Eper "Lord": jellemzők és termesztési technikák
Az eper vagy más néven kerti eper nagyon kedvelt bogyós növény. A legtöbb fajta gondozása meglehetősen szerény, és ellenáll a növekedési körülményeknek. A kerti eper íze is nagy értéket képvisel. A bogyók nagyon hasznosak frissen, és édes házi készítésű készítményekhez is használják. A cikk leírja az "Úr" eper jellemzőit.
Fajta leírása
A "Lord" kerti epret Európában tenyésztették. A brit tenyésztők azon dolgoztak, hogy olyan szerény fajtát hozzanak létre, amely kiváló ízű termést eredményez. Jelenleg a Lord hibrid nem csak az európai országokban népszerű. Sok nyári lakos és kertész szívesebben termeszti ezt a kerti epret a helyszínen. A "Lord" fajta szezonközi, hosszú termőképességű. A kultúra nem javító, azaz szezononként egyszer hoz termést. A bogyók érése június második felében történik, és átlagosan legalább 3 hétig tart.
A növény bokroi meglehetősen magasak, elérhetik az 50 cm-t.A "Lord" eper meglehetősen sűrű és ágas föld feletti növekedésű, sok rétegződést, úgynevezett bajuszot fejleszt. A lombozat élénkzöld. A szezon végére a levelek elhalványulnak, és vöröses vagy vöröses árnyalatot kapnak. Minden bokor nagyszámú erős virágszárat hoz létre. Egy növényen legalább 10 db található.Az érő bogyók súlya alatt az ágak gyakran a földre hajlanak.
Ezért a petefészkek kialakulása után a termő ágakra harisnyakötőt kell biztosítani. A bokor megfelelő magasságával az ágakat gyümölcsökkel erősítheti meg kis kellékekkel.
A "Lord" kerti eper bogyói nagyok, súlyuk 15 gramm. Kedvező érési körülmények között egy gyümölcs tömege elérheti a 80-100 g-ot.Az érett bogyók nagyon élénkvörös színűek. A gyümölcs pépje lédús, mély aromájú, édes ízű, enyhe savanyúsággal. A "Lord" fajtájú eper 11% cukrot, 1,4% különféle savakat, valamint nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaz. A kóstolók pozitívan értékelték ennek a termésnek a gyümölcseinek ízét. Strawberry "Lord" 4,9 pontot kapott az 5-ből.
Ennek a fajtának a bogyói nagyon sűrű szerkezetűek. Emiatt elég jól tolerálják a szállítást. A gyümölcsöknek egyetemes kulináris célja van. Ez az eper használható tartósításra, hőfeldolgozásra, desszertek készítésére és ételek díszítésére, valamint friss fogyasztásra. Általában a nagy gyümölcsű bogyós növények fajtái nem különböznek a "hosszú élettartam" tekintetében.
A kerti szamóca 3-5 évente felújítást igényel. A "Lord" fajta azonban ebben az értelemben kellemes kivétel a szabály alól. A mezőgazdasági technológia szabályai és a kedvező termesztési feltételek betartása mellett a fajta szamóca akár 10 évig is termőre képes. Az ültetés után 2-3 éven belül akár 1,5 kg bogyót is eltávolíthatunk egy bokorból. A kerti szamóca "Lord" termésátlaga 150-190 q/ha.
Érvek és ellenérvek
A "Lord" eperfajta sok pozitív tulajdonsággal és tulajdonsággal rendelkezik.Mind a termés minőségére, mind a növény külső körülményekkel szembeni ellenálló képességére vonatkoznak. A fajta kerti szamóca legjelentősebb előnyei a következők.
- Magas és stabil hozam.
- Ennek a fajta epernek meglehetősen erős immunitása van a betegségekkel szemben. Különösen ellenáll a rothadásnak és az eperatkáknak.
- A gyümölcsök vonzóak. A bogyó jól tűri a szállítást. A "Lord" fajta a legjobb lehetőség az eladásra szánt növények termesztésére.
