Mik a citrom előnyei és káros hatásai?

Nehéz elképzelni, hogy ez a demokratikus és meglehetősen elterjedt gyümölcs körülbelül 40 hasznos elemet tartalmaz, segít a vér és az erek tisztításában, erősíti a szívet és az immunitást, véd a rák ellen és segíti az emésztést. Citromról beszélünk - egy napsárga gyümölcsről, amelynek említésekor a többség reflexszerűen megnövekszik a nyálelválasztásban. Mit tehet - nincs szüksége sok "kísérletre" és kóstolásra, hogy megismerje a citrus savanyú ízét, és tudatalatti szinten emlékezzen rá.

A citrom a citrusfélék nemzetségébe, a rue családba tartozik. Így hívják mind az örökzöld fát, mind a rajta érő gyümölcsöt. Egyébként botanikai szempontból a citromot, mint minden citrusfélét, nem gyümölcsnek, hanem többszemű bogyónak tekintik.

Jelenleg a citrom vadon nem létezik, valószínűleg hibridként jelent meg a szubtrópusokon. Először Kínában, Indiában és a Csendes-óceán elhagyott trópusi szigetein termesztették. Ma a legtöbb szubtrópusi éghajlatú ország citromtermesztéssel foglalkozik, valamint Oroszország déli részén, a Kaukázusban, a Krím-félszigeten, Azerbajdzsánban és Üzbegisztánban. A fő beszállítók Mexikó, India, Egyiptom, Azerbajdzsán.

A citrom egy évelő, terjedő örökzöld fa, legfeljebb 5 m magas, piramis koronával. A fiatal növény ágait általában tövis borítja.A citromlevélnek minden citrusfélére jellemző megjelenése van. Ezek ovális, bőrszerű levelek, kifejezett citrusos aromával, felül sötétzöldek, alul világosabbak.

A növény termofil, hosszú nappali órákat igényel, szeszélyes a nedvességre és a talaj összetételére.

A tavasz közepétől a végéig megkezdődik a citrom virágzási periódusa, és őszre kialakulnak a gyümölcsök. "Oválisak", mindkét oldalon szűkítettek a végén. Felső része élénksárga, enyhén dudoros kéreg, nagyszámú illóolajat tartalmazó mirigykel.

A pép belső része általában könnyebb, több kamrára osztva. A pép több magot tartalmaz, világossárgát vagy fehéret, zöld színnel összefüggésben.

A citrom körülbelül 40 hatóanyagot tartalmaz, amelyek többsége jótékony hatással van a szervezetre. A gyümölcs sajátos ízét a nagy mennyiségű szerves savnak (citromsav, almasav), valamint a C-vitaminnak köszönheti. A közhiedelemmel ellentétben azonban nem bajnok az aszkorbinsav tartalmában. Petrezselyemben, ribizliben, vadrózsában mennyisége jóval nagyobb.

A vitaminösszetételt a B, A, E, PP, D csoportok vitaminjai is képviselik. A készítményben kálium, magnézium, kén, fluor, foszfor, vas, cink is található.

A citrom rostot és pektint, valamint hamut, flavonoidokat, illóolajokat és tanninokat tartalmaz. A gyümölcsök nagy része strukturált víz, benne oldott elemekkel (amit általában citromlének neveznek).

A vitaminokban gazdag citrom erős immunstimuláns. Erősítő és tonizáló hatással van az immunrendszerre, növeli annak ellenálló képességét a vírusokkal és a káros környezeti tényezőkkel szemben.Ez az oka annak, hogy a citrom olyan jótékony hatású influenza és megfázás esetén.

Ezenkívül antiszeptikus hatása is van, ami gátolja a patogén mikroflóra kialakulását a szájüregben, a légutakban és a belekben (erről az alábbiakban lesz szó). A friss gyümölcsben található illóolajok jótékony hatással vannak a felső légutakra, megkönnyítik a légzést orrdugulás esetén.

