Mango: tulajdonságai és felhasználása

Néha a szupermarketek gyümölcspultjai elképeszthetik a vásárlókat. Nemcsak a gyümölcsfajták és fajták sokféleségéről van szó, hanem azok áráról is. Meglepő módon a nálunk megszokott, nálunk termő alma vagy körte sokszor meghaladhatja az egzotikum árát. Újabban a mangó valami meglepő és elérhetetlen volt számunkra, ma már mindenki megengedheti magának. Ez az édes és illatos gyümölcs beleszeretett az oroszokba, és minden nap egyre népszerűbb. Otthon ezt az édes gyümölcsöt a "gyümölcsök királyának" hívják - és ez teljes mértékben igazolja ezt a címet.

Most a mangót szinte minden nedves trópusi éghajlatú országban termesztik: Indiában, Tajvanon, Thaiföldön és Srí Lankán. De a "minden gyümölcs királyának" szülőhelye Mianmar. Polcainkon leggyakrabban thai vagy indiai gyártók gyümölcsei találhatók.

A mangófa ​​egy óriási örökzöld növény. Magassága gyakran meghaladja a negyven métert. Viszonylag a közelmúltban a tenyésztők több száz törpe, gyümölcstermő mangófát hoztak ki, és aktívan termesztették őket. Ezért válik a mangó olyan gyorsan olcsóbbá és megfizethetőbbé.A mangófa ​​nagyon válogatós, számára nem megfelelő körülmények között soha nem terem. Magas hőmérsékletre, jó öntözésre van szüksége, de nem túlzott nedvességre.

A mangó érési ideje viszonylag rövid. Annak ellenére, hogy a fa örökzöld, évente csak egyszer terem. A gyümölcsök április-májusban érnek. Ebben az időszakban vásárolhatja meg a legjobb minőségű és legolcsóbb gyümölcsöket.

A mangó gyümölcsei különböző színűek lehetnek: élénkzöldtől a vörösesbarnáig. Gyakoriak az egyoldalú színű fajták is. Az ebbe az osztályba tartozó gyümölcsök többnyire zöldek lehetnek, de lehetnek narancssárga vagy vörös foltok. Egy ilyen folt jelenléte azt jelzi, hogy a gyümölcs egy fán érett, és egy foltos folt fordította a nap felé. A mangó alakja hasonló lehet egy tojáshoz, egy torpedó dinnyéhez vagy egy nagy körtéhez. Vannak laposabb gyümölcsök is, de ezek másodrangúnak számítanak. Nem ajánlott olyan gyümölcsöt vásárolni, amely laposnak tűnik. A mangó átlagos súlya 300 gramm, az érési időszakban pedig akár 1,5 kg-os óriásgyümölcsök is megtalálhatók.

A mangó valódi ízét nehéz leírni: a sárgarépa, az őszibarack, a dinnye és a sütőtök íztulajdonságainak szintézise. Ilyen mangót azonban nálunk szinte lehetetlen kipróbálni: ahhoz, hogy hozzánk szállítsák a gyümölcsöket, éretlenül szedik le. A gyümölcs valódi ízének értékeléséhez meg kell találnia egy fán érett mangót. Elképesztő tény a mangóról: a fán érlelt és a boltban érlelt gyümölcs kémiai összetétele gyakorlatilag megegyezik. Az ízminőségek némileg elvesztek.Egy közönséges orosz boltban vásárolt mangó úgy néz ki, mint egy sárgadinnye, egy csipetnyi barack és tűlevelű jegyekkel.

Most kezdtek megjelenni az egzotikus gyümölcsök árusítására szakosodott üzletek. Egy ilyen boltban könnyen talál egy jó, természetesen érett gyümölcsöt. Vannak online szolgáltatások is a gyümölcsök értékesítésére. Leggyakrabban arra törekszenek, hogy pozitív vásárlói véleményeket szerezzenek, így jó minőségűek az áruk, de vannak felelőtlen eladók is, így nem szabad kockáztatni, és a fiatal, ismeretlen webáruházakat választani. Ezenkívül nagyon fontos az eladóról szóló vélemények tanulmányozása.

