Mandarin a fogyáshoz: használati jellemzők és tulajdonságok
A mandarin sok közül az egyik legkedveltebb citrusfélék. Ez a gyümölcs nagyon édes, illatos és lédús, nagy mennyiségű ásványi anyagot és vitamint tartalmaz. De nem mindenki tudja, hogy nemcsak hasznos tulajdonságai vannak, hanem zsírégetés is. Ahhoz, hogy megértsük, hogyan lehet fogyni kedvenc csemegéjének elfogyasztásával, tanulmányoznia kell a gyümölcs összetételét és tulajdonságait.
Összetett
100 g mandarin tartalma: 85 kcal, szénhidrát 12 g, zsír 0,35 g, fehérje 0,8 g, víz 85,2 g, élelmi rost 2,0 g, hamu 0,4 g. Ezenkívül a citrusfélék a következőket tartalmazzák:
- vitaminok (tokoferol, karotin, aszkorbinsav, tiamin, retinol, lutein, riboflavin, piridoxin, pantotén- és folsav, biotin, niacin, folátok, kolin);
- ásványi anyagok (kalcium, foszfor, kálium, magnézium, nátrium, vas, réz, szelén, cink, mangán);
- aminosavak (valin, szerin, tirozin, hisztidin, treonin, lizin, izoleucin, glutaminsav és aszparaginsav, alanin);
- többszörösen telítetlen zsírok (linolsav és tioridinsav);
- egyszeresen telítetlen zsírok (palmitoleinsav és olajsav);
- telített zsírok (palmitinsav);
- cukor (fruktóz, galaktóz, szacharóz);
- egyéb anyagok: flavonoid (nobiletin, illóolajok).
Haszon
Aki elkezdte tanulmányozni azt a kérdést, hogy létezik-e mandarin diéta, magabiztosan mondhatja, hogy ez a speciális fogyási módszer általános javulást hoz az összes testrendszerben. Ennek a fogyási módszernek az előnyei a gyümölcsben található anyagokban rejlenek.
- Nobiletin - Ez egy egyedülálló anyag, amely a mandarin összetételének egyik összetevője. Megakadályozza a nehezen kicserélhető „fehér”, rosszul oldódó zsír képződését, elősegíti annak energiává alakulását. A nobiletin pozitív hatással van az inzulin anyagcserére, különösen, ha az károsodott. Éppen ezért csökken a szív- és érrendszer akut megbetegedésének – a stroke és a szívinfarktus – kockázata.
- C vitamin - Ez az egyik legerősebb antioxidáns, amely eltávolítja a "rossz" gyököket a szervezetből méreganyagok és méreganyagok formájában. Ezenkívül tökéletesen küzd a szervezet mérgezése ellen, amely a mikroorganizmusok bomlása miatt megfázás esetén fordul elő. Ezenkívül a C-vitamin részt vesz a zsírok oxidációjában, ezért a fogyás folyamatának segédkomponense.
- Úgy tűnik, hogy édessége miatt a mandarint nem szabad fogyókúrában használni. De magas víztartalom és alacsony cukortartalom azt mondja, hogy ha elég gyümölcsöt eszel, az semmilyen módon nem árt az alakodnak, hanem csak hasznodra válik.
- B-vitamin csoport szintén aktívan részt vesz nemcsak a sejtek felépítésében, hanem növeli az energiafelszabadulás sebességét a zsíranyagcsere folyamatában. Szabályozza a pajzsmirigy működését is, amely aktív hormonokat bocsát ki a vérbe, amelyek befolyásolják a lipoprotein-anyagcserét.
- Rutin fokozza az oxigén és a tápanyagok szállítását a simaizmokhoz, valamint erősíti az erek falát, részt vesz az idegrendszer helyreállításának folyamatában. Ezáltal javítja a beidegzési folyamatokat és a szövetek vérellátását.
- Elegendő élelmi rost vagyis a rost javítja az élelmiszer emésztési folyamatait és elősegíti az emésztőrendszeren keresztül. Ezen túlmenően, a fokozott bélmozgás miatt hashajtó hatás lép fel. Ezenkívül a mandarin adszorbeálja a toxinokat és a gasztrointesztinális traktusban felhalmozódott toxinokat.
- A vitamin a bőr kedvenc összetevője. A fogyás során striák jelennek meg a bőrön, a nyújtás következtében petyhüdtebbé válik. A retinol olyan folyamatokat aktivál, amelyek megakadályozzák a nyújtóelemek kialakulását.
- szerves savak hozzájárulnak a zsírsejtek feldolgozásának sebességének növekedéséhez. Emellett elpusztítják a kórokozó flórát és megakadályozzák a mikrobiális, gombás betegségek kialakulását.
- Ásványok, amelyek mandarint tartalmaznak, kiválóan helyettesítik a vegyi élelmiszer-adalékanyagokat. Teljes mértékben kielégítik a szervezet mikro- és makroelemek iránti igényét, megteremtve a szükséges koncentrációt.
- Illóolajok fokozza a gyomor-bélrendszeri váladék termelését, ami növeli az élelmiszerek emésztésének sebességét. Ha külsőleg alkalmazzák, akkor segítenek megszabadulni a "narancsbőrtől", helyreállítva az anyagcsere folyamatokat a bőr alatti zsírrétegben.
És természetesen a citrus illata pozitív hatással van az idegrendszerre, felemeli és enyhíti a fejfájást és a stresszt.