A legújabb tudományos kutatások szerint a citrom erős antioxidáns az A-, E-vitamin és a flavonoidok kombinációjának köszönhetően. Megköti a szabad radionuklidokat a szervezetben, amelyek "hibás" molekulák, amelyekben hiányzik az elektron. Az ilyen molekulák szabadon megtelepednek az egészséges sejteken, megzavarva azok működését. Egy ilyen „törött” sejtről ismert, hogy rák kialakulását provokálja. Így tehát azt lehet mondani a citromfogyasztás az onkológia kialakulásának megelőzésének egyik megelőző módja.

A citrusfélék jótékony tulajdonságai kiterjednek a szív- és érrendszerre is. Mindenekelőtt a szívizom erősödik, ami a citrom összetételében lévő kálium és magnézium hatásának köszönhető. A szív vezetőképessége javul, ritmusa normalizálódik. A PP-vitamin aszkorbinsavval és tokoferollal kombinálva jótékony hatással van az erekre. A citrusfélék rendszeres fogyasztása javítja az erek rugalmasságát és a kapillárisok áteresztőképességét. Az antioxidánsok segítenek csökkenteni a vér koleszterinszintjét, és megakadályozzák a plakkképződés kockázatát az erek belső falán.

Ez azt jelenti, hogy a vér szabadon mozog az erekben, és az egészséges hajszálereknek köszönhetően minden szerv és szövet maximálisan telített oxigénnel és hasznos elemekkel.Ezenkívül a citrom kis mennyiségű vasat tartalmaz. Azonban még kis mennyiségben is szinte teljesen felszívódik a citromból. Ez nagyrészt a C-vitaminnak és a szerves savaknak köszönhető.

A citrom összetételében a B csoportba tartozó vitaminok alatt a B1, -2, -5, -6, -9 vitaminokat értjük. Mindegyik részt vesz az anyagcserében, néhányuk a vérképzés folyamatában. Ezenkívül a B-vitamin szükséges az idegrendszer funkcionális állapotának fenntartásához. A gyümölcs segít az idegimpulzusok vezetőképességének javításában, erősíti a központi idegrendszert. Krónikus fáradtság, pszicho-érzelmi túlterhelés esetén ajánlott.

A citrom részét képező foszfor B-vitaminnal kombinálva javítja az agyműködést, javítja a fej és a nyak vérkeringését, fokozza a koncentrációt. Az íz kellemes savanyúsága és a gyümölcs jellegzetes citrusos aromája segít gyorsan felvidítani, „újraindítani” az agyat.

A citromot magas vérnyomás és cukorbetegség esetén lehet, sőt ajánlott is bevenni az étrendbe. Tisztítja az ereket és segít csökkenteni a vérnyomást. A gyümölcs glikémiás indexe 15 egység, így a citrom napi fogyasztása megengedett cukorbetegség esetén. Ellátja a cukorbeteg testét a szükséges hasznos összetevőkkel, erősíti a szívet és az ereket, megszabadul az ödémától, növeli az immunitást, ugyanakkor nem okoz ugrást a vércukorszintben.

Kétségtelenül a citrom jótékony hatásai az emésztőrendszerre. A szerves savak hozzájárulnak a táplálék gyorsabb és teljesebb felszívódásához, serkentik a gyomornedv termelését.Ennek eredményeként az élelmiszer nem „stagnál” a gyomorban és a belekben, hanem maximális hasznot hoz a szervezet számára.

A citrom összetételében lévő élelmi rostok "pánikként" viselkednek, eltávolítják a méreganyagokat, méreganyagokat és nyálkát a belekből. Ez lehetővé teszi, hogy megszabaduljon az emésztési zavarok olyan kellemetlen következményeitől, mint a puffadás, a nehézség érzése, a puffadás. Ráadásul a rostok hatására javul a bélmozgás, ami egyben a táplálék jobb emésztését is jelenti.

Mindez hozzájárul az anyagcsere- és lipidanyagcsere felgyorsulásához. De ez egy anyagcserezavar, amely túlsúlyt, elhízást és számos betegséget okoz.

Antiszeptikus hatású, a citrom segít megelőzni a bélfertőzéseket, elpusztítani a kórokozó flórát.