A mangó több mint 80%-a víz.

A mangó összetétele nagyon gazdag hasznos anyagokban, amelyek az ember teljes létezéséhez szükségesek. Hatalmas mennyiségű vitamint tartalmaz: A, C, B, E, K és PP vitaminokat. Mindegyik fontos az immunitás fenntartása és az egyes emberi szervek egészsége szempontjából.

Nem kevesebb benne és nyomelemek: magnézium, kalcium, kálium, szelén, cink, vas, réz, foszfor és biztonságos adag mangán. Kevesebb glükózt, keményítőt és szerves savat tartalmaz. 100 gramm mangó több mint 14 gramm növényi rostot tartalmaz.

Annak ellenére, hogy a mangót diétás terméknek tekintik, ez az egyik legkalóriásabb gyümölcs: 100 gramm pépben körülbelül 80 kalória van, így egy átlagos gyümölcsben körülbelül 150-200 kalória található. A mangólé jelentősen elveszíti a kalóriákat: 100 gramm körülbelül 40 kalóriát tartalmaz. De a szárított mangónál a dolgok fordítva: 300-350 kalória szeletenként.

100 gramm érett mangó 0,5 gramm fehérjét és zsírt, valamint 15 gramm szénhidrátot tartalmaz.

A mangót leggyakrabban éretlenül szedik, és a szállítás és tárolás során érik.

A "gyümölcsök királya" kétségtelenül sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik az emberi test számára.

A táplálkozástudósok nagyra értékelik érdemeit, és gyakran ajánlják fogyáskor vagy hízáskor, olyan diétákhoz, amelyek meghosszabbítják a fiatalságot vagy a gyógyulást.

• A mangópép jelentősen felgyorsítja az anyagcserét és eltávolítja a felesleges folyadékot a szervezetből, így használata minden diétát hatékonyabbá tesz.
• A B-vitaminok, különösen a B6-vitamin magas tartalma tonizálja az idegrendszert és normalizálja annak folyamatait. A mangót álmatlanságra, idegességre, stresszre ajánljuk.
• Ez a gyümölcs nagyon hasznos a belek számára. A benne található rost normalizálja az emésztési folyamatokat, és segít a székrekedés vagy puffadás elleni küzdelemben.
• A mangópépben található hatalmas mennyiségű kálium elősegíti a magas vérnyomásos és hipotóniás betegek állapotát, segít fenntartani a szervezet lúg- és elektrolit-egyensúlyát.
• A mangót a rák megelőzésére lehet enni.

• A mangópép antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik. Ez nélkülözhetetlen szövetségessé teszi a torokbetegségek elleni küzdelemben.
• Számos vitamin, köztük a C-vitamin erősíti az immunrendszert.
• A mangó hasznossága a retina öregedése elleni küzdelemben már régóta bizonyított. A mangó rendszeres használatával javul a látás, ez különösen sötétben észrevehető.
• Csak heti egy mangó erősíti az egész keringési rendszert, javítja az erek állapotát és normalizálja a vér összetételét.
• A mangópép elfogadható a cukorbetegek étrendjében: felgyorsítja a cukor és a koleszterin kiválasztását a szervezetből.
• A mangó használata csonttörések, bőrsérülések esetén javasolt, mivel felgyorsítja a felépülési folyamatokat.

A mangó hasznos tulajdonságainak hatalmas listája nem zárja ki a lehetséges károkat, amelyeket ennek a gyümölcsnek a gondatlan használata okozhat. Mivel ez egy egzotikus gyümölcs, amely viszonylag nemrégiben vált széles körben elérhetővé, nagyon népszerű.