Ellenjavallatok
Sajnos a mandarin diétának megvannak a maga ellenjavallatai. Táplálkozási szakorvoshoz való időpont egyeztetés, egyéni étrend kiválasztásakor az orvos mindenekelőtt tisztázza az egészségügyi problémákat. Ez azért szükséges, hogy ne okozzon kárt. Ezért fontos tudni, hogy milyen esetekben nem lehet mandarint használni.
- A legfontosabb dolog, amit mindig emlékezni kell, a mandarin alkotóelemeinek intoleranciája és a citrusfélékre adott allergiás reakció. Ha szeretné elkerülni a kiütéseket, a Quincke-ödémát és más életveszélyes állapotokat, végezzen tesztet. Csak 1 szelet mandarinra van szükséged, amit meg kell enned, és értékelned kell, hogy érzed magad. Ha vannak olyan jelek, mint a tüsszögés, bőrviszketés, orrfolyás, fejfájás, duzzanat, akkor ne vegyen részt a mandarin diétában.
- A gyomor-bél traktus betegségei. Citrusfélék nem fogyaszthatók, ha a kórelőzményében akut gastritis vagy gastroduodenitis fokozott savképző funkcióval, cholelithiasis, hasnyálmirigy-gyulladás, enteritis és vastagbélgyulladás szerepel. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a készítmény savakat tartalmaz, irritálják a gyomor-bél traktus receptorait, ezáltal serkentik a lé termelését, ami negatívan befolyásolja a nyálkahártyát.
- A szoptatás és a terhesség időszaka abszolút ellenjavallat az étrendnek. A terhes nők egyszer fogyaszthatnak gyümölcsöt, a szoptatós anyáknak pedig nem szabad citrusféléket bevinni az étrendbe, mivel a baba allergiás reakciót kezdhet, és megzavarhatja az emésztőrendszert.
mandarin diéta
A hibák elkerülése érdekében fontos figyelembe venni a fenti tulajdonságokat. Kezdetnek meg kell ismerkednie ennek a diétának a kísérő szabályaival.
- Lefekvés előtt néhány órával le kell állítani az evést.
- Korlátozza az alkohol, a nagy mennyiségű só és cukor, valamint a csípős fűszerek fogyasztását. Növelik az éhséget, ami diétával elfogadhatatlan.
- Uzsonnaként ne használjon félkész termékeket. A legjobb egy alma, zsírszegény joghurt, banán vagy egy pohár víz citromszelettel.
- Válassza ki a megfelelő gyümölcsöt az étrendhez. Penészmentesnek, száraznak és tapintásra rugalmasnak kell lenniük.
- A mandarin diétához való használatához a legjobb a hibridek kiválasztása. Íz jellemzőikben különböznek - az édesebbek kevesebb savat tartalmaznak, és ez fontos, mivel fogyasztásukkor nem növelik a savasságot és nem károsítják a gyomor-bél traktus nyálkahártyáját.
- Ha a mandarin kezd unatkozni, váltogathatjuk mandarinnal, klementinnel, citrandarinnal.
Természetesen diéta alatt lehetetlen tiszta mandarint enni. Ehhez meg kell ismerkednie azzal, hogy a gyümölcsöket milyen formában lehet fogyasztani, milyen mennyiségben és milyen termékekkel kombinálhatók a legjobban.
- Mivel a diétát mandarinnak hívják, ez azt jelenti, hogy ez a fajta citrusfélék a diéta fő terméke. A citrusféléket nemcsak önálló ételként, hanem különféle gyümölcszselé, koktél, gyümölcslevek, fagylalt vagy saláta formájában is bemutathatja.
- Ezt a citrusfélét kombinálhatja sovány, sovány húsokkal - csirke, hall, nyúl, marha, pulyka. És fermentált tejtermékekkel is - alacsony zsírtartalmú túró, tejföl, joghurt, sajt, erjesztett sült tej, kefir. A zöldségek és a gabonafélék jól passzolnak a mandarin fogyasztásához, de ne feledje, hogy a burgonya és a rizs nem diétás ételek. A citrusfélékkel kombinált gyümölcsök és bogyók egészséges vitaminfalat.
- A diéta során nem lehet zsíros, rántott húst, édességet és frissen sült termékeket, tésztát, kakaót, csokoládét használni.
A diéta helyes kezdete a belek megtisztítása, a méreganyagok, méreganyagok, valamint a felesleges folyadék eltávolítása. Az első napon 2,5 liter friss mandarinlevet kell inni, amelyet rendszeres időközönként kis adagokban kell inni.A következő 3 napon naponta másfél kilogramm gyümölcsöt kell enni, étkezések és uzsonnák között a megengedett élelmiszerekből.
Ha az étrendet 5 napra tervezi meghosszabbítani, akkor a reggelit és a délutáni teát mandarin gyümölcssalátával helyettesítheti, és minden főétkezés után 400 gramm gyümölcsöt is fogyaszthat. A diétát kéthetes mandarin fogyasztás után kell befejezni.
Az étrendben szünetekre van szükség ahhoz, hogy a szervezet más formában kapja meg a fontos élelmiszer-összetevőket, és pihenjen a szokásos terheléstől.
A mandarin diéta időtartama attól függ, hogy hány kilogrammot szeretne leadni. A napok minimális száma 3, maximum 14. A napi étrend háromnapos változtatásával 1-2 kg-tól szabadulhatsz meg, mindez a szervezet egyéni jellemzőitől függ. Kéthetes diéta esetén pedig körülbelül 10 kg fogyás reális, ha minden szabályt betartasz.
A mandarin diéta előnyeiről és ártalmairól lásd a következő videót.