"Polka" eper ("Polka"): fajtaleírás, termesztési jellemzők

Az eper joggal foglal el vezető helyet a szezonális bogyók között, amelyek minden kertben jelen vannak. Ma a nyári lakosok és kertészek meglehetősen komoly feladattal szembesülnek, hogy a rendelkezésre álló fajták közül a legsikeresebb növényfajtát válasszák ki. A választás egyre inkább a Polka eper javára esik, amely számos egyedi tulajdonsággal rendelkezik, ezért értékelik a lédús bogyók szerelmesei körében.

A kerti eper minden fajtájának egyéni előnyei és hátrányai vannak, ezért egy adott termény megszerzése előtt részletesen meg kell ismerkednie a fajta jellemzőivel és a kertészek véleményével. Nem lesz nehéz teljes körű tájékoztatást szerezni a "Polka" ("Polka") eperről, mivel a növényt régóta magánterületeken termesztik személyes használatra és ipari méretű mezőgazdasági ültetvényeken.

A fajta eredetét a holland nemesítők munkájának köszönheti, akik két növényt ("Unduka", "Sivetta") kereszteztek, hogy új termést kapjanak. A "Polka"-t több évtizede sikeresen termesztik szerte a világon az anyakultúrákból átvett számos pozitív tulajdonság miatt.Amint azt az oroszországi fajtanemesítés hosszú távú gyakorlata mutatja, a növény meglehetősen egyszerű mezőgazdasági technikával stabil hozamot mutat.

Az eper bokrok közepes méretűek - egy felnőtt növény nem tűnik ki szétterülő hajtásokkal, és kis magasságú. A kultúra lombozata gazdag zöld színű, a szélén kis fogakkal. A fajta azonban meglehetősen bőségesen virágzik, a virágzási szakaszban a bokrok nagyszámú, fehér virágú kocsányt alkotnak. A növény megkülönböztető jellemzője a meddő virágok hiánya, amelyek miatt bogyók kötődnek minden kocsányhoz. Az érési fázisban a "Polka" gyümölcsei skarlátvörös színűek, a technikai érettség elérésekor a szín gazdag vörösre változik. A bogyók alakja rövidített kúphoz közelít, a bogyók héja vékony, de erős.

A kultúra népszerűségét a magas ízvilág biztosítja, az érett bogyók nem feltűnő karamellízűek. A fajta nem hajlamos üregek kialakulására a gyümölcs magjában. Egy gyümölcs tömege körülbelül 50 gramm, azonban a bogyók súlya közvetlenül függ a kertész által végzett agrotechnikai intézkedésektől. A bokrokon sok inda képződik, ezért a növények gondozásához elengedhetetlen a rendszeres metszés, különben fennáll a tenyészet idő előtti kimerülésének veszélye.

A kultúráról alkotott legteljesebb kép érdekében figyelembe kell venni a fajta előnyeit:

• a növény fagyálló fajok közé tartozik, ezért zord éghajlaton is megőrzi életképességét fedőanyag alatt;
• a fajta gondozása szerény;
• a bogyó univerzális rendeltetésű, ezért személyes vagy ipari célokra termeszthető;
• a betakarított termés elviseli a nagy távolságra történő szállítást;
• A "polcot" számos betegséggel szembeni immunitás jellemzi, de érdemes megtagadni a megelőző intézkedéseket;
• az eper jól nő nyílt terepen és üvegházi körülmények között;
• A növény hosszú termőidővel rendelkezik.

A kultúrának vannak hátrányai is:

• a növény termése csökken, ahogy öregszik;
• a kultúra megköveteli az ágyak rendszeres frissítését;
• súlyos szárazság esetén a bogyók kisebbek lesznek, és ízük romlik;
• a bokrok hajlamosak a túlszaporodásra, ezért rendszeres gondozást igényelnek.

A Polka eper magas hozamának biztosítása érdekében kövesse a növény ültetésére vonatkozó ajánlásokat. Ez vonatkozik az ágyak telek kiválasztására. Az eper csak jól megvilágított helyen tud gyümölcsöt teremni lédús bogyókkal, ezért a legjobb, ha a termés ültetésére szolgáló helyet a hely déli oldalán készítenek el. Érdemes előnyben részesíteni a sík terepet, de megengedett a minimális dőlésszög is. Ha a növényeket az árnyékolt oldalra ültetjük, a bokrok bajuszt fejlesztenek, azonban a virágbimbók nem tudnak kifejlődni.

Az alföldön nem érdemes kerti epret ültetni, mivel ott folyamatosan felhalmozódik a talaj felesleges nedvessége és a hideg légtömeg. A talajvíz szintje legfeljebb 60 centiméter lehet a talaj felszínétől. A talaj összetételét tekintve továbbra is a csernozjomok, vályogok vagy sötétszürke homokos talajok élveznek elsőbbséget. Meszes vagy vizes talajban a kultúra gyengén fejlődik, ilyenkor érdemes mesterséges emelvényeken (magas ágyásokon) eperrel gerincet kialakítani.

