"Elsanta" eper: fajtajellemzők, ültetés és gondozás

A szamócát a legfinomabb kerti bogyónak tartják, amelynek első megjelenését a felnőttek és a gyerekek izgatottan várják. A mai napig ennek a növénynek sok fajtája létezik, de az Elsanta nagyon népszerű köztük. Ez az eper nagy hozamú, könnyen gondozható, és kiválóan alkalmas különféle éghajlati övezetekben történő termesztésre.

Az "Elsanta" eper egy korai, közepes méretű fajta, de ha termékeny talajú területekre ültetik és rendszeresen öntözik, a bokrok nagyok és elágazóak lesznek. A növény levelei világoszöldre festettek, enyhén süllyesztettek és homorúak, kifejezett bordázattal. Közepe lekerekített, élük éles és széles.

Az eper hajtásai vastagok, a virágszárak a lombozat szintjén alakulnak ki, és sok kétivarú fehér és szétterülő virágból állnak. A virágzat kelyhei egyszerű formájúak, nem túl hosszúak, vízszintesen helyezkednek el.

Ennek a kultúrának a bokroi néhány rozettát és indát alkotnak, ami megkönnyíti a gondozását. Szezononként egy bokorból akár 1,5 kg gyümölcsöt is gyűjthet. Ha egy 1 hektáros parcellán növényt telepít, akkor akár 74 centiméteres termésre is nyugodtan számíthat. Ezenkívül az eper hosszú ideig teremhet gyümölcsöt. Ami a bogyókat illeti, a kerti szamóca széles, enyhén lekerekített alakú, kókusz alakú gyümölcsöt képez. Kis méretűek, skarlát színűek, enyhe fényűek.

Az Elsanta fajta fő jellemzője az bogyói nemcsak étvágygerjesztő megjelenésűek, de ízükre is 5 pontra értékelik. A termés átlagos mérete ellenére akár 45 g-ot is elérhet.Az eper pép édes, sűrű, így jól tűri a szállítást.

Ez a fajta is jellemző magas rezisztencia a különböző vírusos és gombás betegségekkel szemben. A kultúra igénytelen a gondozásban, és nem igényel további műtrágyázást ásványi műtrágyákkal. Az "Elsant" egyetlen hátránya a fagy és a szárazság instabilitása.

Az ilyen epret üvegházakba és nyílt talajba is ültethetjük, míg kívánatos a déli régiókban és az ország középső zónájában ültetni.

A szamóca ültetésének legalkalmasabb ideje az ősz, míg az ültetést szeptember végén érdemes elvégezni. Ne tervezze tavasszal, mert nem ad jó eredményt, és a bokrok gyengék, fejletlenek lesznek, kis bogyókkal. Ugyanez vonatkozik a nyárra is, ha meleg időben ülteti át a palántákat, gyorsan elszáradnak és nem gyökereznek.

Mielőtt elkezdené ültetni a növényt, ki kell választania a megfelelő palántákat, amelyeknek meg kell felelniük a következő követelményeknek: fajtatiszta, szabványos méretű és kártevő- vagy betegségfertőzés jeleitől mentes.

Az ültetéshez erős gyökérrendszerrel és egészséges sötétzöld levelekkel rendelkező növényeket kell választani. A barna gyökerű és sok szarvú nagy palántákat öregnek és termesztésre alkalmatlannak tekintik.Nem kívánatos nagy lombozatú bokrokat szerezni, leggyakrabban üvegházi körülmények között nőttek, és nitrogénnel „túltáplálták”. Miután megoldódott az ültetési anyaggal kapcsolatos probléma, el kell döntenie a helyet a helyszínen.

Az Elsanta eper esetében a következő növényeket tekintik rossz elődöknek és szomszédoknak: napraforgó, torma, csicsóka és édeskömény. Nem kívánatos, hogy az ágyakat cseresznye, málna, egres mellé helyezzék, mivel ezek a növények gyakran olyan betegségeknek vannak kitéve, mint a verticillium.

A kerti eper rossz "barátai" a nadálytő és a sütőtök családok kultúrái. A paprika, a burgonya, a paradicsom, a sütőtök, az uborka és a tök különféle fertőzések és vírusok hordozóivá válhatnak, valamint mikroszkopikus kártevők megjelenését idézhetik elő az ágyásokban. Ideális hely az eper számára egy olyan parcella, ahol korábban zabot vagy mustárt termesztettek. A fokhagymát a kultúra hasznos "szomszédjának" tekintik, nemcsak a veszélyes rovarokat képes elriasztani, hanem megvédi a bokrokat a betegségektől. Ez a fajta háromféleképpen szaporítható:

• bajusz;
• magvak;
• osztva a bokrot.

