Javító eper: mi ez és miben különbözik a szokásostól?
Az eper olyan bogyó, amelyet sokunk gyermekkora óta szeret. A legtöbb ember ezzel a bogyóval asszociálja a nyarat. Végül is szinte minden kerti telken vagy nyaralóban nő. De nem minden tulajdonosa gondol az eper fajtáira, és minden termést természetesnek tekint.
Vegye figyelembe a kerti eper javító fajtáit. Elmagyarázzuk, mik ezek, hogyan kell ültetni és gondozni őket a maximális terméshozam érdekében.
Általános tulajdonságok
Először nézzük meg a "javíthatóság" kifejezés eredetét. Ez egy francia szó, amely "virágzás ismétlődésének" fordítható. Ennek megfelelően a javító fajták szezononként több termést is képesek előállítani.
Sok kertész, aki érdeklődik a maximális eperhozam elérése iránt, a javító fajtákat választja. Az első érett termés betakarítása után új virágbimbókat kötnek rájuk. És így többször egy évadban.
Az ilyen epret paramétereiktől függően több alfajra osztják. Ha a vetőmagot szaküzletekben vásárol, a csomagoláson hárombetűs rövidítéseket találhat. Íme, mit jelentenek:
- KSD - az eper bimbói rövid világos nappal kialakulnak;
- NSD - az eperbimbók átlagosan világos napon alakulnak ki;
- DSD - Az eper bimbói hosszú nappali órákkal alakulnak ki;
A tapasztalt kertészek javasolják az NSD fajták kiválasztását, mivel ezek a legmagasabb hozamúak. Sok javító epernek van bajusza, de néhánynak nincs. Ennek megfelelően a fajták lehetnek:
- szakálltalan;
- bajuszos.
A tapasztalatlan szem nem képes megkülönböztetni ezeket az alfajokat egymástól, azonban megvannak a maguk különféle előnyei és hátrányai, amelyeket a következőkben tárgyalunk.
Különbségek a megszokottól
A fő különbség az, hogy egy nyáron több termést is be lehet hozni. Van azonban néhány kevésbé nyilvánvaló vonás és tulajdonság.
Egy tapasztalt kertész képes megérteni az összetartozást, ha ránéz egy javító eperbokorra. Kicsit másképp néz ki, mint a normál. Leveleik nem olyan seprőek, és a sűrűségük is észrevehetően alacsonyabb. A gyümölcsök meglehetősen nagyok, egy súlya 50 és 100 gramm között változhat. Méretükben a Victoria fajta bogyóihoz hasonlíthatók.
Ez a faj is kicsit másképp viselkedik. Például egyes nagy gyümölcsű fajták a következő években kisebb bogyókat teremhetnek. A bokrok pedig a gyakori termés miatt sokkal gyorsabban öregszenek, mint a hagyományos növények. Ezért az ilyen epret rendszeresen meg kell fiatalítani. De ez csak egy része a fokozott ellátásnak.
Ha igazán nagy és jó minőségű termést szeretne elérni, akkor sok időt és erőfeszítést kell költenie. A javító szamóca nehéz munkájának támogatása érdekében sokkal gyakrabban kell öntözni és etetni a bokrokat, hogy nedvességet és sok szükséges elemet biztosítsanak nekik. A gondozásról és a mezőgazdasági technológiáról kicsit később lesz még szó.
Most a bajuszos és szakálltalan fajták közötti fő különbségekről. Közülük az elsőnek kevesebb a bajusza, mint a szokásos fajtáknak.Fő előnyük, hogy néhány hónappal az ültetés után kezdenek gyümölcsöt teremni. Az első nyáron akár két termést is kaphat. Ugyanakkor bogyóik nagyobbak, mint a szakálltalan társaiké. A nagy termés azonban annyira kimerítheti a bokrot, hogy a szezon végén elpusztul.
A szakáll nélküli fajtákat nagy ellenállás és alacsony karbantartási igény jellemzi. Például nincs szükségük külön termőhelyre. Nincs szükségük gyakori átültetésre. Sok gyakori betegséggel szemben immunisak. Ugyanakkor a szakáll nélküli eper megszakítás nélkül terem. De az ilyen fajták nem tolerálják a hőt és a szárazságot. Ilyen időben a bokrokat árnyékkal kell lefedni, és gyakrabban kell öntözni. A szakálltalan alfaj bokor legfeljebb négy évig él.
