A legjobb koktél receptek

Nem véletlen, hogy az emberek örömmel isszák a koktélokat. A különböző komponenseken alapuló italok gyorsan telíthetik a testet és jelentős örömet okoznak. Az ízek különbözőek, de elkészítésekor van egy szabály - egy koktélnak minden szempontból tökéletesnek kell lennie.

Először is tudnia kell, mit jelent a "koktél" szó. Hivatalos forrás alapján a következőket mondhatjuk: a koktél az angol cocktail szóból származik. Ezt az italt különféle folyékony és nem folyékony összetevők összekeverésével nyerik. Általánosságban elmondható, hogy minden olyan kifogástalan minőségű termék, amely szájon át, egészségkárosodás nélkül fogyasztható.

Egy koktél elkészítésekor elengedhetetlen, hogy számos összetevő legyen kéznél.

• Először is bizonyos élelmiszerek és különféle folyadékok. Ugyanakkor szem előtt kell tartani, hogy nagyon sok összetevőt nem szabad hozzáadni az italhoz. Ha túl sok étel alkatrész van benne, akkor "karakter" nélkül fog sikerülni, vagyis az íze nagyon hasonlít más hasonló koktélokhoz.
• A koktélokhoz jeget vesznek, amely alacsony ásványianyag-tartalmú vízből készül. Nem lehet idegen szagú, ízű és tökéletesen átlátszó. Vannak, akik desztillált vizet használnak italok készítéséhez. Csapvíz használható, de csak akkor, ha szűrő van rá szerelve.
• A cukorszirup nagyon szükséges összetevő, amelyet sok koktélhoz használnak. Ön is főzheti. Ehhez adjunk hozzá 0,5 kg cukrot 0,5 liter forrásban lévő vízhez. Jól összekeverjük és pár percig forraljuk. Ha szüksége van citrom vagy narancs ízű cukorszirupra, akkor adjon hozzá előre elkészített gyümölcslevet - csak azután, hogy a készítmény lehűl.

A koktél elkészítésének bizonyos szabályai vannak, amelyeket be kell tartani.

• A koktél hozzávalóit be kell venni nagyon friss, lehetőleg azokat, amelyeket Ön személyesen vásárolt kora reggel a piacon. Ezt csinálják az igazi profik. És koktélt készítesz magadnak és szeretteidnek, ami azt jelenti, hogy a szabályok nem változhatnak.
• Ha szeret egy bizonyos receptet, próbáljon meg pontos lenni.. Az összetevőket a receptben megadott mennyiségben kell hozzáadni. Akkor koktéljai mindig klasszikus ízűek lesznek.
• Jég hozzáadása nélkül nem készíthető koktél. A jég víz, és a koktél nem lehet vizes. A jeget meg kell törni. Így nem fog hibázni az adagolással.
• A megfelelő tálaláshoz speciális poharak szükségesek.. Segítenek megérteni az ízlés bonyolultságát.
• A különböző összetevők keverésekor kreatívnak kell lennie. Kísérletezés közben próbálja ki gyakrabban azt, amit kever. Talán egy kis savanyúságot kell hozzáadnia a koktélhoz, vagy éppen ellenkezőleg, az italból hiányzik az édes utóíz.

Milyen rögtönzött eszközökkel lehet korbácsolni? Soroljuk fel őket.

• Ha otthon van, és csak egy mixer áll rendelkezésére, akkor ez az elem nagyon alkalmas koktél készítésére.. Ügyeljen azonban arra, hogy a mixer nem tudja túl gyorsan darálni és összekeverni az összetevőket. Ezért a kívánt eredmény elérése érdekében más dolgokat is igénybe kell vennie. Például zúzott jég előállításához szalvétába kell csomagolnia, és sodrófával vagy üvegpalackkal össze kell törni. „Megfelelő” szárazjeget kapsz.
• Ha nincsenek olyan műszaki dolgok a házban, amelyek segítségével könnyen elkészíthet egy nagyon finom italt, akkor használjon közönséges műanyag vizes palackot. Öntsünk bele például 1 pohár 3,2%-os zsírtartalmú tejet, adjunk hozzá 200 g fagylaltot (meg kell olvasztani, hogy könnyen szűk nyakba önthető legyen) és 1 banánt (bele kell törni) zabkása és az üvegbe is küldjük). Ha szükséges, adjunk hozzá tört jeget. Ezután zárja le az üveget, és rázza 10 percig. Miután a folyadék habosodott, nyissa ki a fedelet, és öntse a koktélt gyönyörű poharakba.
• Egy bögrében finom koktélt készíthet. Csak vegyen egy nagy bögrét (vehet egy 1 literes üveget) és egy műanyag fedelet. Tegyünk bele puhított fagylaltot (? helyet kell foglalnia), és adjunk hozzá tejet. A tetején elegendő helynek kell lennie, hogy a folyadék szabadon csapódhasson. Zárja le a bögre fedelét, és verje 10 percig. Ezután a folyadékot poharakba öntjük, és tetszés szerint a tetejére vágott epret.

