Hogyan termesztünk ünnepi epret?

A "Holiday" kerti eper egy népszerű bogyós cserje, szokatlan ízű, nagy bogyóval. Ennek a kultúrának a kiváló tulajdonságait mind a hétköznapi nyári lakosok, mind a tenyésztők elismerik, akik ezt a fajtát az egyik legjobbnak tartják. A jó termés termesztéséhez ismernie kell a növény ültetésének és gondozásának bonyolultságát.

A "Holiday" eper egy amerikai fajta, amelyet amerikai tenyésztők tenyésztettek ki a legjobb kerti eperfajták keresztezésekor. Ez a későn érő növény, miközben a hasonló növények már termést hoztak, széles körben elterjedt Oroszország északnyugati részén, annak európai részén, valamint az Urálban.

A kultúra jellemzői:

• felálló bokrok terülnek el, de mérsékelt lombozattal, ezért a légi rész meglehetősen tömör, de magas, erős szárú;
• bajusz kialakulása (mostohagyermekek), nem túl intenzív;
• a növény levelei világoszöldek, nagyok, felületük ránchálózattal tarkított és enyhén serdülő;
• virágszárak a levelekkel azonos szinten vagy valamivel alacsonyabban vannak kialakítva; általában sok van belőlük, erősek, virágzattal, esernyő alakúak, több virágból állnak, amelyek egyszerre nyílnak;
• a fényes bíbor héjú, az első betakarítás során érő gyümölcsök különösen nagyok és elérik a 30 g-ot - a következő évszakokban a bogyók szerényebb méretűre érnek, és tömegük fokozatosan csökken 25-10-12 g-ra;
• a gyümölcsök általában egyidőben érnek, pépük meglehetősen rugalmas, édes lével telített, íze desszertnek mondható, nem számítva a jellegzetes, alig észrevehető savanyúságot;
• a növény magvai sárgásak, enyhén belenyomódnak a fényes bőrbe.

A kultúra előnyei a következők:

• nagy hozam - több száz négyzetméterről 100-150 kg-ot gyűjthet;
• kiváló ízminőség;
• immunitás a forró, száraz időjárással szemben;
• jól tolerálja az alacsony hőmérsékletet télen;
• betegségekkel és rovarkártevőkkel szembeni ellenállás;
• gyümölcsszállítás lehetősége.

Főbb negatív jellemzők:

• magas követelmények a műtrágya kijuttatására;
• ízromlás a szárazságban történő érés során, elegendő öntözés hiányában;
• a bogyók méretének csökkenése az első betakarítás után.

Epertermést termeszthet a bokor felosztott részeivel, fiatal hajtásaival és magvakkal.

• Bár a mostohagyermekek növekedése folyamatos metszést igényel, talán ez a legegyszerűbb módja a palánta beszerzésének - csak a legfejlettebb hajtásokat kell kiválasztani, ki kell egyenesíteni, a kivezető nyílást lazított talajba mélyíteni, és rendszeresen öntözni. Kora ősszel a bajusz gyökeret ver és elválik az anyanövénytől.
• A bokor felosztásával történő szaporításhoz csak 3-4 éves növények alkalmasak, azonban ez a módszer nem kívánatos, mivel az eper károsodik.
• A szamóca magból történő termesztése a legnehezebb feladat, mivel a folyamat magában foglalja a kiváló minőségű magvak előkészítését, szárítását, áztatását vagy rétegezését - egyfajta keményedést. Ezt követően palántákat kell termesztenie, különféle módon kell kiválasztania.

A vetőmagok vetését március végén vagy április elején végzik hideg éghajlati viszonyok között, délen a vetés február második évtizedétől kezdhető meg. A palántákat tőzeggel ellátott csészékben, virágcserepekben, dobozokban nevelheti. Amikor 3-4 levél jelenik meg, a növényt nyílt talajba ültetheti.

A legfontosabb dolog az, hogy figyeljen a következő árnyalatokra:

• a szárnak és a leveleknek élénkzöldnek kell lenniük, sérülések és foltok nélkül;
• növekedési rügy - vastagsága legalább 7 m;
• jó, ha hosszú, erős gerinc van (több mint 7 cm);
• megfelelő palántán legalább három levél van.

