"Kimberly" ("Wima Kimberly") eper: jellemzők és termesztés
A kerti szamóca fajtáinak hatalmas választéka fényében meglehetősen nehéz lehet választani egy adott növény mellett az ültetésre. A legkedveltebb bogyók sorában azonban különleges helyet foglal el a Wima Kimberley eper, melynek népszerűsége a termés magas ízbeli tulajdonságainak és számos egyedi fajtatulajdonságnak köszönhető.
Fajta leírása
A nagy gyümölcsű kultúra holland gyökerekkel rendelkezik, a "Vissers Aardbaiplanten BV" cég foglalkozott a fajta nemesítésével. Annak ellenére, hogy a gyártó a növényt korai fajtaként azonosította, az orosz nyilvántartásban a Kimberley eper közepesen korai fajtaként szerepel.
A hazai nyári lakosok és kertészek nem is olyan régen termesztik a fajtát, de már sikerült értékelniük a kultúra pozitív aspektusait a gyakorlatban, és jó hozamot kaptak finom bogyókból. A "Wima Kimberley"-t Európa-szerte aktívan termesztik, mivel a növényt nem csak amatőr szaporításra ajánlják magánkertekben, hanem ipari méretekben is kiválóan termesztik.
A növényt két meglehetősen jól ismert eper - "Chandler" és "Gorella" - keresztezésével nyerték., amelyeket régóta ismernek a kertészek szerte a világon. A kultúrák nagy gyümölcsűek, ellenállnak a kedvezőtlen környezeti feltételeknek és könnyen kezelhetők. A hibrid átvette az anyanövények minden előnyét, sőt bizonyos tekintetben meg is haladta azokat.
A "Kimberley" kerti epret erőteljes bokrok jellemzik, nagy lombozattal. A zöld tömeget szilárdan tartják a meglehetősen magas levélnyéleken, ami jó levegőcserét, napfény hozzáférést biztosít a gyümölcsökhöz, és képes elkerülni számos betegség kialakulását.
Az eper lombja enyhén homorú, éles fogakkal, színe túlnyomóan világoszöld. A bajusz minimális mennyiségben képződik.
A fajta érési idejével kapcsolatos sok vita ellenére érdemes megjegyezni, hogy a virágzás és a termés időszaka közvetlenül függ attól a régiótól, ahol a növény fejlődik. Nem ritka, hogy az eper még ugyanabban az éghajlati övezetben is különböző időpontokban terem; az időeltolódás körülbelül egy hónap lehet. A bogyó ízének csúcsa arra az évszakra esik, amelyben jó időjárási körülményeket figyeltek meg. A "Kimberly" a melegkedvelő növényekre utal, a hőhiány hátrányosan befolyásolja a bokrok telelés utáni alkalmazkodási időszakát, és a növények is lassú fejlődésűek, ami tovább rontja a bogyók ízét.
A fajták zónázott régiókban történő ültetésekor a szamóca tömege elérheti a 20-50 grammot. A bogyók ugyanúgy érnek, kúpos alakúak, külsőleg szívhez hasonlítanak. Az érési idő időben meghosszabbítható, ezért ritkán találni egy bokron nagyszámú már érett termést.
Az eper időben történő betakarítása elkerüli a termés összetörését. A bogyók pépet sűrűsége különbözteti meg, a szamóca felületén pattanások találhatók. A kóstolási minőség értékelése alapján a Vima Kimberley fajta érdemli meg a legmagasabb pontszámot. A bogyók nem nyálkásak, ízében enyhe savanyúság érezhető.Egyes vélemények szerint a gyümölcsökben karamell íz figyelhető meg.
Ami a kémiai összetételt illeti, a bogyók cukortartalma körülbelül 10%. A betakarított termés szállítható, megőrzi fogyasztói vonzerejét és ízét. Jól megtervezett és kivitelezett mezőgazdasági technológiával egy eperbokorról körülbelül két kilogramm lédús bogyó szüretelhető.
A fajta pozitív tulajdonságai közé tartoznak a következő tulajdonságok:
- nagy gyümölcsűség;
- a bokor szerkezete, amely elkerüli a bogyók érintkezését a talajjal;
- üregek hiánya a bogyók pépében;
- az eper külső vonzereje;
- immunitás a gombás betegségek ellen;
- hidegállóság.
Mint minden más növénynek, a holland eperfajtának is van néhány hátránya:
- a bogyót gyakran elpusztítják a kártevők;
- a termés időtartama nem haladja meg a 3 hetet;
- a kultúra nem tolerálja a nedvesség hiányát.
Leszállás
A gyökeresedés szempontjából a fajta nem sokban különbözik a többi bogyós növényekkel végzett hasonló munkától. A bokrok zord éghajlatú régiókban történő ültetésekor az egyetlen követelmény a növények hideg elleni védelme, különben a bogyók mérete és a hozam drasztikusan csökken.
