Eper diéta: a bogyók tulajdonságai a fogyáshoz és táplálkozási szakértők tanácsai
Az illatos eper nemcsak a hangulatot javítja, hanem hozzájárul a fogyáshoz is. Tekintsük részletesebben ennek a bogyónak a tulajdonságait a fogyáshoz, valamint a táplálkozási szakértők tanácsait az eper diétával kapcsolatban.
Összetétel és kalória
Az illatos eper nemcsak nagyon ízletes, de rendkívül egészséges is. Számos növényi összetevőt tartalmaznak, amelyek javítják a közérzetet. Az eper fogyásra is alkalmas.
Ez az illatos bogyó még tartalmaz (g/100g):
- fehérjék - 0,6;
- zsírok - 0,2;
- szénhidrátok - 7,6;
- növényi rostok - 2,1;
- víz - 90, 96.
Az illatos bogyók is sok ásványi anyagot tartalmaznak. Tehát a következőket tartalmazzák:
- mangán;
- Vas;
- kén;
- magnézium;
- nátrium;
- kálium;
- jód;
- réz;
- szelén;
- kalcium.
A szamóca mindössze 34 kcal-t tartalmaz 100 grammonként. Ha a bogyók édesebbek, akkor nagyobb a kalóriatartalmuk. Erről semmiképp sem szabad megfeledkeznie mindenkinek, aki figyelemmel kíséri a testsúlyát, vagy betart valamilyen diétát.
Jótékony tulajdonságok
Az eper bogyójában található mikroelemek hozzájárulnak az anyagcsere normalizálásához. Egy ilyen akció nemcsak nagy előnyökkel jár a szervezet számára, hanem hozzájárul a fogyáshoz is. Minél aktívabban mennek végbe a biokémiai reakciók a test sejtjeiben, annál aktívabban megy végbe a felesleges kilók elvesztése.
A friss eper vizelethajtó hatású anyagokat is tartalmaz. Az ilyen bogyós desszert használata javítja a veseműködést, ami szintén a duzzanat csökkenéséhez vezet. A folyadék felhalmozódása a szervezetben nem csak ödémához vezet, hanem lelassítja a fogyást is. A friss eper fogyasztása segít megbirkózni ezzel a problémával.
Az eper gazdag növényi savakban, amelyek biztosítják a szervezet normális sav-bázis anyagcseréjének fenntartását.
Ha rendszeresen eszik friss epret, csökkentheti számos veszélyes betegség kialakulásának kockázatát, amelyek a szervezet sav-bázis egyensúlyának felborulása következtében alakulnak ki.
Friss szamócát is enni kell annak érdekében, hogy a kemény vegyszereket eltávolítsuk a szervezetből. Az ilyen vegyületek leggyakrabban a kedvezőtlen környezeti feltételekkel rendelkező városokban élő emberekben jelennek meg. Az eper szisztematikus használata elősegíti az ilyen metabolitok természetes eltávolítását a szervezetből. Egy ilyen intézkedés nemcsak a belső szervek működését javítja, hanem az általános állapot javulásához is vezet.
Eperben és növényi rostokban található. Segíti az emésztőszervek jobb működését.Az illatos bogyók olyan savakat is tartalmaznak, amelyek segítenek megváltoztatni a gyomornedv savasságát. Ez az intézkedés hozzájárul ahhoz, hogy javuljon az emésztés a szamóca fogyasztása után.
Az eper bogyója az epeelválasztást javító összetevőket is tartalmaz. Minél aktívabban működik az epehólyag, annál kisebb a pangásos folyamatok kialakulásának kockázata. A szervezet munkájának normalizálása szintén hozzájárul a máj működésének javulásához.Tekintettel erre a testre gyakorolt hatásra, a lédús epret olyan embereknek kell fogyasztaniuk, akik hajlamosak máj- vagy epehólyag-betegségek kialakulására.
Eperben és pektinben van jelen. Ezek az összetevők befolyásolják a vastagbél kontraktilitását. Segítenek a bél mikroflórájának javításában is. A pektinben gazdag gyümölcsök és bogyók használata segít csökkenteni számos krónikus bélpatológia kialakulásának kockázatát, valamint a széklet természetes normalizálódását.
