Kirakodási nap a hajdinán: előnyök és károk, alapvető szabályok
Az egészséges életmód most divatos, jóllakottnak lenni pedig egyszerűen illetlenség. Ezért minden ember, aki lépést tart a korral, igyekszik formában tartani magát. Valaki szerencsésebb, és különösebb erőfeszítés nélkül sikerül fenntartani a harmóniát. De vannak, akiknek folyamatosan figyelniük kell az étrendjüket, vagy már túlsúlyosak, és azon gondolkodnak, hogyan távolítsák el. A böjti napok tökéletesek erre. De a közhiedelemmel ellentétben nem kell éhezniük. Például a hajdina használata segít a fogyásban, és nem érez kellemetlenséget.
Javallatok
Ennek fő jele a túlsúly. A túlsúly korlátozza a mozgást, befolyásolja a hangulatot és befolyásolja a belső szervek működését. A 20-30 kilogrammos plusz súlyú nőknek mindig azt javasolják, hogy a gyermekvállalás előtt először fogyjanak le, mert a szervezet nem bírja el az ilyen terhelést. Vannak más betegségek (cukorbetegség, gyomorhurut, fekélyek), amelyeknél a fogyás javallott, és az étrend folyamatos ellenőrzése szükséges.
Az endokrinológusok gyakran javasolják a böjtnapokat. Ez hasznos a pajzsmirigy-betegségben szenvedő betegek számára.
Ha olyan nyaralásról tért vissza, ahol nem nagyon figyelt az ételek minőségére, és sokat evett gyorskaját, akkor 1-2 napot szánhat a méregtelenítésre, és a hajdinát természetes „kefeként” használhatja a szervezet számára.Ez nem csak a súlycsökkentést, hanem az egészségi állapotot is javítja, és gyorsan visszatér a korábbi életmódhoz.
Ellenjavallatok
Legyen óvatos, amikor ilyen kirakodást végez a következő betegségekben kell figyelni:
- gyomorfekély;
- hasnyálmirigy-gyulladás (hasnyálmirigy-problémák);
- anémia;
- onkológiai betegségek;
- terhesség és szoptatás;
- hideg.
Az is bebizonyosodott, hogy van allergia a hajdinára. Ez inkább az ázsiai országok lakosaira igaz, de a világ minden táján az emberek intoleranciát mutatnak a hajdina termékekkel szemben. Ha evés után viszketést érez, kiütés jelenik meg a bőrön, vagy nehéz lélegezni, azonnal forduljon orvoshoz az allergiás roham megszüntetése érdekében.
Alapvető szabályok és árnyalatok
Úgy tűnik, minden egyszerű: főzzön hajdina zabkását és egyél egész nap. De itt is vannak szabályok.
- A hajdina kirakodása hetente 1-2 alkalommal kívánatos. Túlsúly hiányában jobb havonta kétszer ilyen tisztító napokat rendezni.
- A kását kis adagokban kell enni a nap folyamán.
- A zabkását más termékekkel kombinálhatjuk (erről később lesz szó).
- A gabonafélék napi normája nyers formában 250-300 gramm. Több kész termék.
- Mindenképpen igyon sok vizet az étkezések között (legalább három liter naponta). A cukor nélküli tea és kávé elfogadható, de ezeket nem kell belefoglalni a folyékony normába.
- A legjobb eredményt a hajdina és a kefir kombinálásával érik el (legfeljebb 1,5 liter naponta). Ez a kombináció enyhe hashajtó hatást is ad.
- Sokan úgy gondolják, hogy szójaszószt használhatunk, amitől a friss hajdina finomabb. De sok só van benne, ami folyadékvisszatartást vált ki. Ez nem fog működni egy mozgalmas napon.
- Ha a böjt napján hányingert, szédülést, gyengeséget érez, vagy többet kell ennie, vagy abba kell hagynia a diétát, és vissza kell térnie a szokásos étrendhez. Ellenkező esetben másnap nagy a valószínűsége annak, hogy többet eszik a kelleténél, és minden eredmény kiegyenlítődik.
Sokan azt mondják, hogy jobb egy böjtnapot megszervezni, amikor távol vagy otthonról (olvasd - távol a hűtőszekrénytől). De ez egy vitatott pont, mert akkor ételadagokat kell magaddal vinned. És éhezni, menekülni otthonról – ez a legveszélyesebb út. Ezért mindenki maga választja ki a nap legkényelmesebb módját. A lényeg az, hogy ne legyenek erős éhségrohamok.