Mivel a hibrid magvakból termesztett szamócából gyakran hiányzik a szülőfajta tulajdonsága, ezt a technikát ritkán alkalmazzák. Ha mégis sikerült jó minőségű és engedélyezett magokat találnia, akkor kísérletezhet és palántákat termeszthet belőlük tartályokban. A hajtások fejlődése általában 2 hónapot vesz igénybe.

A transzplantáció legegyszerűbb és leggyakoribb típusa az antennákkal és rozettákkal történő reprodukció.Ha nagyarányú szaporítást tervezünk, akkor az első évben célszerű az anyanövényeket trágyázatlan talajba ültetni, minden virágszárat és hajtást levágni.

Ami a gyökerek felosztásával való ültetést illeti, az Elsanta fajtához ideális, mivel a növény általában kevés indát és rozettát alkot. A kiszállás menete a következő.

• Először is ki kell választania egy hároméves növényt, jó gyökérrendszerrel és nagy levelekkel. Ősszel kiásják és egyenletes részekre osztják, amelyek mindegyikének több leveles sértetlennek kell lennie. A gyökerek tisztítása, mosása és levágása lehetetlen.
• Ezután magát a helyet előkészítik, a talajt gondosan kiássák, megtörve a csomókat és fellazítva az egyenetlen felületet. Ezenkívül az egész területen meg kell tisztítani más növények és gyomok maradványait. Ezután a helyet vízzel vagy ammóniaoldattal öntik, hagyják megszáradni, újra meglazítják, és folytatják a közvetlen ültetést. Ehhez 20 cm mélységig lyukakat ásnak, nitrogént és szerves trágyát juttatnak rájuk, komposztot és humuszt is lehet használni, 3 kg / 1 m2 adagolás mellett. A foszfát és a kálium-klorid kiválóan alkalmas fejtrágyázásra.
• Minden kutat bőségesen felöntünk vízzel, belehelyezünk egy palántát, melynek gyökérhossza nem haladhatja meg a 25 cm-t.A bokrot függőlegesen kell elhelyezni, oldalra való eltérés nem megengedett. Ezután a növényt talajjal borítják, könnyen döngölhető és újraöntözhető. A növény gyomoktól való további védelme érdekében száraz vörösfenyővel, fűrészporral, szalmával vagy fenyőtűvel mulcsozni javasolt.Ugyanakkor célszerű a mulcsot előre leönteni forrásban lévő vízzel, ezzel eltávolítják a parazita lárvákat és a gombás betegségek spóráit.
• Az ágyásokat két sorban kell kialakítani, 30 × 30 cm-es méretben Bokorültetésnél a palánták között 20 cm, a sorok között 40 cm távolságot kell kialakítani, esetenként kétsoros 80 cm-es, ill. 30 × 30 cm-es méretet használnak.

Bármilyen növény termesztése munkaigényes folyamatnak számít. Annak ellenére, hogy az Elsanta eper szerény a gondozásában, még mindig időben kell öntözni, és kezelni kell a kártevők és betegségek ellen. Ez a fajta ellenáll a szárazságnak, ezért a növény bőséges öntözést igényel. A palánták átültetése utáni első hónapban naponta "vízkezelést" kell végezni, majd fokozatosan heti egy öntözésre csökkenthető. Ha a nyár forró és eső nélkül, akkor a kultúrát 4 naponta egyszer öntözik. 1 m2-enként legfeljebb 10 liter vizet kell fogyasztani.

A nedvesség hiánya az eper elhervadását okozza, a túlzott nedvesség pedig a bogyók ízetlenségét és ízének elvesztését okozhatja. A normál páratartalom fenntartásához, folyamatosan figyelni kell a termőtalaj állapotát, mindig nedvesnek kell lennie. Üvegházi körülmények között és meleg éghajlatú területeken termesztett növények esetében ajánlatos csepegtető öntözést alkalmazni. Az öntözés módjától függetlenül a vizet közvetlenül a gyökerekhez kell juttatni, és nem szabad termő- vagy virágzó növényre esni.