A citrom hasznos ízületi betegségek esetén, mert csökkenti a purinok mennyiségét az élelmiszerekben. A purinok szintén hozzájárulnak a húgysav fokozott képződéséhez, ami a sók lerakódását idézi elő az ízületekben. Ezenkívül a vizelethajtó hatásnak köszönhetően eltávolítható a húgysav a szervezetből, ugyanakkor elkerülhető a létfontosságú elemek hiánya. Így a citrom segít enyhíteni az állapotot köszvény, arthrosis, polyarthritis esetén.

Mézzel, citrommal vagy abból származó gyümölcslével kombinálva gyakran szerepel a terápiás kenőcsök összetételében, amelyeket a betegség súlyosbodása során alkalmaznak az ízületek területére.

A citromot az almával együtt "fiatalítónak" nevezhetjük. Minden az antioxidánsok jelenlétéről szól a készítményben. A daganatellenes hatás mellett az antioxidánsok eltávolítják a méreganyagokat a szervezetből, lassítják a sejtek öregedési folyamatát.

A készítményben található B-vitamin biztosítja a bőr szépségét és rugalmasságát.Adjuk hozzá az említett antioxidáns hatást, és állítsuk, hogy a citrom segít lelassítani a bőr öregedését és megőrzi rugalmasságát.

Ezek a tulajdonságok lehetővé teszik, hogy a gyümölcsöt ne csak belül, hanem kívül is széles körben használják maszkok és kozmetikai krémek részeként. Külsőleg alkalmazva a gyümölcs a készítményben lévő szerves savaknak köszönhetően fehérítő hatást fejt ki, segít a bőr zsírosodásának leküzdésében. A citromlé hatékony a köröm erősítésére, a gomba kezelésére.

Az anyagcserét felgyorsító és az emésztést javító képessége miatt a citromot fogyókúrára használják. Ugyanakkor a gyümölcs ellátja a szervezetet minden létfontosságú vitaminnal és mikroelemmel, amelyek hiányát szigorú diéták mellett gyakran megfigyelik.

A citromban nagyon jó a vitaminok és ásványi anyagok kombinációja. Példa erre az A- és E-vitamin "tandemje", amelyek hozzájárulnak a női nemi hormonok termeléséhez. Az utóbbi hiánya a ciklus meghibásodásához, nehéz esetekben pedig amenorrhoeához, a fogantatás és a gyermekvállalás képtelenségéhez vezet. A menopauza során a termelt hormonok mennyiségének csökkenése figyelhető meg, ezért az 50 év utáni nőknek nagyon kívánatos, hogy napi étrendjükben szerepeljen a citrom.

A citrusfélék terhes nők számára is hasznosak, mert kifejezett megfázásgátló és immunerősítő hatása van. A gyümölcs folsavban gazdag, amely a kismamák számára nagyon szükséges, különösen a terhesség első trimeszterében. A folsav, amely a B9-vitamin, részt vesz a magzat idegcsőjének kialakításában, szükséges az agy, a gerincvelő és néhány más belső szerv fejlődéséhez.

A készítményben lévő kálium segít a "helyzetben lévő" nőnek megbirkózni a duzzanattal, a magnézium pedig görcsoldó hatású, megakadályozza az izomgörcsök kockázatát, beleértve a méhet is. A kálium és a magnézium együttesen erősíti a szívet, amelynek terhesség alatt közel 2-szer több vért kell „pumpálnia”.

A hashajtó hatással rendelkező citrom segít megtisztítani a beleket és gyengéden enyhíti a székrekedést, amely gyakran kíséri a terhesség első és utolsó hónapját. A gyümölcs vasat és kalciumot tartalmaz, amelyek az aszkorbinsavval való kombinációnak köszönhetően meglehetősen jól felszívódnak. Ugyanis ezek az elemek általában hiányosak a terhesség és a szoptatás ideje alatt.

A szoptatás alatt a citrom elősegíti a női test gyorsabb felépülését a szülés után, ellátja a szükséges elemekkel. A baba egészségére vonatkozó negatív reakció hiányában a szoptató nőknek nem tilos citromot enni.

