Hagyma "Hercules": jellemzők és termesztés
Az ilyen zöldségtermés, mint a hagyma, egyszerűen nélkülözhetetlen a főzés során. A legtöbb étel, valamint a savanyúság része. Minden gazdálkodó ismeri ennek a zöldségnek az értékét, és megpróbálja azokat a fajtákat termeszteni, amelyeket a jó íz és a magas hozam jellemez. Az egyik ilyen "választó csodát" nevezhetjük Herkules íjnak. Igénytelen gondozása miatt nemcsak lelkes gazdálkodók, hanem amatőr kertészek is sikeresen termeszthetik.
Fajta leírása
A Hercules hagyma egy Hollandiában tenyésztett hibrid. Az orosz állami nyilvántartásban "Hercules F1" néven szerepel. A nemesítők a növények keresztezésével igyekeztek gyorsan érő, magas hozamú és betegségekkel szemben ellenálló zöldséget létrehozni – és ez tökéletesen sikerült is. Ez a hagymafajta gyorsan népszerűvé vált a kertészek körében, mivel a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- az érési idő körülbelül 75-80 nap;
- 1 m2-ről akár 8 kg termést is betakaríthat;
- a zöldség érettsége 100%;
- erős gyökérrendszer;
- szárazságtűrés;
- kis számú nyíl;
- hatalmas mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz;
- hosszú eltarthatóság a gyümölcs rothadása nélkül;
- igénytelenség az ellátásban;
- kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenállás.
A szakértők azt javasolják, hogy a "Hercules" fekete magvakból termesztenek, mivel ebben az esetben a legnagyobb hozam érhető el, de jövőre megjelenik. Először is, a hagymakészleteket otthoni magokból nyerik, amelyeket a második évben ültetnek el a földre.A hibrid magassága eléri a 35 cm-t, gyökerei nagyok, elliptikus enyhén megnyúlt alakúak, tömegük 130-160 g. A hagyma héja sűrű, aranysárga, a száraz pikkelyek száma nem haladja meg a 4 darabot.
A zöldség húsos levelei a pikkelyekhez hasonlóan fehérre festettek. Elég lédúsak, pikáns édes-fűszeres ízűek, a keserűség pedig teljesen hiányzik. A "Hercules" mindenféle étel főzésére alkalmas: levesek, saláták, rágcsálnivalók, mártás. Figyelemre méltó, hogy a hagyma még hőkezelés után is megőrzi ízét, és pikáns ízt ad az ételnek.
Mikor kell ültetni?
A "Hercules" egy korai hagymafajta, ezért április elején, néha március végén ültetik. De meg kell jegyezni, hogy szereti a meleget, és a nem kellően felmelegedett földben elkezdhet rothadni. A szakértők azt tanácsolják, hogy szorosan kövessék az időjárás-előrejelzők előrejelzéseit, és ha tavaszi fagyokat ígérnek, akkor jobb, ha várnak egy kicsit a növény elültetésével. A hagymát nyílt talajba kell ültetni, ha a levegő hőmérséklete nem esik + 10 ° C alá.
A jó betakarítás érdekében a tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy először otthon készítsék elő a palántákat. Ehhez fadobozokba vagy speciális műanyag edényekbe ültetik táptalajjal. Ezt követően a kihajtott palántákat a talajba visszük. Az ilyen palánták nem félnek a fagytól, és a legkorábbi betakarítást is tudják adni.
A hagymatermés minősége és mennyisége nagymértékben függ a termesztési területtől. Ez a kultúra fotofil, ezért nem ültethető sötét vagy alacsonyan fekvő területekre. A megfelelő fény hiánya negatívan befolyásolja a hagyma ízét.Ezenkívül nem lehet hosszú ideig tárolni - még ideális körülmények között is rothadni kezd.
Varrás előkészítés
Mielőtt elkezdené ültetni a hagymakészleteket, ki kell válogatni. Először a rothadt, száraz és sérült hagymát távolítják el, majd méret szerint válogatják. Ideális esetben az ültetési anyag 2-2,5 cm méretű legyen, mivel ebből jó fehérrépa nő. A többi palánta alkalmasabb zöldítésre.
A "Hercules" elkészítésének következő lépése a bemelegítés lesz. Ehhez a hagymákat 2 napig meleg helyre kell helyezni, de nem közvetlen napfénynek. És öntheti a sevokot meleg vízzel 2 percig, majd távolítsa el, és 2 percre hideg vízbe helyezze. A nedves vetőmagot egy rétegben a talajra vagy az anyagra fektetik, hogy a felesleges víz üveges legyen. Ezt követően folytathatja a zöldség közvetlen ültetését.
Sok kertész azt javasolja, hogy a hagymát nitrophoska oldattal kezelje, hogy megakadályozza a gombás betegség kialakulását. Ehhez hígítson fel 1 evőkanál 10 liter vízben. l. nitrophoska, és helyezzük a sevikot a kapott oldatba 10 órára. Ezután az anyagot 10 percre réz-szulfát oldatba helyezzük. Miután egy kicsit megszárította a hagymát, elkezdheti ültetni a földbe.