Íme, amire emlékezned kell a rá leselkedő veszélyekről:

1. A táplálkozási szakértők mangóval kapcsolatos legfontosabb tanácsa az, hogy ne egyél túl. A testünkben zajló evolúciós folyamat meghatározta az enzimek termelésének mechanizmusait az országunk területén termő termékek asszimilációjához. Ez azt jelenti, hogy egy orosz személy teste nem alkalmazkodik a termék nagy mennyiségének feldolgozásához.
2. A mangógyümölcs erős allergén, ezért három éven aluli gyermekek nem fogyaszthatják, az allergiások pedig nagyon óvatosak.
3. A mangó néhány ember szervezetére hashajtó hatású lehet.
4. A gyomorhurutban és nyálkahártya-betegségben szenvedőknek egy kis darabra kell korlátozniuk magukat ebből a gyümölcsből: gyomorégést okozhat.
5. A mangó bőrét nem szabad enni. Ezenkívül a magzat tisztítása után nagyon fontos, hogy alaposan mosson kezet. A mangóhéj kis adag olajat és savat szabadít fel, ami kisebb bőr- és nyálkahártya-károsodást okozhat.

Minden egzotikus gyümölcs első használatánál, beleértve a mangót is, érdemes allergiatesztet végezni.Ehhez egyen egy kis darabot, és várjon néhány órát. Ha nincs reakció, nyugodtan fogyaszthatja ezt a terméket. De az első használatnál nem szabad túlságosan elragadtatni magát.

A mangó egy egzotikus gyümölcs, viszonylag új az orosz laikusok számára. Annak ellenére, hogy egy ideje mindenki megengedheti magának, a legtöbbnek még mindig nehéz jó gyümölcsöt választani.Az igazán érett mangó gyümölcs húsának élénksárga, puha és nagyon lédúsnak kell lennie - ezek a legbiztosabb jelek egy jó gyümölcs, de lehetetlen meghatározni a szupermarketben.

Annak érdekében, hogy ne tévedjen a választás során, figyeljen az érett gyümölcs számos külső jelére.

1. A mangó bőrének színe nem jelzi annak érettségét. Ennek a növénynek számos fajtája létezik a világon, így a mangóhéj színe lehet zöld, rózsaszín, piros, barna vagy bordó. A gyümölcs színének azonban világosnak kell lennie. A fakó szín azt jelzi, hogy a terméket nem megfelelően tárolták.
2. Ezenkívül a bőrnek fényesnek, sűrűnek és nem sérültnek kell lennie. A mangó nagyon lédús termék, így a legkisebb repedésen is nagy mennyiségű lé tud kijönni, ami sokkal rontja a pép ízét.
3. A ráncos mangóhéj azt jelzi, hogy a gyümölcsök még nem érettek, és már kiszáradnak - ez egy rossz mangó.
4. A lapos gyümölcsöknek kevés a húsa és sok a csontja, ezért érdemes a leggömbölyűbb gyümölcsöt választani.
5. Az érett gyümölcsnek kemény tapintásúnak kell lennie, de kissé puhának. Amikor a magzatot enyhén megnyomják, hajlékonynak kell lennie, de nem törhet át.
6. Az érett mangó húsának élénksárga vagy narancssárga, nagyon lédúsnak kell lennie, íze lehet dinnye, sárgarépa vagy őszibarack, élénk fenyőtű ízzel.
7. Az érett gyümölcs legbiztosabb jele a gazdag illat, ezért vásárlás előtt érdemes megszagolni a mangót a „farok” közelében. Ha nincs szaga, valószínűleg ez a gyümölcs még nem érett meg.

Mindezen ajánlások alapján könnyű megtanulni, hogyan válasszon igazán érett terméket. Ha nincs érett gyümölcs a boltban, és nagyon szeretnél egy mangót, akkor ne keseredj el - akár több napra is tedd meleg helyre: szobakörülmények között tökéletesen érik.

A mangót szinte lehetetlen hosszú ideig tárolni: az érett gyümölcsök gyorsan elveszítik ízüket. Hűtőszekrényben 9 fokot meg nem haladó hőmérsékleten tárolhatók. A hőmérséklet-ingadozás káros rájuk, ezért fontos elkerülni a hűtőszekrény gyakori kinyitását. Ezek az intézkedések segítenek megőrizni a gyümölcsöket, de legfeljebb 3-5 napig.

Ha gyümölccsel szeretne készletezni a jövőre, válasszon őszintén zöld mangót. Gyümölcsdobozba hajtogatva akár 3 hétig is eltartható. Használat előtt egy ilyen gyümölcsöt egy ideig meleg helyen kell kivenni a hűtőszekrényből.

