Eper etetése élesztővel: hogyan kell használni és elkészíteni a gyógymódot?

Az eper az egyik legnépszerűbb kertészeti növény, ez a bogyó honfitársaink minden nyaralójában megtalálható. A jó betakarítás azonban egyáltalán nem egyszerű, a zsenge terméseket megtámadják a visszatérő fagyok, betegségek és kártevők. Annak érdekében, hogy a növény szívósabbá és erősebbé váljon, fejtrágyát kell használni, amelyek közül a közönséges élesztő a leghatékonyabb műtrágya.

Az élesztő kiváló alternatívája az összes ipari eszköznek a gyümölcsök trágyázására, az élesztőtinktúra aktívan táplálja a növényt és fokozza annak növekedését. Az anyag fehérjéket, zsírokat és esszenciális szénhidrátokat tartalmaz, gazdag foszforban, kalciumban, jódban, káliumban, rézben, tiaminban és B-vitaminban, valamint nitrogénben, amely fontos a zöld tömeg felépítéséhez.

Bátran kijelenthető, hogy az élesztő igazi késztermék, melynek szerkezete tartalmazza a növény teljes növekedéséhez és fejlődéséhez szükséges összes makro- és mikroelemet. Az élesztőtinktúrát mind gyökérkezelésre, mind levéllemezek permetezésére használják, sőt, lehet préselt élő élesztőt és száraz csomagolt sütőélesztőt is.

Az eper élesztővel történő trágyázásának számos jótékony hatása van:

• a növények levéltömegének aktív növekedését okozza;
• javítja a gyökerek állapotát és méreteit;
• növeli a növény immunitását, aminek következtében az eper sokkal ritkábban betegszik meg;
• növeli a petefészkek számát, és ez viszont a termés egészének növekedéséhez vezet;
• az élesztőben jelenlévő baktériumok hatékonyan elnyomják a talajban található patogén mikroflórát;
• A talajba kerülve az élesztő aktívan szaporodni kezd, ami jelentős mennyiségű nitrogént és foszfort szabadít fel olyan formába, amelyet a növény könnyen felszív.

Az élesztő, mint a szamóca hasznos műtrágya ötlete ősidőkből származik, miközben ezt a módszert népinek tartják, hatékonysága azonban kétségtelen. Éppen ezért a tapasztalt kertészek tiszta lelkiismerettel azt javasolják, hogy ezt az eszközt a teljes vegetációs időszakban használják.

Az epret háromszor kell megtermékenyíteni élesztő infúzióval. Nélkülözhetetlen feltétel a folyamatosan meleg időjárás, mert alacsony hőmérsékleten a gombák egyszerűen nem kezdenek el a növény érdekében működni.Egy tucat felnőtt bokor feldolgozásához körülbelül 5 liter műtrágyára lesz szüksége, és a kapott ásványi anyagok két hónapig tartanak. Az első fejtrágyázást tavasszal a rügyképződés szakaszában, a másodikat a terméskor, az utolsót pedig a betakarítás után kell elvégezni.

Amint a hó elolvad, el kell kezdeni a talaj megfelelő előkészítését egy nyílt területen az új szezonra. Ebben a pillanatban a növények felébrednek, és életerőre van szükségük ahhoz, hogy növekedjenek és megerősödjenek. Ehhez ki kell húzni az összes gyomot, jó minőségű talajlazítást kell végezni, és élesztőindítót kell bevinni, akkor a növény a lehető leghamarabb képes lesz növelni a zöld tömeget, és felkészülni a következő szakaszra - a virágzásra. Megjegyzendő, hogy ha májusban visszatérő fagyok jelentkeznek, akkor a korábban élesztővel megtermékenyített bokrok sokkal könnyebben tolerálják a hőmérsékleti háttér átmeneti csökkenését.

