Kínai hagyma: gyógyászati tulajdonságok és termesztés
Hazánkban kevesen tudnak a kínai hagyma előnyeiről. Ez a cikk többet fog megtudni ennek a növénynek a gyógyászati tulajdonságairól és termesztéséről.
Leírás
A kínai íjnak nagyon sok különböző neve van. Tehát ezt a növényt más néven:
- caudate birdman;
- pokoli gyökér;
- a betlehemi csillag;
- Indiai íj.
Dél-Afrikát tekintik a liliomhagymához tartozó évelő növény szülőhelyének. A növény kémiai összetétele lenyűgöző. Olyan összetevőket tartalmaz, amelyek pozitív hatással vannak az emberi test szinte minden szervrendszerére.
Nem véletlen, hogy a kínai hagymát széles körben használják a népi gyógyászatban. Nem véletlen, hogy a kínai hagyma megkapta második, gyakran használt „farkú madárember” nevét. Ezt a nevet olyan emberek találták ki, akiket igazán lenyűgözött a növény virágzásának szépsége. A kínai hagyma nagyon szépen virágzik. A növény leveleinek leve általában fehéres színű, ami a tejhez kölcsönöz.
Az ázsiai országokban meglehetősen gyakori a "Jusai" nevű kínai hagyma. Bár ezt a növényt hivatalosan "hagymának" hívják, íze mégis inkább fokhagymára emlékeztet. Azok, akik életükben legalább egyszer kipróbálták a Dzhusai-t, biztosan emlékezni fognak egyedülálló fűszeres ízére, amely közel áll a medvehagymához és a medvehagymához.
Az ázsiaiak különféle módokon használják ezt a kínai hagymát.Így kiválóan alkalmas zöldséges falatok készítésére, javítja a pácok ízét, és pikantériát ad a húsból és rizsből készült meleg ételeknek. Illatos kínai "fokhagymát" is adhat a lagmanhoz. Ez egyedi ízt ad a forró kiadós ételnek.
Ezt a fajta kínai hagymát péksütemények készítésére is használják. Tehát az üzbég háziasszonyok gyakran adnak hozzá finomra vágott kínai hagymát a samsához, halas pitéhez, vagy húslevesbe dobják.
Úgy gondolják, hogy egy ilyen illatos adalék nem csak új ízeket ad az ételnek, hanem hozzájárul az egészség javításához is.
Mi a hasznos?
Ennek a növénynek a kémiai tulajdonságai nem teljesen ismertek. A tudósok számos olyan hatóanyagot fedeztek fel, amelyek javíthatják az emberi szervezet sejtjeinek működését. Tehát a kínai hagymában speciális összetevők vannak - fitoncidek. Biztosítják az immunrendszer jó működését, és segítik a kórokozó mikrobák elleni küzdelmet is.
Azok, akik sok fitoncidben gazdag zöldséget esznek, kevésbé betegszenek meg, és nagy az ellenálló képességük a különféle fertőző betegségekkel szemben. Az emberek régóta ismerik a kínai hagyma jótékony tulajdonságait. Ezt a növényt az ókori ázsiai orvosok sikeresen használták veszélyes betegségek gyógyítására.
A kínai hagyma hatóanyagtartalma meglehetősen magas. Tehát ennek a növénynek a leveleiből nyert koncentrált lé a bőrre alkalmazva bőrpírt okozhat. Az ilyen helyi reakció a növény levében található speciális anyagok hatásának köszönhető. Ezek az összetevők irritálóak lehetnek külső használat esetén, és akár kémiai égést is okozhatnak.
Számos módja van a kínai hagyma felhasználásának a népi gyógyászatban. Tehát ez a növény segít:
- csökkenti a fejfájást;
- a bőr tisztítása a herpetikus kiütéstől;
- növeli a test általános tónusát;
- javítja az immunitási mutatókat;
- megszünteti a fájdalom-szindrómát, amely az izom-csontrendszer patológiáinál jelentkezik (az ízületek, izmok, szalagok fájdalmának „enyhítése”);
- felgyorsítja a gyógyulást a gombás fertőzésből.