Fajták
Sok fajta javító eper létezik. Alig kevesebb, mint a közönséges kerti eper fajtái. Ezek közül a leghíresebb és leggyakoribbakról fogunk beszélni.
Az "Albion" egy igazán erős fajta minden értelemben. Bokroi rendkívül ellenállóak a kártevőkkel, betegségekkel és az időjárási változásokkal szemben. Jól tűrik a telet, az ország déli vidékein még menedéket sem igényelnek. A bogyók nagyon sűrűek, így könnyen szállítható. Már megjelenésük is a fajta súlyosságáról beszél. A nagy termések színe sötétvörös.
"Elizabeth II" - a legnagyobb bogyókban különbözik. Közülük a legkisebb súlya 45 gramm. A legnagyobb pedig akár 125 grammot is nyomhat. A pép nagyon lédús, átlagos sűrűségű. A gyümölcsök azonban minden új szezonban zsugorodhatnak, ezért az ültetéseket évente frissíteni kell. A fajta igénytelen a termesztés helyére, és már az első évben termést kezd.
"Evi 2" - ennek a fajtának a fő előnye a különleges friss és édes íz. A pép pedig majdnem olyan lédús, mint II. Erzsébet. Ezenkívül a fajta termékenységével büszkélkedhet. Egy 10 négyzetméteres parcelláról több mint 50 kilogramm bogyót gyűjthet. Egyikük körülbelül 20 grammot nyom. Forma kerek, színe élénkpiros. Az Evie 2 másik előnye a szárazságállóság.
A "Diamond" egy mesterségesen nemesített fajta. A Kaliforniai Egyetem agronómusainak erőfeszítései révén született meg. Annak ellenére, hogy ez az eper Észak-Amerikában "született", remekül érzi magát Kelet-Európa éghajlati viszonyai között. Ugyanakkor az íz és a teljesítmény is megmarad. Egy bogyó tömege 18-21 gramm. A "gyémánt" a bajuszos alfajra utal, és a növekedési időszakban aktívan alkot bajuszt. A fajta fő előnye a sok betegséggel és rovarokkal, például kullancsokkal szembeni ellenállás.
A "kísértés" egy másik mesterségesen előállított hibrid. A bogyók valamivel nagyobbak, mint például a "Diamond" bogyói - átlagosan 32 gramm. A lédús pép nagy sűrűségű. Egy bokor körülbelül két kilogramm termést képes megtermelni. A fajta egyik előnye, hogy gyümölcsei gyorsan nőnek és érnek. Az első bogyók az ültetés után másfél hónappal érik el az érettséget. Gyümölcsök "Temptation" az első fagyig. A fajta fő jellemzője a folyamatos termés. Végül is ezt a folyamatot nem befolyásolja a nappali órák hossza. Ezért télen ezeket az epret az erkélyen edényben termesztheti.
"Moszkvai finomság" - a nappali órák átlagos időtartamára szánt fajta. A fő előny a magas termelékenység.Az eper a fagyok kezdetéig termőre képes. A gyümölcs súlya 15-35 gramm között változik. A fajta jól érzi magát Közép-Oroszország területén, mivel magas fagyállósággal rendelkezik. Ezenkívül magas a betegségekkel szembeni ellenálló képessége. Érdekes módon ennek az epernek eper íze van.
A "San Andreas" a legfiatalabb az összes javítófajta közül. Amerikai agronómusok tenyésztették ki. Ma a világ számos országában a legjobbnak és legígéretesebbnek tartják. A nagy bogyók kellemes aromájúak és édes ízűek.
Monterey a Kaliforniai Egyetem agronómusainak másik ötlete. Elődje a híres Albion fajta volt, amelyet fentebb leírtunk. A Monterey bogyók nagyok, lédús péppel. A forma hosszúkás. A bogyók sűrűsége meglehetősen magas, így könnyen szállíthatók. Ezenkívül hét napig tárolhatók anélkül, hogy elveszítenék külső és ízes tulajdonságaikat. A fajta megkülönböztető jellemzője a meleg időjárással szembeni ellenállás. A nyári magas hőmérséklet ellenére a "Monterey" nagy terméssel tud szolgálni.