- Egy bogyós bokor egy ültetési helyen akár 8-10 évig is teremhet.
- A kultúra télálló. A növény -30 fokig képes elviselni a fagyokat további menedék nélkül. A középső zóna területére májusban lehulló késő tavaszi fagyok sem ártanak neki.
- A növény nem igényel gondozást. Még egy kezdő kertész is termeszthet ilyen kerti epret, és jó termést kaphat.
A fajta gyengeségei és hiányosságai is jelen vannak.
- A bogyók íze nagymértékben függ a gyümölcs érési időszakát kísérő időjárási viszonyoktól. Esős és hűvös időben az eper nem nyer édességet, a bogyók észrevehetően kisebbek és savanyú ízűek.
- Nagy méretük miatt a gyümölcsök belsejében viszonylag nagy üreg található.
- A kultúra gyenge ellenálló képességgel rendelkezik a levélfoltos betegséggel szemben. Az érett növények további megelőző kezelést igényelnek ezzel a kórokozóval szemben.
- A bokrok nem tolerálják a nedvességet és a stagnáló nedvességet a talajban.
- A hosszú ideig (több mint 5-6 évig) termő bogyók fokozatosan elveszítik kifejezett aromájukat, íztelenebbé válnak.
Leszállás
Az eper "Lord" nem tűri a vizes, mocsaras talajt.A kultúra fényigényes, a napos területeket kedveli. A növényágyakat védeni kell a huzattól. A szikes talajok és a meszes talajok nagyon alkalmatlanok epertermesztésre. Ezenkívül ez a kultúra nem tolerálja a túlzottan savas talajt.
Ágyás készítésekor, ültetéskor érdemes ammóniás oldatot önteni a talajba. Ez elűzi a parazitákat. A legjobb az egészben, hogy a növény gyökeret ereszt és humuszban gazdag talajon fejlődik. A leszállást sakkminta szerint kell végrehajtani. Ez annak köszönhető, hogy a kifejlett évelő bokrok kiterjedt hajtásokat adnak, és bőségesen szórják a bajuszokat. A leszállóhelynek távol kell lennie más eperpályákkal rendelkező ágyásoktól. Ezzel elkerülhető a keresztbeporzás és a termés ízének elvesztése.
A "Lord" kerti eper három módszerrel szaporítható: magvak, bajusz tenyésztése, a bokor gyökereinek felosztása. A magvakkal történő szaporításhoz először elő kell készítenie a magot. A legnagyobb bogyókat a betakarításból választják ki. A gyümölcsöket finoman összetörjük és szárítjuk.
A megfelelő mennyiségű magot elválasztják a péptől. Néhány napig meleg, száraz helyen kell tartani, majd tárolni kell őket.
A palánták ültetésének legjobb ideje januártól márciusig tart. A magokat vízben áztatják, amíg a csírázás jelei meg nem jelennek. Az ültetés előkészített edényekbe vagy talajjal ellátott edényekbe történik. A kelő hajtásokat ritkítjuk. Az állandó helyre ültetés előtt az eperpalántákat meg kell keményíteni úgy, hogy meleg időben a szabadba kiviszik.
A bajusztenyésztést nyáron végzik. Ültetési anyagként a fiatal bokrok erős hajtásait választják ki. A bajuszon legalább 2 levélnek kell lennie.A hajtás gyökereinek hosszának legalább 1,5 cm-nek kell lennie, a bajuszt óvatosan elválasztjuk a növénytől, és előre elkészített ágyásba ültetjük át. Közöttük legalább 12 cm távolságot kell tartani.
Az első héten célszerű az átültetett folyamatokat védeni a közvetlen napfénytől. Mindennap esti öntözés szükséges. Szintén jó segítség a fiatal növények gyökérrendszerének fejlődéséhez a hamu bevezetése, ásványi műtrágyákkal történő trágyázás.
