"Zenga Zengana" eper: a termesztés fajtájának és finomságainak leírása

Nem minden, az Orosz Föderáció területén jelenleg termesztett eperfajta képes elviselni az orosz termesztési körülményeket, ellentétben a Zenga Zengana fajtával. Ez egy hibrid növény, amelyet egy tapasztalt nemesítő tenyésztett ki Németországban a 20. században, és addig a pillanatig az európai kertészek termelékenységi színvonala volt. Meg kell jegyezni, hogy ez a fajta nagyon népszerű a kertészek körében, mivel fagyálló, szerény gondozású és jó ízű.

Ennek az eperfajtának a nemesítése során a tenyésztők minden erőfeszítése egy olyan kultúra létrehozására irányult, amely alkalmas ipari termesztésre a zord éghajlaton. Ezért még a rövid nyár és az alacsony hőmérséklet is lehetővé teszi ennek a fajtának a szamóca virágzását és gyümölcsét. A 'Zenga Zengana' olyan fajta, amely ellenáll a súlyos fagyoknak és aszályoknak, kompakt mérete és bőséges lombozata jellemzi. Maguk a levelek kicsik és zöldek. A bokrokon virágzáskor nagyszámú virágzat jelenik meg. A növény jól gyökerezik, egymástól kis távolságra nőhet, emellett megvédi a termőhelyet a gyomok megjelenésétől.

A leírás azt jelzi, hogy a "Zenga Zengana" fajta átlagos érési idővel és korai virágzással rendelkezik. A talajba ültetés után az első bogyókat egy hónap múlva lehet megszerezni. A fő termés nyár közepén jelenik meg.A szükséges feltételek megteremtése után a kerti eper évente kétszer teremhet. Ehhez ajánlott kora tavasszal ültetni a bokrokat. A bogyókat nyár közepén lehet beszerezni, a második termés augusztusban következik be. Ebben az időszakban a bogyók kissé kisebb méretűek és kis súlyúak lesznek, ugyanakkor nagyon ízletesek és lédúsak.

Megjegyzendő a növény nem tud önbeporozni, mivel csak női virágokat hoz. Annak érdekében, hogy a petefészek jól kialakuljon, más hím kerti szamócafajtákat kell a közelbe ültetni. Javasoljuk továbbá, hogy a területen rovarok legyenek beporzás céljából. Magukat a gyümölcsöket kellemes illat és sötétvörös szín jellemzi. A pép egyenletes és lédús. Egy bogyó súlya átlagosan elérheti a 10 g-ot, ízét pedig savanyúság jellemzi.

A vizsgálatok során megállapították, hogy a fajta átlagos termése hektáronként 600 kg. Ha alaposabb gondozást és öntözést biztosít, akkor egy eperbokor akár két kilogramm bogyót is hozhat. Mostanra más fajták is megjelentek, amelyek magas hozamúak, de messze különböznek ettől a fajtától, különös tekintettel arra, hogy a „Zenga Zengana” zord éghajlaton is megnő, és még mindig jó termést hoz. A nemesítés során ezt a fajtát eredetileg fagyasztásra és tartósításra szánták, ezért maguk a gyümölcsök szilárd textúrájúak és meglehetősen kemény pépesek. A gyümölcsök könnyedén elválaszthatók a szártól, és különféle feldolgozásokhoz használhatók. A bogyók jól tűrik a szállítást, nem fulladnak meg és nem puhulnak meg. Főzés közben is megtartják formájukat.

Az előnyök a következők:

• a termesztés és a feldolgozás egyszerűsége;
• illatos és ízletes bogyó;
• kompakt illeszkedés;
• a különböző termesztési feltételekhez való alkalmazkodás képessége;
• dupla termést kapva.

A legtöbb hibrid fajta esetében, ami ez a növény, nem minden tenyésztési lehetőség megfelelő.

• A legracionálisabb a vegetatív módszer lesz. A termőszezon végén indák maradnak az eperbokron, amelyek érintkeznek a talajjal, és ott gyökereznek. Ennek eredményeként fiatal hajtások jelennek meg. Az ültetési anyag ilyen módon történő beszerzéséhez egészséges megjelenésű, jó hozamú növények használata javasolt. Ezeket ki kell ásni és át kell ültetni olyan területekre, amelyeket korábban jól meglazítottak és öntözöttek. Minden bokornak legfeljebb két kimenettel kell rendelkeznie. Leszállás után ajánlatos rendszeresen levágni a bajuszt, hogy ne húzza fel a tápanyagokat.

