Lenmagzselé: tulajdonságai és főzési technológia
A hagyományos orvoslás ínyencei sokáig nem hagyták figyelmüket egy olyan egészséges italra, mint a lenmagzselé. Minimális időre készülve meggyógyítja az emberi test számos rendszerét, megbirkózik a súlyos betegségek megelőzésével, sőt segít megbirkózni a súlyfelesleggel.
Összetett
A lenmagzselé számos olyan anyagot tartalmaz, amelyek az emberi szervezet számára előnyösek. A termék gazdag B-vitaminban, C-, E-, PP-vitaminban, kalciumban, magnéziumban, vasban, cinkben, aminosavakban és más fontos elemekben. A termék 100 grammjának kalóriatartalma 283 kilokalória. Ezenkívül 100 gramm zselét 11 gramm zsír, 28 gramm fehérje és 18 gramm szénhidrát jelenléte jellemzi.
Haszon
Azok véleménye, akik kipróbálták ezt a csodálatos italt, azt mondják, hogy segít megelőzni számos betegséget, és sikeresen megbirkózni velük. A lenmagzselét például gyomor-, bél- és hasnyálmirigy-betegségek esetén ajánljuk - vagyis a gyomor-bél traktus bármilyen rendellenessége esetén, beleértve a gyomorhurutot is. Ez azonban nem mondható el a hasnyálmirigy-gyulladásról.
Hasznos lesz azoknak, akik különböző típusú gyulladásokban, vesekárosodás okozta ödémában, reumában, sőt magas vérnyomásban szenvednek. Ezenkívül a külső használat lehetővé teszi az égési sérülések következményeinek kezelését és a bőr állapotának javítását. Ne felejtsd el azt vitamin összetétele jelentősen erősíti az immunrendszert. Ezenkívül a lenzselé gyengéden megtisztítja a toxinok és méreganyagok testét, ami lehetővé teszi a felesleges kilók sikeres leküzdését.
Sérelem
Minden előny ellenére, A lenmagzselé a következő ellenjavallatokkal rendelkezik:
- epehólyag-gyulladásban, hasnyálmirigy-gyulladásban és fekélyben szenvedő betegeknél nem ajánlott alkalmazni, különösen akkor, ha a betegség súlyosbodási időszakban van;
- azoknak, akik a közelmúltban műtéti beavatkozáson estek át a bélrendszerben, nem ajánlott kockázatot vállalni;
- a lenmag zselé képes aktiválni a kövek mozgását a májban és a vesében, ezért azoknak, akiknek ilyen problémájuk van, jobb korlátozni az ital használatát;
- külön érdemes megemlíteni a terhes nőket és a szoptató nőket - nincs kategorikus tilalom, de először konzultáljon orvosával;
- Végezetül, további óvatossággal kell eljárni az alacsony szénhidráttartalmú diétát tartó betegeknél, az orvos tanácsa szerint.
Hogyan kell főzni?
A klasszikus lenmagzselét általában azoknak írják fel, akik különféle bél- és gyomorbetegségekben szenvednek. Az egészségital rendszeres használata hozzájárul a sebek gyors gyógyulásához. Az elkészítéséhez szükségszerűen lenmaglisztet kell használni, amely lágyítja a termék felszívódását. Emellett ajánlatos bogyózselé alapú vászon italt készíteni - így szinte megkétszerezheti az előnyeit. A recept így néz ki:
- a hagyományos módszer szerint kezdődik a zselé főzése bogyókból, és a gyümölcsöknek nem savaknak kell lenniük;
- közvetlenül a folyamat során kell hozzáadni a lenmaglisztet a teljes tartályhoz - általában körülbelül egy evőkanál liszt szükséges egy pohár italhoz;
- majd a kész zselét hagyjuk kihűlni; a "hűtési" folyamat során meg kell változtatnia az állagát - miután megduzzadt, viszkózusabbá és vastagabbá válik.
Rögtön meg kell említeni, hogy a lisztből való főzést felválthatja a lenmagból való főzés. Ez az opció azoknak az embereknek megfelelő, akik nehezen emésztik a keményítőt. Először két evőkanál gabonát áztatunk egy pohár forró vízben. A legjobb ezt termoszban és este megtenni, hogy legyen lehetőségük egy éjszakára megduzzadni. Reggel a kapott folyadékot szűrni kell, és alaposan össze kell keverni egy evőkanál lenmagliszttel.
Az ilyen zselét mindig melegen, éhgyomorra kell bevenni.
Ha szeretné megtisztítani a szervezetet, próbálja ki a cikóriás lenmagzselé receptjét. Három evőkanál magon kívül szüksége lesz egy teáskanál sűrített cikóriára és egy liter ivóvízre. A szemeket turmixgéppel kell őrölni, felönteni vízzel, felforralni, és azonnal le kell kapcsolni a tüzet. Amikor lehűltek, az anyagot ismét a keverőbe kell helyezni, majd tíz percig kell verni. Az ilyen feldolgozás a jövő zselét nyálkával és olajjal telíti, amelyek nagy előnyökkel járnak.
Amíg az italt felverjük, egy kis cikóriát kell hozzáadni. A kész italt szűrni kell. Vegye be a gyógyszert harminc perccel étkezés előtt éhgyomorra, 250 milliliter mennyiségben. Általában néhány hét elteltével a kezeltek már pozitív változásokat tapasztalnak.
