Egyszerű koktél receptek

Egyszerű koktél receptek

Sok recept létezik a koktélok széles skálájához. Az ízletes, egészséges és illatos finomságok minden családtagnak tetszeni fognak. A sok különböző receptnek köszönhetően kiválaszthatja a tökéletes lehetőséget, mindegyik preferenciáitól függően.

Főzési jellemzők

Az otthoni koktélok készítése jelentősen diverzifikálja a szokásos étrendet. A tápláló és frissítő italok nem csak a forró évszakban, hanem a téli ünnepek alatt is megfelelőek lesznek. Szintén csodálatos csemege azoknak a vendégeknek, akik nem fogyasztanak alkoholt és egészséges életmódot folytatnak.

A koktélok elkészítésének számos módja van. A professzionális csaposok képzettek arra, hogyan kell megfelelően keverni, összeállítani a hozzávalókat és a kész italt az asztalra tálalni. Hogy élvezze a finom koktélokat, Nem szükséges megtanulni a csapos mesterséget.

Sokféle egyszerű és érthető recept létezik, amelyeket mindenki elkészíthet. Elkészítésük sajátossága a szükséges termékek elkészítése és a finomságok elkészítési folyamatának szigorú betartása.

A legegyszerűbb turmixok

Egy egyszerű és egyértelmű recept segítségével az év bármely szakában otthon is élvezheti a turmixokat. Annak ellenére, hogy egy ilyen finomságot leggyakrabban nyáron fogyasztanak, néhányan nem idegenkednek télen vagy ősszel fogyasztani.

Klasszikus változat

A főzéshez a következő termékekre van szüksége:

  • 100 gramm bármilyen ízű fagylalt, választhat vaníliát, csokoládét vagy gyümölcsöt;
  • fél liter friss tej (a zsírtartalom nem számít), ez a koktél alapja;
  • cukor (a mennyiség az ízléstől függően változhat).

Főzési folyamat:

  • a fő összetevőt egy turmixgépbe küldik;
  • cukrot öntenek oda;
  • fagylaltot adunk a kapott masszához;
  • minden alkatrészt óvatosan kell mozgatni, amíg homogén, sok buborékot tartalmazó masszát nem kapunk.

A hűtött finomságokat nagy poharakban kell felszolgálni. Az ételeket friss bogyókkal vagy gyümölcsökkel lehet díszíteni.

Igyál csokoládéval

A legtöbb édesszájú ember szereti a csokoládét. Ezzel az összetevővel vagy helyettesítőjével illatos és ízletes italt készíthet. Elég elkészíteni a hozzávalókat és követni egy egyszerű receptet.

Bevásárló lista:

  • két és fél evőkanál kristálycukor;
  • egy evőkanál ivókakaó;
  • egy evőkanál forrásban lévő víz;
  • fél pohár alacsony zsírtartalmú tej;
  • másfél pohár szénsavas víz;
  • csokoládé szirup (ízlés szerint)

A főzéshez kövesse az alábbi lépéseket:

  • egy kis csészében keverjük össze a kakaóport és a cukrot, öntsük fel vízzel és alaposan keverjük össze;
  • öntsön tejet egy magas pohárba, és kis adagokban adjon hozzá pezsgőt, keverje össze a folyadékokat;
  • óvatosan öntse bele a csokoládészirupot, hogy a keletkező hab ne tűnjön el;
  • Az összes összetevőt összekeverjük és egy hosszú kanállal összekeverjük.

eper élvezet

Nyáron szezonális gyümölcsök és bogyók fogyasztása javasolt. Amint a friss eper megjelenik a boltok polcain, finom és tápláló turmixot készíthetsz vele.

Szükséges hozzávalók:

  • egy evőkanál folyékony méz;
  • 200-250 gramm bogyók;
  • 200-250 ml friss tej.

Főzés:

  • a friss bogyókat meg kell mosni és meg kell tisztítani a zöld farkoktól;
  • majd az epret és a mézet a turmixgépbe küldik, az összetevőket homogén tömegig keverik;
  • öntsön tejet és keverje újra alaposan;
  • a kész italt poharakba töltjük és szívószállal díszítve tálaljuk.

Ízlés szerint használhatunk fagyasztott bogyókat. Nincs olyan gazdag illatuk és ízük, mint a friss epernek, de koktélok egész évben elkészíthetők.

Party receptek

A finom és illatos koktélok remek kiegészítői lesznek minden otthon töltött nyaralásnak. Ezután megvizsgáljuk a legjobban elkészíthető italokat.

alkoholmentes mojito

A világhírű ital alkohol hozzáadása nélkül is elkészíthető. Egy ilyen csemege felszolgálható egy gyermek születésnapi partiján, vagy egész nap kortyolgatva frissítheti.