• Egyes kertészek a szaporítási módszert használják - a bokor felosztását. Ezt a műveletet általában ősszel vagy tavasszal hajtják végre. Itt is ajánlott csak egészséges növényeket választani az átültetésre, amelyeken sok termés volt és egészséges megjelenésűek.

• Egyesek megpróbálhatják magról nemesíteni ezt a fajtát. De amint fentebb említettük, ennek a fajtának a virágai csak nőstények, ezért nem lehet belőlük anyagot szerezni a szükséges tulajdonságokkal.A szakértők szerint ennek a növénynek a magjából a legjobb esetben is lehet hibridet termeszteni egy másik növényfajtával. De ezt csak azok tehetik meg, akik elég jól foglalkoznak ezzel az üzlettel, és ismerik az összes árnyalatot. A legtöbb kísérlet arra, hogy ezt a növényt magokkal ültesse, nem működik, és az ültetés után egyáltalán nem csíráznak.

Ezért a kertészek azt javasolják ne szaporítsa ezt a növényt magvakkal, de jobb, ha palántákat vásárol speciális faiskolákban. A leszállás legjobb időpontja a tavasz, nevezetesen annak kezdete. Ha a régiókban nincsenek hosszan tartó fagyok, akkor a leszállást március közepén lehet elvégezni. A fajta könnyen megbirkózik a könnyű fagyokkal, ezért ültetés után nem takarhatja le a bokrokat fóliával. Ebben az esetben ajánlatos olyan területeket választani, amelyeket nem fúj erősen a szél, és alacsony savasságú talajjal rendelkeznek.

És a helyszínen nem lehetnek gyomok és különféle kártevők. Ehhez ajánlott az ültetés előtt ellenőrizni a talaj összetételét. Ha patológiákat észlelnek a talajban, akkor azt ammóniaoldattal kell kezelni, amelyet 1 vödör vízre 2 kg arányban kell bevenni. Ezzel az összetétellel a területet feldolgozzák, ahová azután epret ültetnek. Az is fontos, hogy egy ilyen kertben a talajvíz ne legyen túl magasan. Az optimális előfordulási mélység 70 cm.

Ez a növény meglehetősen könnyen gondozható, és sziklás vagy homokos talajon is nőhet. Ez a fajta nem igényel gyakori gyomlálást és speciális téli előkészítést, ugyanakkor ennek a növénynek is megvannak a maga növekedési árnyalatai, amelyeket figyelembe kell venni az ültetés és a gondozás során. A "Zenga Zengana" nagyon sok vizet szeret, amelyet rendszeresen és rendszeresen kell alkalmazni a helyszínre.Ezt követően a talajt meglazítják és talajtakarják, hogy a nedvesség a lehető leghosszabb ideig megmaradjon. Ha a nyár száraz, akkor a bokrokat gyakran öntözik. Javasoljuk, hogy a tevékenységeket a termés alatt végezzék, különben a bogyók kicsik lesznek.

Ennek a fajtának a gyümölcseinek maximális számának elérése érdekében ajánlatos bokrokat ültetni a széltől védett helyekre, amelyeket jól megvilágít a nap. Az ilyen területeken először meg kell lazítani a talajt, és sekély lyukakat kell készíteni, amelyek távolsága 15 cm, mélysége 10 cm. Egy kis palánta elegendő egy ilyen lyukhoz. A jó hozam elérése érdekében ajánlatos ezt a növényt rendszeresen táplálni különféle műtrágyákkal a szezon során. Ez lehet ásványi adalékanyag és szerves is. A műtrágyákat a talajra és az ültetéskor ajánlott kijuttatni. Ehhez tegyen egy kis mennyiségű trágyát a lyukba.

Emlékeztetni kell arra a növény élete során fokozatosan legyengül és degenerálódik. A gondozás minőségétől függetlenül idővel a termések kisebbek lesznek, a növényeken a betegségek jelei mutatkoznak. Ebben az esetben az ágyakat frissíteni kell. Általában az ilyen munkát 4 évente egyszer végzik el. A bokrokat új helyre ültetik át, miközben meglehetősen fiatal és egészséges példányokat választanak ki.