A kerti szamóca gondozásában óriási szerepet játszik a föld lazítása és a gyomoktól való megtisztítása. Az ilyen munkát hetente legalább egyszer el kell végezni.Ami a fejtrágyázást illeti, a tapasztalt kertészek azt mondják, hogy ez a fajta műtrágya nélkül is képes magas hozamot produkálni, amelynek feleslege árthat. Az ásványi és szerves trágyákból álló fejtrágyázást szeptember végén ajánlatos elvégezni, amikor a tenyésztés befejezi a termés második időszakát.

Ezen kívül tavasszal, a hó elolvadása és az időjárás stabilizálódása után nitrogéntartalmú nyomelemek és karbamid adható hozzá. A tápanyagokat szét kell szórni a sorok között, és utána jó öntözni a talajt, a száraz talaj és a felesleges műtrágya az eper lombozatának különböző betegségek általi legyőzéséhez vezethet.

Annak érdekében, hogy az Elsanta jól viselje a telet, fel kell készülnie a hidegre az alábbiak szerint:

• lombmetszés;
• gombás betegségek által érintett növények ágyásából való eltávolítása;
• bokrok permetezése a kártevők elleni védelem érdekében;
• bőséges öntözés és talajtakarás száraz levelekkel, fűvel és tőzeggel;
• a területet természetes anyagból készült speciális fóliával fedjük le, szintetikus anyagok nem ajánlottak, mivel a levegő nem fog jól átfolyni rajta, és az eper rothadni kezd.

Ugyanakkor sok kertész úgy véli, hogy az Elsanta fajtát nem lehet ősszel levágni, mivel ez felboríthatja a levelek egyensúlyát, amelyek további védelmet jelentenek a rügyek számára a fagy ellen.

Más kertészek éppen ellenkezőleg, azzal érvelnek, hogy az ilyen metszés jót tesz a növénynek, és serkenti a következő szezon hozamát.

Az "Elsanta" eper nagyon népszerű a nyári lakosok és a kertészek körében, mivel rendkívül ellenálló a betegségekkel szemben.Ugyanakkor a nem megfelelő gondozás és a túlzott nedvesség károsíthatja a gyökérrendszert a kultúrában, mivel ez a legérzékenyebb. Leggyakrabban a gyökerek gombásodástól és rothadástól szenvednek.

Ennek megakadályozása érdekében az üvegházakban időben sterilizálni kell a talajt, nyílt terepen ezt nem lehet megtenni. Ezért a nyílt területeket nem szabad vizesíteni, és a műtrágya adagolását ellenőrizni kell, ez megvédi a talajt a paraziták szaporodásától.

A szamócabokrok általában lisztharmattól és késői fertőzéstől szenvednek. Ezekkel a betegségekkel a szárakat fehér virág borítja, a levelek felkunkorodnak, ha a megelőző intézkedéseket nem teszik meg időben, a növény elhal.

Ezért ajánlott rendszeresen távolítsa el a régi felsőket, tisztítsa meg az ágyásokat az érintett bokroktól, végezzen mulcsozást és gyomlálást. Ezenkívül ajánlatos a tenyészetet szezononként legalább kétszer permetezni olyan készítményekkel, mint az azoten, Bordeaux folyadék és szappan-réz emulzió.

Manapság a szamócát sokféle fajta képviseli, amelyek mindegyikének megvannak a maga előnyei és hátrányai, de az Elsanta fajta nagy kereslet a kertészek körében. Sok pozitív értékelést kapott szerény törődése és betegségekkel szembeni ellenálló képessége miatt. Ráadásul ez a fajta kultúra középszezon, ami azt jelenti, hogy június végére minden család friss és egészséges bogyós gyümölcsökkel kényeztetheti magát. Tekintettel arra, hogy kevés rozetta és bajusz képződik a bokrok közelében, egyszerűbb a gondozásuk.

Az Elsant fő előnyei között a kertészek a gyümölcs magas ízét is megjegyezték.Finom illatúak, enyhe savanyúak, jól tűrik a szállítást, jól tárolhatók, frissen és előkészített formában egyaránt fogyasztásra alkalmasak. A fajta bogyóiból a háziasszonyok előszeretettel készítenek kompótokat, befőtteket és lekvárokat. Télre lefagyaszthatja ezeket az epret.

Az Elsanta eperfajta áttekintése, lásd a következő videót.