Nem szabad megpróbálni bevezetni az anya étrendjébe korábban, mint 2-3 hónappal a születés után.

Ha a citrom jótékony hatásairól beszélünk a férfiak számára, érdemes újra kezdeni az antioxidáns hatásával. A citrom képes eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből, megtisztítja az ereket és a felső légutakat. Ez hasznos a nehéziparban dolgozó vagy dohányzó emberek számára. Ezenkívül a citrom a test tisztításának képessége miatt segít megbirkózni a másnaposság szindróma megnyilvánulásaival.

A B-vitaminok és a cink kombinációja javítja a férfiak reproduktív funkcióját. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy ezek az összetevők hozzájárulnak a tesztoszteron - a fő férfi hormon - termeléséhez.

Sok tekintetben ő határozza meg a férfi fogamzási képességét, valamint a spermiumok minőségét. Tekintettel arra, hogy a citrom enyhe vizelethajtó hatású és antiszeptikus hatású, beszélhetünk arról, hogy képes megakadályozni az urogenitális rendszer betegségeinek kialakulását. A gyümölcs rendszeres fogyasztása segít fenntartani az erekciót, növeli a libidót.

A tesztoszteron szintje befolyásolja a férfi általános közérzetét és teljesítményét is. Nagyrészt ennek a hormonnak köszönhetően lehetséges a férfiak izomtömege.

A gyermekeknek szánt citrom leggyakrabban immunerősítő és megfázás elleni szerként működik. A gyümölcs létfontosságú elemekkel látja el a növekvő szervezetet, beleértve a kalciumot is. Ez utóbbi szükséges a csontok és a fogak kialakulásához.

A foszfor jót tesz az agynak, serkenti a szellemi aktivitást, segít leküzdeni a fáradtságot. Ebben a tekintetben ajánlott a gyümölcsöt beiktatni az iskolások étrendjébe.

Antiszeptikus tulajdonságokkal a citrom biztonságos kezelésként használható a helminthiasis kezelésére. A legtöbb gyógyszerrel ellentétben nem okoz mikroflóra-zavarokat. Ebből a célból a citromot nemcsak belsejében, hanem beöntés összetételeként is használják.

Végül a citrusfélék D-vitamint tartalmaznak, amely megakadályozza a gyermekek angolkór kialakulásának kockázatát, serdülőknél ez a vitamin a hormonszint normalizálásáért is felelős.

A gyümölcs ezen gyógyászati ​​tulajdonságai ellenére ellenjavallatok vannak a használatára. Mindenekelőtt a fogyasztását el kell hagyni a citrom egyéni intoleranciája vagy a citrusfélék allergiája esetén. A készítményben lévő savak magas koncentrációja veszélyes a gyomornedv fokozott savasságával rendelkező emberek számára, mivel ez csak rontja az ember állapotát.Ugyanezen okból érdemes mellőzni a gyümölcsfogyasztást gyomorhurut, gyomorfekély, hasnyálmirigy-gyulladás, kólika, Crohn-betegség akut periódusában.

A hasnyálmirigy, a vese és a máj súlyos patológiái esetén citromfogyasztás előtt konzultáljon orvosával. Az alacsony kalóriatartalom és az alacsony glikémiás index ellenére a citromot nem szabad enni 1-es típusú cukorbetegség esetén. A 2-es típusú betegség esetén jobb, ha először engedélyt kér egy orvostól.

Nagy nyomáson a citrom káros és hasznos is lehet. Tisztítja az ereket és segít csökkenteni a vérnyomást. Ez azonban növeli az érfalak tónusát is, ami bizonyos esetekben hipertóniás krízist válthat ki.

A gyümölcs magas savassága miatt a szájnyálkahártya irritációját okozhatja, ami különösen a fogak túlérzékenysége esetén jelentkezik. A kellemetlen érzések elkerülése és a fogzománc védelme érdekében a citrom fogyasztása utáni szájöblítés segít. 3 év alatti gyermekeknek jobb, ha nem adunk citromot, mivel a még mindig gyenge emésztőrendszer nem képes megbirkózni a gyümölcs feldolgozásával.