Sok szakértő javasolja a zab-len zselé főzését is, amely jelentősen erősíti az immunrendszert és segít a vírusokkal szembeni ellenálló képességgel szemben.Emellett normalizálódik a bél mikroflóra, jelentősen csökken a vércukor- és koleszterinszint, és számos súlyos betegség megelőzhető. Az ilyen zselét a cikória analógiájára lehet elkészíteni, vagy megvásárolhatja a boltban, és egy evőkanálnyi port hígíthat fél pohár melegített vízben. Mellesleg, a méz vagy más természetes édesítőszerek hozzáadása nem lesz felesleges.
Lenmaglisztből karcsúsító ital is készül. Először másfél evőkanál port fel kell hígítani fél liter forralt vízben. Ezután a folyadékkal ellátott edényt a tűzhelyre helyezzük, és időnként megkeverve felforraljuk. Kicsit lehűtve az italt érdemes aszalt gyümölcsöket hozzáadni. A lenmagterméket minden reggel éhgyomorra 30 perccel étkezés előtt kell inni.
Ugyanerre a célra - fogyás - alkalmas a kefir-lenmagzselé is. 100 milliliter kefirben egy teáskanál lenmaglisztet vagy lenmagot feloldunk. Mindent hatvan percig infúzióban adunk, majd néhány kortyon belül megiszunk. A kurzus három hétig tart, amelyet tíz napos szünet követ. Egyébként a lenmagpor mennyisége a bevitel során növekszik - az első héten csak egy teáskanál, a másodikban - két teáskanál, a harmadikban pedig - három teáskanál a termék.
A len egyébként nem csak zselé alapjaként használható, hanem kiegészítésként is használható például a borsózseléhez. Először a pörkölt borsót turmixgépben aprítjuk, hogy lisztet kapjunk. Ezután a kapott port feloldjuk 250 ml hideg vízben. A serpenyőt tűzre tesszük, és időnként megkeverve felforraljuk.Amikor az ital lehűlt, egy evőkanál felmelegített lenolajat kell bele önteni.
Ha a háztartásban van termosz, akkor a kocsonya közvetlenül is főzhető benne. Ehhez egy evőkanál magot 400 ml forrásban lévő vízben hígítunk, mindent termoszba öntünk, és nyolc óra elteltével bezárjuk.
A kész italt étkezés előtt 200 gramm mennyiségben kell inni. Elég gyorsan az italt vízfürdőben készítik el. Egy evőkanál gabonát 500 ml frissen forralt vízben hígítunk, majd a folyadékot két óra elteltével vízfürdőben hőkezeljük. Használat előtt ne felejtse el szűrni a zselét.
Kiváló megoldás az lenne, ha egy vászon italt különféle gyümölccsel és bogyóval kombinálnánk. 50 gramm magon kívül elő kell készítenie egy negyed citromot, 50 gramm áfonyát, néhány kisebb almát vagy egy nagy körtét, 150 ml ivóvizet és édesítőszert, például mézet vagy cukrot. Először a magokat megtöltjük vízzel, és nyolc órán át duzzadni hagyjuk. Ezután az almát meghámozzuk és meghámozzuk, majd apróra vágjuk. Az áfonyával és a lennel együtt egy turmixgép dolgozza fel valamilyen nyugodt üzemmódban. Egyetlen egyenletes masszát kell kapnia. A citromlé hozzáadása után még egyszer kell dolgoznia egy turmixgéppel, majd adjon hozzá édesítőszert, és ha szükséges, fahéjat.
A hatékony és erőteljes hatás érdekében a szakértők azt tanácsolják, hogy a zselében keverje össze a lenmagot és a lenmaglisztet. Két evőkanál gabonán kívül szüksége lesz egy evőkanál porra, valamint egy pohár forró vízre. Először a magokat felforrósított vízzel leöntjük, és nyolc vagy akár tíz órára félretesszük duzzadni.Ezután a kapott folyadékot leszűrjük, és összekeverjük lenmagliszttel. Az italt körülbelül fél órával étkezés előtt kell inni, fél pohár melegen.
Használati tippek
Abban az esetben, ha a lenmagzselét a gyomor-bél traktus betegségei miatt fellépő fájdalom csökkentésére tervezték, körülbelül tíz napig kell alkalmazni. Ebben az esetben ellenőrizni kell a test állapotát. Ha a harmadik napon pozitív változások jelentkeznek, folytassa a szedését. Tíz napig tartó zselé fogyasztása után jó lenne ugyanennyi ideig pihenni, majd lefolytatni egy második kúrát. Fontos, hogy mindig frissen elkészített zselét használjunk - erősen nem ajánlott hűtőszekrényben tartani, mert gyorsan megjelennek a káros baktériumok.
Bár az ital pontos adagolását a feladattól és a szervezet általános állapotától függően határozzák meg, általános ajánlás a kisselfogyasztás mindig étkezés előtt, körülbelül fél pohárral és naponta három-négyszer. A tanfolyam legfeljebb tíz napig tarthat, majd ugyanaz a szünet következik be. A gyógyszer alkalmazása során növelni kell az elfogyasztott tiszta víz mennyiségét is. Abban az esetben, ha lenmagzselét fogyókúrára használnak, akár egy-két étkezést is helyettesíthetnek.
Ezenkívül be kell tartania az adagot - legfeljebb két evőkanál lenmagot naponta, és diéta esetén - legfeljebb 50 gramm terméket.
A főzéssel és a lenmagból történő savanyúsággal kapcsolatos információkért lásd a következő videót.