A legjobb korai eperfajták
Tavasszal, egy hosszú tél után, nagyon szeretne lakmározni az első illatos bogyóval - eperrel, különösen, ha azt a saját nyaralójában termesztik. És ez teljesen lehetséges, mivel a tenyésztők számos korai eperfajtát tenyésztettek, amelyek még májusban is érnek.
Előnyök és hátrányok
A korai fajták nagy népszerűségre tettek szert kétségtelen előnyeik miatt:
- már május 2. dekádjában kezdenek termést hozni;
- a bogyók méretét és ízét nem befolyásolja a kora tavaszi nap és meleg hiánya a tenyészidőszakban;
- szinte minden korai fajta rendelkezik önbeporzó képességgel;
- a korai eper csaknem egy hónapig hoz gyümölcsöt;
- a fajták széles választéka, beleértve a különböző régiókra besorolt fajtákat is;
- kiváló ellenállás a hideggel és a betegségekkel szemben;
- alkalmazkodott a tavaszi hőmérséklet-ingadozásokhoz.
Hátránya, hogy ezek a fajták a mezőgazdasági technológia minden szabályának megfelelő gondozást, és ebből következően nagy munkaerő-befektetést igényelnek. Ezek a korai fajták általános előnyei, de minden egyes fajtának megvannak a maga előnyei és hátrányai.
Fajták
Minden korai szamóca szuperkorai, korai és középkorai fajtákra osztható.
Szuper korán
A szuperkorai szamóca az időjárási viszonyoknak megfelelően április 1. és április 15. között ültethető.A szamóca ültetésekor számolnia kell, hogy akkor virágzik, amikor a nappali órák hosszabbak, mint 8 óra. Csak akkor a bogyó az ültetéstől számított másfél hónapon belül kialakul.
Olasz eper "Alba"
Különlegessége, hogy virágzása valamivel később jön, vagyis az esetleges tavaszi fagyok nem ártanak neki. Sőt, a bogyók még korábban érnek, mint más szuperkorai fajták.
A gyümölcs érése május utolsó napjaiban történik. Az ország déli részén még április második dekádjában is beérik a betakarítás. Az "Alba" ovális skarlát bogyói, amelyek tömege eléri a 25-30 g-ot, meglehetősen nagyok. Az "Alba" abban különbözik, hogy a gyümölcsök a betakarítási időszakban megtartják méretüket.
Íz tulajdonságaik is magas szinten vannak: az édes pép nagyon lédús, enyhén savanyú. Terméshozamát tekintve a szuperkoraiak legjobbjai közé tartozik, hiszen a bokor átlagosan 500 g-1,5 kg epret ad. Az "Alba" nem beteg lisztharmatban.
"Olvia"
Az ukrán tenyésztők megbízható fajtája. A bogyók május 15-e körül érnek.
Olviának nagy méretű (kb. 40 g) kerekded gyümölcsei vannak, élénkvörös színűek. A lédús pép sűrű és édes textúrájú. Kedvező gondozás mellett akár 2 kg termést is hoz egy bokorból. Nagy veszteségek nélkül szállítják és hosszú ideig tárolják. Nem fél a fagytól, ellenáll a gombás betegségeknek.
"Édesem"
Ez egy különféle amerikai tenyésztő, amely a XX. század 70-es évek vége óta ismert. Jól bevált és sikeresen termesztik nemcsak itthon, hanem más országokban is.
A "Honey" eper termesztésében és gondozásában szerény, ritkán betegszik meg, és stabil termés jellemzi, amely meleg időjárás esetén akár május 1. dekádjában is beérik. Kedvező gondozással szezononként három termést hozhat.A bokor termelékenysége körülbelül 1 kg.
A sötétvörös árnyalatú, hosszúkás kúpos eper meglehetősen nagy (20-40 g), húsa finoman édes és lédús szerkezetű. Az utolsó betakarítás gyümölcsei kisebbek lesznek, de az íze éppen ellenkezőleg, világosabb.
holland "Elsanta"
Az "Elsanta" a szamócafajták szabványa, a kritériumok, amelyekre a tenyésztők törekednek. Kivételesen lédús és enyhén savanykás édesség jellemzi. Fényes termései nagyok és akár 40 g tömegűek is, azonban az Elsanta érzékeny a fertőzésekre, ha a középső sávban termesztik. Az öntözés szabályaira is igényes, és nem tolerálja sem a túlzott nedvességet, sem a hiányt.
