Javítási málna: mi ez és hogyan kell gondoskodni róla?
Az illatos és édes málna nemcsak étvágygerjesztő finomság, hanem megfázás ellen is kiváló gyógyír. Ezért a nyári lakosok annyira szeretik ezt a növényt a kertjükben termeszteni. A kertészek körében a javító málnát különösen nagyra értékelik, mivel szezononként kétszer terem termést.
Leírás
A remontant bizonyos növények azon képességét jelenti, hogy a teljes tenyészidőszakban termést hoznak. A remontáns málna kétszer is egyenletesen jó termést ad: az első - a kétéves hajtásokon, a második - a fiatal hajtásokon, amelyek a nyáron nőttek és erősödtek.
Sok kertész nem szereti az ilyen fajtákat, mert nem biztos abban, hogy a második termés bogyóinak ideje lesz beérni a fagy előtt.
Ennek ellenére a javító málnának számos előnye van:
- Ez a fajta az első betakarítást az ültetés első évében adja, így a kertészek értékelhetik az összes főbb fajta előnyeit és hátrányait.
- A remontáns fajták fagyállóak, mivel az összes hajtást az ősz beálltával betakarítják, és a gyökérrendszert talajtakaróval borítják, így a növény telelése teljesen biztonságos.Ez a minőség különösen értékes a hideg éghajlatú régiókban, ahol nagy nehézségek árán termesztik a hőkedvelő növényeket.
- A bogyók és a málna levelei kevésbé érzékenyek a kártevőkre, mint más fajták. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a fő virágzás és termés máskor történik, amikor a mikroorganizmusok kevésbé aktívak. Ezenkívül a hajtások időben történő betakarítása miatt a lárváknak egyszerűen nincs idejük fejlődni és károsítani a növényt.
- A javító málna gondozása sokkal könnyebb, mint a közönséges málnaé, mivel nem kell aggódnia a hajtások átteleléséhez és a menedék időben történő eltávolítása miatt tavasszal. Annak érdekében, hogy a növény ellenálljon a hidegnek, elegendő a hajtások levágása és a gyökerek talajtakarása.
- Ha a növényt nagyüzemben termesztik, akkor az egész gondozási folyamat, a gyümölcsgyűjtés kivételével, könnyen gépesíthető.
- A hosszú termőidő miatt az össztermés jóval magasabb, mint egy közönséges bogyóé.
- Maga a javítómálna sokkal nagyobb és aromásabb, mint a hagyományos fajták, hűvös időben savanykás, melegben pedig kifejezetten édes ízű lehet.
Ezek a tulajdonságok nagymértékben megkülönböztetik a javító málnát a szokásostól, amely a következőképpen jellemezhető:
- A közönséges málna csak kétéves hajtásokon terem, így ha a bokrokat tavasszal ültetik a földbe, akkor az első betakarítás csak jövő nyáron várható. Ha a palánta bármilyen okból elpusztult, a kertész két évig egyáltalán bogyó nélkül marad.
- A málna levelei és bogyói ki vannak téve a kártevők pusztító hatásának, ami miatt időszakonként speciális vegyszerekkel kell kezelni őket.
- Ahogy a közönséges málna bokroi nőnek, támasztékokhoz kell kötni. Ellenkező esetben elkezdenek törni - ez jelentősen csökkenti a hozamot és megnehezíti a növény gondozását. A hajtásokat időben le kell vágni, különben valódi málnabozótokat kaphat a szép ültetések helyett.
- Az egyszerű málna hajtásait és gyökérrendszerét télre le kell fedni, különben elpusztul a negatív hőmérséklet hatására, és tavasszal el kell távolítani ezt a menedéket, és ezt csak abban a pillanatban szabad megtenni, amikor a fő veszély. a fagy elmúlt.
Ugyanakkor minden kertész tudja, hogy meglehetősen nehéz megjósolni, hogy mikor múlnak el végre a fagyok - néha április elején éles felmelegedés és bőséges hóolvadás kezdődik, május végén és még a fagyok első évtizedeiben is. A júniusi hideg idő hirtelen beköszönt.
Felmerül egy logikus kérdés - ha a javító málna olyan jó, miért nem ültetik mindenhová? Ez a fajta néhány jellemzőjének köszönhető, nevezetesen:
- Az ilyen málnát meglehetősen nehéz szaporítani, nem képeznek új hajtásokat maguk körül.
