A hajdina terhesség alatti használatának jellemzői
A hajdinát számos egészséges étel elkészítéséhez használják. Ez a cikk többet mond a hajdina terhesség alatti használatának jellemzőiről.
Előnyök terhes nők számára
A hajdina szinte minden otthonban megtalálható. Sok nő nem tudja elképzelni az étlapját ezen egészséges gabonafélék nélkül. A hajdinából sokféle étel készíthető. Az egyik legnépszerűbb közülük talán a hajdina zabkása. Ásványi anyagokban gazdag, amelyek javítják az emberi test összes rendszerének működését. Természetesen a hajdina hasznos a terhesség alatt. Ez a gabonaféle sok vitamint és ásványi vegyületet tartalmaz, amelyek javítják a szervezet működését. Az orvosok nem véletlenül javasolják a kismamáknak, hogy a hajdinából készült ételeket vegyék fel az étlapjukba.
A kismamák gyakran állandó éhségérzettel szembesülnek. Ez a tulajdonság nagyrészt a női testben a baba fogantatása után bekövetkező hormonális változásoknak köszönhető. Gyakran előfordul, hogy egy terhes nő a feltörekvő éhségroham csillapítására teljesen egészségtelen ételeket fogyaszt.
A hajdinából készült ételek segítségével csillapíthatja a keletkezett éhséget anélkül, hogy károsítaná saját egészségét és babája egészségét. A hajdina szemek nagyszámú anyagot tartalmaznak, amelyek hosszú távú telítettséget biztosítanak.Egy adag hajdina zabkása után az éhségérzet általában nem jelentkezik néhány órán belül.
A hajdina szemek rutinban gazdagok. Ez az összetevő szükséges az erekhez. Ez biztosítja, hogy megőrizzék erejüket. A magzat méhen belüli fejlődésének lefolyása az erek működésétől függ. Az anyja hasában növő baba minden tápanyagot megkap a vele megosztott artériás rendszeren keresztül. Ha ezek az erek erősek és károsodásmentesek, akkor csökken a magzati érrendszeri betegségek kialakulásának kockázata.
A hajdina és egy másik fontos komponens - nikotinsav - tartalmazza. Részt vesz az optimális anyagcsere-sebesség fenntartásában. Ez a testsejtek számára fontos összetevő számos biológiai sejtreakcióban vesz részt. Ez a fontos kémiai vegyület a normál vérnyomás fenntartásához is szükséges.
A terhesség alatt nagyon fontos a vér optimális összetételének megőrzése. Tehát a hajdina számos olyan anyagot tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a lipidspektrumra. Hajdina ételek fogyasztásakor a koleszterin koncentrációja fokozatosan normalizálódik. Sok terhes nőnek, különösen a 35 év felettieknek, emelkedett a koleszterinszintje. A hajdina használata segít megbirkózni ezzel a problémával.
Ez a gabonaféle növényi eredetű összetevőket is tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a májsejtek működésére. Megjegyzendő, hogy a hajdina ételek használata javítja a májműködést, és hozzájárul az epeürítés normalizálásához is. Nem véletlen, hogy az epepangásban szenvedők étrendjébe ajánlják a hajdinát.A terhesség alatt vérszegénységben szenvedő kismamák számára is vannak hajdina ételek. A hajdina vasat tartalmaz, amely ásványi anyag szükséges a hemoglobin fiziológiás koncentrációjának fenntartásához a vérben. Ezenkívül a hajdina rezet is tartalmaz, egy ásványi komponenst, amely javítja a vérképzési folyamatokat.
A hajdina ételeket a várandósság első felében kismamáknak ajánljuk. Ekkor rakódnak le a magzat fő létfontosságú szervei. Az ilyen biológiai folyamatok normális lefolyásához folsavra van szükség. A hajdina mérsékelten tartalmazza ezt az anyagot. A hajdina ételek használata, különösen a zöld fajtából, segít csökkenteni a méhen belüli fejlődés számos patológiájának kialakulásának kockázatát, amelyek egy terhes nő vérében a folsav hiányához kapcsolódnak.
