Eper "Elvira": fajtaleírás és termesztési technikák
Az ültetésre szánt eperfajta kiválasztásakor fontos figyelni a következő tényezőkre: a bogyónak gyorsan és nagy mennyiségben kell érnie, ízletesnek kell lennie, és nem igényel különleges gondozási követelményeket. A kultúra egyik fajtája, amely minden követelménynek megfelel, az Elvira.
Jellegzetes
Az "Elvira" eper korán, június elején érik. Bár Hollandiában tenyésztették, fagyállósága miatt meglehetősen biztonságban érzi magát orosz körülmények között. A fajta leírása azt sugallja, hogy a kerti eper immunis a legtöbb ebben a kultúrában rejlő betegségre. Az "Elviránál" egy meglehetősen közepes méretű bokor képződik, amelynek kiterjedt "sapkája" van, gyönyörű zöld árnyalatú nagy levelekkel. A kocsányon általában tíz eper képződik, és két kocsány van, néha három. Egy bokoron a kertész általában 600 grammtól egy egész kilogramm epret gyűjt, ami nagyon méltó mutató.
Egy bogyó súlya 30 és 60 gramm között változik. A csillogó héj élénkpiros, az Elvira sötétrózsaszín húsa lédús és nem vizes, íze édes, nem rontja el savval, illata pedig az erdei szamóca aromájára emlékeztet. A gyümölcsök cukortartalma eléri a 6%, az aszkorbinsav pedig a 35% -ot.
Ezt a fajtát frissen és feldolgozva egyaránt használják. Az eper lekvárrá, itallá alakul át; töltelékként sütéshez, desszertekhez és salátákhoz használják.Fontos megemlíteni, hogy Elvira gyakran lefagy télre.
Előnyök és hátrányok
Ha összehasonlítjuk az "Elvirát" más fajtákkal, világossá válik, hogy az egyik fő előnye a számos betegséggel szembeni veleszületett rezisztencia. Mivel az eper nem fél a gombáktól, nedves éghajlaton is használható, és a gyökérbetegségekkel szembeni immunitás megmagyarázza, hogy a fajta miért nő még magas páratartalmú területeken is. Ezenkívül az eper nem fél az alacsony hőmérséklettől, ami a legtöbb régióban kiterjeszti a termesztés lehetőségét.
Elvira jó eltarthatósággal rendelkezik, nem fél a szállítástól. Az esetek 95% -ában a bogyókat teljesen sértetlenül hozzák. Nagy plusz az a tény, hogy tavasszal és őszi hónapokban is megengedett. A bogyók íze édes, sokkal jobb, mint az Eliani. A fajta korán, már június közepén kezd érni, ami természetesen egyértelműen megkülönbözteti a többi eperfajtától. Ezenkívül a betakarítás szeptemberig is elhúzódhat, ami lehetővé teszi, hogy egész nyáron élvezze a bogyókat.
Viszonylagos hátránya, hogy 22 fok alá csökkenő hőmérséklet esetén az ágyakat télre be kell takarni. Ezenkívül ez a fajta rendszeres talajlazítást igényel. Egyesek az Elvira mínuszát az időszakos bogyószedés szükségességének nevezik, bár ez aligha jelent problémát.
Leszállás
Az Elvira fajtát tavasszal vagy ősszel ültetik, de csak a fagy beállta előtt, hogy a gyökérrendszernek meglegyen a lehetősége. A második esetben az ágyak előkészítése a nyári hónapokban történik. Az elsőben a leszállást akkor hajtják végre, amikor a fagyok végre elmúltak, beleértve az éjszakaiakat is.Fontos, hogy maguknak az ágyaknak és a levegőnek legyen ideje felmelegedni.
Ha a régió meleg, akkor a leszállás április utolsó hetében vagy május első hetében történik, ha pedig hideg, akkor a tavasz utolsó hónapjának közepétől kezdődően. Ősszel a meleg régiókban a leszállás az utolsó nyári hónap végétől az első őszi hónap elejéig, a hűvös régiókban pedig augusztus közepén történik. Az őszi ültetés különösen jó minőségű öntözést igényel az eper alkalmazkodási időszakában. A földet általában reggel, vagy amikor a nap már lenyugodott, öntözzük, és a folyamat mindig lazítással zárul.
Mivel az "Elvira" nem fél a nedves talajoktól és az alacsonyan fekvő területektől, ott lehet ágyakat elhelyezni, de csak akkor, ha a talaj tápláló. Ideális esetben ezeknek agyagos területeknek kell lenniük, jó szellőzéssel. Ezenkívül ez a fajta nem fogadja a közvetlen sugarakat - ez azt jelzi, hogy enyhe árnyalat javasolt. Ha ez a feltétel nem teljesül, akkor az eper egyszerűen kiszáradhat meleg időben.
A legoptimálisabb helyzet a következő: 12:00 és 13:00 óra között az ágyakat megvilágítja a nap, majd elbújik az árnyékba. Ezenkívül, ha a közelben nincsenek olyan épületek vagy fák, amelyek áramszünetet végezhetnek, akkor mesterséges kerítést kell használnia.
A sorok közötti résnek körülbelül 30 centiméternek kell lennie, a bokrok közötti távolságnak azonosnak kell lennie. A hely sajátosságai miatt megengedett a sortávolság 25 centiméterre történő lerövidítése, de maguk a bokrok közötti hossz 40 centiméterre növelhető. Elvileg megengedett a sakkrendszer használata, de fel kell készülni arra, hogy ebben az esetben az öntözés nehéz lesz.
