Málna hőmérsékleten: előnyök és receptek

Sok betegséget a testhőmérséklet emelkedése kísér. Ez a jelenség nagyon gyakori, különösen ősszel és tavasszal megfázás és vírusos betegségek idején. A népgyógyászok ősidők óta használták a málnát számos betegség kezelésére. Dédanyáink mindig telerakták télre ezt a finom természetes gyógyszert, és a betegség első tüneteire egy kanál málnát tettek a teához, amivel mielőbbi gyógyulást ígértek. De valóban ez az egyedülálló növény számos hasznos anyaggal és gyógyító tulajdonsággal rendelkezik.

A málna a rózsafélék családjába tartozó kis cserje. Ezt a bokrot az ie 3. században fedezték fel az ókori Görögország tudósai. Az ország európai részén nő. A málna akár 1,5 m magasságot is elérhet.A növény szárai felállóak, levelei ovális sötétzöld színűek. A virágok fehérek, virágzatba gyűjtve. A málna júniustól augusztusig virágzik.

A gyümölcsök gyorsan érnek, a tartályon kis méretű, szőrös csonthéjasok találhatók. A málna lehet piros vagy sárga, rózsaszín vagy akár fekete is. Óvatosan gyűjtik, mivel júliusban és augusztusban érnek, mivel a gyümölcsök nagyon finomak és törékenyek, a héja könnyen megsérülhet. A málnalé élénkvörös színű, a főzés során természetes színezékként használják.

A bogyók kis mérete ellenére a málna hatalmas mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz, például:

• cukor - glükóz, pentóz, fruktóz;
• pektinek - hozzájárulnak a fogyáshoz;
• az illóolajok fertőtlenítő hatásúak, gátolják a patogén mikroflóra kialakulását a szervezetben;
• fehérje anyagok javítják az anyagcsere folyamatokat;
• vitaminok - aszkorbinsav, B-vitaminok, karotin, E-vitamin növelik az immunitást, helyreállítják a tápanyagellátást;
• szerves savak - citromsav, szalicilsav, borkősav és almasav csökkentik a rossz koleszterin szintjét a vérben;

• az izoamil- és borkőalkoholok a paraziták ellen hatnak;
• ketonok - diacetil, aceton;
• a tanninok nagy hatással vannak a bél mikroflórájára;
• az antocianinok segítenek a kórokozók elleni küzdelemben;
• katechinek harcolnak a gyulladás ellen;
• fixált olajok.

A málna nagyon sokoldalú, hiszen ágai és levelei egyaránt tartalmazzák egyedi összetételét. A nyersanyagokat a következő módokon állítják elő:

• a téli betakarításra szánt málna fagyasztható, cukorral őrölhető, konzerv, főtt kompót, szárítható a sütőben;
• a gallyakat ősszel betakarítják, alaposan megszárítják, majd üvegedénybe helyezik. Az ilyen nyersanyagokat egész évig tárolhatja;
• a málna leveleit a virágzási időszakban szüretelik. Ilyenkor dúsulnak maximálisan hasznos anyagokkal. Szárítsa meg őket meleg szobában, ahol kevés a nedvesség. Tárolja papír vagy szőtt zacskóban. Az ilyen nyersanyagok eltarthatósága körülbelül hat hónap.

A különféle összetevők bősége miatt a málna számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik, mint például:

• a bogyókban és gallyakban található nagy mennyiségű szerves sav miatt ez a gyógyszer tökéletesen csökkenti a testhőmérsékletet;
• antibakteriális hatás;
• növeli a szekréciós aktivitást;
• gyulladásgátló hatás;
• növeli a gyengített immunitást;
• izzasztó hatás;

• jól oltja a szomjat;
• a toxinok eltávolítása a szervezetből;
• erősíti a szív és az erek falát;
• a véralvadás normalizálása;
• csökkenti a puffadást;
• javítja az étvágyat;
• enyhíti a fájdalmat;
• magas testhőmérsékleten jól kombinálható orvosi kezelési módszerekkel, ami lehetővé teszi, hogy gyorsabban csökkentse.

Ha csak málnát vagy gallyat használnak a magas hőmérséklet csökkentésére, akkor nem kell hosszú távú hatásra számítani, mert hamarosan újra felemelkedhet a hőmérséklet.

A málnának is vannak ellenjavallatai, nevezetesen:

• ha a testhőmérséklet 39 fok felett van, akkor a természetes gyógyszer nem képes megbirkózni a nagyszámú lázzal;
• allergiás reakciók;
• 1-es típusú cukorbetegség;
• a gyomor betegségei az akut stádiumban;
• súlyos fertőző betegségek;
• terhesség és szoptatás;
• 3 év alatti gyermekek.

Terhes nők számára fontos tudni, hogy a málna és bármely más gyógyszer szedése nem abszolút ellenjavallat. Ha nőgyógyászhoz fordul, ő választja ki a málna egyedi adagját, amely csak jótékony hatással lesz a terhességre, és hasznos összetevőkkel gazdagítja az anya és a gyermek testét.