Egy második élesztő fejtrágya szükséges az aktív termés alatt, közvetlenül a zöld gyümölcsök kialakulása után. Egy ilyen műtrágya bevezetése felgyorsítja a bogyók érési idejét és növeli méretüket. Útközben az epret jól kell öntözni, mivel a víz szükséges normál növekedésükhöz és éréséhez. Ha ezeket az agrotechnikai manipulációkat figyelmen kívül hagyják, akkor a cserjék gyorsan vadon alakulnak, amelyek hozama sok kívánnivalót hagy maga után.

A harmadik fejtrágyázást a teljes termés betakarítása után végezzük. Általában a nyári lakosok lenyírják az összes lombozatot, de ez nagy hiba, mert ez károsíthatja a bokor magját és a növekedési pontot, ami a következő időszakokban a hozam csökkenéséhez vezet.A növénynek természetesen együtt kell telelnie a lombozattal, de káliummal és foszforral kell táplálni, amelyek bőségesen jelen vannak az élesztőben. Ezeknek a nyomelemeknek köszönhetően serkentik az új gyökerek növekedését és a virágbimbók kialakulását, amelyekre a következő évben valóban szüksége lesz az epernek.

Ezeket a fejtrágyákat gyökérnek kell minősíteni - a kapott oldatot a bokor alatti talajba öntik, és a folyosókat is öntözik. De az élesztő használatának köre ezzel nem ér véget - a levélfedő trágyázás, amelyet a levéllemezek kész oldattal történő permetezésével végeznek, nagyon nagy hatékonyságot mutatott. Az ilyen fejtrágyázást a vegetációs időszakban háromszor is végezzük.

Az élesztőt gyakran használják a dugványok hatékony gyökereztetésére, régóta megfigyelték, hogy ezek a műtrágyák serkentik a rozetták gyökeresedését, ezért röviddel az ültetés előtt a dugványokat 20-25 órára élő élesztő infúzióba kell helyezni, majd vízben kell tartani. . Az ilyen feldolgozás lehetővé teszi, hogy az eper a lehető legrövidebb időn belül erős és életképes gyökérrendszert építsen fel.

Az élesztő infúziók elkészítésének számos módja van, de mindenesetre a hatás elve közös - az erjedés során minden mikroorganizmus aktivizálódik, és ezért a földben zajló létfontosságú tevékenységük folyamatai mikroelemek felszabadulásával járnak. a Föld.

A leggyakrabban használt élesztő alapú oldatok a következők.

1. Egy kilogramm élő élesztőt és 2 evőkanál cukrot 5 liter felforrósított vízben hígítunk, hagyjuk 2 órán át főzni (ez idő alatt megindul az erjedési folyamat). Öntözés előtt a kezdeti infúziót legfeljebb 50 liter vízzel töltik fel, és a talajt 1 liter mennyiségben megtermékenyítik a bokor alatt.
2. 1 kilogramm élő élesztőt fél vödör 23-26 fokos vízben feloldunk, majd szoros fedéllel lezárjuk és 4-5 napra meleg helyre tesszük. Ezután az erjesztett oldatot vízzel a kívánt konzisztenciára állítjuk be (1 liter alapoldathoz - 14 liter meleg víz), és az összes bokor alá öntjük, bokronként fél litert.
3. Használhat instant élesztőt is. Ehhez 1 csomag Saf-momentet összekeverünk 2 evőkanál finomított cukorral, és mindezt 0,3 liter 35 fokosra melegített vízben felhígítjuk. Ezt követően szorosan lezárjuk, és 36 órán át hagyjuk langyos helyen erjedni. A kapott készítményt vízzel 10 literre hígítjuk, a kimenet koncentrátum. A hatékony etetés érdekében 1 liter koncentrátumot öntsünk egy vödör vízbe, keverjük és öntözzük - növényenként fél liter készítmény arányban.
4. A gyomnövények, különösen a csalán, az üröm és a búzafű ideális műtrágya a kerti eper számára. Eperre öntet készítenek - a gyógynövényeket összetörik és meleg vízzel leöntik 50 liter vízhez 1 vödör zöldek arányában. Ezt követően adjunk hozzá 500 g élő (nem száraz) élesztőt, egy vekni állott kenyeret az így kapott forrázathoz, és 3-5 napig forraljuk össze az egészet. Ez a megoldás népszerű a kertészek körében, mert lehetővé teszi a növény táplálását az összes szükséges mikro- és makroelemekkel.

