Hagyma "Sturon": a fajta leírása és a termesztési szabályok

A hibrid növényfajták nemesítése a világ minden táján végzett munka, melynek köszönhetően egészséges és ízletes termékek kerülnek asztalunkra. A szelekció gyümölcsei keresettek a kertészek és kertészek körében, mivel megkönnyítik a termesztést és a termés gondozását.

A legtöbb első fogás, hús vagy köret elkészítéséhez olyan nélkülözhetetlen összetevőre van szükség, mint a hagyma. Ez annak köszönhető, hogy szinte minden nyaralóban vagy kertben széles körben termesztik a növényeket. A különböző hagymafajták közül a Sturon meglehetősen hosszú ideig őrzi vezető pozícióját a népszerűség terén - elsősorban magas érzékszervi jellemzői, szerény gondozása és a termés kellően hosszú ideig történő tárolása miatt. Ennek a fajtának a hagymáit általában egész télen tökéletesen tárolják.

A fajta nagyon méltó az általa kedvelt népszerűséghez. Ipari méretekben termesztése rendkívül ritka, de személyes célokra és kis gazdaságok számára a Sturon jól jön.

A hagymák körülbelül 100-115 nap alatt érnek be teljesen, ez alapján a növény a középérésű fajok közé tartozik.Tulajdonságaiból adódóan a fajta telepítése minden régióban lehetséges, beleértve az északi régiókat is. Ami a hagymák leírását és méretét illeti, azokat a nagy gyökérnövényeknek kell tulajdonítani, mivel egy egység súlya átlagosan eléri a 180-220 grammot. A hagyma alakja kissé megnyúlt - a vélemények szerint egy hasonló tulajdonság nagyban megkönnyíti a vágását. A felső pikkelyek aranybarna színűek, a gyökérnövény közepéhez közelebb zöldes színűek.

Ha a hagyma használatáról beszélünk, akkor ebben a tekintetben nincs korlátozás., így frissen és hőkezelés után is kerül az ételekbe. Amint azt a gyakorlat mutatja, egy beültetett fajta egy négyzetméteréből akár négy kilogramm gyökérnövényt is betakaríthatunk. Ezek a mutatók a többi hagymafajtához képest nem kiemelkedőek, ezért is termesztik leggyakrabban kisüzemben.

A betakarított termés tárolása megköveteli egy bizonyos hőmérsékleti rendszer betartását - az optimális páratartalom 80%, + 3 C hőmérsékleten.

Ahhoz, hogy teljes képet kapjon a hibridről, érdemes elidőzni a pozitív tulajdonságain:

• A "Sturon" kiváló ízű tulajdonságokkal rendelkezik;
• a gyökérnövénynek nincs korlátozása az ültetés éghajlati viszonyaira vonatkozóan, mivel a növény fagyálló;
• a megfelelő tárolási feltételek lehetővé teszik a hagyma legalább 9 hónapos tárolását, a hasznos anyagok, a kiszerelés és az érzékszervi tulajdonságok megőrzése mellett;
• a gyökérnövény rövid érési ideje miatt a "Sturon" a középső korai fajták közé tartozik;
• a hagyma nem vethető ki, ellentétben a legtöbb más fajtával.

Számos pozitív tulajdonság mellett a holland hibridnek van néhány hátránya:

• egy fajtát a sevkából termesztve kaphat egy kis gyökértermést;
• a nagyszámú vírussal és betegséggel szembeni rezisztencia ellenére a Sturon érzékeny a peronoszpóra fertőzésére;
• ahhoz, hogy az ültetett anyag jó termést adjon, homokos vagy agyagos talajban kell termeszteni.

A hibrid ültetésének sajátossága az a tény, hogy kétéves kultúrában termesztik. Ez azt jelenti, hogy az első szezonban hagymamagot kell elvetni és készleteket kell készíteni, majd ezt követően ültessük el az utóbbit a földbe, hogy teljes betakarítást kapjunk. A fajtanemesítés egyik vagy másik módszerének választása a kertész egyéni preferenciáitól függ.

Ha a választás a sevka vásárlására esett, akkor a Sturon hagyma nagy és jó minőségű termésének kulcsa a jól megválasztott ültetési anyag. A legjobb a sevok-ot speciális osztályokon vásárolni, vagy otthon termeszteni. Az ültetésre szánt gyökértermés nem lehet kicsi, az optimális magátmérő 2 centiméter. Ezenkívül a felületének simának kell lennie, és nem tartalmazhat hibákat.