Annak a kérdésnek a megválaszolásakor, hogy lehet-e citromot enni éhgyomorra, figyelembe kell venni a test állapotának jellemzőit, valamint a citrom alakját, típusát (egész gyümölcs, gyümölcslé, friss vagy termikusan) feldolgozva stb.).

Éhgyomorra frissen inni nem csak káros, de veszélyes is. A nagy mennyiségű szerves savak miatt a citrom és a tömény lé károsan befolyásolja a gyomor nyálkahártyáját, ami idővel fekélyhez vezethet.

De ha csökkenti a citromlé koncentrációját vízzel hígítva, akkor egy ilyen italt éhgyomorra is be lehet venni.Ugyanezek a savak, de jóval kisebb mennyiségben, serkentik a gyomornedv termelését, és felkészítik az egész emésztőrendszert az élelmiszerek emésztésére a közeljövőben.

Ez lehetővé teszi az élelmiszerek jobb felszívódását, és megakadályozza a méreganyagok és salakanyagok felhalmozódását a belekben. Az ilyen pozitív jelenségek az anyagcsere felgyorsulásával és az immunitás erősítésével járnak (végül is az immunsejtek többsége a belekben "él"). Étvágygerjesztő hatású lesz a citrommal vagy gyümölcslével ellátott víz is, amelyet étkezés előtt 15-30 perccel fogyasztunk.

Ezután rátérünk az emberi egészség állapotának kérdésére, elsősorban a gyomornedv savasságának mutatóira. Az utóbbi csökkentett savassága mellett a citromos ital összetevői növelik a savasságot, ami elkerüli az emésztési zavarokat.

Könnyen kitalálható, mi történik, ha éhgyomorra, fokozott gyomorsav mellett citromlevet fogyasztunk. A nyálkahártyák dupla adag savat kapnak, ami eróziót, fekélyeket, gyomorhurutot okozhat. Az emberek ezen kategóriája számára a citrom (vagy inkább citromvíz) éhgyomorra ellenjavallt.

Ha a savasság kissé megnövekedett, éhgyomorra ihat vizet citrommal, csökkentve az utóbbi koncentrációját.

A citrom szinte minden része újrahasznosítható és hasznos az ember számára. A friss gyümölcsöt a boltokba szállítják fogyasztásra vagy kulináris felhasználásra.A citromlevet széles körben használják a gyógyszeriparban (a leghíresebb fejfájás elleni gyógyszer, a Citramon citromsavat tartalmaz), a kozmetológiában.

A citromlé természetes folteltávolítóként működik (például eltávolítja a foltokat a vérről, a borról, a tintáról), segít fényesebbé tenni a vízvezetéket.

Az illóolajokat észterekben gazdag héjból állítják elő. Antiszeptikumként, fájdalomcsillapítóként, baktericid és vérzéscsillapítóként használják. Az aromaterápia pedig segít megnyugodni, ellazulni, enyhíti a fejfájást. A kozmetológiában a citromolajat gombaellenes szerként használják a pattanások kezelésére. A kellemes, nem cukros illatú olajat gyakran használják a ház ízesítésére.

A citrom frissen fogyasztható, hűtőszekrényben és szobahőmérsékleten is sokáig eláll. A „hasznosság” megőrzésének másik módja, ha lefagyasztjuk belőle a gyümölcsöt vagy a levet. A gyümölcsöt héjjal kell lefagyasztani. Ha a citromot egészben lefagyasztják, akkor le kell reszelni és vissza kell küldeni a fagyasztóba.

A szárított citrom megváltoztathatja a saláták, gabonafélék, rakott ételek és túró, kefir ízét. Desszertek és italok díszítésére használják. A kiváló ízminőség mellett az ilyen citrusfélék megtartják a friss gyümölcsökben rejlő hasznos összetevők többségét. Igaz, a nedvesség elpárolgása miatt megnő a szárított citrom kalóriatartalma.

A főtt citromot a frissekkel együtt széles körben használják a szervezet tisztítására és az anyagcsere felgyorsítására. Javasoljuk, hogy a folyadékot főzés után reggel éhgyomorra inni, fél óra elteltével pedig reggelizni.