Fontos szempont az ültetési anyag helyes kiválasztása. A Polka fajta palántáinak vásárlásakor a következő árnyalatokra kell összpontosítania:

• a gyökérrendszer a palánta egészségi állapotának mutatója lesz, ezért fontos, hogy elágazó gyökerű növényt vásároljon, amelynek hossza legalább 7 centiméter;
• a bokor rozettájának legalább három levélből kell állnia;
• a lombozat színe fontos - világosnak kell lennie, zárványok vagy hibák nélkül;
• a gyökér nyakának 0,5 cm átmérőjűnek kell lennie;
• a növényeket megfelelően csomagolni kell, hogy elkerüljük a kiszáradást, valamint a fajtaválaszték összezavarását.

A Polka optimális leszállási időszakának kiválasztásakor érdemes megállni a nyári-őszi leszállásnál. A palánták gyökereztetése általában augusztus utolsó heteiben vagy szeptember elején történik. Nem véletlenül választották ezt az időpontot, ebben az időszakban még elég meleg volt, nem lesz olyan erős hőség, ami árthatna egy törékeny növénynek.Az optimális hőmérsékleti érték mellett fontos, hogy a nyár végén, a hideg idő beállta előtt ültetett epernek legyen ideje lendületet adni a termésrügyek kialakulásának, ami a következő szezonban jó betakarítást biztosít az érett bogyók számára. .

Az őszi ültetésnél érdemes egy hónap alatt gondoskodni a talaj összetételéről a kiválasztott területen. Ha a munkát tavaszra halasztják, az előkészítést a nyár végén végzik el. Az eperbokrok gyökereztetésére választott időszaktól függetlenül az előkészítő munka az alábbiakban ismertetett hasonló munkákból áll.

• Mivel a "Polka" fajta nedvességet szerető növényekre utal, a helyet meg kell tisztítani a gyomoktól és más növényzettől. Ezt követően a talajt körülbelül 30-40 centiméter mélységig ásják. Amint azt a növénytermesztés gyakorlata mutatja, a bokrok gyökérrendszere pontosan ilyen távolságra képes mélyülni.
• Az ásás alatt műtrágyát kell alkalmazni. Egy négyzetméter ágyhoz körülbelül 6 kilogramm komposztra, 30 gramm kálium-összetételre, körülbelül 100 gramm szuperfoszfátra lesz szüksége.
• Közvetlenül a növények gyökereztetése előtt a talajt ki kell egyenlíteni a felszínen kialakult kéreg eltávolításával.
• A szamócát a legjobb retek, sárgarépa vagy hüvelyesek után ültetni.
• A paprika vagy paradicsom utáni ültetéstől tartózkodni kell.

A fajtát két- vagy háromsoros minta szerint ültetik. Ez az elrendezés nagyban megkönnyíti a növények további gondozását. Ezen kívül könnyebb lesz leszedni az érett bogyókat.A bokrokat 30-35 centiméteres lépésekben és legalább 50 centiméteres sortávolságban érdemes gyökeresíteni.

A leszállási séma a következő munkák egymás utáni végrehajtását tartalmazza.

• Egy kötél vagy zsinór segítségével a leendő ágyásokat kerti eperrel lehet megjelölni. A kultúrák közötti távolság meghatározásához előre elkészíthet bármilyen tárgyat, amelynek hossza legfeljebb 35 centiméter. Használatával gyorsan kijelölhet helyeket a bokrok gyökerezéséhez.
• Jobb a munkát felhős napon vagy este naplemente után végezni. Ez lehetővé teszi a növények számára, hogy gyorsan alkalmazkodjanak az új helyhez.
• A lyuk mérete 25x25 centiméter legyen, hogy a gyökérrendszer szabadon megtelepedhessen a talajban.
• Ha az ágyásokat nem műtrágyáztuk kiültetés előtt, érdemes a talajjal alaposan elkeverve tápanyagot adni, hogy elkerüljük a gyökérégést.
• Ezt követően az ültetési gödröket meg kell nedvesíteni, és a palántát mélyíteni kell, így a kultúra szívét a talaj szintjén kell hagyni. A földet tömöríteni kell, kizárva a légrétegek kialakulását.
• Az ültetés helyességének ellenőrzéséhez enyhén meghúzhatja a bokrot a leveleinél, ha nem adja meg magát, akkor minden munkát helyesen végeztek, és elvégezheti az újabb öntözést.
• Az ültetés utolsó szakasza az ágyások talajtakarása lesz.

A Polka fajta jó hozama érdekében a növényt megfelelő gondozással kell ellátni. A fő agrotechnikai tevékenységek a következő típusú munkákat foglalják magukban.

A kultúra elviseli a szárazságot, azonban az ilyen körülmények rendkívül negatív hatással lesznek a bogyók minőségére - számuk és tömegük csökken, és az ízben savanyúság jelenik meg.A fajta minden előnyének maximalizálása érdekében mérsékelten nedves talajt kell biztosítani a kultúrának. A rendkívül forró nyári hónapokban az epret naponta kell öntözni.