Annak ellenére, hogy a mangó édes és illatos gyümölcs, teljesen más ételek elkészítéséhez használják. A világ neves szakácsai a "gyümölcsök királyának" édes pépét választják salátákhoz, előételekhez, koktélokhoz és természetesen desszertekhez. Jamie Oliver az egyik interjújában bevallotta, hogy sokáig kerülte a mangó használatát ételei elkészítésekor: étteremkonyhán és nagy rendelési mennyiségben elég nehéz megpucolni. A mangó íze azonban annyira megbabonázza a látogatókat, hogy saját módszerét kellett kitalálnia a mangópucolásra.

A tankoláshoz szüksége lesz:

• 1 kis chili paprika;
• 100 gr spenót;
• egy kis csokor zöld koriander;
• néhány zöldhagyma toll;
• közepes csokor menta.

Minden zöldet alaposan meg kell mosni, le kell vágni a koriander és a menta leveleit, és egy turmixgépbe kell tenni. Zöld szárat nem szabad használni. Adjuk hozzá a spenótot, a hagymát és a borsot, majd alaposan daráljuk össze a masszát, amíg pürét nem kapunk.

A salátához szüksége lesz:

• 100 gr quinoa vagy kuszkusz;
• 2 csirke filé;
• só, bors, őrölt paprika;
• növényi olaj;
• 1 nagy mangó;
• 1 érett avokádó;
• 1 piros és sárga kaliforniai paprika.

A quinoát vagy a kuszkuszt a csomagoláson szereplő utasítások szerint főzzük.

Öblítsük le és szárítsuk meg a csirkét papírtörlővel, tegyük sütőpapírra, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, fedjük le egy másik pergamenréteggel, és sodrófával verjük 1-1,5 cm vastagságúra, majd szórjuk meg a húst bőven őrölt paprikával és serpenyőben forró olajon pirosas kéregig sütjük. Amikor a csirke az egyik oldalán megsült, meg kell fordítani, és a serpenyőbe tesszük a nagy szeletekre vágott borsot, és tovább főzzük, amíg a csirke elkészül. A paprika legyen al dente (félig főtt).

A mangót meghámozzuk és nagy kockákra vágjuk. A kész gabonát csepegtessük le, tegyük egy edényre, tegyünk a tetejére zöldpürét, és öntsük le mindent olívaolajjal és citromlével. A tetejére borsot és mangót teszünk. A csirkemellet és az avokádó pépet szeletekre vágjuk és a salátára tesszük, a tetejére megszórjuk a feta sajtmorzsát.

A tekercs készítéséhez szüksége lesz:

• fej jégsaláta;
• 350 gramm rákhús;
• egy csokor koriander;
• 1 medvehagyma;
• egy darab chili paprika;
• 1 evőkanál szemcsés mustár;
• 5-6 evőkanál majonéz vagy natúr joghurt;
• só bors;
• egy teáskanál lime levét.

Forraljuk fel a rákhúst, vágjuk nagy darabokra, adjuk hozzá az apróra vágott koriandert, hagymát és borsot, és alaposan keverjük össze. Adjunk hozzá mustárt és majonézt, lime levét, jól keverjük össze, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.

A salátát alaposan megmossuk, lapokra szedjük és szárítjuk. A lapokat széles csíkokra vágjuk, minden lapra kenjük a tölteléket, és kis tekercseket formázunk.

A salsa elkészítéséhez szüksége lesz:

• 2 nagy mangó;
• 50 gr mentalevél;
• 1 kis chili paprika;
• 1 kis vöröshagyma;
• 1 evőkanál olívaolaj és szezámolaj, egy evőkanál lime leve.

A mangót meg kell hámozni, a csontot eltávolítani, a pépet kockákra kell vágni. Öblítse le a mentát és vágja apróra. A paprikát és a hagymát megpucoljuk és felaprítjuk. Keverjük össze az összes elkészített hozzávalót, ízesítsük olajjal és keverjük össze. A salsát tálalás előtt meg kell főzni, hogy a mangó leve ne rakódjon össze.