A termés magas - egy eperbokor akár 1,5 kg gyümölcsöt is tud hozni.
"Divnaya"
Ez egy orosz fajta. Jól bírja a hideget és a száraz időt.
Kúp alakú, hosszúkás termései elérhetik a 35 g súlyt. Az eper íze jelen van a kemény, de édes húsban. A termés bősége minden bokorból 1 kg.
Hosszú ideig és anélkül, hogy károsítaná a termést, körülbelül négy évig folyamatosan nő a helyén. A "Divnaya" nem szürkerothadással fertőzött, de lila foltosodásban szenved, és takácsatkával fertőződik meg.
Vannak más szuperkorai fajták is: "Rosinka", "Zefir", "Christina", "Desna" és még sokan mások.
Korai
A korai fajták közé tartozik az eper, amelynek betakarítása május 15-e után - június elejére - érik.
"Mashenka"
A "Mashenka" a legjobb korai eperfajták közé tartozik. Gyümölcsméretben a rekorder, melynek maximális súlya az első betakarításkor eléri a 100 g-ot, a következő kollekciókban a gyümölcsök már kisebbek - 30-40 g.
Fésű alakú, enyhén lapított formájú, ragyogó piros bogyója lédús, édes pép szerkezetű, enyhe víztartalommal.Termőképessége magas, körülbelül 800 g bokoronként. Masha immunis a gombás fertőzésekre, nem szeszélyes a növekedésben.
Hátránya azonban a rossz fagyállóság. Az eper nem éli túl a -15 fok alatti fagyokat.
"Moszkva"
A "Moskovskaya" gyümölcsei közepes méretűek, vastag vörös árnyalattal és feszes, savanyú-édes péppel. Jó gondozás mellett rendszeresen termést hoz.
Talajra szerény, bármilyen földön nő, de a termőföldeken magasabb a hozam. Nem fél a fagytól.
"Élénk"
A "Vibrant" egy angol korai érésű eperfajta. A vastag vörös árnyalatú gyümölcsökben a pép sűrű szerkezetű.
Nem szenved lisztharmattól, szerény a talaj összetételére.
"Kama"
A lengyel eper képviselője. Nyílt terepen termesztve május utolsó napjaiban lehetséges az első termés. A termés időtartama körülbelül egy hónap. Az első bogyók nagyok, a következőek kisebbek. Egy eperbokor termőképessége körülbelül 1 kg.
Az eper immunis a gombás fertőzésekre és a rothadásra, de nincs ellenállás az atkák és foltok ellen. Öntözést és napfényt igényel.
középkora
A középkorai szamóca május 2. dekádjától június 1. dekádáig kezd gyümölcsöt hozni.
"Kimberly"
Viszonylag fiatal, közepesen korai érésű holland szamóca. Szív alakú gyümölcseinek nagyságával (50 g-ig) feltűnő, a pép különleges édes, karamell ízű.
Hátránya a rossz szárazságtűrés, a rendszeres öntözést igénylő, valamint a folyamatos eltávolítást igénylő sok bajusz termelése. A hozam magas - bokoronként 1-2 kg.
"Kokinskaya"
Orosz válogatott eper.Középkorai érésű fajta, melynek bogyóit egész júniusban szüretelik.
Telített vörös gyümölcsök tompa kúp formájában, bár nem különböznek nagy méretüktől (csak 10-15 g), csodálatos aromás édes-eper ízük van. A hozam eléri a 800 g-ot növényenként.
Nem sok fertőzésnek van kitéve, de a fagyos és hómentes télen takarni kell.
"Darenka"
Különféle orosz választék is, jól alkalmazkodva az orosz időjárási viszonyokhoz. A gyümölcs mérete lehet nagy (30 g) és közepes is. A lekerekített végű kúp alakú gyümölcsökön sajátos nyak található. A hús édes, de enyhén savanyú.