Ha tőzegtartályban vásárol egy növényt, meg kell győződnie arról, hogy a gyökérrendszer földes röggel rendelkezik.

A leszállási helyet sík területen kell kiválasztani, ahol sok a nap, de nem egy dombon. Két héttel az ültetés előtt felásják a talajt, komposzttal trágyázzák (1 vödör 1 m2-enként). Az agyagos talaj könnyítésére folyami homokot adnak hozzá, a savasság semlegesítésére mész alkalmas.

Egymástól 30 cm távolságra ültetési gödröket ásunk, a sorok között 40-45 cm-t hagyunk.A szamóca ültetése után öntözni és árnyékolni kell agrorosttal, amíg a növény gyökérzete teljesen ki nem fejlődik. .

A növénygondozás minden alapvető mezőgazdasági munkát magában foglal, kora tavasszal kezdődik és a téli időszakra való felkészüléssel zárul.

• Tavasszal a fedőanyagokat és a lombozatot eltávolítják az ágyásokról, a sorok közötti talajt meglazítják, és műtrágyákat - fahamut és csirketrágyát - alkalmaznak. A növények körüli földet fűrészporral, tőzeggel öntözik és mulcsozzák.
• Az öntözés gyakorisága a talaj típusától függ - a homokos talajt gyakran, 2-3 naponta egyszer öntözzük, az agyag túlsúlyú földterületek ritkább öntözést igényelnek. A virágok megjelenése előtt az ágyakat 7 naponta egyszer kell öntözni. Kívánatos egy csepegtető vízellátó rendszert megszervezni a kocsányok kialakulása során. Ebben az időszakban a talajtakarást feltétlenül el kell végezni a kiszáradás megelőzése érdekében, amely hátrányosan befolyásolhatja a gyümölcs minőségét.
• A nitrogén-, kálium- és foszforműtrágyák bevezetése szükséges a virágzás előtt, valamint a betakarítás után, emellett a szamócát rendszeresen szerves anyagokkal (hamu, humusz, trágya) kell etetni.
• A tél előestéjén az eperágyásokat tőzeggel kell védeni a hidegtől, be kell takarni szénával, a tetejére szalmával, majd fenyő fenyőágat kell helyezni.

A "Holiday" eperfajtát 3-4 évente új ágyakba kell átültetni, ami elkerüli a patogén gombák által okozott betegségeket. Egyébként eléggé immunis a verticillium hervadására és a szürkerothadásra.

A növényt azonban meg kell védenie a különféle kártevőktől - madaraktól, rovaroktól és kerti csigáktól. Ehhez olyan jól ismert rovarirtó szereket használnak, mint az Aktellik és a Fufanon, őrölt pirospaprikát; a tollas "rablók" elleni védekezés érdekében hálót rögzítenek a lombozatra, madárijesztőket helyeznek el, fényes és suhogó tárgyakat akasztanak fel, hogy elriasztják.

A kertészek szerint az eper "nyaraló" - jó fajta, aminek azonban megvannak az előnyei és a hátrányai is.

• A pozitív pont a bokrok gyors növekedése, a hosszú, bőséges virágzás, amelynek köszönhetően sok bogyó még fiatal növényeken is érik.
• A hozamok általában magasak, kár, hogy csak az első hullámuk ad nagy termést.
• Egy másik kétségtelen előny a hideg és meleg időjárás iránti igénytelenség, bár a termék íze csökkenhet, de ez teljes mértékben a növények időben történő öntözésétől függ.
• A szállíthatóság kétségtelenül pozitív tulajdonsága a bogyóknak, amelyek szállítás után sem sérülnek és kiváló megjelenésűek.

Ezzel együtt a fajta hátrányai is vannak, különösen a magvak rossz csírázása, amelyből a kertészek palántákat nevelnek. Elképzelhető, hogy a legtöbb esetben megsértik az ültetési anyagok feldolgozásának technológiáját, és sokan kihagyják a rétegződési eljárást is.

A részleteket lásd alább.