Eper "Sonata": leírás, ültetés és gondozás
A "Sonata" eper jól ismert az orosz nyári lakosok számára. A kultúrát a korai érés jellemzi, ami fontos a rövid és hideg nyárú területeken.
Fajta leírása
A fajtát a Fresh Forward holland mezőgazdasági vállalat szakemberei tenyésztették ki 1990-ben. Az "Elsanta" és a "Polka" kiválasztásának eredményeként a "Sonata" kiváló termelékenységet és kiváló alkalmazkodóképességet örökölt szüleitől a különféle időjárási körülményekhez. A növényt bőséges termés jellemzi, amely még száraz évszakban is megfigyelhető. A növény virágai nem félnek az éjszakai fagyoktól, és jól alkalmazkodnak a hideg éghajlathoz. A kultúra jó immunitással rendelkezik, és meglehetősen ellenálló számos betegséggel szemben.
Ezenkívül a "Sonata" középkorai fajtaként hosszú termőidővel rendelkezik, amely kedvező feltételek megteremtése esetén már június elején elkezdődhet.
A növényt tömör, alacsony levelű bokrok képviselik, amelyek közepes mennyiségű bajuszot alkotnak. A kocsányok sűrű szerkezettel rendelkeznek, amely lehetővé teszi számukra, hogy ellenálljanak a nagy bogyók súlyának. A "Sonata" gyümölcseit a megfelelő széles kúp alakú és gazdag vörös szín jellemzi. A pép sűrű és egyben gyengéd szerkezetű, édes desszert ízű, enyhe savanyúsággal. A különösen nagy gyümölcsök súlya elérheti az 50 g-ot, átmérője elérheti a 3,5 cm-t.100 gramm bogyó kalóriatartalma csak 30 kcal, ami lehetővé teszi, hogy ezt a fajtát diétás terméknek tekintsük.
A növény egyik fontos jellemzője a magas terméshozam., melynek köszönhetően akár másfél kilogramm bogyót is eltávolíthatunk egy bokorról a szezon során. A gyümölcsök nagy számát a növény aktív virágzása magyarázza, amely a hatalmas mennyiségű pollen felhalmozódása és az új petefészkek tömeges megjelenése miatt válik lehetővé. Bogyók "Sonata" teljes érés után egy ideig lehet a bokor. Ez a kiváló tárolhatóságuknak, valamint a szétterüléssel és repedésekkel szembeni ellenállásuknak köszönhető. A növény termőidőszaka 40-50 napig tart, amelyből a legtöbb bogyó június második felében érik.
Továbbá a hozam csökken, így július végéig alacsony a termelékenység. A növény 5 évig termőre képes, ezt követően a termés mennyisége érezhetően csökken, és az ültetvény cseréje szükséges. A kultúra növekedhet és bőséges termést adhat üvegházban és szabadföldön egyaránt. Az eper kereskedelmi alkalmassága azt mutatja, hogy a termés hány százaléka hibás és megőrzi a gyümölcs épségét a bokorról való eltávolítás után is. A Sonata esetében ez a szám 70%-nak felel meg, ami megkülönbözteti a fajtát más kertészeti növényektől, és lehetővé teszi ipari méretekben történő termesztését.
Érvek és ellenérvek
A "Sonata" nagy népszerűsége és sok pozitív értékelése esedékes számos tagadhatatlan előnye ennek a fajtának.
- A gyümölcsök kiváló íz- és eltarthatósága lehetővé teszi az eper felhasználását lekvár, befőtt és lekvár készítéséhez, valamint fagyasztását és frissen fogyasztását.
- A növény magas alkalmazkodóképessége bőséges lehetőséget kínál a termesztésére a nehéz éghajlati adottságokkal rendelkező területeken.
- A növény meglehetősen ellenálló a kertészeti növények számos betegségével szemben, beleértve a szürke rothadást és a lisztharmatot.
- A fagyállóság és a hosszú termőidő lehetővé teszi a gazdag termés betakarítását még rövid és hűvös nyár mellett is.
