Hogyan termesztünk Roxana epret?

Az eper, amit helyesebb lenne kerti epernek nevezni, hazánkban kedvelt bogyós gyümölcs. Egyedülálló édes ízét mindenki szereti, gyerekek és felnőttek egyaránt. Nem meglepő, hogy a nyaralók vagy személyes telkek sok tulajdonosa megpróbál legalább egy kis sarkot elkülöníteni ennek a kultúrának.

A szamóca ültetésekor minden kertész nagy termésről és nagy termésről álmodik. A megfelelő fajtát azonban nem mindig sikerül megtalálni. Lehet rosszkedvű és igényes a gondozása, vagy egyszerűen nem alkalmazkodik jól a helyi viszonyokhoz. Keményen kell dolgoznia a megfelelő termésért.

Ebben a cikkben a "Roxana" fajtáról fogunk beszélni, amelyet kifejezetten azért tenyésztettek ki, hogy termékenységével kedveskedjen a tulajdonosoknak. Azt is elmondjuk a főbb jellemzőkről, és elmagyarázzuk, hogyan kell ezt az epret ültetni és termeszteni.

Sok "nővéréhez" képest "Roxanne" meglehetősen fiatal. Ezt a fajt Olaszországban tenyésztették ki az 1990-es évek végén. Elsőként a New Fruits mezőgazdasági vállalat tesztelte a gyakorlatban. A "Roxana"-t Cesena városához közeli földeken termesztették.

Amikor a fajta sikeresen átment minden teszten, szabadon árusították. 2001-ben történt. Körülbelül ugyanebben az időben ez az eper Oroszországba került. És annak ellenére, hogy hazánkban nem több, mint tizenhét éve termesztik, a helyi kertészeknek sikerült értékelniük a fajta kiváló minőségét, amelynek köszönhetően ma már annyira népszerű.

Mi ez a minőség? Találjuk ki. Először is nézzük meg a kerti eper jellemzőit.A fajta a késői érésnek tulajdonítható. A növény bokroi, bár erőteljesek, tömörek, nem terebélyesek, felállóak.

A levél sűrűsége közepes. A virágok szára meglehetősen hosszúra nő, és maguk a virágok mindig egy szinten vannak a levelekkel. Egyébként a termés kezdete utáni első évben egy virágzaton legfeljebb két virág képződik, de a bogyók nagyok.

Maguk a bogyók alakja kúp alakú, hosszúkás. Tömegük a kultúra korától függ. Például az első évben egy magzat súlya elérheti a 35 grammot. A következőkben 22 grammra csökken, de egy bokor bogyóinak száma nő.

Az eper étvágygerjesztő élénkvörös vagy sötétvörös színű. Sok tényezőtől függ: nedvességszinttől, fénymennyiségtől, levegő hőmérséklettől és a termés megfelelő gondozásától. A fényes csillogás pedig kiegészíti az érett bogyó gyönyörű megjelenését. Az eper héja sima, pépje viszont közepes sűrűségű. Édes desszert ízű, markáns eper aromájú.

Most a fajta előnyeiről. Amint már említettük, a "Roxana"-t nagy termések jellemzik, amelyek kiváló minőségű gyümölcsökből állnak. Egy bokor akár másfél kilogramm bogyót is képes adni. Ennek eredményeként 100 négyzetméterről egy egész centnert gyűjthet össze.

Ez a faj egyébként évente háromszor is termőre képes. Gyakran javító fajtáknak nevezik. Ez azt jelenti, hogy az eper nemcsak nyáron, hanem ősszel is nőhet, ha melegnek bizonyult.

A termés nagy mennyisége és minősége miatt a Roxanát gyakran termesztik termelési célokra. Ugyanakkor könnyen szállítható anélkül, hogy sérülést szenvedne. Ez a tény, valamint a kiváló íz és megjelenés tette ezt az epret az élelmiszerboltok felkapott árucikkéjévé. Tehát, ha nincs lehetősége a webhelyén termeszteni ezt a gyönyörű fajtát, akkor is élvezheti édes ízét.

Mivel ízről beszélünk, érdemes megjegyezni, hogy sokan leggyakrabban eredeti friss formájában használják ezt az epret. Azonban gyakran sok desszert étel alapjává vagy töltelékévé válik, és bármilyen asztalt díszíthet.