Először ismernie kell ezt a két alapvető szabályt, amelyeket magas hőmérsékleten kell használnia, például:

• bőséges, forró ital segít eltávolítani a szervezetből a mérgező anyagokat és mérgeket, amelyek akkor képződnek, amikor a testhőmérséklet +37-ről +39 °C-ra emelkedik;
• biztosítson meleg ágyat, amely fokozza az izzadságot, és nyissa ki az ablakokat, hogy a friss levegő keringhessen.

Felnőtteknek könnyebb a málna szedése, hiszen képesek önállóan ellenőrizni a közérzetüket, mérni a hőmérsékletet, és figyelemmel kísérik a szervezet reakcióját is, ha természetes gyógyszert használnak az étrendben.

Csak ne felejtsük el, hogy a málnát lehetetlen lázcsillapítóként használni az orvos tudta nélkül, mivel ez ronthatja a beteg állapotát, sőt komplikációkhoz vezethet. Az átlagos adag egy felnőtt számára 1 evőkanál. l. Naponta háromszor + 37 ° C hőmérsékleten, és + 38–39 ° C hőmérsékleten érdemes akár 6-szor növelni.

A gyerekek számára a málna inkább csemege, mint gyógyszer. Éppen ezért akkor adható, ha a gyereknek torokfájása van, akkor csak a hőmérséklet emelkedéséig. Az adagolással a legjobb, ha segítséget kér egy gyermekorvostól, aki felméri a baba állapotát, megméri a magasságot és a testsúlyt, és egyedi adagot készít. A gyermekek megfázása esetén gyakran csak a málnával lehet boldogulni, amely nemcsak lázcsillapítóként, hanem antibakteriálisként is alkalmas, és növeli az immunitást is.

Érdemes megjegyezni, hogy a 3 év alatti gyermekek számára a népi gyógymódokkal történő kezelés ellenjavallt, mivel allergiás reakciót válthat ki. Lázas betegségben szenvedő 5-10 éves gyermekek 1 teáskanál adhatók. Napi 2 alkalommal, egy idősebb gyermeknek napi 3-4-szer kell növelnie az adagot. A málna leveleinek és gallyaknak nincs különösebb ellenjavallata, így ez kiváló gyógymód a gyermekek lázcsillapítására.

Kezdésként vegyen be 2 csésze friss vagy fagyasztott málnát (ha száraz, akkor először áztassa be meleg vízbe, majd kövesse a receptet), őrölje át egy szitán, majd nyomja ki a levét. A törkölyt fel kell önteni 1 liter vízzel, és néhány percig forralni, majd leszűrni az italt, lehűteni és hozzáadni a málnalevet. A gyümölcsital ízletesebbé tételéhez adjunk hozzá 250 mg kristálycukrot vagy 4 evőkanál. l. édesem. Egy ilyen finomság naponta 3 alkalommal fogyasztható hőemelkedéssel, felnőtteknek 1 pohár, gyerekeknek 100-150 ml.

Ez a recept annyiban különbözik, hogy ezt a kompótot nem kell tartósítani. 1 csésze málnát fel kell önteni egy forrásban lévő liter vízbe, és hozzá kell adni 0,5 csésze cukrot. Forraljuk az italt 15-20 percig, majd hűtsük le egy kicsit. A kompótot melegen, napi 4-6 alkalommal 0,5 csészével kell bevenni.

Annak érdekében, hogy a málna minden hasznos összetevőjét a lehető legjobban megőrizzék, a tapasztalt háziasszonyok cukorral darálják a bogyókat, így egész télen friss marad.Ehhez 1 kg málnát ledarálunk 1 kg cukorral. A keveréket tiszta üvegekbe töltjük, és fedővel szorosan lezárjuk. Csak hűtőszekrényben tárolandó.

Ez a recept nagyon régi, mivel korábban nem málnát, hanem ágakat használtak gyógyszerként. Magas lázzal járó megfázás esetén 3 ek. l. a nyersanyagokat 0,5 liter forrásban lévő vízzel lefőzték. Az ilyen gyógyszert addig adagolták, amíg felmelegedett. Aztán napközben megitták az összes teát.

A málna levelei a legjobbak azok számára, akik hajlamosak az allergiás reakciókra. Tehát 1 evőkanál kell. l. málnalevél és 1 evőkanál. l. kamilla virágok. Fel kell tölteni a kollekciót 1 liter meleg vízzel, majd lassú tűzre kell tenni. Forraljuk fel az italt, vegyük le a tűzhelyről és hűtsük le. Ízért adhatunk hozzá mézet vagy juharszirupot. Naponta 2-3 alkalommal 1 csésze főzet fogyasztása javasolt.

Ehhez a recepthez 2 kg fagyasztott málnára lesz szüksége, amelyet fel kell olvasztani és szitán átdörzsölni, hogy megszabaduljon a kis magvaktól. A kapott levet fel kell forralni, ízlés szerint adjunk hozzá cukrot és citromlevet. Az italt pasztőrözött edénybe kell önteni, és szorosan le kell zárni a fedelet.

A vírusos megbetegedések megelőzésére ősszel a legjobb egy ízletes gyógyszer. Naponta kétszer fél pohárral kell inni. A gyermekeknek szánt málnalevet forralt vízzel kell hígítani 1,5: 1 arányban. A gyermeknek 1 evőkanál gyógyszert lehet adni. l. akár napi 6 alkalommal.

A következő videóban megtudhatja, hogyan kell tea hőfokon készíteni.