Hajdina kiválasztása és elkészítése
A megfelelően kiválasztott gabonafélék a hatékony kirakodás kulcsa. A mag a legjobb, mert a nagy frakciók „kefeként” működnek a szervezetben. Eltávolítják a lerakódásokat a belek falán, és biztosítják azok kiválasztását. A kis pikkelyekkel zúzott hajdina rosszabbul működik.
Jobb, ha bézs árnyalatú gabonaféléket vásárol. A friss hajdina világos színű. A sötét tónus annak a jele, hogy a gabona a gyártás során gőz hatása alatt állt. Ez a feldolgozási technológia elpusztítja a hasznos anyagokat.
A böjti naphoz a gabonaféléket nem kell főzni. A hajdinát közönséges forrásban lévő vízzel gyorsan megpároljuk. 1 csésze nyersanyaghoz 2 csésze forró vizet kell inni. De mindent megtehetsz szemmel, mert a hajdina maximálisan felszívja a folyadékot. A többi víz pedig egyszerűen leereszthető. Ragaszkodnia kell a zabkásához, a tartályt törölközővel lefedve. De ha a ház meleg, akkor csak hagyja egy fazékban a tűzhelyen. Reggelre elkészül a zabkása.
A fitneszbloggerek és az egészséges táplálkozás hívei körében népszerű hajdinapehely nem alkalmas kirakodásra, mivel kevés haszna van.
Receptek és kitöltési lehetőségek
Ha valaki azt mondja, hogy a kirakodó hajdina nap alatt folyamatosan enni akar, akkor meg kell próbálnia a kombinált lehetőséget. A hajdina más termékekkel kombinálható. Egy ilyen méregtelenítés hatása még kifejezettebb lesz.
Kefir
A hajdina tiszta formájában néha székrekedést vált ki. Ez elkerülhető, ha kefirrel kombináljuk, aminek enyhe hashajtó hatása van. Ráadásul nem leszel éhes.
A kefir-hajdina diéta többféle lehetőség közül választhat.
- Készítsen elő 500 gramm párolt hajdinát és 1,5 liter kefirt. Mindezt egységes adagokra osztják, amelyeket a nap folyamán kell enni.
- Egyél 100 gramm hajdinát és igyál meg 1 pohár kefirt 2 óránként. De itt könnyű túlzásokba esni – légy óvatos.
- Öntsön 500 gramm hajdinát kefirrel. Osszuk egyenlő részekre, és fogyasszuk el a nap folyamán.
- A hajdinát és a kefirt is keverhetjük turmixhoz.
Ne felejtse el 1-1,5% zsírtartalmú kefirt használni, hogy ne haladja meg a napi kalóriabevitelt.
Almák
Ez egy nagyszerű lehetőség nyárra. A legjobb választás a zöldalma. Rostban és pektinben gazdagok. Napközben fél kiló hajdinát és almát ehetsz. A termékeket összekeverheti, vagy külön-külön is használhatja. A turmixok is megengedettek. Így 1 nap alatt akár 1 kilogrammot is fogyhatsz.
De az almaböjt nem mindenki számára megfelelő, mert a gyümölcsök éhségérzetet válthatnak ki, és gyomorfájdalmat okozhatnak. Koncentrálj az érzéseidre. Az alábbi módszerek egyike működhet az Ön számára.
Tej
Laktóz intolerancia hiányában teljesen lehetséges ezt a hasznos terméket hajdinával kombinálni. Elfogadható a szójatej, mandulatej használata. Megtöltjük zabkásával és megesszük. Külön is ihat egy pohár tejet. A nap folyamán 500 milliliter ital megengedett. Ne feledje, hogy sót és cukrot nem lehet hozzáadni a tejes zabkásához. Minimális mennyiségű fahéj megengedett (a cukor nélkül). Egy ilyen böjtnap tökéletes azoknak a sportolóknak, akiknek fontos a fehérjebevitel.
Zöldségek
Egy unalmas böjti nap változatosabbá tételének nagyszerű módja, ha zöldségeket adunk az étlaphoz. Magas a rosttartalmuk és alacsony a kalóriatartalmuk. Ezenkívül mindig találhat olyan zöldséget, amelyet szeret. Ekkor az átmeneti étkezési korlátozások nem lesznek fájdalmasak. A legjobb megoldás a káposzta, cékla, cukkini, padlizsán. Nem ajánlott enni burgonyát, sütőtököt, sárgarépát, kukoricát. Magas a keményítő- és kalóriatartalmuk. A magas glikémiás index hamis éhségérzetet okoz.