A fajta másik előnye - hosszú eltarthatósági idő. Ez vonatkozik mind a bogyókra, mind a betakarítás után, mind az előtt. A gyümölcsök körülbelül két hétig lógnak a bokoron anélkül, hogy elveszítenék megjelenésüket vagy ízüket. Tehát, ha nincs ideje időben bogyókat szedni, ne aggódjon. Van még elég időd.

De a "Roxanne"-nak van egy olyan tulajdonsága, amelyet másképp lehet kezelni. Néha a bogyók hagyományos hosszúkás alakja megváltozik a növekedési folyamat során. Úgy tűnik, hogy a kúp kettéágazik, ami miatt a bogyó szélessége megnő. Természetesen ez semmilyen módon nem befolyásolja az ízét. Egyes kertészek vonzódnak ehhez a megjelenéshez, míg mások azt szeretik, ha a bogyók megegyeznek a választékkal.

A legtöbb gyümölcs egyszerre érik. Gyűjteményükkel nincs probléma, hiszen könnyen hozzáférhetők.

És végül, de nem utolsósorban a betegségekkel szembeni ellenállás. A fajta nagy ellenállást mutat olyan betegségekkel szemben, mint a szürke rothadás és a lisztharmat. Ugyanez elmondható sok kártevőről.

Sajnos ez nem mondható el az alacsony hőmérsékletről. A "Roxana" nagyszerűen érzi magát az ország déli régióiban.Képes elviselni a telet Közép-Oroszországban. De ha ezek a hónapok nagyon keménynek bizonyulnak, sok erőfeszítést kell tennie az eper megmentéséért. A továbbiakban elmondjuk, hogyan kell megfelelően lefedni a télre.

Mielőtt elkezdené ültetni a fajtát, ki kell választania a vállalkozás számára legmegfelelőbb időszakot. Ezt tavasszal és ősszel is megteheti. A szezonban nincs alapvető különbség. A tapasztalt kertészek azonban javasolják az eper ültetését augusztus második felében. Szerintük ez ideális időszak arra, hogy a termés alkalmazkodjon az éghajlati viszonyokhoz, és jövőre minőségi termést hozzon.

Ha a hagyomány szerint úgy dönt, hogy ezt tavasszal teszi meg, akkor nem szükséges egy konkrét pillanatra várni. Az ültetést a hó elolvadása után kezdheti meg, amikor a talaj legalább 15 fokra felmelegszik.

Ezután ki kell választania egy megfelelő helyet, ahol a "Roxana" kényelmes körülmények között nőhet. A lényeg az, hogy az ágyat jól megvilágítsa a napfény. A talajnak lazának, magas termékenységűnek és alacsony savasságúnak kell lennie.

Két héttel az eper ültetése előtt ajánlatos a talajt trágyázni. Ezekre a célokra nagyszerű:

• humusz;
• humusz;
• komplex ásványi kiegészítők.

A következő lépés a legmegfelelőbb időjárás kiválasztása. Az epret nem szabad melegben ültetni. Jobb várni néhány napot, amíg lehűl. A leszállás legjobb ideje a meleg nap estéje lesz.

Maga a folyamat meglehetősen egyszerű. Először ássunk 15 centiméter mély lyukakat. A köztük lévő távolságnak körülbelül 33 centiméternek kell lennie, hogy a bokroknak elegendő helyük legyen a megfelelő fejlődéshez. Helyezze a palántát a lyukba, óvatosan egyenesítse ki a gyökereit.Ezután töltse fel a lyukat földdel, és enyhén tömörítse.

Ha hinni a kertészeknek, akik sok éve termesztik a Roxanát, a fajta nem válogatós a gondozásban. Elégedett lesz azokkal a standard eljárásokkal, amelyeket a legtöbb kultúra megkövetel.

Amikor a palánták felnőnek, az öntözés gyakorisága csökkenthető. Jobb ezt kora reggel vagy este megtenni, hogy a napsugarak ne károsítsák a szárakat és a leveleket. A terület négyzetméterére legalább 10 liter víznek kell mennie. Virágzás előtt érdemes az epret csepegtetős módszerrel öntözni, a virágzás és a gyümölcsképződés megkezdésekor pedig a gyökér alatt, megakadályozva, hogy nedvesség kerüljön a virágokra vagy bogyókra.

