjévé válhat, hogy leküzdje az extra centimétereket és kilogrammokat.
Ugyanakkor a fűszer segít leküzdeni a megfázást, az ínybetegségeket, a gyomor-bélrendszeri problémákat. A rák megelőzésére sárga por használata javasolt.
A kefirből a szervezet sok előnyt kap. A fermentált tejtermék az egészséges táplálkozás szimbóluma. A kefir készítése során végbemenő fermentációs folyamatnak köszönhetően az összetételében lévő összes jótékony anyag könnyen felszívódik, és elősegíti az egész szervezet gyógyulását.
A kefir nemcsak a fogyásban segít, hanem számos problémát is kiküszöböl:
- javítja az emésztést és megkönnyíti a termékek felszívódását;
- javítja a szívműködést és erősíti az érrendszert;
- gyógyítja a májat;
- megszabadulni a koleszterintől;
- normalizálja a vércukorszintet;
- erősíti az idegrendszert;
- csökkenti az allergiás reakciót a virágporral szemben;
- erősíti az immunitást;
- aktiválja az összes anyagcsere-folyamatot;
- helyreállítja a bél mikroflóráját;
- segít leküzdeni a krónikus fáradtságot;
- enyhe diuretikumként működik;
- mentse a puffadástól;
- erősebbé teszi az alvást;
- erősíti a csontokat;
- az állapot enyhítése a posztoperatív időszakban;
- jót tesz a szemnek.
Ellenjavallatok
A kurkuma számos előnye mellett azonban korlátai is vannak a szedésének. Nem ajánlott a fűszer használata, ha:
- alacsony vérnyomás;
- problémák az epevezetékekkel;
- kövek az epehólyagban;
- egyéni intolerancia;
- allergiás reakciók a fűszerre;
- rossz véralvadás;
- hepatitis, hasnyálmirigy-gyulladás és cukorbetegség az anamnézisben;
- a gyomor fokozott savassága;
- terhesség és szoptatás;
- tartózkodnia kell a kurkuma használatától is, ha acetilszalicilsavat és magas vérnyomás elleni gyógyszereket szed;
- és 5 év alatti gyermekek számára is használhatatlan.
Más esetekben a keleti fűszereket aktívan lehet használni egy hatékony, alacsony kalóriatartalmú étrend részeként. A kezdeti bevitel után ajánlott odafigyelni a szervezet reakciójára.
Ha negatív reakciók lépnek fel, a fűszert le kell állítani, majd intézkedéseket kell hozni a mellékhatások elkerülése érdekében.
Alkalmazási módszerek
Az olyan termékek kombinációja, mint a kefir és a kurkuma, segít normalizálni az emésztőrendszer működését, javítja az anyagcserét és hasznos laktobacillusokkal látja el a szervezetet. Az ital jót tesz a májnak is. Különböző módon főzheti, ha több bevált recept közül választja ki a megfelelő receptet a karcsú test érdekében.
Fontolja meg a kefirből és kurkumából készült karcsúsító koktél elkészítésének leggyakoribb módjait.
Recept #1
Hozzávalók:
- természetes méhméz 5 ml;
- kefir 250 g;
- kurkuma 6 g.
Öntsön friss kefirt egy pohárba, és adja hozzá a jelzett mennyiségű mézet és fűszereket. Naponta, kis kortyokban fogyaszd este. Szedés után ne egyen reggelig.
2. recept
Oldjuk fel a kurkumát egy evőkanál forrásban lévő vízben pépesre. Ezután kefirrel keverjük össze, és kis kortyokban igyuk.
3. recept
Ebben a receptben a kurkumával együtt egy csipet fahéjat, gyömbérgyökeret és egy teáskanál mézet ajánlott használni. A kefir az ital alapja, és csodás tulajdonságai miatt fontos szerepet játszik benne.
Hogyan kell használni?
Időnkénti böjti napokon sós ital is fogyasztható. Ez az opció magában foglalja a kefir kurkumával történő használatát naponta egyszer, legfeljebb havonta négyszer. Az italt jobb reggel vagy este inni. A kefir és a tiszta víz mellett nem ajánlott semmit inni.
Általánosságban elmondható, hogy a kefir kurkumával történő felhasználásánál nincs időkorlát a beviteli ciklus időtartamára. Az, hogy mennyi ideig kell inni ezt az italt, a választott étrendtől és a kívánt eredménytől függ.
Fűszeradagolás
Naponta legfeljebb 12 g kurkuma szükséges. Ez egy napi adag (kb. 1 teáskanál por), amelyet nem tanácsos túllépni. A fogyás eredménye észrevehető lesz, ha betartja a megfelelő táplálkozást és párhuzamosan végez fizikai gyakorlatokat. Ne ragadd magad túlságosan a kurkumával. De a kedvenc kulináris ételei mellett hasznos lesz, és étvágygerjesztőbb megjelenést kölcsönöz az ételnek.