Annak jele, hogy az ültetett bajusz sikeresen gyökeret vert, a levelek növekedése rajtuk. Az első hét után minden ültetési folyamaton legalább egy új szórólapnak kell megjelennie.
Ezt követően az öntözés 3 naponta egyszer csökkenthető. Ezenkívül kiküszöböli a napfény elleni védelem szükségességét. Szerves műtrágyák használhatók az ültetett anyag további karbantartására. A nyári szezon végére a gyökérrendszernek megfelelően kell fejlődnie, és a fiatal bokroknak 5-7-8 levelesnek kell lenniük.
A kerti eper termesztésének utolsó módja a gyökerek felosztása. A fiatal és egészséges, 2-4 éves bokrok alkalmasak erre az eljárásra. Ezzel a módszerrel a szaporítás tavasszal vagy ősszel végezhető. Az osztott gyökerek átültetéséhez előzetesen elő kell készíteni a szükséges számú lyukat.
A kiválasztott fiatal eperbokrokat gondosan kiássák. Az ásásnak szélesnek és mélynek kell lennie, hogy minimális károsodást okozzon a gyökérrendszerben. A talajból kivont gyökereket a föld feletti zöld résszel együtt körülbelül felére kell osztani. Továbbá az elválasztott gyökereket a lyukakba ültetik. Az első héten az ültetések napi öntözést mutatnak.
termesztés
Mint fentebb említettük, a "Lord" eperfajta nem különösebben szeszélyes növény.A mezőgazdasági technológia alapvető szabályai hasonlóak a hasonló bogyós növények gondozásának általános követelményeihez. Érdemes odafigyelni az öntözésre. A virágzás, a petefészek és a gyümölcsérés időszakában a talajnak nem szabad kiszáradnia. A legjobb megoldás a csepegtető öntözés. Lehetővé teszi a talaj felső rétegének egyenletes nedvesítését. Ennek az öntözési módszernek a használatakor kizárt a nedvesség stagnálása a talajban.
Sok kertész kerti epret termeszt "a film alatt". Ehhez egy darab sűrű polietilén lezárja a talajt a kertben. A fólián lyukakat készítenek a bogyós bokrok számára. Így az eper levelei és gyümölcsei a film felett vannak, és az ültetések közötti talajt polietilén borítja. A növényeket közvetlenül a bokor alatt öntözik. A polietilén bevonat alkalmazása nagyban megkönnyíti a gyümölcsök begyűjtését és az eperültetvények gondozását.
A fenti termesztési mód alternatívája az ágyások mulcsozása. Fűrészpor, fenyőtű vagy száraz fű szórható a növények között. Egy ilyen talajtakaró réteg megakadályozza a gyomok csírázását, és megvédi a talajt a forró időben a kiszáradástól. A szezon során kívánatos szerves trágyát legalább 4 alkalommal kijuttatni a talajba, kombinálva a talaj lazításával.
A kerti eper jól reagál a humuszra, a komposztra, a csirkehústrágyára.
Az intenzív bajuszképzés nagymértékben gyengíti a bogyós bokrot. Ha a hajtások általi szaporodást nem tervezik, a bajuszt le kell vágni. Azokon a bokrokon, amelyekből az ültetési anyagot veszik, 1-2 inda hagyható. Tekintettel arra, hogy az "Úr" az ilyen növények között "hosszú májú", rendszeres talajfelújítás szükséges a termesztés helyén.Ősszel és tavasszal a talajba bőséges szervesanyag-bevitel biztosítja.
A kártevők támadásainak megelőzése érdekében az eperültetvényes ágyások közelébe ültethet olyan gyógynövényeket és virágokat, amelyek elűzik a parazitákat: petrezselymet, fokhagymát, körömvirágot, körömvirágot. A növények közé érdemes az üröm ágait szétteríteni. Mint minden kerti növény, a Lord eper is szereti a rendszeres gyomlálást. Célszerű minden öntözés után fellazítani a talajt a gyökérzónában, hogy ne képződjön száraz kéreg a felületén. Ezenkívül a laza talaj jól vezeti az oxigént és a tápanyagokat a növények gyökérrendszerébe. Sok tapasztalt kertész levágta az első virágszárakat az eper bokrokról. A keletkező új virágokból később nagyobb bogyók képződnek.