- Ennek a fajtának meleg éghajlatra és jól megvilágított helyre van szüksége, így messze nőhet Oroszország minden sávjától, és a ház közelében lévő helyet különösen óvatosan kell kiválasztani - a palántákat a hely déli oldalára kell ültetni, és ügyelni kell rá. hogy megszüntesse az esetleges árnyékforrásokat.
- A javító málnánál fontos a jól előkészített talaj, valamint a rendszeres fejtrágyázás.
Természetesen a fajták előnyei sokkal fontosabbak, mint a hátrányok, azonban az ilyen málna messze nem mindenhol nőhet és szaporodik, ezért hazánk legtöbb régiójában még mindig a legismertebb málna uralkodik.
Fajták
A legtöbb javító málna meleg országokból érkezik Közép-Oroszországba, így egyszerűen nincs idejük másodszor érni a hideg időjárás kezdete előtt. A közelmúltban azonban az orosz biológusok lerövidített tenyészidejű fajtákat tenyésztettek ki, ami lehetővé tette az ilyen málna termesztését nemcsak a moszkvai régióban és a közeli területeken, hanem az északi régiókban is. A betakarított termés nagysága nagymértékben függ a málna fajtájától.
A tenyésztők több mint kétszáz fajta javító málnát ismernek, amelyek közül 80 sikeresen termeszthető Közép-Oroszország természetes és éghajlati viszonyai között. A fogyasztók egy kis értékelést végeztek a legnépszerűbb málnafajtákról.
"Sárgabarack"
Az egyik legegzotikusabb fajta - a rajta lévő bogyók kicsiek, sárga színűek, rózsaszín árnyalattal, ízük pedig egy kicsit sárgabarack. Ez a növény a legtöbb kártevővel szemben ellenálló, leggyakrabban illatos lekvárok és befőttek készítésére használják.
"Indián nyár"
Ez a fajta volt az első a hazánkban nemesített javító fajták közül, sikeresen fejlődik és szaporodik Oroszország középső és déli régióiban. A bogyók közepes méretű kúpos alakúak, sötét karmazsin színűek. Az ilyen málna íze édes és savanyú, kifejezett szag nélkül. A fajta ellenáll a fagynak és a leggyakoribb betegségeknek - lisztharmatnak és takácsatkának.
"Brjanszk évfordulója"
Nagyon népszerű fajta a hazai kertészek körében. Az első termés július végén kezdődik, a második pedig ősszel. Az ilyen málna nagyon produktív, a bogyók édes-savanyú ízűek.
A növény rendszeres etetést és időben történő öntözést igényel, a kártevőkkel szembeni ellenállás átlagos.
"Herkules"
A fajta második neve "Bryansk Bogatyr", magas hozama miatt leggyakrabban ipari fogyasztásra használják.
A bokrok a nyár közepén és az őszhez közelebb hoznak gyümölcsöt, a bogyók édes-savanyú ízűek. A "Hercules" ellenáll a gombás betegségeknek, jól tűri a hideget, de télre le kell takarni.
"Eurázsia"
Nagyon elterjedt fajta, amely igénytelen klímája és talajösszetétele, valamint különféle kártevőkkel szembeni ellenálló képessége miatt nyerte meg a fogyasztókat.
A bogyók édeskés ízűek, de nem borzasztó, hosszú ideig tárolhatók anélkül, hogy a termék kereskedelmi tulajdonságait károsítaná.
"Sárga óriás"
Egy másik fajta, amely kellemes sárga bogyókkal örvendezteti meg a kertészeket. Ez a fajta optimálisnak tekinthető Közép-Oroszország régiói számára. A nyári lakosok körében dekoratív hatása miatt értékelik - a növény gyönyörűen virágzik és gyümölcsöt hoz, ezért önmagában is a kert igazi díszítésének tekinthető.
A bogyók vitaminokban gazdagok, ezért nagyon hasznosak legyengült immunrendszerűek, gyermekek és terhes nők számára.
"Arany kupolák"
Ez egy nagy hozamú fajta, amely ellenáll a legtöbb kártevőtípusnak. A sárgabarack bogyók lédúsak, édes ízűek, finom aromájúak.
A növény jól ellenáll az orosz teleknek, de télre el kell távolítani a teljes földrészt, csak egy elágazó rizóma marad.