Szükséges termékek:

  • friss citrom vagy lime;
  • kristálycukor;
  • citrom ízű szénsavas ital (Sprite, 7 Up stb.);
  • friss menta levelek;
  • jégkockák.

A koktél elkészítése a következő:

  • citrusfélék szeletekre vágva;
  • tegyen néhány mentalevelet és gyümölcsszeletet a pohár aljára;
  • majd adjunk hozzá egy teáskanál cukrot, és kanállal vagy más konyhai eszközzel őröljük meg az összes hozzávalót;
  • töltse meg a poharat szódával és adjon hozzá jégkockákat.

görögdinnye parittya

A frissítő és lendületes görögdinnye alapú ital remek kiegészítője lesz minden bulinak.

A következő összetevőkre lesz szüksége:

  • 15 ml természetes citromlé;
  • 10 ml édes szirup;
  • jégkockák;
  • 100 ml sprite vagy bármilyen más hasonló szóda;
  • 150-200 gramm friss görögdinnye pép.

Főzési folyamat:

  • a pohár színültig meg van töltve jéggel;
  • a görögdinnyét a shakerbe küldik, majd szirupot és citruslevet adnak a gyümölcshöz, a maradék jeget a kapott masszához küldik, és felverik;
  • töltse fel az üveget a kompozícióval, és a shaker tartalmát szitán engedje át;
  • a maradék helyet szénsavas itallal töltjük meg.

Málna sbiten

A kifejező ízű illatos bogyós koktél minden bizonnyal vonzó lesz a lédús málna szerelmeseinek.

Bevásárló lista:

  • 50 gramm friss málna;
  • 40-45 ml méz;
  • 15-20 gramm cukor;
  • pár darab citromhéj;
  • ivóvíz - 150 milliliter.

Ezután össze kell keverni az összes terméket.

  • Egy fém edényben adjuk hozzá a málnát, a cukrot, a héját, és morzsoljuk össze a hozzávalókat (néhány bogyót egészben hagyjunk).
  • A masszához keverjük a vizet mézzel.
  • Helyezze a tartályt a tűzre, és lassan keverve melegítse, anélkül, hogy a készítményt felforralná.
  • A kapott italt poharakba öntjük, egész bogyós gyümölcsökkel díszítjük és tálaljuk.

narancssárga

A klasszikus narancsos koktél elkészítése gyors és egyszerű. Egy ilyen finomság sokkal finomabb és egészségesebb lesz, mint a bolti italok mesterséges színezékekkel és tartósítószerekkel.

A következőkre lesz szüksége:

  • fél pohár friss narancslé;
  • egyharmada egy pohár sovány tej;
  • 5-6 gombóc vanília fagylalt.

Minden komponenst egy turmixgépbe küldünk, és homogén és könnyű masszáig keverjük. Az italt átlátszó poharakba töltjük, és narancsszeletekkel díszítjük.

Sárgabarack hozzáadásával

A lédús sárgabarack és az édes narancs ízeinek kombinációja csodálatos duettet hoz létre. Egy egészséges koktél természetes gyümölcslével egész napra energiával tölt fel.

A főzéshez szüksége lesz:

  • fél érett narancs, vékonyra szeletelve
  • másfél pohár narancslé és ugyanennyi sárgabarack nektár;
  • jégkockák.

Főzési folyamat:

  • a gyümölcslevet és a nektárt le kell hűteni;
  • a citrusszeleteket jégkockákra fagyasztják;
  • átlátszó jeget helyezünk a dekanter aljára, a tartályt megtöltjük gyümölcslével és nektárral, a tartalmát összekeverjük;
  • az italt poharakba töltjük, és jéggel és gyümölcsdarabokkal díszítjük.

Bogyókkal és mentával

Az érett bogyók és a menta kombinációja kiválóan alkalmas a napközbeni felfrissülésre. Ez egy klasszikus ízkeverék, amelyet gyakran használnak a csaposok.

A szükséges összetevők listája:

  • egy kis csokor friss menta;
  • fél pohár bogyó, használhat málnát vagy szedret;
  • egy pohár szénsavas víz;
  • három pohár áfonyalé;
  • jégkockák.

A főzési folyamat így néz ki:

  • a szódát lehűtjük;
  • A menta leveleit elválasztják az ágaktól, és egy dekanterbe küldik; ott finoman lökdösik;
  • a masszát leöntjük és több órán át főzzük;
  • a kompozíciót kiszűrjük a levelekből;
  • vizet gázzal öntünk a masszába;
  • az italt poharakba öntjük és bogyókat adunk hozzá, a koktélt mentaszálakkal díszíthetjük.