Manapság divat a sportolás. De a testmozgás önmagában nem elég a szép testhez. Annak érdekében, hogy minden úgy működjön, ahogy kell, helyesen kell étkeznie, nevezetesen „sportételt” kell vennie.

Az ilyen öröm nem olcsó. Problémás a szokatlan élelmiszerek vásárlása azokon a helyeken, ahol nincsenek speciális üzletek. De minden helyzetből van kiút. Megfelelő módszer az egyszerű, otthon könnyen elkészíthető receptek használata.

Mi kell ehhez? Ismerje meg, hogyan készítsen különféle koktélokat testsúlyhoz. Az ilyen egészséges italok kiváló hatást adnak, ami nem lesz rosszabb, mint a szűken megcélzott termékek fogyasztása. Tehát fontolja meg azokat a koktélrecepteket, amelyek segítenek elérni az eredményeket.

• Sporttáplálkozás és protein shake - ezek a dolgok járnak együtt. Általában egy ilyen szövetséget sporttáplálkozásnak neveznek. Az ital fehérjékből és szénhidrátokból áll, és nagyon jól felszívódik. Otthon egy ilyen koktél elkészíthető túróból (150 gr) és tejből (1 evőkanál). Adjon hozzá diót vagy gyümölcsöt a kellemes íz érdekében. Adagolásuk az Ön preferenciáitól függ. Ezt a kompozíciót jól összekeverjük egy turmixgépben. Férfi vagy nő edzés után fél óra alatt beveheti.
• Vannak zsírégető koktélok. Az izomnövekedés érdekében szedik őket. Ne feledje, hogy a testtömeg növelése érdekében az embernek el kell indítania egy bizonyos folyamatot a szervezetben. Amikor elkezdődik a felesleges zsírégetés, akkor megindul az izomnövekedés. Egy koktélhoz a következő összetevőket kell bevennie: 1 citrom, 1 uborka, 1 teáskanál. gyömbér, 12 db. menta levelek. Mindezt őröljük meg, és 12 órán át a hűtőszekrényben hagyjuk infúzióhoz. 15 perc alatt meg kell inni egy ilyen koktélt. a főétkezés előtt.
• koktélnövelő Nem csak a fogyásban, hanem a helyes táplálkozásban is segít. Íme a legegyszerűbb ital receptje: forraljunk fel és hűtsünk le 100 g hajdinát, majd keverjünk össze turmixgépben 100 g zsírszegény túrót, 2 evőkanál. alacsony zsírtartalmú tej, hajdina és dió (4 szelet). Edzés után inni.
• De energiakoktélt is lehet készíteni az élénkítés és a test táplálására. Ha meghibásodik, akkor az ilyen irányú koktélok gyorsan segítenek jólétét a kívánt állapotba hozni.
• Igyon vitamin italt. Káliumban és magnéziumban is gazdag. Ezért még egy nagyon elhanyagolt helyzetben is segíthet. Turmixgépben turmixoljon 1 mangót, 1 banánt, 1 evőkanál. natúr joghurt vagy tejföl, 1 ek. l. forrásban lévő vízbe áztatott zabpehely, 2 db. mandula vagy 1 dió. Ízlés szerint hozzáadhat 2,5 gramm kurkumaport. Ha nem tudja egy menetben elsajátítani ezt a terméket, akkor ossza két adagra. Megoszthatja szeretteivel is.
• A nagyböjti koktél zabtejből készül. Ezt az italt böjt alatt és PP-re iszik. Keverjen össze turmixgépben 300 g zabtejet, lenmagot (½ teáskanál), szezámmagot (½ teáskanál), feketeribizlit (1 evőkanál) vagy 4 db-ot. aszalt szilva. Kívánt esetben hozzáadhat 1 evőkanál. l. édesem. Készenlét után használjuk, ha éhségérzet támad. Megjegyzés: A mandulatej helyett használhat kókusztejet, szójatejet stb.
• A szénhidrát koktél lesz a legjobb segítség a fogyásban. A kefir-fahéjas ital elkészítéséhez verjen 1,5 evőkanál. zsírmentes kefir, 1 hámozott banán, 2 tk. zabpehely, és ha szükséges, adjunk hozzá fahéjat.