- Gyümölcsei jól tűrik a szedést, tárolást, fadobozban közepes távolságra is szállíthatók.
A fajta hátrányai közé tartozik a kis mennyiségű bajusz, a túlzott nedvesség okozta verticilliumra és gyökérrothadásra való hajlam, valamint a rendszeres trágyázás és fejtrágyázás szükségessége.
Ezenkívül a tapasztalt kertészek nem szeretik a "Sonata"-t a csészelevelek szerkezeti jellemzői miatt. Az a tény, hogy túl mélyen ültetett a bogyóba, és nincs nyaka, ami megnehezíti az érett gyümölcsről való eltávolítását.
Leszállás
A Sonata eper ültetése előtt gondosan elő kell készítenie a talajt. Ehhez hat hónappal az ültetés előtt meg kell trágyázni komposzttal, humuszos és hamuzsír műtrágyákkal. A "Sonata" termesztésének legjobb talajtípusa a termékeny, enyhén savas és homokos talaj. A nehéz agyagkompozíciók, valamint az alföld vizes helyei nem alkalmasak fajták termesztésére. A legjobb megoldás egy napos, szélcsendes terület egy kis dombon található.
Kedvező feltételek hiányában és nedves, terméketlen talajok jelenléte esetén ajánlatos az ágyat enyhén nemesíteni durva homok hozzáadásával és vízelvezetéssel.A kertben a szamóca legjobb elődei a hüvelyesek, szinte mindenféle takarmányfű és zöld. A talaj termékenységét saját maga is meghatározhatja. Ehhez meg kell határozni az ezen a területen termő növényeket. Például a fehér lóhere jelenléte azt jelzi, hogy a talaj nem elég termékeny, és nem ajánlott epret és epret ültetni rá trágyázás nélkül. A fűfélék, például a csalán és az erdei tetvek jelenléte a nitrogén jelenlétét jelzi a talajban, a csikósláb, a zsurló és a sóska növekedése pedig a nehéz talajok jelenlétét, amelyek homokkal hígítást igényelnek.
A palánták kiválasztásakor különös figyelmet kell fordítani a csírák megjelenésére. A fiatal hajtásoknak legalább 4 tiszta levéllel kell rendelkezniük. A levéllemezeken és a száron foltok és rajtaütések jelenléte nem megengedett. A palánták kiváló minőségének jó mutatója a vastag szarv jelenléte, amelynek mérete legalább 0,7 cm. Gyakran eladók a „freego” technológiával előállított és a fagyasztáson túli palánták.
Az ilyen anyagok hajtásait ősszel gondosan kiválasztják. Az összes csíraszámból csak a legéletképesebbek maradtak meg, kifejezett generatív rügyekkel. Ezenkívül a növényeket gombaölő szerekkel kezelik, majd -1,8 fokos hőmérsékleten tárolják. Az ilyen növények eltarthatósága nem haladhatja meg a 9 hónapot, különben a hajtás elveszíti gyümölcstermő képességét, és nem használható bogyók forrásaként.
A palánták ültetése előtt a gyökereket másodlagosan gombaölő szerekkel kezelik, miután a gyógyszert vízben feloldották és agyagoldattal összekeverték. Az ültetés után a hajtásokat bőségesen öntözik.Az ilyen palánták túlélési aránya meglehetősen magas, amit a fajtaanyag kiválasztásának és a növények fagyasztásának sajátosságai magyaráznak. A palántákat május elejétől július végéig kell ültetni. A későbbi ültetési időpontokban a növényeknek nem lesz idejük alkalmazkodni és legyengült állapotban belépni a téli időszakba.
Az ültetésre szánt lyukak mélységének arányosnak kell lennie a hajtások gyökérrendszerének hosszával. A szomszédos bokrok közötti távolságnak 25-30 cm-nek kell lennie. A hajtás lyukba süllyesztése során a növényt súlyon kell tartani, miközben a gyökereket óvatosan földdel kell megszórni. Az új levelek egy hét múlva nőnek, és megjelenésük után 10-12 nappal megkezdheti az első fejtrágyázást. Az elültetett bokrok a következő évben kezdenek gyümölcsöt hozni. Ha azonban a növénynek nem volt ideje nyár végéig rügyeket kialakítani, akkor csak néhány év múlva kell megvárnia a betakarítást.
