Hogyan kell metszeni az egrest?

A kertészeti növények termesztésének folyamata számos mezőgazdasági gyakorlatot foglal magában, amelyek között a fák és cserjék metszése sem a legkevésbé fontos. Ez vonatkozik az egresre is, mivel a jól formált bokor nagyobb termést ad.

Az egres bokor egy évelő növény, amely akár másfél méteresre is megnő. A különböző korú ágak és a bazális hajtások koronát alkotnak, amely közel 1,5 m átmérőjű is lehet.A bazális hajtásokra az első életévben jellemző az aktív növekedés.

Őszre a lignifikációs folyamat befejeződik számukra, és már jövő tavasszal fiatal hajtásokat bocsátanak ki, amelyekből a bokor csontváza (csontváza) alakul ki. Ezeken az ágakon viszont évente hajtások is megjelennek, amelyek 8-30 cm-re nőnek. Őszre ezek a hajtások megkeményednek, kéreggel borítják, vagyis valódi másodrendű ágak lesznek, amelyek harmadrendű ágakat adnak, és így tovább. Az 1–3. rendű ágak a legerősebbek, és a legtöbb bogyót termelik. A szisztematikus metszés segít az ilyen ágak rendszeres frissítésében, hogy a termés stabil legyen.

Az egres az új fiatal hajtások miatt gyorsan megvastagodhat. Ez ahhoz a tényhez vezet, hogy a nap és a levegő nem hatol be mélyen a bokorba, ami a hozam csökkenéséhez vezet, és hozzájárul a betegségek előfordulásához.

A metszés célja az új hajtások növekedésének szabályozása, a régiek metszése, a beteg és felesleges hajtások eltávolítása.Ezért olyan fontos, hogy az egrest minden évben megmetsszük, bokrot formázzunk, és megszabaduljunk a felesleges hajtásoktól. A növekedés 5. vagy 6. évében régi fekete ágak jelennek meg, amelyeket le kell vágni a bokor megfiatalításához. A metszés hozzájárul a következő tényezők megnyilvánulásához:

• a bokor belsejének megvilágításának és levegőztetésének javítása;
• a betegségek és a káros rovarkolóniák lehetőségének csökkentése;
• a termés mennyiségének és minőségének növekedése, mivel a sűrű korona megakadályozza a beporzást és a bogyók petefészkét;
• a bogyós növények gondozásának és betakarításának egyszerűsítése - ezt nagyon nehéz megtenni sok tövissel benőtt ágakból anélkül, hogy megsérülne a keze;
• az egres megfiatalítása, amely lehetővé teszi élettartamának és termésének meghosszabbítását, mivel a teljes hajtás vagy annak egy részének levágása során impulzus lép fel a gyökérrendszertől az ágak felé, ami fiatal hajtások növekedéséhez vezet.

Mindezek mellett egy benőtt cserjében a bogyók kicsivé válnak. Sok szár mellett minden ág kevesebb tápanyagot kap, csökken a termések száma, romlik a minőségük. A kifejlett hosszú szárak a talajon fekszenek, gyökeret adnak. Ennek eredményeként az egres leállítja a termést, és a káros rovarok megtelepedésének tárgyává válik.

Vannak ilyen metszéstípusok:

• formáló - célja a bokor tömörítése;
• egészségügyi - az egres javítása érdekében a beteg, törött, száraz és sérült szárak eltávolításával történik;
• fiatalító - célja a fiatal hajtások növekedésének serkentése;
• leszállás előtt - további növekedésének serkentése érdekében történik, a palánta ültetése előtt minden letört és száradni kezdődő ágat levágnak, és a fennmaradó hajtásokat levágják, legfeljebb 4 rügyet hagyva hátra.

Az egrest tavasszal, valamint a betakarítás után és ősszel ajánlott levágni.

A tavaszi metszést korán kell elvégezni, még mielőtt a rügyek kinyílnának és a nedváramlás megindulna. Az egres korai kultúra, a rügyek március második évtizedében megduzzadnak, és április elejére az első levelek virágoznak. A virágzás utáni metszés során a táplálék egy része a rügyekhez kerül, amelyeket aztán levágnak. Ez azt jelenti, hogy sok tápanyag elvész. Ezért a metszést március első felében kell elvégezni.

Tavasszal eltávolították:

• régi megfeketedett és vízszintesen növekvő hajtások;
• hibás ágak (törött, görbe);
• a bokor közepét is ritkítjuk, a gyenge fiatal és nagyon magas növekedésű hajtásokat eltávolítjuk.