Szaporodási módszerek
A javító epernek a közönségesekkel ellentétben állandó fiatalításra van szüksége. Ezért a tenyésztési folyamat az éves gondozás szerves részévé válik. Számos módja van.
Az első a magvak. A módszerek közül a legnehezebb. De ez biztosítja a kertészek számára a legtöbb egészséges bokrot. A szakálltalan fajták esetében - az egyetlen módja a szaporításnak. Magok érett bogyókból nyerhetők.
Erre a célra ajánlatos a legnagyobb és leglédúsabb gyümölcsöket választani. A palántákat általában február végén vagy március elején ültetik ki.
A második a bajusz.Mint látható, csak a bajuszos alfaj számára érhető el. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy gyorsan sok fiatal bokrot szerezzen be. Ez nagy előny a gyorsan öregedő fajtáknál. Különös figyelmet kell fordítani a konnektorok számára. Legfeljebb három lehet belőlük, az anyabokorhoz legközelebbi. De ne használj gyenge bajuszt. Ezeket teljesen el kell távolítani, hogy a termőidő alatt ne gyengítsék a növényeket.
A harmadik a bokrok felosztása. Ritka esetekben használják. Például sürgős palántákra. Csak erős és egészséges bokrok alkalmasak erre a szaporítási módra. Nem minden javítófajta szaporítható azonban ilyen módon.
A szaporított eperrel kapcsolatban ajánlatos további érdeklődni.
Leszállás
Ezeket az eperfajtákat tavasszal és ősszel is ültetheti. A legfontosabb dolog a legmegfelelőbb helyszín kiválasztása és előzetes előkészítése. Ha ősszel ültetni készül, tavasszal készítse elő a helyet, és fordítva.
Sok fajta már az első évben termést hoz. Ezért Oroszország déli régióiban az epret kora tavasszal lehet ültetni a gyors betakarítás érdekében. A középső részen a talaj nem melegszik fel olyan gyorsan a tél után, ezért az őszi ültetést kell előnyben részesíteni.
Az őszi ültetést augusztus-szeptemberben kell elkezdeni, hogy a szamócának legyen ideje megerősödni és alkalmazkodni a hideg időjárás kezdete előtt. Ebben az esetben tavasszal adja az első termést.
Az agronómusok azt javasolják, hogy könnyű talajra, például homokos vagy agyagos talajra telepítsenek javító kerti epret. A savas reakció legyen gyenge vagy semleges. Az ágyásokat magasra kell tenni, hogy a talaj nedvessége ne stagnáljon.
És fordítson különös figyelmet arra a kultúrára, amelyet korábban ezen az oldalon termesztettek.Nem szabad epret olyan helyre ültetni, ahol burgonya, uborka, paradicsom vagy káposzta nőtt. Ha sárgarépa, cékla, retek, petrezselyem vagy hüvelyesek találhatók ezen a helyen, ez éppen ellenkezőleg, nagy plusz.
Ha kiválasztottak egy megfelelő helyszínt, ideje továbblépni annak előkészítésére. Sokan elhanyagolják ezt a szakaszt, és a megfelelő szomorú eredményt kapják. A talajt útközben ki kell ásni, eltávolítva a gyomok összes gyökerét. Ezután trágyázzuk meg a talajt szerves anyagokkal. Körülbelül egy vödör négyzetméterenként. Erre a célra az ökörfarkkóró vagy a humusz alkalmas. Ezenkívül adjon hozzá fagyantát - öt kilogramm négyzetméterenként.
Négy héttel a palánták ültetése előtt újra meg kell trágyázni a talajt. Készítsen elegyet 40 gramm szuperfoszfátból és 10 gramm kálium-szulfátból. Alkalmazzon egy evőkanál négyzetméterenként. m.
Tehát most térjünk át a fő lépésre. Érdemes megjegyezni, hogy a leszállási szabályok mindkét évszakban megegyeznek, tavasszal és ősszel.
Az ültetés előestéjén lazítsa meg a talajt és készítsen lyukakat. Számítsa ki a mélységet a gyökerek magassága alapján, néhány centiméterrel többnek kell lennie. A sorok közötti távolságnak legalább 70 centiméternek, az egyes bokrok között pedig 25 centiméternek kell lennie.