A fajtatermesztés során az elsődleges feladat a palánta helyes megválasztása, hiszen a növény tűrőképessége közvetlenül függ az ültetési anyag tulajdonságaitól. Érdemes megtagadni az eper palánta vásárlását ellenőrizetlen helyeken, mivel nem lehet ellenőrizni az értékesített ültetési anyag minőségét. Az epret faiskolákban vagy szaküzletekben kell vásárolni.
Néhány külső jel alapján meg lehet határozni a termés egészségi állapotát - mindenekelőtt a levelek állapota jelzi a betegségek hiányát. Egységes színűnek kell lenniük, száraz zárványok vagy foltok nélkül. A sápadt, pöttyös lombozat gombás fertőzés jele lesz a növényeken. A palántákat speciális tartályokban kell értékesíteni, feltüntetve a bogyós termés fajtáját.
Tartályok nélkül palántákat lehet vásárolni, ha jól fejlett gyökérrendszerrel rendelkeznek - méretének körülbelül 7 centimétert kell elérnie, a gyökereken nem lehetnek károsodások.
Az elültetés pillanatáig jobb, ha gyökerekkel együtt vízben tárolja, hogy elkerülje a kiszáradást, és hagyja, hogy a növény felszívja a folyadékot.
Az eper ültetésére szolgáló ágyakat előre kell készíteni, előnyben kell részesíteni a napos helyeket, megbízható huzatvédelemmel. Fel kell hagyni a "Kimberley" földbe történő leszállásával, ahol korábban szolánnövények nőttek. Az epergerincek optimális helye a kert déli oldala lesz, enyhe dőlésszöggel.
A "Kimberley" nem igényel speciális talajösszetételt, a jó levegőztetésű talaj, a kiegyensúlyozott nyomelem-tartalom, valamint a homok és a tőzeg jelenléte elegendő a termés növekedéséhez. A helyszínen bizonyos talajmutatók normalizálásához szabványos lehetőségeket használhat a talaj termékenységének növelésére.
A kerti eper megfelelő ültetéséhez a növények gyökereztetése előtt el kell távolítani a gyomokat a helyszínen, és a földet fertőtlenítőszerekkel kell kezelni. A készítmények bármelyik kertészeti üzletben szabadon beszerezhetők. Jó eredmény a "Fitosporin" használata.
A fajta ültetése a következő séma szerint történik.
- A Wima Kimberley szamóca ültetésével kapcsolatos fontos szabály a bokrok közötti távolság megtartása. A növények közötti optimális távolság harminc centiméter. Egy ilyen elrendezés szükséges ahhoz, hogy a bordákat úgy töltsük meg, hogy a perselyek jól illeszkedjenek egymáshoz az antennák kialakítása során.
- A kerti eper lyukainak mélynek kell lenniük, a leszállást figyelembe kell venni, hogy az ültetett bokor a talajszint alatt helyezkedik el. Így a talajban hosszú ideig megtartható a nedvesség, és maga az antennákkal terjedő kultúra idővel idővel magától is a meder szintje fölé emelkedik.
- A szamóca ültetése előtt minden lyukba hamut és humuszt kell adni 1:1 arányban. Általában körülbelül 250 gramm műtrágyát fecskendeznek be. A gyökérrendszert jól megszórjuk talajjal, elkerülve a levegőrétegek kialakulását a talajban. Különös figyelmet kell fordítani a kultúra növekedési pontjára - a talaj felett kell lennie, különben a bokor hamarosan rothad.
Ha túl magasan hagyja, akkor komoly a veszélye annak, hogy a növény elpusztul az első fagynál. A gyökeresedés után az eper bokrokat bőségesen meg kell nedvesíteni.
Ha az ültetés az őszi hónapokra esik, az összes régi lombozatot levágják a Kimberley bokrokról, ez segít a kultúrának alkalmazkodni az új helyhez.
Ültetés után a bokrokat minden nap meg kell öntözni, a munka befejezésének legjobb ideje kora reggel vagy este, naplemente után.
Gondoskodás
Az eper rendszeres és magas hozamának elérése érdekében a kertésznek be kell tartania a kiválasztott fajta mezőgazdasági technológiájára vonatkozó alapvető szabályokat.A "Kimberly" maximális figyelmet igényel a nyári lakostól az új körülményekhez való alkalmazkodás szakaszában; ha ebben az időszakban a gondozási tevékenységeket durva hibákkal végzik, a palánták nagy részét elveszítheti. Az öntözés után a fiatal palánták közelében lévő talajt meg kell lazítani, a munkát rendkívül óvatosan kell végezni, ne menjen túl mélyen a talajba, mivel fennáll a sérülékeny gyökérrendszer károsodásának lehetősége. Lehetetlen figyelmen kívül hagyni a talaj lazítását a nedvesség bevezetése után, mivel az öntözés után kéreg képződik a talajon, ami megsérti a talaj levegőzésének szintjét.