Hozzáadhatja kedvenc gyümölcseit a kurkumás kefirhez, és élvezettel csökkentheti a súlyát.
A helyes adagolás csodákra képes, nem csak a nem kívánt súlytól, hanem mindenféle betegségtől és rossz hangulattól is megszabadul. A diéta hatékonyságának tényét a fogyásban már régóta tudományosan bizonyították, nők ezrei alkalmazták a gyakorlatban. Azzal, hogy a fűszerezést beiktatták a napi menübe, beindíthatták a felgyorsult zsírégetési folyamatot, és megtisztították a szervezetet a méreganyagoktól.
Javallatok
Mielőtt úgy döntene, hogy kurkumával fogy, keresse fel egy táplálkozási szakértőt tanácsért.Képzett szakember táplálkozási tervet készít a beteg egyéni jellemzői és esetleges krónikus betegségei alapján. Egy ilyen hozzáértő megközelítés hatékonyabbá és biztonságosabbá teszi a fogyást. A kefir kurkumával kalóriaszegény diéta és testmozgás mellett akár 8 kg fogyást ígér egy hónapon belül.
Hol tudnék vásárolni?
A karcsúsító koktél készítéséhez használt kurkuma előnyösebb, ha fűszereket vásárol a szülőföldön. Ha ez nem lehetséges, akkor az indiai konyha boltjaiban, ahol valódi fűszereket és fűszereket árulnak.
Koktélokhoz és ételekhez jobb kész port használni, mintsem a fűszert saját kezűleg őrölni. Nem valószínű, hogy ezt helyesen és hatékonyan meg lehet csinálni.
Ha kurkumát vásárol egy szupermarketben, alaposan meg kell vizsgálnia az összetételt az idegen összetevők jelenlétére. A szennyeződések és adalékanyagok, különösen a kémiai jellegűek, nem hoznak semmit a fogyás folyamatába, kivéve a szervezetre gyakorolt káros hatást. Néha még emésztési zavarokhoz is vezetnek. Ha ilyeneket talál a kompozícióban, tartózkodjon a vásárlástól. Csak egy természetes termék jár egészséggel.
Tárolás
Annak érdekében, hogy a fűszer hosszú ideig megőrizze jótékony tulajdonságait, ajánlott szorosan csomagolva, légmentesen záródó edényben tárolni. A minőségi fűszer porban sárgás-narancssárga színű és sáfrányszagú. Jobb, ha a kurkumát más aromás fűszerektől külön halmozzuk fel, hogy ne szakítsuk meg egyedi illatát, amely olyan pikánsan idézi elő a keleti konyha számos ételét.
Vélemények
Sokan, akik kefirt használtak kurkuma hozzáadásával, megjegyzik, hogy nem ajánlott kombinálni a gyógyszerek bevitelét keleti fűszerekkel. Váratlanul befolyásolhatja a gyógyszer szedésének terápiás hatását.Változtassa meg a hatékonyságát, vagy csökkentse a gyógyszer szedésének előnyeit.
A kurkumával készült kefir fogyásánál nem szabad kizárólag a fűszer anyagcsere-folyamatokra gyakorolt hatására hagyatkozni. Az étrend és az aktív életmód korrekciója nélkül hiábavaló lesz karcsú alakra várni.
Hol használható még?
A legtöbb zöldség és gyümölcs remekül passzol a kurkumához. Kellemes árnyalatot és ízt ad nekik. Ezen túlmenően az élelmiszerek elfogadott adagjának előnyei fokozódnak, a koleszterin és a rákkeltő anyagok semlegesíthetők.
A kurkuma leginkább karfiolhoz, kelbimbóhoz és fehér káposztához, brokkolihoz, cukkinihez és padlizsánhoz illik. A narancsfűszer pikáns ízt ad a zöldségpörköltnek, a burgonyának és az omlettnek. Pácolt saláták és sült halak jók hozzá.
Otthon a kurkuma jó bírálata, és nem nélkülözheti a fűszereket a nemzeti ételek elkészítésekor. E vidékek karcsú lakói közvetlenül jelzik a narancspor valódi hatékonyságát, amely a természet valóban napfényes ajándéka az emberi test számára.
A keleti bölcsesség egészséget és hosszú életet ígér mindenkinek, aki hallgatni akar és törekszik a testére. A természeti ajándékok ésszerű felhasználása a főzés során karcsú sziluettet garantál a tükörben, és remek hangulatot a zuhany alatt.
Tekintse meg a következő videót a kurkuma előnyeiről.