"Polka"
A hozam vitathatatlan vezetője a javító típusú fajták között, a polka kétségtelen előnye a tövis hiánya, így a gyümölcsöket anélkül lehet szedni, hogy megsérülne a keze. A bogyók nagyon nagyok és édesek, a cukrászok a desszert íz igazi etalonjának tartják.
A növény sikeresen ellenáll mindenféle betegségnek, azonban nem viseli jól a nyári meleget és a téli fagyot.
"Elegáns"
Ez egy nagy hozamú málnafajta, amely országunk legtöbb régiójában optimális termesztésre. A bokor nagyon erős, nem hajlamos megszállásra, de nem nő magasabbra az ember magasságánál, így a betakarítás nem okoz kellemetlenséget. A bogyók nagyok, egyenként legfeljebb 8 g tömegűek, színe rózsaszín, íze édes-savanyú.
A fajta szinte soha nem betegszik meg, és a bogyók nem romlanak a szállítás során.
Az olyan fajták, mint a Bryansk Divo, Taganka, Nizhegorodets, Becker, Autumn Bliss, meglehetősen jól teljesítenek - a kertészek véleménye szerint ezek fagyálló fajták, amelyek ízletes és illatos bogyók magas hozamát adják.
Mezőgazdasági technológia
A remontáns málna általában ellenáll a legtöbb oroszországi régió éghajlati sajátosságainak, valamint mindenféle betegségnek és gombás fertőzésnek. A javító fajták termesztésének azonban megvannak a maga árnyalatai, hiszen szabványos technológiák alkalmazása esetén a bokrok túl lassan fejlődnek, és nem felelnek meg a velük szemben támasztott elvárásoknak.
Mikor és hogyan kell ültetni?
A remontant málna nem tolerálja a huzatot, ezért a leszállóhely kiválasztásakor ezt szem előtt kell tartania - a kerítés mentén vagy a kerthez vezető melléképületek közelében lévő terület a legalkalmasabb erre. A déli oldal a legalkalmasabb ennek a növénynek a termesztésére.
A málnát nem szabad olyan területre ültetni, ahol a korábbi években padlizsánt, paradicsomot, uborkát, burgonyát vagy paprikát termesztettek.. Ha a körülmények miatt nem lehet másik helyet választani, akkor először megfelelően táplálja be a talajt foszfort és káliumot tartalmazó műtrágyákkal.
Optimális, ha a málna talaját előre elkészítjük. Ehhez a tél előtti évben 1 négyzetkilométernyi műtrágyát kell kijuttatni. m: 40-50 g kálium, 50-60 g szuperfoszfát és 10-15 kg humusz, tavasszal pedig ültessen erre a helyre mustárt vagy hüvelyeseket, amelyeket a szezon végén össze kell törni és a földbe kell temetni. , majd ezt követően október elején-közepén vessünk javító málnát.
Ha nincs „extra” év, akkor közvetlenül a fajta termesztése előtt trágyázhatja meg a talajt. Ehhez 40-50 cm mélységű árkot ásnak, az alját körülbelül 10 cm-rel megtöltik trágyával vagy komposzttal, szuperfoszfátot öntenek a tetejére, és mindent egy réteg termékeny talajjal fednek be hamuval. Ezután a talajt tömörítik, és málnabokrokat ültetnek.
Alapvető leszállási paraméterek:
- Mélység. A málna bokrok magassága elérheti a 2,5 métert, erős gyökérrendszerrel rendelkeznek, ezért minden szárat 40-50 cm mélyre ültetnek. Ez a fő különbség a javító fajta ültetési módja és a szokásos ültetési mód között, amelyhez szükséges 25 cm-nél nem mélyebb lyuk. Ez nagyon fontos a növény maximális tápanyaggyűjtésének biztosításához, és ezáltal ellenálló képességének és termelékenységének javításához.
- Időzítés. A málnát ősszel, a fagy kezdete előtt 7-10 nappal ültetik, mivel az ilyen fajták nedváramlása még viszonylag alacsony hőmérsékleten is aktív, ami miatt a gyümölcsök később még a fagyos időszak kezdetekor is beérnek.Igény szerint tavasszal is kiültethető a palánták, erre április első dekádja alkalmas, azonban figyelembe kell venni, hogy ebben az esetben nem lesz idejük 3 hónap alatt elérni a szükséges fejlettségi szintet és a a termést csak jövőre lehet megszerezni.