Minden lyuk aljára öntsünk marék földet, hogy a gyökerek lebomlanak rajtuk. Ugyanakkor próbálja meg elkerülni a gyűrődéseket vagy meggyűrődéseket. Púderezés után a földet tömöríteni kell, hogy ne maradjon üreg.
Ezt este vagy felhős napokon kell megtenni. Ültetés előtt ügyeljen a palánták gyökereire. Ha köztük vannak sérültek vagy olyanok, amelyek hossza meghaladja a 10 centimétert, vágja le őket. Szintén hasznos lesz speciális keverékekkel kezelni őket a megelőzés érdekében. Ültetés után öntözzük meg a bokrokat.
Gondoskodás
Ha a közönséges eper meglehetősen szívós és szerény, akkor a javító eper nagyon szeszélyes és igényes. Ez az ára a nagy hozamoknak. Készüljön fel a rendszeres ápolásra az egész szezonban.
Először is néhány tény:
- a gyakori termés miatt a bokrok erősen kimerültek;
- a javító fajták nagyon érzékenyek a talaj minőségére és nedvességtartalmára;
- az ilyen eper bokrok legfeljebb három évig élnek.
Ez a legfontosabb dolog, amit figyelembe kell venni a termesztés során. Egyébként a szamóca legkedveltebb szomszédai a sárgarépa, a borsó, a retek, a saláta vagy a bab. Ha pedig fokhagymát ültet a sorok közé, az elriasztja a csigákat és a csigákat a bogyóktól. Amit nem érdemes ültetni, az padlizsánnal, uborkával, burgonyával vagy paprikával.
Az első dolog, amire egy javító epernek szüksége van, a bőséges öntözés. A gyakoriságot úgy kell kiszámítani, hogy a termőtalaj nedves maradjon a vegetációs időszakban, és ne fedje be száraz kéreg. Az öntözés kétféleképpen történhet. Öntsön vizet a sorok közötti hornyokba vagy a tömlőből szórással.
Az ápolás második, de nem kevésbé fontos része a fejtrágyázás. Segít táplálni a gyengülő epret. A szerves anyagok folyékony formában történő használata javasolt. Erre a célra a trágya, madárürülék vagy karbamid keverékei (10 liter anyag literenként vízben) tökéletesek. A műtrágyát virágzás előtt kell kijuttatni. Körülbelül június első felében.
Ne feledkezzünk meg az átültetésről. A remontant szamóca egy helyen legfeljebb két évig nőhet. Célszerű minden évben átültetni. Ellenkező esetben a talaj kimerülése miatt a termés mérete csökken.
Ezt az eljárást augusztusban, az ősz kezdete előtt kell elvégezni.A bokroknak időre van szükségük, hogy alkalmazkodjanak és felkészüljenek a hideg időjárásra. Két héttel az átültetés előtt új helyet kell készíteni, nevezetesen:
- ásni, megszabadulni a gyomoktól és gyökereiktől;
- trágyázza meg a talajt humusszal (egy vödör négyzetméterenként) és foszforkészítményekkel (30 gramm négyzetméterenként).
Két hét után:
- jelölje meg a helyet és ásson lyukakat (a távolságok megegyeznek a kezdeti leszálláskor tapasztalt távolságokkal);
- bokrok áthelyezése új telekre:
- kapál;
- szórja meg az ágyat fűrészporral;
- vizet bőségesen.
Az eper elviseli Közép-Oroszország hideg teleit. De speciális képzésre van szüksége. Először a késői virágokat metsszük meg. Még mindig nem lesz idejük beérni, de elveszik a növény maradék erejét.
Ezután ajánlatos az epret etetni. A megerősített bokrok jobban bírják a telet. Használjon kálium-foszfor készítményeket, amelyek folyékony és száraz formában is alkalmazhatók. A népi módszereket kedvelők pedig komposzttal helyettesíthetik az ásványokat.
Egyébként a hosszú nappali órák egyes fajtái megszenvedhetik a kora őszi fagyok miatt. Ezért szeptemberben jobb, ha agroszálas anyaggal zárja le őket.