Az egyéves bokrokban tavasszal ajánlatos az összes leggyengébb ágat levágni, és a legerősebbek közül 3-4-et hagyni. Az idei tavaszi metszés öt egymást követő évben történik. Ennek eredményeként a bokornak körülbelül 25 erős és erős főága lesz, amelyeken oldalhajtások nőnek.

De a leghatékonyabb az őszi metszés és a nyári metszés - az, amelyet a betakarítás után végeznek.

Az egres nyári metszését a bogyók szedése után azonnal végezzük. A lényeg az, hogy távolítsuk el a száraznak és a betegségek jeleit mutató ágakat. Ezt a metszést gyakran egészségügyi metszésnek is nevezik. Körülbelül július utolsó napjaiban vagy augusztus elején hajtják végre.

A fiatal hajtásokon pedig egy részt levágunk a tetejéről, körülbelül 7 levelet hagyva rajtuk. A régi hajtások nyáron történő lerövidítését nem szabad megtenni, mivel ez a fiatal hajtások szaporodását okozza. De az ilyen hajtások lignifikációs folyamatának nem lesz ideje befejezni a hideg időjárás előtt, és a fagy megjelenésével elhalnak.

Az egres őszi metszését a lombhullás vége után, a fagyos idő beálltáig végezzük.A középső sáv esetében ez október-november környékén lesz.

Ősszel vágva:

• minden újonnan megjelent száraz, sérült, régi és a betegség jeleit tartalmazó ágak;
• olyan hajtások, amelyek nagyon alacsonyan nőnek és a földön fekszenek, mivel növekedésük árnyékban, nem megfelelő megvilágítás mellett történik, ezért nagyobb a megbetegedési kockázatuk;
• ágak, amelyek növekedési iránya van a korona közepén és belső részén, amelyek erősen tömörítik a bokrot;
• hajtások, amelyek megakadályozzák mások növekedését;
• fiatal és legyengült hajtások.

A vágáshoz speciális szerszámra van szüksége. Ez egy metsző, amely vékony ágakat vág, és egy metsző a vastagabb és erősebb hajtások vágásához. Mivel az egresnek nagyon éles tövise van, nehéz kesztyűre lesz szükség.

Az őszi metszést a kertészek által hosszú ideig kidolgozott séma szerint kell elvégezni.

1. Minden elavult és alacsony növekedésű ágat a talaj felszínének szintjéig le kell vágni, még kis csomókat sem hagyva. A vastagság és a szín megkülönbözteti az ősi ágakat a fiataloktól. Az elavultak vastagok és sötétbarnák (majdnem feketék), míg a fiatalok inkább vékonyak és világos színűek.
2. A nem kívánt hajtásokat és a rivális szárakat is levágják, csomók nélkül, és a lehető legközelebb a hajtáshoz. A fiatal hajtást meghagyják, és az öreget levágják a fiatal növekedési helyére.
3. Annak érdekében, hogy az elmaradott ágak jobban elágazódjanak, lerövidítik őket, miután először meghatározták a legerősebb rügyet, majd a hajtást ettől a rügytől legfeljebb egy centiméter távolságra levágják.
4. Az egyéves bokrokban az ágak lerövidülnek, és csak 4 rügy marad rajtuk.

A különböző életévi bokrok metszését jellemzői és technikái különböztetik meg.

Az 1 éves metszés ültetés előtti metszés. A palántán minden ágat le kell rövidíteni, és az erős hajtásokon csak 4 rügyet kell tartani a talajtól, az alulfejletteken pedig legfeljebb kettőt. Az ilyen metszés célja a fiatal bokor megfelelő táplálása és a bokor keretét alkotó vázágak létrehozása.

A növekedési időszakban a gyökérrendszer fejlődik és új hajtásokat ad. Az idei őszi metszés körülbelül 6 egészséges és erőteljes hajtásra korlátozódik, amelyeket a rövidítés után áttelelnek.

Második év. A következő évben tavasszal szintén jól elhelyezkedő 5 erős nullaágat választanak. A 20 cm-nél kisebb, fejletlen hajtásokat teljesen el kell távolítani. Az erőteljes függőleges és enyhén ferde ágakat lerövidítik, így a folyamatok körülbelül 30 cm hosszúak maradnak, ami hozzájárul a további elágazáshoz. A vízszintesen növekvő hajtásokat teljesen levágják.

A harmadik évre az egresnek körülbelül 18 különböző korú ága kell, hogy legyen, és ezek alkotják a bokor vázát. Ezt a következő módon érik el:

• az összes vízszintes ágat teljesen levágják (ez vonatkozik a fejletlen folyamatokra is);
• a bal oldali egészséges ágakban a tetejétől 15 cm-t levágunk.