- Sűrűség. A palántákat 1 méterenként legfeljebb kettővel vetik el, ha az ültetés gyakorisága nagyobb, akkor a bokrok gyengülnek. Ne feledje, hogy egy bokor élettartama általában 10-15 év, ezért megfelelően kell megtervezni a szabad helyet, hogy teljes mértékben gondoskodhasson a növényről.
Hogyan kell szaporítani?
A javítómálna kivételes tulajdonsága abban rejlik, hogy a gyökérből évente új hajtásokat hoz létre, amelyek egy része az ősz beálltával elpusztul, a fennmaradók pedig tavasszal új termő ágakat képeznek. Éppen ezért az ültetés évében már kora ősszel lehet termést kapni, de a kétéves növények nyáron érnek először.
Az ültetés anyaga dugványok. Általában tavasszal vagy ősszel betakarítják. Kisméretű, legfeljebb 5 cm hosszú levelű rozetták, a dugványokat kiássák, a földbe helyezik és üvegházba helyezik. A hajtásokat nem szabad vízbe tenni, mert ezzel kimossák azokat a jótékony anyagokat, amelyekre a gyökereknek szükségük van a teljes fejlődéshez.
A talajban a hajtások gyökeret hajtanak, és intenzív növekedésnek indulnak. Amikor megerősödnek, az állandó ültetés helyére ültetik, és télre menedéket biztosítanak, hogy jól bírják a fagyot és megkeményedjenek.
Egyes kertészek szívesebben termesztik a javító málnát magokból - ez nagyon időigényes és problémás feladat. A keletkező bokrokat azonban a kártevőkkel és a fagyokkal szembeni különösen ellenálló képesség jellemzi. A kiválasztás lépései a következők:
- Először nagy érett bogyókat választanak ki és őrölnek.
- A kapott iszapot vízzel töltjük, összekeverjük, majd a felszínre úszott összes hulladékot leengedjük. Az eljárást addig ismételjük, amíg a magvak meg nem jelennek.
- A maradék tartalmat finom szitán átpasszírozzuk, a magokat szétválasztjuk és megszárítjuk, majd papírzacskóba hajtva hűvös helyre küldjük tárolásra.
- A következő folyamat meglehetősen kellemetlen. Először is, a magokat 24 órán át vízben áztatják, majd nedves folyami homokkal keverik, és nejlonzacskókba helyezik, amelyeket fűrészporba helyeznek.
- A következő 3 hónapban a nyersdarabokat hűtőszekrényben vagy az alagsorban tárolják.
- A szükséges idő elteltével a magokat homokkal együtt kis dobozokba vetjük, tőzeggel megszórjuk, üvegfedéllel lefedjük és világos helyre helyezzük, miközben a levegő hőmérséklete 20-23 fok legyen.
Felhívjuk a figyelmet arra, hogy a mag csírázása elég alacsony, otthon pedig szinte nulla. Ezt a módszert gyakrabban alkalmazzák a nemesítők, akik technikailag képesek biztosítani a magok csírázásához és csíraerősítéséhez szükséges összes feltételt.
Tavasszal a javító málnát gyökérdugványokkal szaporítják, vagyis a gyökér egy részét oldalsó ágakkal. Az ilyen gyökereket a málnafában bárhol ki lehet ásni. Ha vastagságuk meghaladja a 3 mm-t, akkor a dugványokból jó eséllyel teljes értékű szár lesz.
A dugványokat legfeljebb 5 cm mély barázdákba helyezzük, majd talajjal lefedjük, megnedvesítjük és fóliával fedjük le, és az utóbbit a fiatal hajtások megjelenésekor azonnal el kell távolítani.
A málna szaporításának utolsó módja a zöld dugványok használata. Az ilyen ültetési anyagot még nyáron is lehet gyűjteni.Ha jó fajta palántát vásárolt, akkor levághat egy kis hajtást a gyökér közelében, és egy speciális oldatba helyezheti, amely serkenti a gyökerek csírázását, majd a dugványokat a talajba ültetik. 10-12 cm-re egymástól, itatjuk és etetjük őket. Másfél hónap elteltével az ilyen palánták észrevehetően megerősödnek, majd állandó helyre ültethetők át.
A modern kertészek nagy tapasztalattal rendelkeznek a javító málna különféle módon történő szaporításában. Azonban minden esetben ki kell választania a legjobb megoldást. Például vannak olyan málnafajták, amelyek meglehetősen rosszul gyökereznek.