Az egészséges hajtások és a jövő évi bőséges termés érdekében szintén ajánlatos a termést megfelelően előkészíteni a télre. Ehhez fóliával lefedheti. Ha télen súlyos fagyok vannak, ez elég lesz. De a legtöbb esetben az ilyen tevékenységekre nincs szükség.Ha a tél meleg és havas, akkor a betakarítás után elég vastag talajtakaróréteggel megszórni a területet

A szakértők azt javasolják, hogy a mulcsozáshoz tűlevelű ágakat használjanak, amelyek teljesen lefedik az egész területet. A rétegvastagság legfeljebb 10 cm, ez segít megelőzni a fagy behatolását a talajba és a növényekbe, valamint elegendő levegőt biztosít a bokrok számára. Ebben az esetben érdemes megtagadni a tetők vagy levelek használatát talajtakaráshoz. Idővel rothadni kezdenek és besárgulnak, így zavarják a levegő áramlását a növényekhez és a talajhoz. És ebben a talajtakaróban is szaporodhatnak a kártevők, és megjelenhet a rothadás.

A "Zenga Zengana" ellenáll a főbb betegségeknek és parazitáknak, de gyakran szenved az atkáktól és a szürkerothadástól. A zsizsik is kárt okoznak. Ennek elkerülése érdekében ajánlott a virágágyás mellé fokhagymát vagy hagymát ültetni, így biztosítva a terület jó szellőzését és megvilágítását. A talaj öntözése és lazítása után szalmával vagy fűvel kell mulcsolni. A gyomnövények rendszeres és időszakos eltávolítása javasolt, a száraz és sérült leveleket pedig magáról a növényről kell eltávolítani.

A szürke rothadás a bokor összes bogyóját érintheti, és általában a spórák körül terjed. A megbetegedést a talajban élő, a korábban a helyszínen termő növényekből visszamaradt patológiák indíthatják el. Ezek a mikrobák jól hibernálnak és tolerálják a szárazságot, így bármely eperfajtát érinthet ez a betegség, ha a területen magas a talajnedvesség, valamint a sűrű telepítés. Az ilyen patológia előfordulásának megelőzése érdekében ajánlott az ágyakat tűkkel takarni.Megelőző intézkedések céljából gombaölő szereket használhat, és ilyen oldatokkal permetezheti a bokrokat a vegetációs időszak kezdete előtt.

Ugyanilyen gyakori betegség, amely ezt a fajtát érintheti, a levélfoltosság. Kezdetben kis barna foltok jelennek meg a hajtásokon, amelyek aztán az egész bokorban növekednek. Ez negatívan befolyásolja a terméshozamot és a növény azon képességét, hogy ellenálljon a súlyos fagyoknak. Ezért, amikor egy ilyen betegség első jelei megjelennek, ajánlatos a bokrokat kis koncentrációban Bordeaux folyadékkal kezelni.

Érdemes megjegyezni, hogy az érintett növényeket már lehetetlen meggyógyítani, ezért ajánlott időben megtenni a megelőző intézkedéseket. Ha érintett növényt észlelnek a helyszínen, sürgősen ki kell ásni és el kell távolítani a kertből, hogy a betegség ne terjedjen tovább. Megelőző intézkedések céljából permetezheti a területet Fitosporinnal, valamint rendszeresen eltávolíthatja a bokrokról lehullott régi leveleket. Szükség esetén foszforral vagy káliummal trágyáznak, ami segít növelni a növény immunitását.

Ez az eperfajta tapasztalt kertészek jó ajánlásait tartalmazza, és népszerű. Mostanában láthatja, hogy gyakran vitatják meg a különböző fórumokon. Többnyire jó vélemények vannak, de néhányan negatív megjegyzéseket is hagynak maguknak a bogyók átlagos íze, valamint a bokrok szürkerothadás miatti gyakori károsodása miatt. Ennek ellenére a nagyvállalatok sikeresen termesztik ezt a fajta epret ipari méretekben, ami lehetővé teszi, hogy megfelelő gondossággal bőséges hozamot érjenek el.A nyári lakosok véleménye szerint az is megállapítható, hogy a gyümölcsök mennyisége és minősége az adott termesztési régióban megfigyelt feltételektől, valamint a mezőgazdasági technológia helyességétől függ.

Azok, akik ezt az eperfajtát vetőmagokkal próbálják szaporítani és szaporítani, gyakran kudarcot vallanak, ami szintén befolyásolja a negatív vélemények megjelenését. Ezért ajánlatos csak ebből a fajtából palántákat ültetni, ami kevesebb gondot okoz, és gyorsabban gyökerezik, függetlenül a növekedési körülményektől. Amint láthatja, a "Zenga Zengana" egy meglehetősen gyakori fajta, amely szerény gondozással rendelkezik, és különféle éghajlaton nőhet. Maga az eper rendkívül termő, a bogyók savanyú ízűek és kellemes aromájúak.

A Zenga Zengan eper rövid áttekintését lásd a következő videóban.