A következő jelek arra utalnak, hogy az ültetési anyag rossz minőségű:

• a bomlás kifejezett jelei;
• mechanikai sérülések jelenléte;
• nagy mennyiségű nedvességet tartalmazó gyökérnövény;
• betegségre utaló hibák vagy kártevőktől származó hibák;
• nyilakkal vagy gyökerekkel ellátott készletek nem vásárolhatók meg.

Ami a fajta saját kezű termesztését illeti két szezonon keresztül, az első dolog, amit meg kell tennie, a nigella vetése. A magokat tavasszal kell elültetni - a munka általában márciusra vagy áprilisra esik. Ahhoz, hogy a munka meghozza a várt eredményt, komolyan kell venni az ültetés időzítését, amely a növény termesztési helyétől függ. Az ültetés optimális feltételei a talaj legalább 6 centiméteres felengedése.

Ezenkívül a magok vetését meg kell előzni a hagyma termesztésére szolgáló hely előkészítésének. A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy ezt a munkát előre, még ősszel is elvégezzék. A cél a szükséges mikrotápanyagok biztosítása.

1 négyzetméter alapján a fejtrágyázás a következő:

• fél vödör komposzt;
• 250 gramm hamu;
• egy evőkanál szuperfoszfát és foszfát műtrágya.

A magvak ültetése előtt 2 napon belül ki kell ásni a talajt, ágyakat kell kialakítani, és sötét fóliával le kell fedni.

A magokat körülbelül 2 centiméter mélyre vetik a talajba, 30 centiméteres sorközökkel. A kicsírázott növények ritkítását kétszer végezzük - először akkor, amikor két levél képződik a növényen, a második alkalommal - amikor kétszer annyi van belőlük. Olyan eredményt kell elérni, hogy a növekvő hagyma között legalább 10 centiméter távolság legyen.

A nigella vetésének technológiája a következő:

• gerinceket öntöznek és barázdákat készítenek;
• a magokat a felszínre helyezik, és földdel megszórják;
• a végén öntözze meg meleg vízzel, és talajtakarja komposzttal.

A hagymákat tavasszal ültetik a földbe. A legfeljebb 1 centiméter átmérőjű palántákat azonban ősszel, komoly hideg beállta előtt lehet a földbe ültetni.

A jó anyag ültetéséhez bizonyos technológiát kell követnie a palánták tárolására.

Ez több szakaszból áll, idővel felosztva:

• egy hétig a hagymát + 20 °C-nál nem alacsonyabb hőmérsékleten tárolják;
• a második - + 30 ° C hőmérsékleten;
• a harmadikon - + 35С;
• majd a palántákat 12 órán keresztül eltávolítjuk olyan helyen, ahol a hőmérséklet + 40 ° C;
• a fennmaradó időben az anyagot olyan helyiségben lehet tárolni, ahol szobahőmérsékletet tartanak fenn.

A tavaszi ültetés a következő munkaalgoritmust tartalmazza:

• a sevkában a nyakat levágják, de figyelembe véve, hogy a hajtások nem sérülnek meg;
• a hagymákat a megtisztított talajba mélyítik, egymástól 10-15 centiméter távolságra kialakított vonalakkal az ültetésre.

Mivel a teljes értékű növény termesztését a Sturon hagymakészlettel végzett munka előzi meg, a növénygondozás két független szakaszra oszlik.

A kertész munkája az első szezonban számos, az alábbiakban ismertetett tevékenységet tartalmaz.

• A vetéskor az első hajtások megjelenésével el kell végezni az ágyások ritkítását. Az ilyen események hozzájárulnak a későbbi ültetéshez szükséges nagyobb anyag kialakulásához.
• A növénygondozás magában foglalja a talaj rendszeres lazítását és a gyomok eltávolítását. Ez biztosítja az optimális légcserét.
• A hagymákat hetente egyszer öntözik.Hasznos lenne a palántákat vízzel öntözni ásványi vagy bio fejtrágya hozzáadásával.
• Amikor a hajtások elérik a két centiméteres magasságot, a növénygondozást fel kell függeszteni.

