Eper "Marmalade": fajtaleírás, termesztés és gondozás

Az eper ízletes, egészséges bogyó. Sok fajta létezik belőle. A "Marmalade" fajta meglehetősen ellentmondásos értékeléseket kap a kertészektől. Valaki továbbra is el van ragadtatva a kultúra ízétől és megmaradásától, míg mások teljesen csalódottak benne. Ezért érdemes megpróbálni egy ilyen bogyót ültetni, és megnézni, hogyan fog vezetni adott éghajlati viszonyok között.

A "Marmalade" epret több mint húsz éve tenyésztették ki Olaszországban. A szokatlan név annak a ténynek köszönhető, hogy a gyümölcsök megjelenésében és ízében a lekvárra emlékeztetnek. A fajta jellemzője olyan információt tartalmaz, hogy a "Marmalade" szezononként egyszer gyümölcsöt hoz. A meleg vidékeken azonban jó idő és megfelelő mezőgazdasági gyakorlat mellett augusztusban újra megjelenhet a termés. Ezért a szakértők ezt a fajtát félig javíthatónak nevezik. A bogyók bokrjai kis méretűek, de nagyon tartósak és erősek. A levelek meglehetősen nagyok és mélyzöld színűek. Általában kissé megemelkednek, és különböző irányokba törekednek. Amikor a Marmalade virágzási időszaka kezdődik, ez nagyon bőségesen történik: néha a virágok még a leveleket is elrejtik.

A fajta viszonylag korán érik: június első heteiben. A termelékenység csúcsa azonban e hónap második felére esik. Abban az esetben, ha a betakarítás után a leveleket azonnal lenyírják és a bokrokat etetik, akkor augusztusban vagy szeptemberben ismét bogyókon lehet lakmározni.Általában a kertészek 800 g-tól 1,2 kg-ig gyűjtenek egy bokoron, ami meglehetősen méltó mutatónak tekinthető. Egy bogyó tömege 20-30 g, a maximum pedig eléri a 40 g-ot.A termések meglehetősen nagyok és szabványos alakúak: lekerekítettek, kúp alakú koronával. A bogyó színe gazdag vörös, de a hegye lehet fehér.

A "Marmalade" íze és illata nagyon jó, a savanyúsága pedig jelentéktelen.

Ez a fajta egyáltalán nem fél a magas hőmérséklettől. Amikor más fajták kiszáradnak, a "Marmalade" kizöldül, virágzik és olyan bogyókat hoz, amelyek íze nem különbözik a normál körülmények között megjelentektől. Az egyetlen dolog, ami változik, az az állaga: a gyümölcsök megszilárdulnak és szárazabbak lesznek. A kultúra azonban rendkívül negatívan reagál a túlzott csapadékra. Ha állandóan esik az eső, és nincs elég napsütés, a gyümölcsök nem tudnak megfelelő mennyiségű cukrot felhalmozni és nagyszerű ízt elérni. Ezenkívül nagy a valószínűsége a gomba kialakulásának.

Az alacsony hőmérsékleten való túlélési képesség ebben a fajtában átlagos. Az eper képes elviselni a -30 ° C-ot, de csak akkor, ha elegendő csapadék van. A "lekvár" veleszületett immunitást mutat a legtöbb betegséggel szemben, mint például a lisztharmat vagy a verticillosis, de nagyon gyakran ki van téve szürke rothadásnak, barna és fehér foltoknak.

A fajtának egy tulajdonsága van: a technikai érettség elérésekor a gyümölcsök jól néznek ki, tökéletesen tárolhatók és szállíthatók, de az íze nem olyan gazdag. A teljesen érett bogyók tárolódnak és kissé rosszabbul néznek ki, de sokkal markánsabb aromájuk van, és édesebbé varázsolják őket. A "lekvárt" sikeresen értékesítik a piacon, frissen fogyasztják és számos ételhez használják.

A "Marmalade" fajtának világos előnyei vannak.