A kialakult bokor felosztásával a kifejlett növényeket szaporítani kell, de az anyagot a rizóma egy része formájában csak újonnan vásárolt palántáról szabad venni.
Hogyan védekezzünk?
Bármely növény szereti a jó gondozást, az időben történő öntözést és a tápláló fejtrágyát. Ebben az értelemben a javítómálna sem kivétel.
metszés
A remontáns málnát szezononként kétszer metszik. Az első termés betakarítása után minden kétéves hajtást kivágnak, jobban megbarnulnak, leveleik fokozatosan kiszáradnak. Késő ősszel egy második metszést végeznek, mielőtt a benőtt málnát télre letakarják - ezután csak a sérült hajtásokat távolítják el.
A teleltetés után a takaróanyagot eltávolítjuk, és ismét eltávolítjuk az összes tél folyamán elpusztult hajtást.
Locsolás
A málna mérsékelt öntözést igényel - nem szereti a szárazságot, de nem tűri a túlzott öntözést sem. Az öntözés mértéke közvetlenül függ az időjárási viszonyoktól. Ha a nyár száraz és forró, akkor a növényt olyan bőségesen kell nedvesíteni, hogy a talaj 30-50 cm-rel nedves legyen.
lazítás
A málna talaját évente 4-6 alkalommal meg kell lazítani, ez szükséges a levegő teljes hozzáféréséhez a gyökerekhez. Nagyon fontos megfigyelni a lazítás mélységét: a sorok között 10-15 cm-nek kell lennie, a sorokban pedig - legfeljebb 8 cm. Ellenkező esetben a növény gyökérrendszere jelentősen károsodhat.
Az első lazítást kora tavasszal végezzük a vesék felébresztése előtt, az utolsó pedig késő ősszel, a fagy előestéjén.
Talajtakarás
A tapasztalt kertészek javasolják a talaj mulcsozását az ültetések között. Ehhez fűrészpor, tőzeg, humusz vagy speciális szerves anyagok használata helyes. Amikor a talajtakaró elrothad, a földbe temetik, így jó műtrágyát biztosítanak a málnának.
A remontáns málna sok tápanyagot igényel, ezért ha magas termést szeretnénk elérni, érdemes rendszeresen trágyázni. Nyár elején trágyát (tehén vagy madár) kell hozzáadni a talajhoz, vízzel hígítva 1-20 arányban, miközben 5 liter készítményt kell alkalmazni 1 m2 földre. Ezt a fejtrágyát szezononként néhányszor kell elvégezni, lehetőleg meleg időben.
Nem nélkülözheti ásványi adalékanyagokat - foszfort, káliumot és nitrogént tartalmazó műtrágyákat kell kijuttatni a talajba, és az utolsó típusú fejtrágyázás csak tavasz lehet, különben a vegetációs folyamat jelentősen késik, és a növény bekerül a talajba. felkészületlenül tél.
Tippek tapasztalt kertészektől
És végül néhány tipp tapasztalt nyári lakosoktól és csak amatőr kertészektől, ami segít elérni a legnagyobb hozamot ebből az illatos és egészséges bogyóból:
- Nagyon fontos, hogy öntözéskor a gyökerek körüli talaj ne erodálódjon - ez gyakran a növény pusztulását okozza.
- A málna őszi ültetésekor a talajt vastag talajtakaróréteggel kell lefedni - ez megvédi a palántákat a fagytól és növeli túlélési arányukat.
- A javító málnát 5 évnél hosszabb ideig nem szabad ugyanazon a helyen termeszteni - ezalatt a talaj észrevehetően kimerült, és többé nem lehet jó termést elérni.
- Hazánk középső zónájában a második termés általában októberben következik be, ebben az évszakban a levegő hőmérséklete gyakran éjszaka csökken, így a növényeket fóliával lehet lefedni. Ez jelentősen meghosszabbítja a bogyók érési idejét.
A javító málna gondozása nem igényel sok munkát, még egy kezdő kertész is megbirkózik ezzel.
Ugyanakkor a növény gondozásának megvannak a maga sajátosságai, ezért követnie kell a szakemberek tanácsait, csak ebben az esetben a málnabokrok fagyállóbbá válnak, és minden bizonnyal magas hozamot hoznak gondoskodó tulajdonosaiknak.
A javító málna gondozásának jellemzőiről lásd a következő videót.