A "Vikoda" eperfajták termesztésének technológiája

A "Vikoda" eperfajta általában csak pozitív visszajelzést kap a kertészektől. A termés ugyan nem túl kiemelkedő, de a családi gazdaság igényeinek kielégítésére elegendő. A bogyók íze magas szinten van, csakúgy, mint a megjelenésük.

A "Vikoda" kerti epret Hollandiában tenyésztették. A fajta leírása azt mutatja, hogy a bokrok meglehetősen erősek, de kis magasságúak. A nagy levelek szép világos árnyalatúak. Alakjuk fogakat és alakos "bordákat" tartalmaz. Ebben a fajtában egy kis bajusz képződik, ami természetesen megkönnyíti a termés gondozásának folyamatát. A levélnyéleket apró pelyhek borítják.

Egy-egy gyümölcs súlya ötven-hetven gramm között változik, de az első szüretkor akár a százhúsz grammot is elérheti. Maguk a bogyók meglehetősen nagyok, hagyományos alakúak, élénkpirosak. A pép sűrű és kellemes ízű, üregek nélkül. Íze édeskés, de savanyú, utóíze pedig „meggyes”.

A Vikoda július közepe körül érik, emiatt ez a fajta késői. Néhány kertész számára azonban ez nagy előny, mert a bogyó akkor érik, amikor az összes többi fajta már befejezi a termést. Az első gyümölcsök meglehetősen nagynak tűnnek, sőt néha megkétszereződnek (gerincek formájában). A következő években a bogyók alakja normálissá válik.A kifehéredett hegy jelzi, hogy az eper elérte technikai érettségét. Egy bokorból a kertész általában körülbelül 1 kilogramm érett gyümölcsöt gyűjt össze.

A "Vikoda" zökkenőmentesen adja át a szállítást. Ugyanakkor sem a gyümölcsök megjelenése, sem ízminősége egyáltalán nem romlik. Ez a fajta nem fél a hőmérséklet-ingadozásoktól, beleértve a téli hónapokban rejlő hideget is. Az eper megfelelően megbirkózik a legtöbb leggyakoribb betegséggel. Frissen és fagyasztva is használják. Ezenkívül a gyümölcsök különféle készítményekhez alkalmasak.

Ennek a kultúrának azonban vannak hátrányai is. Például a túl magas hőmérséklet ahhoz a tényhez vezet, hogy a bogyók sűrűsége csökken. Ezenkívül a bokrok nagy mérete nagy területeket igényel, mivel az egyes növények között megfelelő távolságot kell tartani.

A Vikodánál érdemes kiemelni egy olyan helyszínt, amely jól megvilágított, ugyanakkor nem szenved átütő széltől. Jobb, ha előnyben részesítjük az agyagos talajt vagy a fekete talajt. Az agyagot kerülni kell. A talajvíz állapotát is figyelemmel kell kísérni - nem lehet hatvan-nyolcvan centiméternél közelebb a felszínhez.

Ha már az elődökről beszélünk, a szakértők azt javasolják, hogy válasszon hagymát, fokhagymát, körömvirágot vagy petúniát. Ugyanazon a helyen a kultúra három-négy évig nőhet. Akkor jobb, ha új "lakóhelyet" biztosít neki.

A felkészülés ősszel kezdődik. Ekkor a kiválasztott területet megtisztítják a gyomoktól, a gyökérmaradványoktól és egyéb törmelékektől. Ezzel egyidejűleg műtrágyákat is alkalmaznak (általában szerves). Ha az ültetést a nyári vagy az őszi hónapokban végzik, akkor a talaj előkészítése harminc nappal korábban kezdődik. Fontos, hogy a földnek legyen elég ideje megtelepedni, különben a gyökerek a felszínen lesznek. Ebben az esetben az eper nem tud megfelelően fejlődni.

Fontos szerepet játszik a palánták kiválasztása. Kitartónak, egészségesnek kell lenniük, és legalább három levéllel és egy bimbóval kell rendelkezniük a tetején. Ezen túlmenően, ekkorra megjelenik egy hat millimétert meghaladó átmérőjű gyökérnyak, és olyan gyökereknek, amelyek hossza meghaladja a hét centimétert. Néhány nappal az ültetés előtt a palántákat alacsony hőmérsékletű helyiségben kell tartani, hogy később a kultúra gyorsan alkalmazkodjon az időjárási viszonyokhoz.

A leszállás vagy az első tavaszi hónapokban történik, amikor a hó már elolvadt és a talajnak ideje felmelegedni, vagy augusztus és szeptember találkozásánál. Mindkét esetben fontos, hogy a fagyveszély elmúlt. Így a palántáknak lehetőségük lesz alkalmazkodni a körülményekhez, megerősíteni a gyökérrendszert és új helyen gyökeret verni. Általában a leszállást vagy felhős napon, vagy olyan napszakban hajtják végre, amikor a nap inaktív. Ha az időjárás túl napos, akkor az első tizennégy napban a bogyókat mesterségesen sötétíteni kell.