A "Darenka" tökéletesen túléli a fagyokat és a tavaszi hőmérséklet-változásokat. Növekedéskor nem szeszélyes, de szereti a rendszeres öntözést.
"Ázsia"
Ez egy viszonylag fiatal olasz eperfajta, amelyet 2005-ben hoztak létre. Az élénkpiros, lédús, rugalmas péppel rendelkező bogyók eper ízűek. Egy kúp alakú eper 20-35 g tömegű lehet, gombás gyökérbetegségekkel szemben ellenálló.
A korai fajták nevének listája nem ér véget, hatalmas számban vannak különböző formájú bogyók, különböző vörös árnyalatok és ízárnyalatok.
Mit érdemes előnyben részesíteni a különböző régiókban?
Az epret nagyon régóta termesztik, amely során rengeteg fajtát tenyésztettek ki. De nincs olyan univerzális fajta, amely bármilyen éghajlathoz vagy talajtípushoz megfelelne.
A nemesítők azonban számos zónás fajtát hoztak létre, amely adott területen és adott éghajlaton termeszthető. Ezért a fajta kiválasztásakor előnyben kell részesíteni őket.
Közép-Oroszország számára
A középső orosz zónát mérsékelt kontinentális éghajlat jellemzi: hideg és havas tél és meleg, párás nyár.
Az itteni gazdálkodók gyakran szembesülnek a következő problémákkal:
- kora őszi és késő tavaszi fagyok;
- késő tavasz;
- heves esőzések, amelyek szárazsággal váltakozhatnak;
- szegényes talajok.
Ezért az ilyen körülmények között termesztett epernek rendelkeznie kell:
- fagyállóság;
- nedvességhiány elviselhetősége:
- igénytelen a talajtípusokra;
- immunitás a betegségekkel szemben;
- korai érés.
Amatőr kertészek és szakemberek tapasztalata alapján a Zenga-Zengana, Festivalnaya, Kokinskaya, Lord fajták alkalmasak a jobb termesztésre ezen a területen.
"Zenga-Zengana"
A "Zenga-Zengana"-t német szakemberek hozták létre, és késői érési időszaka van. A nagy, fényes, vastag vörös árnyalatú bogyók gyönyörű megjelenése a lédús-aromás pép kivételes ízével rendelkezik, rendszeres és meglehetősen magas hozamot ad. Ellenáll a jelentősebb eperfertőzéseknek. Nagy hideget bír, jól átvészeli a nedvességhiányt.
"Lord"
Az angol eper, amelyet a 20. század második felében hoztak létre, közép-későnek számít.
A skarlát színű, kerek-kúp alakú bogyók rugalmas péppel rendelkeznek. A nagyon nagy bogyókban, amelyek akár 100 g-ot is elérhetnek, üregek képződnek. A bogyók íze közvetlenül függ az időjárástól: forró időben édesek, esős-felhős időben savanyú ízűek.
"Fesztivál"
Ez egy régóta fennálló és elterjedt orosz fajta. A dús, piros fényes termések mérete a termőidő folyamán változik: az elején nagytól (kb. 45 g) a végén kicsinyig (akár 10 g) a termés nem csökken.Csodálatos íztulajdonságokkal és fertőzésekkel szembeni ellenálló képességgel rendelkezik.
A középső sávba Talisman, Zarya, Early Maherauha, Elsanta, Kiss Nellis, Darselect és mások is ajánlottak.
A moszkvai régió számára
A moszkvai régiót tavasszal és ősszel instabil időjárás, esetleges fagyok jellemzik, amelyeket az eper kiválasztásakor figyelembe vesznek. A moszkvai régióban sikeresen termesztik a korai és késői érésű bogyókat.
A régióra besorolt eper:
- "Elizabeth királynő" - korai érésű fajta, magas terméshozam, kiváló ízjellemzők, magas hidegállóság (nem fél a -25-ig terjedő fagyoktól), igénytelen a talajra.
- "Szonáta" - középkorai fajta. Bármilyen talajtípust tűr, de termőföldeken magasabb a termőképessége. A "Sonata"-t gyönyörű fényes kúpos illatos gyümölcsök jellemzik.