A leghasznosabb citrom héjával, mert sok hasznos anyagot tartalmaz, és a PP-vitamin szinte teljesen koncentrálódik benne.A citromot természetesen a legjobb frissen fogyasztani, anélkül, hogy hőnek tennénk ki.

Azonban az íz sajátosságai miatt nem egyszerű megenni egy citromot ebben a formában, ezért sokan úgy teszik, hogy citromszeleteket megszórnak cukorral. Az édesítő nem befolyásolja a citrom hasznos elemeinek tartalmát, de kalóriát ad hozzá. Ebből a szempontból sokkal előnyösebb, ha cukor helyett mézet használunk.

A kalóriaszám körülbelül ugyanannyi lesz, de a méz jelentősen gazdagítja a citrom összetételét és kiterjeszti gyógyító hatását. A méz és a citrom alapján számos recept létezik, amelyek többsége az immunitás erősítésére irányul.

Általában ezeken az összetevőkön kívül a keverék szárított gyümölcsöket és (vagy dióféléket) tartalmaz. Elég, ha a mazsolát, aszalt sárgabarackot és az aszalt szilvát citrommal áttekerjük egy húsdarálón, mézet öntünk rá, és 10-14 napig állni hagyjuk. Vegyük a kompozíciót 1-2 evőkanál naponta egyszer egy hónapig, majd szünetet tartsunk. A készítmény hatékony az immunitás erősítésére, a megfázás elleni küzdelemre, a krónikus fáradtságra.

Egy másik jól ismert gyógymód, amely citromot tartalmaz, a víz citrommal és mézzel. Ezt az egyszerű italt ajánlatos éhgyomorra inni, 20 perccel reggeli előtt. Segít felébreszteni a testet, élénkíteni fogja és beindítja az anyagcserét, felkészíti az emésztőrendszer szerveit az étkezésre.

A citromos víz elkészítése nagyon egyszerű - le kell vágnia egy kört vagy fél kört a gyümölcsből, öntsön vizet szobahőmérsékleten. A citrusféléket egy kanállal kicsit össze kell törni, hogy levet engedjen. Adjunk hozzá egy evőkanál folyékony mézet, és ébredés után azonnal igyuk kis kortyokban.

A fogyás érdekében napközben is ihatunk citromos vizet, helyettesítve vele a gyümölcsleveket, teákat, kávét.Gyakran egy ilyen italt étrenddel és béltisztítással kombinálnak. Vannak más javallatok is a béltisztításra citromlével és vízzel – székrekedés, emésztési problémák, gyakori puffadás, bőrkiütések. 1 liter vízhez általában egy citrom levét kell venni.

Az egyik leghíresebb ital természetesen a citromos tea. Elég egy darab citromot fekete vagy zöld teába tenni. Általában az italt cukor, helyettesítő, lekvár vagy méz hozzáadásával édesítik. Fontos szempont - magas hőmérsékleten a C-vitamin megsemmisül, ezért nem szabad forrásban lévő vizet önteni citromra, vagy túl forró teához adni. Az optimális hőmérséklet nem haladja meg a 60 fokot.

A héj segít abban, hogy az ital íze és aromája citromosabb, kifejezettebb legyen. A száraz vagy friss citromhéjat teával együtt egy teáskannába helyezzük, majd a szokásos módon elkészítjük az italt.

A citromos teát sokoldalúsága jellemzi. Ha melegen, akár enyhén forrón issza, melegítő hatást fejt ki, segít a hőmérséklet csökkentésében, kellemesen melegít, és megbirkózik a hidegrázással. Ezt a hatást fokozhatja, ha kardamomot, szerecsendiót, szegfűszeget, fahéjat ad a teához.

A nyári melegben kellemes hűvös citromos teát inni, ami oltja a szomjat és felfrissít. A menta lehetővé teszi az ital savanyúságának hangsúlyozását, jégkockákat adhat hozzá, és a cukor egy részét vaníliával helyettesítheti.