Ezenkívül nem érdemes alacsony vagy túl nedves területeken használni - jobb, ha az egysoros módszerre korlátozódik. Közvetlen ültetés előtt minden ágyást alaposan meg kell öntözni és fel kell melegíteni. Minden ásott lyukat is megtöltenek vízzel. Amint a víz felszívódik és folyékony iszapot képez, lehetőség nyílik palánta elhelyezésére a mélyedésbe, a gyökerek kiegyenesítésére és földdel megszórására. Fontos, hogy a talaj ne takarja el a növekedés központi pontját, különben még az Elvira pusztulásával is fenyeget.
Hozzá kell tenni néhány szót az ültetési anyag kiválasztásáról: a csíráknak legalább négy formált levelűnek kell lenniük, és teljesen egészségesnek kell lenniük. A palántákat epermaggal lehet termeszteni. A tenyészetet a fő anyabokor mellett elhelyezett, ép, károsodásmentes aljzatok segítségével szokás szaporítani. Ez biztosítja az erős eperbokrok megjelenését, amelyek minőségi termést tudnak hozni.
Érdemes megemlíteni, hogy fontos gondosan megvizsgálni a levelek állapotát is - ha rovarok rágcsálták őket, vagy valamilyen betegség külső megnyilvánulása van, akkor ezt a mintát azonnal el kell távolítani.
Gondoskodás
Ennek az eperfajtának a gondozása meglehetősen szabványos: öntözés, trágyázás, lazítás és gyomlálás. Az elsődleges műtrágyázást az ültetés után tizennégy nappal végezzük - általában nitrogéntartalmú oldatok vagy ammónia. A nitrogén használatának szükségességét az magyarázza, hogy hozzájárul a zöld tömeg növekedéséhez. A második fejtrágyát a virágszárak megjelenésekor rendezik - ebben a pillanatban káliumot és foszfort vezetnek be. Végül harmadik alkalommal az Elvirát a betakarítás kezdetén meg kell műtrágyázni - ismét foszforral és káliummal.
Érdemes megemlíteni, hogy a kultúra jól fogadja a szerves trágyákat is, például a gyomforrázatot, a csirkeürüléket vagy a tehéntrágyát. A szerves anyagokat ugyanabban az időszakban vezetik be, mint az ásványi műtrágyákat. A legjobb, ha az ágyásokat öntözés közben trágyázzuk meg. Ezen kívül mindig célszerű az ültetvényeket hamuoldattal öntözni vagy szárazanyaggal meghinteni. Ugyanakkor emlékezni kell arra a nitrogéntartalmú oldatok károsak lesznek azokban az időszakokban, amikor az aktív virágzás megkezdődik, és amikor az eper képződik.
Az ágyások öntözését és lazítását szinte naponta kell elvégezni. Ezeket az eljárásokat a gyomnövények gyomlálása kíséri, melyeket ki kell irtani. Érdemes megjegyezni, hogy a rovarok leggyakrabban a gyomokon telepednek meg, és betegségek spórái keletkeznek. Jobb puszta kézzel eltávolítani őket, beleértve a gyökeret is.
Ha a gyökereket megszüntetjük, kiderül, hogy leállítja a gyomok növekedését az egész területen. A lazítás nem lehet túl mély, 7-10 centiméteres mélységig. Ellenkező esetben a gyökérrendszer megsérül. Ennek az eljárásnak a fő célja az oxigén hozzáférése a gyökerekhez, valamint a rothadás és a gombák előfordulásának megakadályozása. Öntözés a legkényelmesebb megszervezni csepegtető. A víznek mindig melegnek, ideális esetben leülepedettnek kell lennie, és a gyökér alá kell irányítani. A leveleket szárazon kell tartani. A lazítás azonnal megkezdődik, amint a folyadék teljesen felszívódik.
Ezenkívül azokat a bokrokat, amelyeken bogyók jelennek meg, rendszeresen meg kell szabadítani a bajusztól. Ez növeli a hozamot, valamint az egyes növények számára biztosított szabad területet. Ha nem metszed rendszeresen, a bokor elhanyagolható lesz, ami a bogyók állapotának romlásához vezet.A téli hónapok előtt az ágyásokat be kell csomagolni, miután levágták a leveleket, és a kultúrát rovarellenes oldatokkal permetezték be. Ehhez általában valamilyen nem szőtt anyagot használnak, amelyre a földet lefektetik.
Kertészek véleménye
A kertészek megjegyzései alapján az Elvira fajta rendkívül pozitív értékelést kapott. Meg kell jegyezni, hogy a betakarítás mindig stabil és bőséges még az éghajlat szempontjából legszerencsétlenebb régiókban is, például ahol a nyár felhős és esős. Általában egy bokorból egy kilogramm gyümölcsöt nyernek, ami száz darabnak felel meg. A bogyókat leggyakrabban lekvárra, fagyasztásra és friss fogyasztásra használják. A fajta szerény, gondozása meglehetősen banális és egyszerű. A kiváló íz lehetővé teszi, hogy ne csak a családon belül élvezze a betakarítást, hanem az Elvira sikeres eladását is.
Az egyetlen dolog, amit fontos, hogy ne felejtsd el - a téli hónapokra az ágyakat be kell csomagolni. Ezenkívül néha az Elvira egyetlen hátránya van - gyökérrendszere nem ellenálló. Télen, ha elhanyagolod a csomagolást, egyszerűen lefagy. Kezdők számára problémát jelenthet a rendszeres öntözés és árnyékolás követelménye.
Ezenkívül a vélemények egy nagyon fontos pontot jeleznek: a szamóca szedése után meg kell trágyázni a talajt, és meg kell kezelni a betegségeket és a rovarokat, mivel a betakarítási időszak végére a kultúra nagyon gyenge.
A következő videóban megnézheti a "Monterey" és az "Elvira" epret egy hónappal az ültetés után.