• Nagy méret, szép megjelenés és kellemes íz.
• Az eper jól terem.
• A fajta nem igényel különösebb gondosságot a kertészektől. A lényeg az, hogy a webhely elég nagy és jól megvilágított.
• A kultúra általában nem fél a magas hőmérséklettől és az öntözés hiányától.
• A bogyók jól tárolhatók, jól szállíthatók.

Sajnos vannak hátrányai is:

• a fajta teljesen képtelen a normális fejlődésre hideg és esős időjárási körülmények között;
• a fajta csak semleges savasságú talajon nőhet;
• nedvesség hiányában a gyümölcsök sötétednek, és a növények túlzott megvastagodásával csökkenni kezdenek;
• A "lekvár" bizonyos betegségeknek van kitéve.

Ha "Marmalade"-t kíván ültetni, először is meg kell győződnie arról, hogy a talaj savassága semleges. Az ágyások úgy vannak kialakítva, hogy az egyes bokrok között 25-30 cm-es távolság maradjon. A sortávolságra általában 18-20 cm-t jelölnek ki. Ha királynőt bokrok ültetnek, akkor az egyes ültetések közötti távolság 18 vagy 20 cm-rel nagyobb. Az ágyásokat előre ássák, megtisztítják a gyökerek maradványaitól, a gyomoktól és egyéb törmelékektől. Ezenkívül fontos a szerves anyagok előzetes hozzáadása.

A lyukat meglehetősen mélyre ásják, mivel a Marmalade gyökerei függőlegesek. Azonnal nitrogéntartalmú műtrágyákat, például humuszt öntünk a lyukba. Magukat a bokrokat Fundazollal kezelik, hogy megakadályozzák a gombás betegségek kialakulását. Abban az esetben, ha a gerinc túl hosszú, 6,5-7 cm-re le lehet vágni.Az epret nagyon óvatosan adjuk hozzá: fontos, hogy ne blokkolja a „szív” szintet. Ezután a föld kissé összetörik. Az ültetési folyamat öntözéssel zárul, mivel fontos, hogy az ültetések körül a talaj körülbelül 10 cm-t lejjebb tudjon menni. Ideális esetben az ágyakat talajtakarni kell.

A vetésforgó szabályai szerint a szamócát nem lehet oda ültetni, ahol korábban padlizsán, paradicsom és burgonya termett, minden tápanyagot elvonva a talajból. Jobb, ha a következő elődöket választja: cékla és uborka, fűszernövények és sárgarépa.

Általában a "Marmalade" epret foszfort és káliumot tartalmazó ásványi oldatokkal etetik. A kultúra jól reagál a humuszra, a gyomoldatokra és más szerves anyagokra. Általában az ültetés előtt tőzeget és humuszt vezetnek be 5–8 kg/1 m2 mennyiségben. Ezzel egyidejűleg fahamu, szuperfoszfát és tehéntrágya oldatát vezetik be. Amikor megjelennek az első levelek, itt az ideje a karbamid oldatnak. Amikor a "Marmalade" virágzik, akkor meg kell trágyázni kálium-nitráttal. Végül szeptember első heteiben az ágyásokat szuperfoszfáttal vagy kálium-magnéziával kezelik.

Az öntözésnek rendszeresnek kell lennie, de nem feltétlenül bőséges.. A legjobb megoldás egy csepegtető rendszer telepítése. Az öntözéshez használt folyadék hőmérséklete nem haladhatja meg a 15 Celsius fokot, különben ez hozzájárul a szürkerothadás kialakulásához. Az öntözés mindig a sortávolság 8-12 cm mélységig történő lazításával fejeződik be, a sortávolságot választjuk, mert a szoros lazítás károsítja a gyökereket. Ez az eljárás oxigénnel telíti a gyökérrendszert és elriasztja a rovarokat. Nem szabad megfeledkeznünk a gyomlálásról sem.

Ugyanazon a telken a "Marmalade" három éve sikeresen növekszik, majd át kell ültetni. Az eper fejlődésének első évében el kell távolítani róla a felesleges virágokat: ez stimulálja a gyökérrendszert. A téli hónapok előtt az ágyásokat szalma- vagy kukoricaszárral mulcsozzák, majd nem szőtt anyaggal vonják be az ágyást.