A salsát adagolt tányérokra tesszük, a tetejére tekercseket teszünk.

A mangós muffin elkészítéséhez szüksége lesz:

• 1 érett mangó;
• 2 csésze liszt;
• 2 tojás;
• 2 teáskanál sütőpor;
• 6 evőkanál cukor;
• egy csipet só;
• 1 pohár tej;
• egy evőkanál növényi olaj;
• narancshéj ízlés szerint.

A cukrot egy mély tálba öntjük, beleütjük a tojást, és addig verjük, amíg bolyhos habot nem kapunk. Adjuk hozzá a mangópépet, a sót, a tejet, a vajat és a héját egy tálba, és verjük további 5 percig. A kapott masszába öntjük a lisztet és a sütőport, és mindent simára keverünk. A kész tésztát cupcake formákba öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőben készre sütjük.

A készenlétet fogpiszkálóval lehet ellenőrizni. Ehhez egy cupcake-t kell átszúrni vele. Ha a fogpiszkáló tisztán jön ki, a sütemény készen áll. Vegye ki a kész termékeket a formákból és hűtse le. Kívánság szerint cukormázzal vagy vajkrémmel díszíthetjük.

A Mango Panna Cats készítéséhez szüksége lesz:

• 1 nagy mangó;
• 250 gr nehéz tejszín;
• 250 gr tej;
• 2 evőkanál cukor;
• 1 tasak vagy 2 lap zselatin;
• egy pohár vizet;
• vanília - ízlés szerint;
• pisztácia vagy más dió - díszítéshez.

A mangót meghámozzuk és turmixgéppel alaposan pürésítjük. A kész mangópürét tálakba tesszük, legfeljebb 1/3-ig töltve, majd 30-50 percre hűtőbe tesszük.

Egy evőkanál zselatint vagy 1 lapot öntsünk fel meleg vízzel és hagyjuk megduzzadni. A tejszínt egy lábasba öntjük, hozzáadjuk a cukrot és a vaníliát, és folyamatos keverés mellett felforraljuk. A kapott masszába öntjük a tejet és a zselatint, alaposan összekeverjük és egy finom szitán átpasszírozzuk az esetleges zselatincsomókat. A kapott masszát szobahőmérsékletre kell hűteni. Nagyon fontos, hogy a panna cottát időnként megkeverjük, hogy egyenletesen hűljön. Ezután a masszát tálkákba öntjük mangópürével, és ismét hűtőbe tesszük, amíg teljesen megszilárdul.

A Julia Vysotskaya receptje szerinti turmix elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• 1 pohár kókusztej;
• fél pohár tej;
• 1 érett mangó, 1 lime;
• 5 evőkanál cukor;
• csomag fehér kókusz.

Két evőkanál cukrot fel kell oldani 1 evőkanál vízben, és dörzsölje be az üveg koronáját a kapott sziruppal. A még nedves poharat mártsuk bele a kókuszreszelékbe, és hagyjuk megszáradni.

A mészről el kell távolítani a héját, elkerülve annak fehér rétegét. A héját legjobb speciális késsel vagy finom reszelővel eltávolítani. A héját 3 evőkanál cukorral kell összekeverni. A mangót meg kell hámozni, ki kell szedni a magját és közepes méretű kockákra vágni. Az elkészített mangót és a lime-ot turmixgépben összekeverjük, felöntjük a szokásos tejjel és kókusztejjel, és tovább verjük, amíg hab nem keletkezik. Öntse a kész koktélt az előkészített pohárba.

A mangó hazájában különösen népszerű a pépes gőzpilaf. Emellett Thaiföldön is elismertséget szerzett az aszalt gyümölcs, szupermarketeink polcain is megtalálható. A szárított szeletek nem kevésbé hasznosak, mint a friss gyümölcs pép. Készíthetünk belőlük kompótot, adhatunk sajttortához, vagy díszíthetünk tortát – ennyi a képzelet.