Gondoskodás
A "Sonata" eper meglehetősen szerény kultúra, de mint minden növény, rendszeres öntözést, időszakos fejtrágyázást, időben történő gyomlálást és lazítást igényel.
- A bokrok öntözését este vagy felhős időben kell elvégezni. Ellenkező esetben a vízcseppeknek kitett levéllemezek megéghetnek. Száraz időszakokban, különösen a petefészkek kialakulása és a virágzás idején, ajánlatos minden eperbokor alá legalább egy liter vizet önteni. A növényeket hetente kétszer kell öntözni, öntözési módszerként csepegtető rendszer alkalmazása javasolt.
- A növények trágyázását szezononként 2-3 alkalommal végezzük, és a talaj termékenységétől és kémiai összetételétől függ. A terméketlen és kimerült talajokhoz magnézium, vas és mangán bevitele szükséges.A tavaszi hónapokban nitrogén alapú műtrágyát használnak. Egy ilyen adalékanyag elkészítéséhez 50 g azofoskát 10 liter hideg vízben hígítunk. Ezt a műtrágyát gyökér módon alkalmazzák. A levél- és gyökércsávázószerekre kész termékek, mint például a Ryazanochka és a Sudarushka szintén jól beváltak.
- A gyomok eltávolítását és a talaj lazítását szükség szerint a növények öntözése utáni esti órákban végezzük.
A szamóca gondozásának fontos lépése a növény téli előkészítése. Ehhez augusztus végén javasolt a bokrok levágása, miközben az ágyásokat megtisztítják a gyomoktól és a lehullott levelektől. Egy hónappal később a talajt ökörfarkkóró oldattal vagy kész komplex műtrágyával kell megtermékenyíteni. Októberben ajánlatos az ágyásokra 5 cm vastag szalmaréteget helyezni és agroszálas borítással befedni.
Betegségek és kártevők
Általában a Sonata eper meglehetősen ellenálló a különféle betegségek megjelenésével szemben, de a fajta még mindig érzékeny néhányukra. Tehát, ha a hajtásokat verticillium érinti, ajánlatos a növényt "Fundazol" vagy "Benorado" permetezni. Szürke rothadás megjelenése esetén a bokrokat Bayletonnal, Teldorral vagy Fundazollal kell kezelni.
De bizonyos esetekben a betegséget könnyebb megelőzni, mint pénzt költeni a növény későbbi kezelésére. Például a gomba megjelenésének megelőzése érdekében javasolt tavasszal eltávolítani az őszi talajtakarót, időben eltávolítani a gyomokat, és követni az ültetési mintát. A sérült leveleket időben le kell vágni, és el kell hagyni a friss trágyát, csak annak infúzióját használva műtrágyaként. A gyökérrothadástól (rhizoctoniosis) segít a gyökérrendszer előkezelése gyenge kálium-permanganát oldattal.
Kertészek véleménye
A nyári lakosok és a háztulajdonosok meglehetősen jól beszélnek a Sonata fajtáról. A gyümölcsök szokatlan eperíze, jó eltarthatósága és jó szállíthatósága jellemzi. Felhívják a figyelmet a fajok nyílt terepen és üvegházban történő termesztésének lehetőségére. Az előnyök közé tartozik még a magas terméshozam és a palánták jó túlélése. Sok nyári lakos megjegyzi a fajta jó ellenálló képességét az elhúzódó szárazsággal és a kultúra igénytelenségét egy személy állandó jelenlétével szemben.
A növényt még a legszárazabb évben is teljesen el kell utasítani heti két öntözéssel, miközben megőrzi a gyümölcs kiváló ízét és reprezentatív megjelenését.
A "Sonata" eperfajta Szibériában történő termesztéséhez lásd a következő videót.