A negyedik évben egy négyéves egres bokor felnőttnek számít, és nagyszámú bogyót kezd termelni, ami nem zárja ki a további metszés és a bokor alakjának megőrzésének szükségességét.

Az idei metszés a görbe és fejletlen, egészségtelen ágak rendszeres levágásából áll.A fiatal hajtásokat is időben eltávolítják, beleértve azokat is, amelyek a gyökerek nyakából nőttek ki, ami kizárja a vízszintes ágak növekedését. Ekkorra az egresnek körülbelül 16-20 különböző korú ága kell legyen.

Az egres további éves metszését hasonló módon végezzük. 7-8 éves koruk után elkezdenek öregedésgátló metszést végezni. Ezzel a módszerrel az ágak legfeljebb 1/3-át vághatja le teljes számukból.

1. Először a fekete régi, görbe, fejletlen ágakat távolítják el a betegség jeleivel.
2. A bal oldali erősen fejlett alapágaknál a csúcsokat vizsgáljuk. A hibásakat (száraz, törött) az egészséges hajtásról az elágazásig levágjuk.

A 10 éves és idősebb bokrokban kardinális metszést végeznek: a legerősebb és legegészségesebb ágak közül 5 marad meg, a többit teljesen eltávolítják. Ha ezt időben megteszik, akkor a bokor új, fiatal hajtásgenerációt ad. Ezt a metszést legjobb kora tavasszal végezni.

A metszés során emlékeznie kell a következő szabályokra:

• ha egy ág egy év alatt kevés hajtást adott, az azt jelenti, hogy fejletlen, és egy jó hajtású oldalágra kell vágni;
• az ág fejletlenségét vékony vége is jelzi, a legnagyobb rügyig le van vágva, kifelé irányul;
• az egres jó elágazását segíti a nulla hajtások hosszának egynegyedére történő levágása;
• az ág rügy feletti és külső oldaláról történő levágásával megelőzhető a bokor tömörödése, hiszen a hajtásoknak nem belső, hanem külső növekedési irányuk lesz.

Először egészségügyi metszést végeznek.Ha tavasszal végezzük, a bokrot ritkítjuk, és minden fekete, letört, görbe és beteg ágat eltávolítunk. És ha ősszel hajtják végre, akkor az összes régi ágat teljesen levágják a talajig, ami hozzájárul az új hajtások tavaszi megjelenéséhez.

Ezután végezzen fiatalító metszést. A nagyon régi és vízszintesen megnőtt ágakat eltávolítják. Függőleges folyamatok jelenlétében az 5 legegészségesebb és legerősebb megmarad, a többit is levágják. A betakarítást adó ágakon a száraz végeket levágják az első erőteljes oldalsó elágazásig.

Ezt követően a régi egres metszését a szokásos módon végezzük, megtartva a bokor alakját. De emlékeznie kell arra, hogy tavasszal és ősszel legfeljebb a hajtások 1/3-át vághatja le. A túlnőtt egres körülbelül 4 évig újjászületik.

Van egy ilyen kardinális módszer az elhanyagolt egres helyreállítására is: a 4 legfiatalabb és legerősebb ág kivételével az összes ágat teljesen levágják a talaj szintjéig. Egy évvel az ilyen metszés után nagyszámú hajtás nő, amelyek egy részét újra eltávolítják, így körülbelül 5 erős, erős, jól elhelyezkedő marad.

Vannak olyan rendkívüli módszerek is az egres vágására és a bokor formázására: standard és rácsos.

Az egres tenyésztésének szokásos módszere egy faszerű bokor kialakítása. A leendő fa törzséhez a legerősebb, felfelé növekvő, egy bizonyos magasságú (leggyakrabban egy méteres) ágat hagyjuk meg, és a tő alsó oldalágait azonos magasságba vágjuk, levágva a többit.

A száron növekvő hajtásokat ezt követően szintén eltávolítják.A törzsre egy fém (vagy műanyag) csövet helyeznek, amelyet kissé mélyítenek a talajba. Ez megkönnyíti a bokor törzsének gondozását, és egyben támasztékot is jelent neki. Az egres közelében egy csapot vernek, amelyhez a törzset kötik.

Az ezt követő formációt a szokásos módon hajtják végre: minden évben 5 új erős hajtást hagynak, és a tavalyiakat felére vágják. Eltávolítják a bokor belsejében vagy lefelé irányuló növekedési irányú ágakat, valamint a talajból kinőtt bazális folyamatokat.