A citrom megbízható konyhai "segítő". A tojásfehérje habverése közben hozzáadott néhány csepp citromlé segít szilárd és bolyhos fehérjecsúcsok elérésében. Ha egy szeletelt almát vagy körtét citromlével meglocsolunk, a fele sokáig nem fog sötétedni.

Egy darab citrom (akár meg is száríthatod, véletlenül a hűtőben felejtetted) segít eltüntetni a kellemetlen szagot a konyhában. Sütőben kell sütni, vagy mikrohullámú sütőben melegíteni - kellemes citrusos aroma fog elterjedni az egész konyhában. Ha egy kis gyümölcslevet adsz a mosogatáshoz vagy ablakmosáshoz, akkor a poharak ragyogó fényt fognak kapni.

A citromszeleteket limonádékhoz használják, általában naranccsal, eperrel kombinálják. Különféle növényeket (lime) használnak italok, édességek díszítésére.

A citromhéj széles körben alkalmazható a főzésben. A péksütemények szép színének és citrusos árnyalatának adására használják, hús- és halszószokhoz, pácokhoz adják. Ha egy zöldség- vagy gyümölcssalátát citromhéjjal ízesít, akkor kitűnő pikantériát és friss aromát kap. A héja jól passzol, akárcsak a citrom pépje, leve, halakhoz és tenger gyümölcseihez.

Az italokat citromléből készítik, a süteményeket és egyéb péksüteményeket sziruppal impregnálják, zselésítőt, természetes lekvárt kapnak. Olíva- vagy lenmagolajjal kombinálva a citromlé egészséges salátaöntet.

A fogak kezelésére, az ínyvérzés megszüntetésére hasznos citromhéj és olívaolaj keverékét bevenni. Ehhez a citrom pépet 1: 1 arányban olajba kell tenni, és naponta egy teáskanálban kell bevenni. A kompozíciót könnyű masszírozó mozdulatokkal viheti fel az ínyre, hagyja néhány percig, majd öblítse ki a száját.

A másnaposság szindrómától való megszabadulásban segít egy éhgyomorra vett citrom, amelyet finom reszelőn kell bedörzsölni. A szükséges adag egy evőkanál tárgylemez nélkül. Néhány óra múlva az émelygés, a fejfájás, a gyengeség elmúlik.

Anginával a citromot apró szeletekre kell vágni (ne távolítsa el a bőrt), enyhén megszórja cukorral és feloldja, a szájában tartva. Az eljárás gyakorisága 2-3 óránként. Tömény citromoldattal is gargarizálhat. Fél pohár meleg vízhez adjunk 3-4 evőkanál citromlevet, keverjük össze és gargalizáljuk ezzel a keverékkel.

Cikluszavarok, méhmióma és számos egyéb női betegség esetén a hagyományos orvoslás azt javasolja, hogy citromból és héjjal feltekercselt kurkumából készítsenek zabkásat. A keveréket naponta egy evőkanál üres gyomorra kell bevenni.

A hasznos gyümölcsöt külső gyógymódként alkalmazták. Segíti a bőr regenerálódását, antibakteriális és fertőtlenítő hatású, gyulladáscsökkentő. Mindez hasznossá teszi a citromot égési sérülések kezelésére. A frissen facsart gyümölcslevet enyhén vízzel hígítjuk, vattakoronggal megnedvesítjük, és néhány percig felvisszük az égett területre.

A kozmetológiában a citromot és a belőle származó gyümölcslevet a szeplők és a pigmentáció, az olajos fény és a pattanások elleni küzdelemben használják. Fiatalító és tonizáló hatása van.

A citromos vízzel való öblítés segít elfelejteni a korpásodást, fényt kölcsönöz a hajának, és megkönnyíti a fésülést. A hajra felvitt és 3-5 órán át törülköző alatt hagyott citromlé mézzel segít eltávolítani a pigmentet a színből, visszaállítani a haj természetes árnyalatát.

Citromlevet adnak a körömfürdőhöz, illóolajokat pedig aromaterápiára, korpásodás és narancsbőr elleni küzdelemre.

A citrom előnyeiről és ártalmairól lásd a következő videót.