A növény leveleiből nyert lében olyan komponensek találhatók, amelyek segítik a bőrön lévő sebek gyógyulását. Ezenkívül ezek az anyagok fájdalomcsillapító (fájdalomcsillapító) hatást fejtenek ki.
A kínai hagyma összes jótékony tulajdonságairól lásd a következő videót.
Ellenjavallatok
Számos, a szervezet számára hasznos összetevő jelenléte ellenére a kínai hagymában olyan anyagok is vannak, amelyek károsak lehetnek. Ilyenek például a szív és az erek működését befolyásoló komponensek. A növény levében található növényi glikozidok megzavarhatják a szív működését, valamint különféle szívritmuszavarokat okozhatnak.
A szív- és érrendszer krónikus patológiáiban szenvedők nem használhatnak ilyen növényt anélkül, hogy először konzultálnának orvosával. A kínai hagyma meggondolatlan használata rendkívül veszélyes következményekkel járhat az életre és az egészségre. Ez a növény a véralvadási rendszer patológiáiban szenvedők számára is ellenjavallt. Tehát nem használhat kínai hagymalevet hemofíliában. A növényben található aktív komponensek bősége súlyosbíthatja a betegség lefolyását, valamint veszélyes szövődmények kialakulásához vezethet.
Amikor az ebből a növényből nyert gyümölcslevet külsőleg alkalmazza, ügyeljen az óvintézkedésekre.Tehát a „tiszta” koncentrált formában a bőrre történő felvitel kifejezett bőrpír megjelenését és akár kémiai égést is okozhat. Az ilyen rendkívül nemkívánatos megnyilvánulások megjelenésének elkerülése érdekében a kínai hagyma leveleiből származó levet vízzel vagy más folyadékkal kell hígítani.
A kínai hagyma vágásakor ne feledje, hogy az eljárás során ne érintse meg az arcát vagy a szemét a kezével. A lé a nyálkahártyákra kerülhet, ami gyulladáshoz és irritációhoz vezet.
Ha a kínai hagyma leve a szemébe kerül, az súlyos könnyezést és akár a kötőhártya-gyulladás lehetséges kialakulását is elősegíti. Így miután a növény leveleiből elkészítettük a levet, vagy egyszerűen salátába vágtuk, alaposan meg kell mosni a kezet folyó vízzel.
Kívánság szerint a kínai hagymát kesztyűvel felapríthatja. Ezt az ajánlást különös figyelmet kell fordítani a különféle vegyi anyagokra nagy bőrérzékenységű emberekre. Szintén lehetetlen kínai hagymával kezelni és egyéni intolerancia jelenlétében enni. Ebben az esetben az életveszélyes szövődmények kialakulásának kockázata többszörösére nő.
Az allergiás patológiákban szenvedők ne használjanak kínai hagymát anélkül, hogy először konzultálnának egy allergológussal. Ennek a növénynek a levelei sok olyan összetevőt tartalmaznak, amelyek az allergia klinikai tüneteit válthatják ki. Ezenkívül ezt a növényt óvatosan kell alkalmazni azoknál az embereknél, akik hajlamosak allergiás kiütésekre.
A gyomornyálkahártya krónikus betegségei egy másik ellenjavallat ennek a növénynek a használatához. Olyan anyagokat tartalmaz, amelyek a betegség súlyosbodásához vezethetnek.Rendkívül veszélyes a kínai hagyma használata olyan emberek számára, akiknek eróziója és be nem gyógyult fekélye van a gyomorban vagy a belekben.
Ezt a növényt csak orvosával folytatott konzultációt követően szabad bevenni az étrendbe.
Hatékony receptek
A hagyományos orvoslásban használt kínai hagyma fő összetevője a leveleiből nyert lé. Különféle módon szerezheti be. A legegyszerűbb, ha letörünk néhány levélhegyet, és kinyomjuk a folyadékot. Néhány levelet is letörhet a tövénél, és levet készíthet belőlük. A hígított levet külsőleg fájdalomcsillapításra használják. Ezzel a gyógyító elixírrel naponta többször is bekenheti a sérült területet. A legjobb hatás elérése érdekében jobb, ha melegítő kötést is használ.