Ha a tél zord és hideg lesz, az ágyásokat szalmával, száraz levelekkel vagy tőzeggel kell takarni.
Betegségek és megelőzés
A remontant szamóca ugyanazoktól a betegségektől szenved, mint a hagyományos eper. Ennek megfelelően a leküzdésükre vonatkozó intézkedések azonosak. Többet fogunk mondani ennek a kultúrának a fő ellenségeiről. Kezdjük a betegségekkel.
- lisztharmat - egy káros gomba, amely többféle módon terjedhet: levegőn, nedvességgel vagy idegen tárgyakon. Ez egy fehér bevonat, amely a szárat és a leveleket borítja, ami lelassítja a fotoszintézist, és a bokor elhal.A betegség a száraz felkunkorodó lombozat és a megváltozott termésforma alapján azonosítható. A betegség megelőzése érdekében az epret szappanos rézoldattal javasolt permetezni.
- Szürke rothadás - gombás betegség, amely elsősorban a növények gyökereit érinti. Ezután a felső részekre költözik. A fertőzött bokor elszárad és elpusztul. Ugyanakkor a fertőzés terjesztőjévé válik. Az ilyen bokrokat azonnal ártalmatlanítani kell. Az egészségeseket pedig gombaölő szerekkel kell kezelni. A betegségek kockázata csökken, ha az epret jól szellőző helyen termesztik.
- gyökérrothadás - a károsodott növényeket megfertőző gomba. A betegség azért veszélyes, mert az utolsó pillanatig nem lehet megállapítani. Ahogy a neve is sugallja, először a gyökerek rothadnak el. A bokor rövid időn belül kiszárad. A fertőzött növényeket a lehető leggyorsabban ártalmatlanítani kell, és az alattuk lévő talajt bordeaux-i keverékkel kell öntözni.
- verticillium hervadás - betegség, amely a növények edényeit érinti. Ennek eredményeként a levelek színe vörösessárgára vagy sötétbarnára változik, és a bokor elhalványul. Ez a gomba szinte bármilyen növényt megfertőzhet, sőt még egy gyomot is. Megfoszthatja a termés felétől.
De nem a betegség az egyetlen, ami fenyegetheti az epret. Ne feledkezzünk meg a különféle rovarokról. Íme néhány a leggyakoribb példa.
- Hangyák - gyümölcsökkel és levelekkel egyaránt táplálkozik. Megszabadulhat tőlük olyan vegyszerek segítségével, mint az Iskra vagy a Fitoverma.
- Levéltetvek - a hangyák "háziállatai". Ezek a kis rovarok növényi nedvekkel táplálkoznak, és különféle betegségeket terjesztenek. Ahhoz, hogy megbirkózzon velük, először meg kell szabadulnia "gazdáiktól".
- Fonálférgek - a férgek nagyon kicsik. Szabad szemmel nem láthatók.Nemcsak az eper légi részét táplálják, hanem mérgező folyadékot is fecskendeznek a szövetekbe, amely károsíthatja az emberi egészséget. A fertőzött bokrok nem kezelhetők, meg kell semmisíteni. Az egészségeseket vegyszerekkel kell kezelni. Az eper trágyával történő trágyázása csökkenti a fonálféreg támadások kockázatát.
- takácsatka - apró bogarak, amelyek vékony átlátszó szálakkal összefonják az eperbokrokat. Növényi nedvekkel táplálkoznak. A támadás kockázata csökken, ha az epret hagyma tinktúrával kezelik. Az akaricidek, például az Apollo vagy a Neoron segítenek megszabadulni ettől a kullancstól.
Vélemények
A tapasztalt kertészek javasolják a javító fajták kiválasztását azoknak, akik valóban érdeklődnek a nagy termésmennyiség iránt. Sajnos az eper nem az a bogyó, ami sokáig eltartható. Ezért speciális alkalmazásra van szükség.
Ezen túlmenően, ha ilyen fajtákat választ, nagy felelősséget vállal, mert, mint már többször elmondtuk, némi erőfeszítést igényel.
De ha konkrét céljai vannak, amelyek nagy betakarítástól függenek, akkor a javító eper a legjobb választás.
A javító szamóca gondozásának jellemzőiről lásd a következő videót.