Kefirből, mályvacukorból és banánból

A fenti összetevőkből készült diétás ital alkalmas azoknak, akik követik alakjukat. Egy egészséges koktél finom és kellemes ízzel fog örvendezni.

Két adag koktél elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

  • 220-230 gramm zsírmentes kefir;
  • egy nagy érett banán;
  • 50 gramm rózsaszín vagy fehér mályvacukor, csokoládémáz nélkül.

A főzési módszer nagyon egyszerű:

  • a banánt meghámozzák és turmixgépbe küldik;
  • a többi hozzávaló oda van töltve;
  • a masszát alaposan felverjük, majd poharakba töltjük.

Az ital energiaértéke 91 kalória.Az italt díszíthetjük banánszeletekkel vagy mályvacukor szeletekkel.

gyümölcs turmix

Egy étvágygerjesztő banánból és eperből álló turmix tetszeni fog a felnőtteknek és a gyerekeknek. Javasoljuk, hogy az italt a friss bogyós gyümölcsök szezonjában készítse el, hogy a lehető legjobban kihasználja.

Készítse elő a következő ételeket:

  • nagy banán;
  • 7-8 db érett eper;
  • fél pohár ivóvíz.

Főzési folyamat:

  • ajánlott a banánt előre lefagyasztani, így a koktél levegősebb lesz;
  • a sárga gyümölcsöt meghámozzuk és darabokra vágjuk;
  • a banánt egy turmixgépbe küldik, a bogyókat ott töltik és alaposan megverik;
  • majd adjunk hozzá vizet és keverjük újra;
  • A turmixokat az elkészítés után azonnal meg kell inni.

Koktél "A vámpír szenvedélye"

Ha egy könnyen elkészíthető, mégis finom és színes turmixot keresel, nézd meg ezt a receptet. Csak néhány percet vesz igénybe, hogy saját maga elkészítse. Egy eredeti nevű finomság reggelire, vagy a főétel után desszertként is tálalható.

A főzéshez a következő termékekre lesz szüksége:

  • két kicsi vagy egy nagy banán;
  • 200 gramm áfonya;
  • érett kivi;
  • egy pohár alacsony zsírtartalmú kefir vagy joghurt;
  • kristálycukor (ez az összetevő nem kötelező, akkor adjuk hozzá, ha az áfonya túl savanyú).

Smoothie lépésről lépésre:

  • a banánt és a kivit meghámozzuk, az egzotikus gyümölcsöket azonos méretű kis darabokra vágjuk;
  • a gyümölcsöket turmixgépbe küldik, áfonyát és kefirt (vagy joghurtot, ha szükséges) is öntenek oda;
  • az összes komponenst felverjük, hogy homogén masszát kapjunk;
  • ha azt szeretnénk, hogy édesebb legyen az ital, keverjük bele a cukrot és verjük újra a turmixot;
  • az italt poharakba öntik és az asztalra tálalják;
  • Friss bogyós gyümölcsökkel díszíthetjük a finomságot.

Ajánlások

Hogy a kész koktél ízletes, szép és egészséges legyen, kövesse ezeket az irányelveket.

  • Koktélok készítésekor Használhat friss és fagyasztott bogyókat is. Javasoljuk, hogy az első lehetőséget válassza. A friss termék táplálóbb és ízesebb. Fagyasztott összetevőket csak akkor használjon, ha nem áll rendelkezésre friss alapanyag.
  • A fagyasztott gyümölcsöket és bogyókat nem kell felolvasztani. Kívánt esetben részben leolvaszthatja őket.
  • Alaposan mossa meg a gyümölcsöket, bogyókat és zöldségeket, mielőtt az italhoz adná. Ne felejtse el megtisztítani őket a levelektől, gallyaktól és egyéb dolgoktól.
  • A professzionális csapos felszerelések segítenek a lehető leggyorsabban elkészíteni egy koktélt. Az eszközök is megkönnyítik a munkát.
  • Ha szeretné megőrizni az ital ízét a lehető legtermészetesebben, ne használj cukrot. Csak akkor adja hozzá, ha nem elégedett a koktél édességével.

A fényes italokat magas és átlátszó poharakban célszerű felszolgálni. Így látványosan és étvágygerjesztően fognak kinézni.

Az alkoholmentes mojito elkészítéséhez lásd a következő videót.

nincs hozzászólás
Az információk referenciaként szolgálnak. Ne végezzen öngyógyítást. Egészségügyi problémák esetén mindig forduljon szakemberhez.

Gyümölcs

Bogyók

diófélék