A bőrt kínai hagymalevélből nyert gyógylével is lehet kezelni, hogy csökkentsék a bőr gyulladását különböző rovarcsípés után. Az ilyen külső használat segít csökkenteni a bőrpírt, és elősegíti a sérült bőr gyors gyógyulását.
A hagyományos orvoslás szakértői azt javasolják, hogy köhögéskor használjon lé borogatáshoz. Az ilyen eljárások nemcsak a köhögéssel való megbirkózásban, hanem a megfázás egyéb káros tüneteinek csökkentésében is segítenek. Ne tartson hosszú ideig a kínai hagymalével borogatást a bőrön. Egy ilyen kezelési eljárás időtartama nem haladhatja meg a három percet.
Az ízületi betegségekben szenvedők első kézből tudják, milyen nehéz megbirkózni a járás közben fellépő fájdalommal. A patológiák súlyos formáiban a fájdalom a sérült ízületek területén még nyugalomban is fennáll, fizikai aktivitás nélkül.Az ízületek kezelésére kínai hagymából készült tinktúrát is használhat. Az otthoni elkészítéshez szüksége lesz:
- kínai hagyma (virágok, levelek és hagyma);
- vodka.
Mindezeket a növényi részeket le kell vágni, és 1:10 arányban le kell önteni vodkával. A felhasználásra szolgáló gyógyszert egy hónapig sötét helyen kell infundálni. Azok az emberek véleménye, akik megpróbálták kezelni az ízületeket ezzel a népi gyógymóddal, azt mutatják, hogy néhány nap múlva az érintett ízület fájdalma csökken, és mobilitása megnő.
termesztés
A kínai íj meglehetősen szerény. Tehát akár otthon is termeszthető. Ehhez csak egy speciális konténer és egy kis föld szükséges. A növényt műanyag vagy agyagedénybe ültetheti. Ültetés után a kínai hagymát a legjobb az ablakpárkányra helyezni, mivel sok fényre van szüksége a növekedéséhez. A kínai hagyma gyökérrendszere általában jól növekszik. Ez a növény nem igényel speciális műtrágyát vagy növekedési stabilizátort a gyökérnövekedéshez. Kínai hagymát még egy gyerek is elültethet a földbe. Ehhez az izzót hosszának feléig a földbe kell helyezni.
Az otthon termesztett kínai hagyma időszakos újraültetést igényel. A növény termesztésében részt vevő emberek megjegyzik, hogy jobb, ha ezt legfeljebb néhány évente egyszer megteszi. A túl gyakori átültetés károsíthatja a növény gyökérrendszerét, ami negatívan befolyásolja a hagyma növekedését a jövőben. A kínai hagymát saját kertjében is termesztheti.
Ugyanúgy kell ültetni, mint otthon egy normál cserépben. Ez a növény nem igényel különleges etetést.Jól növekszik további növekedésfokozók használata nélkül. A növények fejtrágyával való "kényeztetésének" rajongói hozzáadhatók a talajhoz, amelyen kínai hagyma és ökörfarkkóró nő. Jobb, ha ezt az eljárást legfeljebb havonta egyszer hajtják végre. Ellenkező esetben a növény gyökérrendszerének növekedése károsodhat.
A kínai hagyma öntözését elég gyakran kell elvégezni - ahogy a talaj kiszárad. A túl gyakori öntözés negatív hatással lehet a növények növekedésére, ezért ezt nem szabad megtenni. A hosszú esőzések rossz hatással lehetnek a kínai hagymára. Bizonyos esetekben ez akár a növény pusztulásához is vezethet.
A kínai hagyma egyértelműen a meleg helyeket kedvelő növények közé tartozik. Így télen a növényt lehetőleg be kell takarni. Ez segít megvédeni a kínai hagymát az alacsony hőmérsékletnek való kitettség miatti haláltól. Hideg idő beálltával a kínai hagymás ágyást „szigetelni” kell, hogy megóvjuk a növény gyökereit a fagytól. A kínai hagyma szaporításának többféle módja van. A fő a hagymák ültetése.
A növényt szaporíthatja „gyermekei” révén, valamint magok vetésével. Kívánt esetben használhatja az izzó részekre osztásának módszerét.