Egy idő után, miután megvárta a növény teljes kiszáradását, amikor a növény nyaka megpuhul, a hagymákat ki kell ásni a földből, alaposan meg kell szárítani és előkészíteni a tárolásra.

Ahhoz, hogy étkezésre szánt "Sturon" hagymát kapjon, kövesse az alábbiakban bemutatott munkasémát.

• A kultúrának rendszeres és bőséges öntözésre van szüksége, ami a legfontosabb, hogy hibrid termesztése során ne hagyja, hogy a talaj kiszáradjon. 1 négyzetméterenként egy menetben legalább 10 liter víz felhasználása javasolt.
• Amint az első tollak kihajtanak, a hagymát nitrogénműtrágyával kell etetni. Erre a célra karbamid használható.
• A talajlazítás és a gyomok eltávolítása a hagymatermesztés teljes ideje alatt kötelező tevékenység.

Annak ellenére, hogy a fajta ellenáll a legtöbb betegségnek, néha a következő, fertőzésre utaló jelek találhatók a növényen.

• A tenyészet zöld tömegén növekvő foltok a peronoszpóra által okozott károsodásra utalnak. A fertőzés fő súlypontja magukban a hagymákban van, így a betegség a teljes termés elvesztéséhez vezethet. A betegség meglehetősen gyorsan átterjed egyik növényről a másikra, ezért a beteg hagymákat minél előbb el kell távolítani az ágyásról. A gomba leküzdésére a "Fitoplus" vagy a "Fitosporin-M" gyógyszereket használják.A betegség nagyon súlyos - a fertőzés megelőzése érdekében az ültetés során megelőző kezelést kell végezni a hagymákon.
• A növényen lévő sárga foltok a hagyma mozaik károsodását jelzik, ez a betegség a növény légi részének pusztulásához és a gyökérnövény méretének csökkenéséhez vezet. Egyelőre nem találtak hatékony intézkedéseket a vírus leküzdésére. A fertőzött anyagot a lehető leghamarabb el kell távolítani a kertből.
• A nyakrothadás veszélyes a hagymára a tárolás során. A termésveszteség elkerülése érdekében az összegyűjtött gyökérnövényeket meg kell vizsgálni, hogy nem fertőzöttek-e, és a megbetegedetteket eltávolítani.
• A fő kártevő, amely veszélyt jelent a növényre, a fonálféreg. A féreg elpusztításához foszfamid vagy Mercaptophos használata javasolt.

Meg kell jegyezni számos ajánlást, amelyek segítenek a megfelelő mezőgazdasági technológia végrehajtásában és a tisztességes betakarításban:

• A "Sturon"-nak napfényre van szüksége, ezért fontos a megfelelő leszállási hely kiválasztása;
• a talajnak a lehető legtrágyázottabbnak kell lennie - a legjobb szerves anyagot, például csirketrágyát használni;
• a sárgarépa vagy a zöldek jó szomszédok lesznek a hagymának, ami segít elűzni a különféle kártevőket;
• az ágyásokban lévő gyomok hozzájárulnak a gyökérnövény őrléséhez, ezért rendszeresen el kell távolítani őket;
• a talaj lazítását 3 centiméteres mélyedéssel kell elvégezni a jó légcsere biztosítása érdekében;
• két-három héttel a betakarítás előtt abba kell hagynia a növény öntözését.

A hagyma betakarítása után, mielőtt hosszú távú tárolásra küldené, hagyni kell a gyökérnövényt jól megszáradni. A felgyülemlett nedvesség rothadást válthat ki, ezért szigorúan tilos a terményt közvetlenül a pincébe vagy alagsorba küldeni.

A lyukakkal ellátott fa vagy műanyag dobozok tekinthetők a legsikeresebb tartálynak a termény tárolására, mivel az eltarthatóság jelentősen megnő, ha a gyökérnövények között jó levegő kering. Abban a helyiségben, ahol a betakarított termés telel, a hőmérséklet nem emelkedhet + 15 C fölé. A termés teljes felhasználási ideje alatt ki kell válogatni a hagymát, mivel egy romlott és nem időben betakarított gyökértermés elpusztíthatja az összes többit.

A következő videóban a Sturon hagymafajtát tekintheti meg közelebbről.