A pajzsmirigy-patológiák kialakulásának megelőzése érdekében epernek is kell lennie. Ez a bogyó növényi jódot tartalmaz.
Ez az ásványi anyag befolyásolja a pajzsmirigy működését, és hozzájárul a hormonális háttér stabilizálásához.
A friss eper a vérképzéshez szükséges összetevőket is tartalmazza. Ezek olyan ásványi vegyületek, amelyek befolyásolják a vörösvértestek - eritrociták - képződését. A bogyó ásványi anyagokban is gazdag, amelyek segítenek növelni a vér hemoglobinszintjét.
Vannak-e ellenjavallatok?
Az eper nagyon hasznos. De árthatnak is. A nemkívánatos tünetek rendszerint krónikus betegségekben szenvedőknél jelentkeznek. Az orvosok megjegyzik, hogy a nemkívánatos tünetek megjelenésének elkerülése érdekében az eper bogyókat nem szabad fogyasztani, ha ellenjavallatok vannak.
Epert nem szabad enni, ha allergiás erre a bogyóra.
Az illatos bogyók jó néhány olyan összetevőt tartalmaznak, amelyek kiválthatják az allergiás tünetek kialakulását. Ezenkívül az eperrel szembeni ételallergiát meglehetősen gyakran rögzítik. És nem szabad enni ezt a lédús bogyót még egyéni intolerancia jelenlétében sem.Mindkét patológiának hasonló tünetei vannak, de eltérő fejlődési etiológiájúak.
Az epret gyomorfekély esetén nem szabad enni. Ennek a betegségnek a veszélye az, hogy időszakos exacerbációk kialakulásával fordul elő. Megjelenésük csökkentése érdekében minden olyan élelmiszert, amely a betegség lefolyásának súlyosbodását okozhatja, kizárják a peptikus fekélyben szenvedő személy étrendjéből.
Az eper bogyója meglehetősen sok növényi eredetű savat tartalmaz. Az emésztés során bejutnak a gyomorba, ami fokozott gyomornedv-termeléshez vezet. Magas szekréciójú gyomorhurutban szenvedő személynél ez gyomorégést okozhat.
Tehát, ha a dyspepsia tünetei megjelennek az eper diéta során, azonnal forduljon orvoshoz. Az ilyen változások oka a gyomorhurut súlyosbodása lehet.
Nem szabad fogyni az eper diéták és a vesekő megjelenésére hajlamosabb emberek segítségével. A bogyók gazdagok olyan anyagokban, amelyek megváltoztathatják a vizelet pH-értékét. Ez a művelet súlyosbíthatja az urolithiasis lefolyását.
Az eper monodiéta nem alkalmas kismamák számára. Az eper illatos bogyók sokak kedvenc desszertei. Azonban elég sok növényi anyagot tartalmaz, amelyek hatással vannak az egészségre. A várandósság ideje alatt fontos a kismama és babája egészsége. Ha egy terhes nő valamilyen okból gyorsan felszaporodik plusz kilókra, akkor ebben az esetben jobb, ha ezt megbeszéli orvosával. Az orvos kiválasztja a testsúly normalizálásának legjobb módját, amely nem vezet negatív szövődményekhez a terhesség alatt.
Az eper diéta nem a legjobb módszer a fogyáshoz szoptatás közben. Ennek a technikának a segítségével természetesen elég gyorsan lefogy, de árthat a babának. Fontos megjegyezni, hogy az eper meglehetősen allergén bogyó. Néha az eperbogyók szoptató anya általi használata allergiás tüneteket válthat ki a morzsákban.
Az eper diétához csak jó, érett bogyókat szabad használni.
Csak bogyókra van szükség, amelyeken nincs romlás vagy rothadás jele. A romlott eper használata veszélyes mérgező fertőzés vagy ételmérgezés kialakulására.
Tudsz enni este?
Az eper természetes finomság, amelyet akár lefekvés előtt is fogyaszthatunk. Ennek a bogyónak az alacsony kalóriatartalma egyszerűen lehetetlenné teszi a javulást egy kis adag ilyen illatos desszert elfogyasztása után.