Talaj előkészítés
A talaj speciális előkészítést is igényel, mert tartalmaznia kell minden szükséges anyagot, amely hozzájárul a kultúra helyes és gyors fejlődéséhez. A tavaszi ültetéshez a kertészek ősszel kezdik előkészíteni a talajt. A szántás során eltávolítják a gyomokat, és a területet kétszeres szuperfoszfáttal trágyázzák 20 g / négyzetméter mennyiségben, valamint kálium-kloriddal, amelyhez 15 g / m2 szükséges. És használhat szerves trágyákat is:
- komposzt - 8 kg / 1 m2;
- humusz - 5 kg / 1 m2;
- csirke trágya - 200 g / 1 m2.
A tőzeges talaj előkészítéséhez foszfát műtrágyákat, a savasság csökkentésére pedig mész szükséges.
A Herkules hagyma számára a laza, könnyű, homokos vagy agyagos talaj tekinthető ideálisnak. De a sűrű és nehéz föld teljesen alkalmatlan, mivel nincs elég nedvesség és oxigén.
Ilyen körülmények között a hagyma nem csírázik sokáig, de a talajfelszín gyakori lazítása, bőséges öntözés és fejtrágyázás segít a helyzet kijavításában.
Tavasszal a közvetlen ültetés előtt a talajt újra felássák, a gyomokat eltávolítják és műtrágyázzák. Az ásásnak sekélynek kell lennie - csak 10 cm. Műtrágyaként kálium-klorid és szuperfoszfát keverékét használjuk 10 g/1 m2 mennyiségben. Ezt követően barázdákat készítenek a hagyma ültetésére, betartva a következő szabályokat:
- egyenletes sorok 20-30 cm távolsággal;
- a barázdák mélysége körülbelül 5 cm;
- a hagymák közötti távolság 7-10 cm;
- a készlet farka fölött körülbelül 2 cm-es talajnak kell lennie.
Ha a "Herculest" vastagabbra ültetik, akkor hozama csökken. A növény elültetése után a tapasztalt kertészek javasolják az ágyások talajtakarását fűrészporral vagy szalmával, hogy megakadályozzák a föld gyors kiszáradását és a kéregképződést a felületén.
Hogyan kell törődni?
A termés szintje és minősége nagyban függ a zöldség gondozásától. Szerencsére a "Hercules" nem igényel különleges eseményeket, elegendő néhány ajánlást követni.
- Aktívan öntözni a zöldség érési időszakának első felében, és a jövőben - legfeljebb hetente háromszor. Az öntözést a betakarítás előtt 2 héttel teljesen le kell állítani.
- Rendszeresen lazítsa meg a talajt 3 cm mélységig, hogy javítsa légáteresztő képességét. Különösen fontos ezt eső után megtenni.
- Távolítsa el a gyomokat az ágyásokról, mivel azok tápanyagot vesznek fel a talajból, ami befolyásolja a termés mennyiségét és minőségét.
- Az ültetés után 2 héttel takarmányozza a növényt nitrogén műtrágyákkal. Ugyanezen időszak várakozása után ásványi csávázószert, majd 14 nap elteltével hamuzsírt kell kijuttatni.
A "Hercules" gyenge növekedése vagy a tollak sárgulása esetén a földet a következő összetétellel kell megtermékenyíteni: hígítson fel 1 evőkanál 10 liter vízben. l. karbamid és 1 evőkanál. l. csirke trágya. Minden négyzetméterhez 3 liter műtrágya szükséges.
2 hét elteltével újra kell kezelni az ágyakat, de ezúttal gyengébb koncentrációjú műtrágyát használjon - 2 evőkanál. l. A fenti készítményt 10 liter vízzel hígítjuk, és a kapott oldatból 1 m2-enként 5 litert fogyasztunk.
Betakarítás és tárolás
A Herkules hagymát augusztus végén lehet betakarítani. Az érés felgyorsítása érdekében tollait a földre hajlik, és miután kiszáradtak, elkezdik kiásni a gyökérnövényeket. Javasoljuk, hogy ezt egy napsütéses napon tegye, hogy a hagymát azonnal megszárítsa a napon. Fontos, hogy ne késleltesse a betakarítást, különben elveszíti hosszú távú tárolási képességét.
A Hercules tárolására hálókat vagy dobozokat készítenek, amelyeket száraz, jól szellőző helyre helyeznek. Meg kell jegyezni, hogy a rosszul szárított hagymák rothadni kezdenek, ezért fontos, hogy gondosan kiválogatjuk őket, mielőtt előkészített tartályokba helyeznénk.
A kertészek véleménye a "Hercules" fajtáról rendkívül pozitív. A zöldség fő előnyének a magas hozamot nevezik, így nem csak személyes használatra, hanem kereskedelmi célra is kifizetődő termeszteni. Ne felejtse el, hogy a növény ültetési helyét évente meg kell változtatni, különben fertőzések kezdenek kialakulni a talajban.És a tapasztalt gazdák szerint nem kell aggódnia a kártevők és betegségek miatt, ha először megfelelően feldolgozza a hagymát.
A következő videóból megtudhatja a hagyma termesztésének 10 titkát.