A lyukakat úgy alakítják ki, hogy a sortávolság ötven-hatvan centiméter legyen, és magukat a bokrokat negyven centiméteres távolság választja el egymástól. Ha csökkenti a távolságot, akkor a növekvő és növekvő növények zavarni kezdik egymást.

Minden lyukba folyadékot öntenek, majd egy palántát engednek bele. A gyökeret ki kell egyenesíteni és talajjal porítani, hogy a "szív" ne kerüljön a föld alá.Ezt követően a földet lecsapják és öntözik. Utolsó lépésként ajánlatos mulcsozást végezni, például humusszal. A betakarítást az ültetés után egy évvel lehet betakarítani.

A Vikoda eper gondozása meglehetősen hagyományos. Az öntözést rendszeresen és a szükséges mennyiségben kell elvégezni. Tavasszal az öntözés hetente egyszer történik. Virágok és gyümölcsök megjelenésekor az öntözések száma hét nap alatt háromszorosára nő. Végül ősszel az ágyásokat hetente kétszer öntözzük, amíg beáll a hideg. Ideálisnak tekinthető a csepegtető öntözőrendszer, amely lehetővé teszi folyékony műtrágyák kijuttatását is. Permetezésre alkalmas. Ezenkívül a hidratálást szalmával vagy filmmel történő mulcsozás kíséri. Ez az eljárás megtartja a nedvességet a talajban.

Természetesen az olyan eljárás is fontos, mint a gyomlálás. Jobb, ha puszta kézzel és mindig gerinccel tépjük ki a gazt. Természetesen a kultúrát állandó ásványi vegyületekkel és szerves anyagokkal kell táplálni. Különösen fontos a trágyázás tavasszal, amikor a bokrok aktív növekedést és fejlődést mutatnak. A téli szezon előtt a kultúrát fűrészporral és szalmával csomagolják. Ügyeljen arra, hogy ellenőrizze a gyökereket. Ha megközelítették a felszínt, akkor földdel kell meghinteni őket. A szárított leveleket és gallyakat is eltüntetik.

A Vikoda epret rendszeresen ellenőrizni kell, hogy ha váratlan tünetek jelentkeznének, azonnal intézkedni lehessen. A szürke rothadást a leveleken és a bogyókon bolyhos barna foltok határozzák meg. Ebben az esetben a sérült növényrészeket azonnal eltávolítják és eldobják, magukat a palántákat pedig gombaölő szerekkel kezelik.Megelőzésként célszerű a kiszáradt leveleket időben eltávolítani, a gyomokat kihúzni, a sorközöket tűvel vagy szalmával mulcsozni.

A megfelelő megoldás az lenne, ha a nedves földet és magukat a növényeket fahamuval szórjuk meg. Ha a "Vikodát" lisztharmat ütötte meg, akkor egy fokozatosan sötétedő fehér bevonattal sejtheti. Ebben az esetben az epret azonnal gombaölő szerekkel kezelik. A megelőző eljárások közé tartozik a bokrok időben történő gyomirtása és ritkítása.

A fő kártevő, amely megzavarja a kultúra fejlődését, a fonálféreg. Betegség esetén a vesék elsorvadnak, a levéllemezek vastagsága megnő, a tenyészet fejlődése gátolt. A rovar elpusztítása csak vegyszerek segítségével lehetséges. Ugyanez vonatkozik az eperatkára is, amely fiatal levelekkel táplálkozik, ami deformálódáshoz vezet.

A "Vikoda"-t bajusszal, magvakkal vagy a bokor felosztásával szokás szaporítani. A maganyag egyébként nem különösebben örvendetes, mivel használata veszélyezteti az apró és cukrozatlan gyümölcsök megjelenését. A bajusz használata a leggyakoribb módja. A bokor felosztása is elég hatékony. Egészséges növények felhasználásával történik, amelyeknek egynél több rozettájuk van.

A nyári lakosok szavai alapján a Vikodat nagyon nagy gyümölcsök jellemzik, cukros, lédús, üregek nélküli péppel és finom illattal, cseresznye jegyekkel. A bogyók mérete lehetővé teszi, hogy három-négy epret helyezzen a tenyerébe.A fajta hozama átlagos (körülbelül 700-800 gramm gyümölcs egy bokorból).

A fajta kielégítően megbirkózik a szállítással, de tökéletesen tolerálja az alacsony hőmérsékletű téleket - csak a levéltakarás elegendő. Ugyanakkor a fagy után a levelek frissek, élénkzöldek maradnak. Kultúrbetegségek előfordulnak, de meglehetősen ritkán.

A fejtrágyázás meglehetősen hagyományos: tavasszal szerves trágyát, ősszel pedig ásványi trágyát alkalmaznak. Nyáron ez az eljárás teljesen elhagyható. Leggyakrabban a "Vikodát" frissen fogyasztják, és fagyasztásra és lekvár főzésére is használják. Ez utóbbi esetben a bogyók nem forrnak puhára, hanem épek és tiszták maradnak.

Az eper tavasszal, nyáron és ősszel történő megfelelő gondozásával kapcsolatos információkért lásd a következő videót.