Ennek a módszernek a hátránya az egres rövid élettartama (nem lehet megfiatalítani) és a gyenge hidegállóság.

Az egres tenyésztésének rácsos módszerét rácsok segítségével hajtják végre. A rácsok támaszai közé 3 sor huzalt húzunk a talajtól 50-80-100 cm távolságra. A bokrok közötti rés körülbelül 0,7-1 m, a rácsok közötti távolság pedig másfél méter.

Az egresbokor kialakulása három-négy ággal kezdődik, amelyeket 20-25 cm távolságra legyezőszerűen az alsó drótsorhoz kötünk, növekedésük továbbra is függőlegesen felfelé irányul. A vízszintes növekedési irányú ágakat (a legerősebbek közül 3-5), előzetesen kissé levágva, szintén rácsra kötik, és az összes többit eltávolítják. Egy évvel később ezeket a vízszintes ágakat rövidítés nélkül rögzítik a középső vezetékre.

A fő legyező alakú ágak valamivel jobban lerövidülnek, mint a vízszintesek: így megmarad a növekedési arány. Évente legfeljebb 5 új hajtás marad meg, a tavalyiakat pedig harmadával (néha felére) rövidítik. A nulla csírát eltávolítjuk. Az ötödik év után megkezdheti a bokor megfiatalítását.

Az egres termesztésekor fontos a metszés utáni jó gondozás. Ősszel ez a következő:

• a bokor törzse körül a földet megtisztítják a gyomoktól, a lehullott levelektől és az elhasznált talajtakarótól (megelőzés, amely megakadályozza a káros rovarok fennmaradását);
• a törzskör talaja jól meglazult;
• a bokrot peszticidekkel és betegségekkel kezelik;
• fejtrágyát vezetnek be, és a földet jól öntözik;
• takarja be a talajt friss talajtakaróval télre.

A metszés után a műtrágyázás kötelező. Ez lehet ásványi és szerves trágya is. A bokor körül egy sekély (kb. 30 cm-es) árkot ásunk, amelybe műtrágyát juttatunk, majd cseppenként adagoljuk.

A tavaszi fejtrágyázás célja az egres etetése a virágzás előtt, majd a gyümölcs petefészkek növekedése előtt. A nitrogén műtrágyákat egresenként körülbelül 50–70 g mennyiségben alkalmazzák.

A bogyók szedése és a metszés befejezése után a műtrágyával történő fejtrágyázás hozzájárul a következő évi betakarításhoz a gyümölcstermő rügyek kialakulásához, valamint a téli erő felhalmozásához. Ebben az időszakban nagyon hatékony a bokor ökörfarkkóró táplálása. Fontos, hogy a megelőző kezelést fungicidekkel és rovarölő szerekkel végezzük.

Az őszi fejtrágyázás, amely szükségszerűen tartalmaz kálium-foszfor műtrágyákat, megkönnyíti az egres télen való működését, és felkészíti őket az új betakarításra. A bokor körüli talajt (körülbelül 50 cm átmérőjű) pedig komposzttal vagy tőzegforgáccsal kell táplálni. Az őszi bőséges öntözés is elengedhetetlen.

Ezek a tippek segítenek az egres sikeres termesztésében.

1. Az erősen benőtt egrest kényelmesebb hosszú nyelű metszőollóval vágni, és a kezek védelmére vastagabb hegesztőkesztyűt is használunk.
2. Az egres vágásához előnyösebb élénk színű eszközt vásárolni: jobban észrevehető a talajon, és még félhomályban sem vész el.
3. A lefelé és vízszintesen mutató ágak lerövidítésekor a rügyeket felfelé vagy felfelé nagy szögben kell hagyni.
4. Az erős hajtások megkülönböztető jellemzője, hogy évente legalább 50 cm-t nőnek, ellentétben a gyengékkel.
5. Az egres gyökérrendszere olyan szerkezetű, hogy vízszintes hajtásokat ad, és azokat is el kell távolítani.
6. Javasoljuk, hogy a legvékonyabb ágakat szinte teljesen levágjuk, mivel nem kezdenek olyan hamar termést hozni, és a táplálékot más ágakkal egyenrangúan költik el rájuk.

A 20 évnél idősebb egres általában nem fiatalodik. Jobb eltávolítani és fiatal növényt ültetni.

Miután megértette az egres metszésének elvét, ez a folyamat egyetlen kertész számára sem lesz nehéz, és az eredmény nem fog sokáig várni.

Az egres ősszel metszésének módját lásd a következő videóban.