Az oxigén koktél nagyon népszerű. Ez egy nagyon jól habosított, így oxigénnel telített ital.

Tudd, hogy az ilyen italokat nem olyan könnyű elkészíteni. Erre kbOxigénpalackra és koktélra mindenképpen szükség lesz. Ezeket a tartozékokat szaküzletben vagy gyógyszertárban lehet megvásárolni.Ezenkívül az édesgyökér gyökerét és a gyümölcslevet hiba nélkül hozzáadják az oxigénkoktélhoz.

Ital elkészítéséhez öntsön gyümölcslevet, gyógynövényes főzetet vagy teát egy koktélba. Ezután hozzáadjuk az édesgyökeret. Zárja le a koktélt fedéllel, és csatlakoztasson hozzá egy oxigénpalackot. Várja meg, amíg a tartály megtelik habbal. Ezt követően öntsük a masszát egy pohárba, és gyorsan igyuk meg.

Hogyan lepjük meg a vendégeket? Ön is elkészítheti finom és könnyű koktéljait. Így megmutatja eredetiségét, és nagy meglepetést okoz. És itt van néhány egyszerű recept.

Ahhoz, hogy szép rétegeket kapjunk, keményen kell dolgozni. De ez a folyamat megéri. A kijáratnál kap egy egzotikus "ital". Vegyünk poharakat, engedjük le az aljára zúzott jég - 160 gr, öntsön grenadin gránátalma szirupot a tetejére - 25 ml (a keverék alsó rétege piros). Bárkanál segítségével sűrűre adjuk narancslé - 155 ml. Ez sárga réteget hoz létre. Ezután tegyük shakerbe 10 g zúzott jeget, 60 ml vodkát, 35 ml Malibu likőrt, Blue Curacao likőrt, és alaposan rázzuk fel mindent. Szűrjük át ezt a masszát egy szűrőn, és öntsük egy pohárba. Így jön létre az utolsó réteg. A díszítéshez használjunk 1 cseresznyét és egy szelet citromot.

Egy frissítő ital nem csak az élvezetben segít, hanem az eleget is. Mire lesz szükség? 30 ml kék Curacao szirupot vagy hűtött cukorszirupot kell önteni egy magas pohárba (ételszínezékkel kell színezni), majd adjunk hozzá 15 ml banánszirupot. Az összes folyadékot fapálcával keverjük össze egy pohárban.A tetejére egy kis alkoholmentes pezsgőt. Mindenki ihat!

Egy másik koktél, amelyet tej nélkül készítenek. Egy ilyen koktél az őszbe sorolható. Ezt az italt a legjobb egy pohár ír kávéban tálalni. A főzéshez szükség van egy turmixgépre. A tálban keverjük össze a tejet (20 ml), a vaníliaszirupot (10 ml), a karamellszirupot (10 ml), az áfonyalevet (100 ml), majd adjunk a tetejére egy csipet gyömbért és egy pár epret.

Aki szereti a kiadós és édes ételeket, annak érdemes elkészítenie ezt a koktélt. Keverjen össze egy turmixgépben 2 közepes csésze hideg tejet, 10 jégkockát és 1,5 evőkanál. l. Szahara. Ezután poharakba töltjük és a tetejére csokireszeléket szórunk.

Van egy másik turmix, ami örömet okoz Önnek – ez Oreo süti shake. Az Oreo itala nagyon ízletes és kielégítő. Mindenkinek tetszeni fog. Hogy minden sikerüljön fel kell verni 1 pohár tejet, 2 pohár lágyított fagylaltot, 4 tk. csokoládé szirup. Végül add hozzá 8 db. süti (osztjuk ketté). Kicsit megverjük, hogy egy kicsit összetörjük a sütiket, és már poharakba tölthetjük az italt.

