Hány éves kortól adhat epret egy gyermeknek, és hogyan lehet bevezetni az étrendbe?

Május végén számos bolt polcain megtalálhatóak a friss eper gyümölcsök. Ízlésükről és sok hasznos tulajdonságukról ismertek, amelyek szükségesek a gyermek testének stabil működéséhez. Sok szülőt érdekel: „Hány éves kortól adhatunk epret egy kisgyermeknek”? Mielőtt válaszolna erre a kérdésre, meg kell találnia, hogy ez a bogyó hogyan befolyásolja a törékeny testet.

Mindenki jól tudja, hogy néz ki és hogyan nő az eper. Nem minden fogyasztó tudja pontosan megmondani, hogy ez a finom bogyó mennyi vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Ennek a terméknek az előnyei csak frissen nyilvánvalóak, ezért A szamócát akkor érdemes a legjobban fogyasztani, amikor szezonja van.

Az eper aszkorbinsavat, B-vitaminokat, retinolt és nikotinsavat is tartalmaz. Emellett a gyümölcsök gazdagok kalciumban, káliumban, magnéziumban, vasban és jódban, ami létfontosságú egy kis szervezet fejlődéséhez.

Ezt a bogyót diétás terméknek tekintik, mivel 100 grammonként csak 37 kalória van. Az alacsony kalóriatartalom ellenére a gyümölcsök rostokat tartalmaznak, amelyek jótékony hatással vannak a gyomor-bél traktus működésére. Antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek serkenthetik az agyi aktivitást és égethetik a testzsírt.

Az eper segítségével megtisztíthatja a testet a méreganyagoktól és méreganyagoktól.Lehetővé teszi a gyermekek csontjainak megerősítését és pozitív hatást a mozgásszervi rendszerre. A bogyókat alkotó ásványi anyagok aktiválják az idegrendszert és javítják a gyermek hangulatát.

Ez a termék segít a gyermekek immunitásának erősítésében. Az epret gyakran használják antibakteriális és gyulladáscsökkentő gyógyszerek előállítására, amelyeket megfázás kezelésére terveztek.

Számos hasznos tulajdonság ellenére az eper veszélyes lehet a gyermek testére. Az allergiás reakciókra hajlamos gyermekek nem használhatják. Ha az egyik szülő allergiás erre a bogyóra, akkor a baba pozitív reakciójának kockázata nő.

Fontos, hogy minden terméket fokozatosan vezessenek be a gyermekek étrendjébe. Ami az epret illeti, a legjobb dolog az amikor a gyerek 2-3 éves. A szakértők nem javasolják, hogy epret kínáljanak 24 hónaposnál fiatalabb babáknak, mivel ez a bogyó még egy éves gyermek számára is veszélyt jelent. Egy törékeny szervezet rosszul reagálhat valamelyik összetevőjére.

Nagyon fontos az étrendi korlátozások betartása és a szoptató nő. A baba legalább három hónapos koráig nem ehet epret. Miután az anya hozzáadhatja ezt a terméket az étrendhez, de kis mennyiségben.

Az etetést fokozatosan kell elkezdeni.Először is elég egy fél bogyót adni a gyermeknek. Ha ezt követően nem következik be allergiás reakció, és a baba jól érzi magát, akkor egy nap alatt megengedhető, hogy egész bogyót adjon neki. Egy hónapig a gyümölcsök számát 8 darabra növelheti.

Kíméletesebb módszer, ha először epervizet viszünk be a kiegészítő élelmiszerekbe. Elkészítéséhez a bogyókat forró vízzel kell önteni, és 3-4 órán át főzni kell. Ha a gyermek jól reagál az eperlevesre, akkor legközelebb koktélt készíthet hígított pép hozzáadásával. Ugyanígy megengedett az eper hozzáadása a szoptató nők étrendjéhez.

Nem minden szülő képes azonnal felismerni gyermekében az allergiát. Miután a baba elkezdi bevezetni az epret a kiegészítő élelmiszerekbe, a rokonoknak gondosan figyelemmel kell kísérniük a baba állapotát. Leggyakrabban az allergia első jele egy kis kiütés megjelenése az egész testen.

Számos egyéb jelre is figyelni kell:

• Ha egy gyermeknek erős könnyezése van, a szeme kipirosodik, nyugodtan kijelenthetjük, hogy ez allergia.
• Ha a baba gyakran tüsszög, csiklandoz a torka és bedagadt a nyelve, azonnal mentőt kell hívni.
• Az allergiás reakció megnyilvánulhat erős orrfolyásban.
• Nem ritka, hogy a kisgyerekek gyomorfájásra panaszkodnak eperevés után.
• A gyermek szervezete úgy reagálhat az eper-kiegészítő élelmiszerekre, hogy lehúzza a bőrét.

Azoknak a szülőknek, akik úgy döntenek, hogy elkezdenek eper-kiegészítő ételeket fogyasztani, nemcsak a baba életkorára kell támaszkodniuk, hanem a bogyók frissességére és minőségére is. A szamóca csak frissen szedett hasznos tulajdonságokkal rendelkezik, és legfeljebb két napig tárolható nyílt térben. A friss gyümölcsöknek erős aromát kell kibocsátaniuk, és összefüggő szerkezettel kell rendelkezniük. Ha rothadt hely van az eperen, vagy a bogyó behorpadt, akkor jobb, ha megtagadja az ilyen vásárlást.

A jó eper másik jele az ernyedt farok. Maguk a bogyók élénkvörös színűek és mérsékelten rugalmasak. Ha a gyümölcsök túl sűrűek, akkor éretlenül szedték le, és speciális készítményekkel kezelték, hogy mesterségesen érlelődjenek.

Mielőtt epret adna a babának, gondosan fel kell dolgozni. Amikor a bogyókat leszedték a kertjükből, elég csak folyó víz alatt megmosni őket.

Az eper minden előnye ellenére, nem szabad kísérletezni és két éven aluli babáknak adni.

A nyári eperdesszert gyerekeknek való főzéséhez lásd a következő videót.