Ami az ősszel gyökeret vert palántákat illeti, áprilistól kezdődően öntözni kell, és a nedvességet legfeljebb hétnaponként kell bevinni, 1 m2 ágyonként 30 liter mennyiségben. Az ősz beköszöntével az öntözés mennyisége és gyakorisága fokozatosan csökken.

A növény fejlődésének fontos időszakai, amelyekben rendszeres nedvesítés szükséges, a következők:

• a tenyészet petefészkeinek kialakulásának időpontja;
• gyümölcstöltési fázis;
• a nyár második felében, amikor a növény virágbimbókat képez.

A kultúra számára veszélyes jelenség nem csak az a pillanat, amikor a szamóca kiszárad, hanem a túlzott nedvesség is, amely a fajta rothadásához és halálához vezet. Ezért az öntözést legjobb tömlővel végezni, egy vízsugarat a folyosóra koncentrálva. A szamóca vízének nem szabad hidegnek lennie, az öntözés reggel vagy este ajánlott.

Az eper nagyon érzékeny az ágyásokban a gyomnövekedésre, ezért a terület gyomlálása kötelező. A gyommentesítési munkákat nagy körültekintéssel kell végezni, hogy ne sérüljenek meg az eperbokrok. A sorok között a gyomokat kézzel távolítják el, és azokat a kártevőket, amelyek már összefonódnak az eperrel, metszővágóval kell levágni.A petefészekképződés fázisában érdemes átmenetileg elhagyni a gyomok eltávolítását.

Fűrészpor, lucfenyő ágak vagy szalma tökéletes talajtakaró rétegként. A talajtakarás lehetővé teszi, hogy megtartsa a nedvességet a talajban, csökkentse a gyomok számát, és elkerülje a termés szennyeződését, amikor az érintkezik a talajjal.

A megfelelő trágyázás pozitív hatással van a bogyók ízére, biztosítja a kultúra egészséges fejlődését, és növeli a fagyállóságot. A műtrágyák bevezetését a tavasz beköszöntéig halasztják. Ebben az időszakban az epernek a következő tápanyag-összetételre lesz szüksége: 10 gramm káliumsó, 30 gramm szuperfoszfát, 15 gramm ammónium-nitrát. A fajta jól reagál a levéltáplálás bevezetésére a petefészekképződés fázisában.

A bio rendkívül hasznos a fajtához. Számos ajánlás létezik a természetes műtrágyák bevezetésével kapcsolatban.

• A "Polkát" trágya- vagy madárürüléken alapuló folyékony kompozíciókkal trágyázzák meg, 1:10 és 1:20 arányban. Csak nedves talajt trágyáznak meg, megpróbálva elkerülni a kompozíció érintkezését a lombozattal, hogy ne okozzon égési sérülést.
• Pozitív eredményeket mutat az eper levélhumuszos trágyázása. Egy ilyen réteg tápanyaggá válik, és megbízható védelmet nyújt a bokroknak a fagy ellen.
• Ősszel az eper bokrokat hamuval kell megszórni, ez az anyag pozitív hatással lesz a gyökérrendszer fejlődésére.

A hideg időjárás beköszönte előtt számos előkészítő intézkedést kell tenni annak érdekében, hogy a kultúra helyesen lépjen át a növekedési és termőfázisból a nyugalmi fázisba. Ebben az időben a régi lombozat metszését, az aszalt gyümölcsök eltávolítását, az epergerincek ellenőrzését végzik. A telelés előtti kultúrát rovarkártevőkből és betegségekből származó vegyületekkel kell kezelni. Ezenkívül fellazítja a talajt és eltávolítja a gyomokat.

A "Polka" fajta megőrzi életképességét -15 °C-ig terjedő fagyokban. Ha a tél havasnak bizonyult, a kultúra kézzelfoghatóbb hőmérséklet-csökkenéseket is elvisel. Ehhez azonban a növényt meg kell védeni a hidegtől.

A fajta sok betegséggel szemben immunis, de hajlamos a verticillium által okozott károkra. A megelőzés és a kezelés érdekében a talajt rovarölő szerekkel kezelik, a beteg bokrokat gombaölő vegyületekkel permetezzük.

A kultúrát megtámadhatja a málna-eper zsizsik, amelynek leküzdésére az "Aktellik" és a "Karbofos" készítményeket használják. Néha a tenyészetet a fehérlegyek és lárváik károsítják. A rovarok elpusztítására a "Karate" összetételt használják.

A fajta termesztésének története során az eper számos pozitív választ kapott a kertészektől. Amint a gyakorlat azt mutatja, a növény fagyállóságával tűnik ki, jó bogyós termést ad, és szerény a gondozásban, ami együtt lehetővé teszi a "Polka" termesztését nemcsak magánkertekben, hanem ipari méretekben is.

A következő videóban egy rövid áttekintést talál a Polka eperfajtáról.