Frissítő ital energiáért. Az elkészítéséhez először cukorszirupot kell készítenie. Keverjünk össze ¼ nádcukrot és ¼ csésze vizet. Mindent jól felforralunk, majd kihűtjük. Vegyünk egy gyönyörű poharat, és tegyünk az aljára negyed citromot és 2-3 szál mentát. Ezeket mozsártörővel enyhén össze kell törni. A tetejére kihűlt szirupot kenünk. Jégbe öntjük. Töltse ki a maradék helyet szénsavas víz "Sprite". Ez az ital csak enyhén fedje le a jeget.

A citrusos frissítő ital erősíti az immunrendszert. Ugyanakkor képes részben enyhíteni a fájdalmat és a stresszt. Szóval készüljünk. A serpenyőbe öntsünk tisztított vizet (300 ml), és forraljuk fel. Hozzáadjuk ott zúzott gyömbér (220 gr) és kristálycukor (220 gr). Forraljuk vissza, és forraljuk 5 percig. Ezután vegyük le a tűzhelyről és hűtsük le a folyadékot 23 fokra.

Ezután a keveréket szűrni kell és hűtőszekrényben le kell hűteni. Ezután vegyük ki a hűtőből és adjuk hozzá frissen facsart limelé (110 ml) és frissen facsart ananászlé péppel. Keverje össze ezt a keveréket, és tegye vissza a hűtőszekrénybe 3 órára. Egy idő után kivesszük a keveréket, és újra leszűrjük. Poharakba önteni adjunk hozzá jeget 200 gr (egyenletesen kell elosztani) és adjunk hozzá 400 ml szénsavas vizet (Azt is egyenletesen kell elosztani a poharak között).

Nem csak finom, hanem gyönyörű koktélok is vannak. A "highball" nevű nagy poharat a tetejéig megtöltik jéggel - 6-8 kocka. Benne vékony sugárban öntsünk vodkát - 55 ml. Akkor hozzá kell adni Blue Curacao likőr (30 ml) és frissen facsart narancslé (20 ml). Töltse ki a maradék helyet Sprite itallal. A poharat egy szívószállal és egy ananászszelettel egészítjük ki.

A megfelelő nevű italt így készítik el. Keverje össze a tonikot (20 ml), a cseresznyeszirupot (20 ml), a citromlevet (10 ml), a narancslevet (30 ml), a folyékony mézet (45 ml), az almalevet (45 ml) egy mixerben. Poharakba töltjük és élvezzük.

Ez az ital frissítőnek számít. Úgy, hogy akkor érezd az erő hullámzását használj áfonyát (200 gr, fagyasztva is elvihető). Tedd turmixgépbe és adjunk hozzá 1 banánt. Hogy az ital kissé sűrű legyen, adjunk hozzá 100 g narancslevet. A keverék kérésre hozzáadható. fűszerek (fahéj, gyömbér, szerecsendió) és öntsünk 2 evőkanál. l. Szahara. De jobb a cukrot mézzel helyettesíteni. Az összes hozzávalót turmixgépben jól összedolgozzuk, és poharakba töltjük.

Célszerű reggel vagy délután meginni egy élénkítő koktélt. A főzéshez szüksége lesz kávé (instant, granulátumban - 5 teáskanál), keverje fel vízzel (25 tk). A keveréket fel kell forralni. Ugyanezt a konzisztenciát érhetjük el, ha kávéfőzőben eszpresszót főzünk. A kapott keveréket addig verjük, amíg sűrű habot nem kapunk. Vegyünk egy magas poharat, töltsük meg zúzott jéggel, adjunk hozzá vizet. Helyezze a kávéhabot a tetejére. Megolvasztja és ízével telíti a hideg tejet. Ezért igyon lassan, és élvezze az ízét.

Az ital nagyon egyszerű, de nagyon finom. A végrehajtáshoz vegye hámozott sárgabarack (3 db), tej (90 ml), citromlé (15 ml), joghurt (30 ml) és mindent turmixgépben turmixolunk.

Segíthetnek azoknak, akik a koktélkészítést szeretnék művészetté varázsolni.

• Az előkészítés során gyakrabban kell megkóstolni a leendő italt. Így tökéletesítheti.
• Az ital összetevőinek kifogástalan minőségűnek kell lenniük.
• A koktélt gyorsan kell elkészíteni.
• A koktél nem tartalmazhat ötnél több összetevőt, beleértve a fűszereket is.
• Vegyünk minőségi jeget egy koktélhoz. Ezért használjon megfelelő vizet.

Hogyan készítsünk koktélokat otthon, lásd a következő videót.