Természetesen az illatos bogyók szénhidrátokat tartalmaznak, de ha emlékszel ennek a természetes desszertnek a fogyasztására, akkor nem fogsz tudni plusz kilókat hízni.
Az eper jól passzol más ételekhez. Tehát ez a bogyó nagyszerű kiegészítője a túrónak vagy az alacsony zsírtartalmú kefirnek. Elhízással nagyon egészséges italt készíthet. Ehhez 250 ml alacsony zsírtartalmú kefirt kell összekeverni eperpürével. Nem kell cukrot adni az italhoz. Egy ilyen eper ital nemcsak kiváló vacsoralehetőség lehet, hanem snackként is „működhet”.
Egy másik alacsony kalóriatartalmú, de kielégítő étel elkészíthető eperből. Este is fogyasztható, mivel alacsony kalóriatartalmú, de gazdag fehérjében és ásványi anyagokban. Ennek az ételnek az elkészítése nagyon egyszerű. Ehhez adjunk hozzá 100 g apróra vágott epret az alacsony zsírtartalmú túróhoz.Túrós-epres ételt díszíthetünk friss mentalevéllel.
Epert kis mennyiségben és éjszaka is fogyaszthat.
A bogyók éjszakai használatát csak olyan embereknek szabad elhagyniuk, akik a gyomornedv magas savasságától szenvednek.
Ez segít megelőzni az égő érzést a szegycsont mögött.
Menü opciók
Az eper diéta segít megszabadulni több kilogrammtól. Ezt bizonyítja azoknak az embereknek a többszöri véleménye, akik kipróbálták. Az ilyen étrendet meglehetősen könnyű hordozni, mivel a lédús eper segít fenntartani a jó hangulatot.
Különféle lehetőségek vannak az eper diétára. Közülük a legrövidebbek a monodiéták. Legfeljebb három napig tartanak. Egy ilyen diéta alatt csak epret lehet enni. Ugyanakkor napi legalább 1,5 liter víz fogyasztása is megengedett.
A vegyes étrendben nemcsak az eper, hanem más termékek is szerepelnek. Az egyik az epret és az alacsony zsírtartalmú tejtermékeket kombináló diéta. Ez a diéta 3-5 napig tart. Fontolja meg a minta menüt.
- Reggeli. Sovány tejből és eperből készült turmix. Édesítheti az italt ½ teáskanál mézzel.
- Vacsora. Túró 250 g friss eperrel. Zöld tea cukor nélkül.
- délutáni tea. Eper 200 g
- Vacsora. Túró eperrel. Zöld tea.
Az eper alacsony kalóriatartalmú bogyó. Nem véletlen, hogy számos diétával megengedett. Tehát ez a bogyó a Dukan diétával is megengedett. Ez a fogyási módszer több egymást követő szakasz váltakozását foglalja magában. Az eper az engedélyezett gyümölcsök és bogyók közé tartozik, amelyeket a súlystabilizálás szakaszában lehet fogyasztani, amikor a felesleges kilókat már leadták.
A vegyes étrend változatai különbözőek lehetnek. A következő diétát három napra tervezték.Ez a fogyás módszere segít megszabadulni néhány plusz kilótól.
Íme a menü ehhez a diétához.
- Reggeli. Friss eper 300 g, 250 ml sovány tej.
- Első uzsonna. Túró 200 g
- Vacsora. Zöldségleves, 120 g sovány csirkemell, 200 g eper.
- Második uzsonna. Püré friss eperből hozzáadott cukor nélkül 350 g.
- Vacsora. Alacsony zsírtartalmú kefir 250 ml, 200 g eper.
Az eper diéta sok táplálkozási szakember szerint meglehetősen hatékony módja a fogyásnak. A szakértők azonban megjegyzik, hogy az ilyen módszereket csak olyan emberek használhatják, akiknek egészségügyi okokból nincs ellenjavallata a szamóca fogyasztásának. A táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy mielőtt bármilyen fogyási módszerhez folyamodnának, még mindig forduljanak orvoshoz.
Az alábbi videó megtekintésével többet megtudhat az eper diétáról.