Az eper bokrok érésével az öntözés és a lazítás gyakorisága fokozatosan csökkenthető. Ez elkerüli a kultúra gombás betegségekkel való fertőzését, emellett pozitívan befolyásolja a hozamot.
Az ízletes szamóca kialakításához a bokroknak egy szezon alatt négyszeres öntetbe kell kerülniük.
Az alábbiakban egy példaértékű munkaséma látható:
- a műtrágyák első kijuttatása tavasszal történik, röviddel a hó elolvadása után;
- a virágzás előtt a növényeknek szükségük lesz a második feltöltésre;
- a tápanyag-készítmények harmadik bevezetését közvetlenül a növény virágzása után kell elvégezni;
- az utolsó munkát a bogyók szedése után végezzük.
A legjobb az egészben, hogy a Kimberly a szerves és ásványi készítményekre reagál, amelyek készen vagy önmagukban megvásárolhatók a szaküzletekben.
Az ökörfarkkóró vagy madárürülék alapú oldatok szerves anyagként működnek, de a saját kezű infúziók elkészítésekor gondosan figyelni kell az anyagok és a víz arányát. Mivel ezek a műtrágyák túlzott adagolás esetén károsíthatják a termést.
Ami az ásványi komplexeket és anyagokat illeti, az epernek nitrogénre, foszforra és káliumra lesz szüksége. Az értékesítésben hatalmas választék található a kifejezetten eper megtermékenyítésére ajánlott gyógyszerekből.
Az ágyások talajtakarása segít a kertészeknek gazdag bogyótermésben részesülni, mivel ez a fajta nem tud fejlődni és gyümölcsöt teremni szárazon a gyomok mellett. Mulcsrétegként száraz leveleket vagy füvet, tűket használhat. Speciális burkolóanyagok használatával jó eredmény érhető el. Az eperágyás talajtakarását a növény virágzási szakaszában kell elvégezni. Ha természetes alapanyagokat használ a talajtakaráshoz, ügyelnie kell arra, hogy a fű vagy a szalma megfelelően megszáradjon. A nyersanyag növényi fertőzést válthat ki, és rovarkártevőket is vonzhat a szamócához.
Az ősz beköszöntével a bokrokat le kell vágni, ilyen munkát minden évben el kell végezni. Néhány kertész az epret röviddel a betakarítás után is metszi, ami serkenti a fiatal hajtások kialakulását a növényeken.
"Wima Kimberly"-nek kötelező menedékre van szüksége télen. Erre a célra a lucfenyő ágak tökéletesek, világos árnyalatú nem szőtt anyagokat is használhat.
Betegségek és kártevők
A tenyészet immunitást mutat a lisztharmat és a szürkepenész ellen, egyes esetekben gombás foltokkal szembeni rezisztenciát észleltek. Ennek ellenére az eper érzékeny az antracnózisra és a fonálférgek károsodására, emellett a bogyók csali rovarok, például darazsak, hangyák, atkák és meztelen csigák számára.
Megelőző célból a bokrok körüli talaj ásását végzik; emellett az egészségtelen vagy sérült növényrészeket le kell vágni, a gyomokat el kell távolítani.
A fonálféreg leküzdéséhez vágja le az érintett hajtásokat a bokrokról, kezelje a kultúrát Topáz vagy Bordeaux keverékkel. A bogyótermés szürkerothadás elleni gyógyítására jódalapú oldatot használnak a permetezéshez. Elkészítéséhez körülbelül 10 ml anyagra van szüksége 100 ml vízben.
A kártevők elpusztításához a következő lehetőségeket használhatja:
- távolítsa el a rovarokat a bokrokból;
- használjon pitypang infúziót a tenyészet feldolgozásához;
- hatékony gyógymód a fokhagyma alapú infúzió.
A népi gyógymódok mellett a kész speciális készítmények jó eredményeket mutatnak az epret elpusztító rovarok elleni küzdelemben. A "Fitoverm" gyógyszer jól mutatta magát a kullancsok elleni küzdelemben.
Kertészek véleménye
A különböző éghajlati szélességeken a Kimberley fajta termesztésével foglalkozó kertészek és nyári lakosok pozitív oldalról jellemzik a kultúrát, mindenekelőtt a fajta jó hozama, valamint a bogyók magas íze miatt. Ennek fényében ezt a növényt egyéni termesztésre és ipari termesztésre is ajánljuk, a bogyók későbbi értékesítésével.
Amint a gyakorlat azt mutatja, a termőágyak produktív élettartama legalább 3 év, ezután romlik a gyümölcs íze, ráadásul a bogyók kisebbek lesznek.
A következő videóban a nagy eper betakarításának négy szabálya vár rád.