Mivel a "Marmalade" nagyszámú bajuszt termel, a kultúra szaporítása probléma nélkül történik. Ahhoz, hogy a bokrok erősek és tartósak legyenek, csak az első pár rozettát kell venni, amely a bajuszon képződik.

Leggyakrabban ezt az eperfajtát atkák, zsizsik és fonálférgek támadják meg. A fonálféreg egy kis féreg, amelynek mérete 1-2 mm. Gyorsan szaporodik és gyorsan befolyásolja a növényt. Először a levelek kezdenek göndörödni és kiszáradni, majd a bogyók eltűnnek.

Ha a gyümölcsök mérete csökkenni kezdett, és ráncok borítottak, akkor kullancs támadás történt. Jellemzően 10–20 g dohánypor permetezése 1 m2-enként megfékezi ezt a kártevőt. Abban az esetben, ha a népi gyógymód kudarcot vall, a Karbofost használják. A megelőző intézkedések közé tartozik az ágyások lazítása és a műtrágyázás. Ha a kullancs már megtámadta a tenyészetet, akkor Metafox vagy Phosphamide segítségével megszabadulhat tőle. Végül a zsizsik károsítja az epret is. Szokásos hagymahéj, kálium-permanganát vagy bórsav oldatokkal kezelni.

A kertészek sok véleményt hagynak a "Marmalade" eperről. Az emberek szeretik, hogy nagyon könnyű gondoskodni a változatosságról, még a kezdő nyári lakosok is megbirkóznak a feladattal.A nyári lakosok megjegyzései alapján lehetetlen egyértelmű képet alkotni a Marmalade fajtáról. Vannak, akik dicsérik, élvezik az ízét és a hozamát, míg mások elégedetlenségüket fejezik ki ugyanazokkal a pillanatokkal. Van egy értékelés, amely szerint a vásárlók annyira szeretik a bogyót, hogy készen állnak sorban állni a vásárlásért. Íze édeskés, állaga lédús, közepesen kemény, enyhe savanyúság csak egyensúlyba hozza a túlzott cukortartalmat.

A "Marmalade" azért is kedvelt, mert képes túlélni a forró nyári hónapokat, még szabványos csepegtető öntözés mellett is. Ha a bokrokat az ültetés előtt Fundazollal kezelik, akkor a betegségektől egyáltalán nem kell félni. Ezenkívül tavasszal érdemes az ágyásokat jódoldattal kezelni a virágzás kezdete előtt. Javasoljuk, hogy a bokrokat meglehetősen tágasan ültesse ki, például 45 cm x 50 cm-es séma szerint. A műtrágyák esetében ajánlatos korlátozni a biotermékekre, amelyeket szezononként háromszor alkalmaznak. És persze a kertészek örülnek annak, hogy nyár végén a nagy bogyók újbóli betakarítására lehet számítani.

De ugyanakkor van egy megjegyzés, hogy a Marmalade teljesen kiábrándító ízű, valaki még a paradicsommal is összehasonlítja. Bár a bogyók nagyok és vonzóak, ízük annyira semleges, hogy csak lekvárokban és befőttekben használhatók. Ráadásul az aroma meglehetősen gyenge. Talán ez annak köszönhető, hogy A fajta legjobban a déli régiókban érzi magát, és a hűvös éghajlatú területeken már nem tud megnyilvánulni.

A fonálférgek megjelenésének megelőzése érdekében időben gyomlálni kell az ágyásokat, be kell tartani a vetésforgó szabályait, körömvirágot és körömvirágot kell ültetni a közelbe, és megfelelően elő kell készíteni a palántákat.Ültetés előtt a palántákat 15 percre + 45°C-os vízbe merítjük, majd hideg, 10-15°C hőmérsékletű folyó vízzel lemossuk.

A következő videóban megtudhatja, hogy milyen tulajdonságokat lehet megkülönböztetni a "Marmalade" fajta eperétől.