Zöldségekből gyönyörű vágást vagy salátát készíthet. De nem használhatsz olajat. Egy nap alatt 1 kilogrammtól szabadulhatsz meg.
uborka
Tegyük külön kategóriába az uborkát, mert egy böjti nap vele és a hajdinával az egyik legnépszerűbb fogyókúrás recept. Az uborka alacsony kalóriatartalmú, sok vizet és rostot tartalmaz. Ennek köszönhetően a kirakodás napjára 1,5 kilogramm súlytól búcsút inthet.
Az uborkás-hajdina napnak is több lehetősége van.
- 500 gramm hajdinát és 500 gramm friss uborkát kis adagokra osztunk, és a nap folyamán elfogyasztjuk.
- 2 óránként megehet 1 uborkát és 100 gramm főtt hajdinát.
- 100 gramm csíráztatott hajdinát és 200 gramm uborkát összekeverünk, zöldeket adunk hozzá, és turmixgépben turmixoljuk. A kapott turmixot 3 adagra osztjuk.A szünetekben kávét vagy teát (lehetőleg zöldet) ihat.
Túró
A sportolók örülhetnek: a hajdina böjtnapok is megfelelőek számukra. Egyszerűen beillesztheti a túrót az étrendbe - és az izmok nem hagynak el. A terméknek zsírmentesnek és a lehető legfrissebbnek kell lennie. A túró nem megfelelő - nagy mennyiségű zsírt és sót tartalmaz.
Naponta háromszor ehet 50 gramm túrót, felváltva hajdina zabkásával. Körülbelül 500 gramm súly kell naponta, de nincs éhségérzet. Túróból és hajdinából is készíthetünk turmixokat
Zöld tea
Ez az ital csökkenti az éhségérzetet és felgyorsítja az anyagcserét. Nézd meg az ázsiaiakat – mind nagyon karcsú. Ebben pedig fontos szerepe van a zöld tea használatának. 1 nap kirakodás hajdina és tea alapján 1-1,5 kg-ot fogyhat. Mindössze annyit kell tennie, hogy étkezések között inni zöld teát. Gyömbért és citromot lehet hozzáadni hozzá. A cukor és a méz tilos. Kis mennyiségű tejet engedünk a szokatlan utóíz eltávolítására.
Hal
Ha úgy gondolja, hogy az előző böjti napok túl szélsőségesek voltak, kezdje a hal- és hajdinanappal, majd térjen át egy korlátozottabb lehetőségre. 500 gramm hajdinára és 300 gramm sovány halra lesz szüksége. Lehet süllő, csuka, keszeg, tőkehal, csuka. A halat pároljuk vagy sütjük. Tilos a konzerv és füstölt ételek. Sót és fűszereket sem szabad hozzáadni, mert visszatartják a vizet. A halat megszórhatjuk fűszernövényekkel, vagy meglocsolhatjuk citromlével.
Eredmények és vélemények
Azok, akik már kipróbálták a böjtnapokat a hajdinán, átlagosan 1-1,5 kilogrammot veszítenek 1-2 nap alatt. Az éhségérzet nem jelentkezik, ami lehetővé teszi, hogy pszichológiailag ráhangolódjon a fogyásra, és kevesebbet gondoljon az ételre.
A lehetőségek széles skálája lehetővé teszi, hogy megtalálja a böjti nap típusát, és még az étrendet is váltogatja, hogy változatosabbá tegye étkezéseit. Sokan megjegyzik, hogy a csíráztatott hajdina alapú turmixok nagyobb jóllakottságot adnak. Erre egyébként a zöld fajta optimális, bár íze némileg eltér a nálunk megszokott változattól. Az ilyen gabonaféléket csíráztathatjuk vagy főzhetjük, mert a nagyobb keménysége miatt forrásban lévő vízzel nehezen párolható.
Mindenképpen próbálja ki a böjtnapokat görög nyelven, és teste hálás lesz neked. Ez nem csak a fogyás, hanem a szervezet tisztításának is remek módja.
Szükség esetén 1-3 kirakodó napot is eltölthetsz egymás után, betartva a szükséges menüt. De mindig a jólétedre koncentrálj. Hallgass a testedre, és az biztosan válaszol neked cserébe.
A következő videóban megtudhatja, hogyan töltsön el egy böjti napot hajdinával.