A következő fontos lépés a lazítás. A lehető leggyakrabban kell megtenni. Lehetőleg minden öntözés után. Ez megvédi a kultúrát a behatoló gyomok hatásaitól. Minden bokrot minden oldalról meg kell szórni, miközben nem takarja le a magját földdel. Ezenkívül nagyon óvatosnak kell lennie. Az eper gyökerei túl közel vannak a felszínhez, és könnyen megsérülhetnek.

A tapasztalt kertészek egyébként mustárt ültetnek a szamócasorok közé, ami segít megszabadulni a gyomoktól és a kártevőktől.

A nitrogénkeverékek különböző módon alkalmazhatók, száraz formában szórva vagy vízben keverve. A második esetben hígítsunk fel 20 gramm ammónium-nitrátot 10 liter vízben, és öntsünk bő folyadékkal az ágyakat.Mindig használhatsz biotermékeket is. Az eper nagyon jól bírja.

A "Roxana" gondozásának szerves része a metszés. Ezt tavasszal kell megtenni, amikor a hó elolvad. Először is szabaduljon meg a tavalyi elhalt száraktól. Amikor a föld megszárad, távolítsa el a száraz lehullott leveleket az ágyakról. Nem szükséges óvatosnak lenni. A lényeg az, hogy a bokor magja és a zöld levelek érintetlenek maradjanak. Minden eltávolított törmeléket el kell égetni, mert kártevők vagy betegségek terjesztői telelhetnek benne.

Az eper elviseli az enyhe fagyokat elegendő hóval. De soha nem tudhatod, milyen tél lesz ezúttal, különösen Oroszország középső régiójában. Ezért a kultúrát jól le kell fedni. Erre a célra a tűlevelű fák széles ágai vagy speciális agroszál alkalmasak. A legjobb megoldás egy üvegház, amelyben a "Roxana" egész évben nőhet.

A megelőzés fontos része az ellátásnak. Igen, a "Roxana" jó ellenálló képességgel rendelkezik számos betegséggel és kártevővel szemben, de még mindig képes megfertőződni. Például az antracnóz, amellyel szemben a fajta kevésbé ellenálló. És mint tudod, a betegséget könnyebb megelőzni, mint gyógyítani.

A megelőző permetezés kora tavasztól és az egész szezonban elvégezhető. A kórokozók leküzdésére olyan biológiai készítményeket kell használni, mint a Fitosporin vagy a Phytocid. A kártevők, például a levéltetvek vagy az eperatkák ellen használjon rovarölő szereket, amelyek között szerepel az Aktofit vagy az Aktellik. A réztartalmú készítmények segítenek megbirkózni a gombákkal. De rendkívül óvatosan kell őket használni.

Sok kertész és kertész elismeri, hogy a Roxanát először ültették a kísérlethez.Kevesen reméltek pozitív eredményt. De kiderült, hogy ez a fajta meglepetés tud lenni. Egy évvel később a legtöbben elkezdték propagálni a kultúrát az oldalukon, erre agitálva "kollégáikat".

Szerintük ennek az epernek számos felhasználási módja van a főzés során, ami a háziasszonyok kedvében jár. Leggyakrabban ezekből a bogyókból készítik:

• kompótok és gyümölcsitalok;
• fagylaltok, joghurtok és koktélok;
• befőttek és lekvárok;
• piték, sütemények és galuskák;
• egyéb desszertek;
• szeszes italok és likőrök.

Az eper is összetörhető és hosszú ideig fagyasztható.

De nem minden kertész büszkélkedhet a Roxana híres kiváló minőségű termésével. Több oka is lehet. Például a leszállások megnövekedett sűrűsége.

A probléma a nem megfelelő öntözés vagy a túlzott etetés is lehet. Ne hagyja figyelmen kívül a szabályokat, remélve a kedvező eredményt. Az epernek metszésre, lazításra és gyomlálásra van szüksége. És ha úgy dönt, hogy bokrokat telepít vagy ültet, ezt időben meg kell tennie, hogy ne károsítsa a kultúrát.

Az eper termesztése: ültetés, gondozás, öntözés, talajtakarás, lásd a következő videót.