Más korai fajták is a moszkvai régióhoz tartoznak: Anita, Alba, Deroyal, Cardinal, Kent, Moszkvai Delicatessen.
Az Urálnak
Az Urál éghajlati jellemzői a következő követelményeket támasztják az eperfajtákkal szemben:
- korai érés, mivel az Urálban rövid a nyári időszak;
- nagy fagyállóság - itt kemény a tél;
- ellenállás a talaj és a levegő eláztatásával szemben: az Urálban, hosszan tartó nyári esők esetén a hőmérséklet csökken, a talaj nedvességgel túltelített;
- gombás és bakteriális fertőzésekkel szembeni immunitás.
Az uráli eperfajtáknak még július első fele előtt kell érniük, mivel ekkor kezdődik az esős évszak.
Ajánlott fajták:
- "Maria" - korai eper, melynek virágai ellenállnak a fagynak. Gyümölcsei nagyok, édesek, kellemes savanyúak. Az éghajlati követelményeknek megfelel, ellenáll az eperfertőzéseknek.
- "Amulett" - desszert, cukros gyümölcsökkel, korai érésű fajta. A gyümölcsök nagyok (legfeljebb 30 g), a hozam körülbelül 2 kg növényenként. Az "Amulett" fagyálló, immunitása van a fő fertőzésekkel szemben.
Az Urál esetében a fajtákat is zónákra osztják:
- "Rubin medál" - univerzális eper, amely nagy hozamot ad;
- "Fesztivál százszorszép" - sokféle középkorai érlelés;
- késő - "Kísértés", "Zagorye szépsége"; remontant "Úr".
A leningrádi régió számára
A leningrádi régió éghajlatának sajátosságait instabil időjárás, magas páratartalom, késői és lassú tavasz jellemzi, visszatérő fagyokkal. Különösen a leningrádi régió számára ajánlott az eper.
- "Sudarushka" - korai fajta, magas hozamú bogyókkal, amelyeket nagy méretek és savanyú-édes íz jellemez. Kiváló fagyállósággal és jó betegségállósággal rendelkezik.
- "királynő" - ez nagy fajta. A termés kezdetén a termések körülbelül 50 g, de a termés mérete nem túl nagy. A fajta jó immunitású az eper gombás betegségeivel szemben, jól tűri a meleget és a fagyos időt, de hótalan hidegben menedéket igényel.
Ezenkívül a fajtákat jól termesztik: Yunia Smides, Zarya, Tsarskoselskaya, Onega, Festivalnaya és mások.
Udmurtia számára
Udmurtia klímáját fagyos havas tél és forró nyár jellemzi. Udmurtia kertészei szívesebben termesztik a javító eperfajtákat.
- "Genf" - javító eper nagy bogyós gyümölcsökkel (legfeljebb 50 g), édes ízű. A fajta fagyálló, sok eperbetegséggel szemben ellenálló.
- Tristar - szintén egy javító fajta, a lédús cukros gyümölcsök kivételes ízével. Nyáron két betakarítás van.
A felsoroltakon kívül Udmurtiában sikeresen termesztenek fajtákat: "Borovitskaya", "Darenka", "Talka", "Cinderella", "Polka".
Kertészek véleménye
A nyári lakosok gyakran ajánlják a "The Chosen One" epret a középső orosz sávban való tenyésztésre. Mindenekelőtt stabil és nagy hozama, csodálatos íztulajdonságai figyelhetők meg. A betegségekkel szembeni immunitás és a fagyállóság tekintetében megfelel a régió éghajlati viszonyainak.
Sok pozitív vélemény is van az ilyen fajtákról:
- "Divnaya" illatos és édes bogyóiért;
- "Clery" az igénytelen ellátásért;
- "Kimberley" a bogyók télállóságára és méretére;
- "Darselect" - megjegyzik termelékenységét és nagyszerű ízét, de egy hátránya van - erős bajusz;
- "Úr" - kiváló íz, hidegállóság és hosszú tárolási képesség.
A következő videóban megtudhatja, hogy mely korai eperfajtákat termesztik a legjobban.