Betegségek és kártevők
Sajnos egyetlen növénynek sincs abszolút immunitása semmilyen betegséggel szemben. Eper "Lord" szintén nem kivétel. Annak ellenére, hogy sok kórokozóval szemben ellenálló, egyes kártevők és betegségek mind károsíthatják ezt a növényt.
- Szürke rothadás - gombás betegség, amely a növény összes szárazföldi részét érinti. A jele egy szürke lepedék megjelenése a bogyókon, a leveleken vagy a száron, amely penészhez hasonlít. Ennek a betegségnek a kialakulása leggyakrabban a levegő és a talaj nedvességtartalmának növekedéséhez vezet. A gomba leküzdésére mustárpor vizes oldatát használjuk (100 g mustár egy vödör vízre). A legjobb hatás érdekében tanácsos legalább egy napig ragaszkodni az oldathoz. A kapott készítményt este száraz, nyugodt időben kell a bokrokra permetezni. A növény érintett részeit el kell távolítani és meg kell semmisíteni.
- Fonálféreg fehér foltok formájában nyilvánul meg a lombozaton és a száron. A betegség a termés minőségének és mennyiségének csökkenéséhez vezet.A betegség leküzdésére a leghatékonyabb gyógyszerek a Horus és az Euparen.
- eper atka egy rovarkártevő. Ő maga szinte láthatatlan a szemnek. De életének eredménye a levelek csavarodása és masszív kiszáradása. A parazita leküzdésére az "Aktellik" gyógyszert használják. Az utasításoknak megfelelően vízzel kell hígítani és atkafertőzött ültetvényekkel permetezni.
- Csigák és csigák ne bánja, ha lédús gyümölcsöket eszik. Néha ezek a rovarok a kerti eper bogyóin is láthatók. A gyümölcsök és a lombozat kukoricaliszttel való porítása segít elriasztani a hívatlan falánk vendégeket.
Ne felejtse el a megelőző intézkedések előnyeit a betegségek és a kártevők támadásainak megelőzésére. A népi módszerek közül a következő receptek bizonyultak jól:
- a növény immunitásának javítása és a lombozaton lévő kártevő lárvák eltávolítása érdekében az eper bokrokat 65 fokos vízzel kezelik;
- a kálium-permanganát jó eszköz a talaj és a levelek megelőzésére és fertőtlenítésére; a felnőtt növényeket gyenge rózsaszín oldattal permetezzük;
- A giliszta-drótféreg károsíthatja a fiatal eper gyökereit, elriaszthatja, ha az ágyások közötti talajt mészvizes oldattal öntözi.
Kertészek véleménye
A "Lord" eperfajta nagyon népszerű a nyári lakosok és a kertészek körében. Ennek a kerti epernek az egyik fő előnye a gyümölcs íze. Ez szinte ideális értékesítési lehetőség, mert a Lord szamóca bogyói nagyok, szép megjelenésűek és tökéletesen tűrik a szállítást.
Az ilyen fajta epret termesztők többsége a betakarítást otthoni betakarításra használja, és nagyon elégedettek a kapott termékek ízével. A kertészek megjegyzik a növény szerénységét is. A középső sávban a fajta fontos tulajdonsága a fagyállóság. A nyári lakosok megjegyzik, hogy ez a kerti eper még hideg tél után sem hal meg és nem betegszik meg. A fajtáról szóló vélemények pozitívak. Sok nyári lakos és kertész évek óta részesíti előnyben a Lord szamócát.
Az "Úr" eper termesztésével kapcsolatos információkért lásd a következő videót.