Ha nincs lehetőség élesztő vásárlására a boltban, ne essen kétségbe. Önmagában mindig készíthet jó analógokat az élesztő kovászból, amelyek az ültetvényekre gyakorolt ​​​​hatás mértékét tekintve semmiképpen sem alacsonyabbak a vásárolt élesztőnél.

Erre a közönséges komló alkalmas, amely a legtöbb kerítést és falat díszíti a nyaralókban. Pontosabban, szüksége lesz a dudorokra. Egy pohár nyersanyagot fel kell önteni egy liter forrásban lévő vízzel, és alacsony lángon 60 percig forralni. Ezután hagyni kell a készítményt lehűlni, majd szitán átszűrni. Adjunk hozzá 2 evőkanál cukrot és lisztet a kapott koncentrátumhoz, és tegyük meleg helyre 2 napra. A megadott időszak végén két finomra reszelt burgonyát vagy apróra vágott burgonyahéjat kell a tartályba tenni, és további másfél-két napig állni kell.

Egy hasonló készítményt használat előtt sima vízzel hígítanak 1 pohár élesztő 10 liter vízre vonatkoztatva.

Ha nincs komló, akkor búza alapú kovászt készíthet. Ehhez szemcséit ki kell csíráztatni, majd összetörni. Ezután 2 evőkanál cukrot és lisztet adunk a kapott keverék 1 pohárjába - krémes állagot kell kialakítani. A kapott masszát a tűzhelyre kell helyezni, és lassú tűzön forralni körülbelül 15-20 percig, majd kapcsolja ki az égőt, és hagyja a húslevest 24 órán át erjedni. Amint az aktív folyamatok elkezdődnek, a keveréket fel kell hígítani egy vödör vízzel, és ezzel az oldattal eperrel kell öntözni.

Az élesztő fejtrágyázás néhány nap után látható eredményeket ad, ezért sok kertész elkövet egy gyakori hibát - túl gyakran kezdi kijuttatni az ilyen műtrágyát. Helytelen ezt tenni - egy tenyészidőszakban három kezelés elegendő az eper számára. További takarmányozás megengedett a bokrok újratelepítésekor és abban az esetben, ha a növény elkezd elsorvadni.

Az élesztő az erjesztési szakaszban meglehetősen intenzíven szívja fel a káliumot és a kalciumot, így a föld ezekben az anyagokban szegény lesz, ami a legrosszabb hatással van az eper bokrok állapotára. A káros következmények elkerülése érdekében minden műtrágya után fahamut kell a talajra kijuttatni - hozzáadható beporzással, vagy készíthet hamu infúziót, az eredmény minden esetben ugyanaz volt.

Abszolút minden kertész pozitív visszajelzést ad az élesztő öntetek használatáról az eperkertben. Megjegyzendő, hogy az ilyen műtrágyák használata után a növények erősebbek, erősebbek és erősebbek lesznek, több virágszárat képeznek, és a termés sokkal gazdagabb lesz a nem etetett eperhez képest. Ugyanakkor a bogyók íztulajdonságai észrevehetően magasabbak - lédúsabbak és édesebbek. Ezenkívül az élesztő infúzióval kezelt eper lehetővé teszi a növény számára, hogy jobban tolerálja a visszatérő fagyokat és a kártevők fertőzését.

A kompozíció azáltal is vonzza a kertészeket, hogy a rendelkezésre álló hozzávalókból - élesztőből és cukorból - önállóan is főzheti, bármelyik boltban megvásárolható, és az élesztő ára, mind szárazon, mind frissen valóban "fillér" - műtrágya szövés ültetvények fog kerülni nem több, mint 50 rubel.

Tekintse meg a következő videót az eper élesztővel való etetéséhez.