Külön kiemelendő a hajdina fehérjeösszetétele. A hajdina szemekben található fehérjék egyedi aminosavakat tartalmaznak. Sokan közülük annyira szükségesek a szervezet számára, hogy elláthassák funkcióit, hogy "nélkülözhetetlennek" nevezik őket. Ha ezeket az anyagokat nem elegendő mennyiségben adják be a baba szülése során, ez számos veszélyes patológia kialakulásához vezethet.
Sérelem
Annak ellenére, hogy a hajdina nagyon hasznos a szervezet számára, bizonyos esetekben károsíthatja. Terhesség alatt a várandós anyának gondosan figyelnie kell, mit eszik. Tehát, ha egy nőnek bármilyen ellenjavallata van ennek a gabonafélének a használatára, akkor el kell hagynia. Ha a várandós anya nem biztos az ilyen korlátozások meglétében, akkor a hajdina ételek rendszeres fogyasztása előtt orvoshoz kell fordulnia.
Az orvosok azt javasolják, hogy ne használják ezt a gabonapelyhet olyan nők számára, akik allergiásak rá. Ezt a patológiát ritkán észlelik, mivel a hajdina ritkán provokálja az allergiás tünetek megjelenését. Az orvosi gyakorlatban azonban továbbra is előfordulnak egyedi esetek. Ha egy nőt egyszer diagnosztizáltak a hajdina allergiás patológiájának ilyen formájával, akkor meg kell tagadnia ennek a gabonafélének a használatát. A hajdina egyéni intoleranciája egy másik ellenjavallat ennek az élelmiszerterméknek a használatához.
A cholelithiasisban szenvedő nőknek óvatosnak kell lenniük a hajdina ételek fogyasztásakor. Ez a gabonafélék olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek kiválthatják a kövek mozgását az epeutakban. Ha az ilyen kövek meglehetősen nagyok, akkor elzárhatják az epeutak lumenét, ami számos szövődmény kialakulásához járulhat hozzá. Tehát epehólyag jelenlétében még mindig jobb, ha egy jövőbeli anya konzultál egy terapeutával a hajdina használata előtt.
Hajdina diéta terhesség alatt
A gyors súlygyarapodás problémája sok kismama számára ismerős. A túlzott súlygyarapodást nemcsak bármilyen betegség vagy kóros állapot okozhatja, hanem az édes desszertek és egyéb ételek banális használata is, amelyek a kismamát „rángatják” babája hordozása közben. A terhesség alatti súlygyarapodás, különösen nagy mennyiségben, nem olyan veszélytelen. A kismamákkal foglalkozó szülész-nőgyógyászok beszélnek erről.
A súly stabilizálása érdekében olyan hajdina ételeket fogyaszthat, amelyek javítják az emésztést. Tehát főzhet kását tejjel. Egy ilyen étel elkészítéséhez alacsony zsírtartalmú tejet kell használni.Ugyanakkor a kismamáknak érdemes pasztőrözött tejet választaniuk. Előre nem forralt tejtermékeket nem érdemes inni, mert kellemetlen tüneteket válthatnak ki.
Ebédre vagy reggelire egészséges lehetőségként hajdinát főzhet alacsony zsírtartalmú kefirrel. Egy ilyen étel nagy mennyiségben sózása nem éri meg. A túl sok nátrium-klorid ödémához vezethet. Kívánt esetben egy kis apróra vágott petrezselymet adhatunk egy ilyen ételhez. Ez egyedi ízt ad az ételnek, de szinte semmilyen kalóriát nem ad hozzá.
A hajdina segít a súly stabilizálásában. Érdemes azonban megjegyezni, hogy a kismamák csak orvosi felügyelet mellett töltsék a böjtnapokat. Az ilyen technikák végrehajtásának vannak bizonyos ellenjavallatai, amelyeket csak tapasztalt orvos tud azonosítani. Gyakran nem diétára van szükség, hanem egyszerűen a táplálkozás áttekintésére. Egy ilyen intézkedés elég ahhoz, hogy megállítsa a felesleges fontokat és normalizálja a súlyt.
Ha meg szeretné tudni, hogyan kell finom hajdina zabkását főzni, tekintse meg a következő videót Ilya Lazerson séftől.