A pépet, az olajat és még a mangócsontot is széles körben használják a kozmetológiában. A thai lányok ősidők óta használják a mangót a bőr táplálására és a haj erősítésére, ma pedig titkaik a szlávok számára is elérhetőek. A mangó házi kozmetikumok nagyon táplálóak és többfunkciósak. A mangómaszkok sokféle célt szolgálhatnak. Nem csoda, hogy nagyon népszerűek a professzionális kozmetikusok körében, akik csak pozitív véleményeket hagynak róluk.

A maszkok, krémek vagy arcradírok részeként a mangópép sokféle hatást fejthet ki: tisztít, feszesít, eltávolítja az öregségi foltokat, pattanásokat és pattanásokat, hidratálja vagy szárítja a bőrt. A kívánt hatás elérése érdekében fontos, hogy a mangópépet megfelelően kombinálják más összetevőkkel.

Az átmeneti kor stádiumában lévő serdülők bőrére a pattanások, a pattanások, a pattanások jellemzőek. Ez a probléma segít leküzdeni az 1 mangó pépén alapuló maszkot fél pohár fehérbor és egy teáskanál élesztő hozzáadásával. A maszkot hetente legfeljebb 2 alkalommal kell felvinni, hűtőszekrényben, zárt műanyag edényben tárolhatja.

Zsíros bőrűek számára tökéletes egy maszk, amely 1 mangópépből vagy egy pohár mangóléből, egy evőkanál almaecetből és 1 felvert fehérjéből áll. Ezt a maszkot a bőrre kell felvinni, elkerülve a szem körüli területeket, és legfeljebb 3-5 percig kell tartani.

A száraz bőrűek számára a mangós tejföl maszk megfelelő. Elkészítéséhez össze kell keverni 1 evőkanál mangópépet, tejfölt, túrót és 1 teáskanál mogyoróolajat vagy bármilyen más dióolajat. Ez a maszk gyakran használható, az eljárás időtartama akár 10 perc is lehet.

A mangónak fiatalító hatása is van. A főtt zabpehely mangómaszk alapja lehet a ráncok leküzdésére. Egy pohár zabpelyhet enyhén meg kell őrölni egy turmixgéppel, de ne pürésítsük, hanem addig, amíg szuszpenziót nem kapunk. Ha túl intenzíven törjük össze, a rostok elpusztulnak, ami a legfontosabb a ráncok elleni küzdelemben. A kapott zabkáshoz adjunk hozzá egy mangó pépet és egy evőkanál mézet, és alaposan keverjük össze. Ezt a maszkot naponta kell használni az esti arcmosás után.

A mangó az öregségi foltok elleni küzdelemben is segíthet. Elkészítéséhez 1 evőkanál mangólé és natúr joghurt, egy teáskanál lime lé, 2 csipet fehér agyag és 15 csepp szalicilsav szükséges.Minden komponenst homogén masszává kell keverni, fel kell vinni a problémás területekre, és 5-7 percig kell tartani, majd le kell mosni. Az eljárás után feltétlenül törölje le a bőrt mattítószerrel.

A mangó gyümölcsök vitaminok, ásványi anyagok és aminosavak tárháza. Mindezek az összetevők jelentősen javíthatják a sérült haj állapotát. A legegyszerűbb mangó hajmaszk 1 mangópép, 20 gramm natúr joghurt és 2 tojássárgája keveréke. A pépet, a joghurtot és a sárgáját turmixgéppel addig kell verni, amíg homogén masszát nem kapunk, a hajra kell felhordani, celofánba és törölközőbe csomagolni, és fél órán át tartani. Egy ilyen maszk javítja a haj szerkezetét, megkönnyíti a fésülést, fényessé, fényessé teszi, megvédi a tűző naptól vagy a fagytól.

A mélyebb hajtáplálás érdekében avokádó maszkot készíthet mandulaolajjal. Neki szüksége lesz: 1 érett mangóra, egy evőkanál mézre, fél teáskanál mandulaolajra. Ennél a maszknál nagyon fontos, hogy érett gyümölcsöt válasszunk, akár kissé túlérett is, mert az ilyen gyümölcsök vékony és puha héjúak. A gyümölcsöt alaposan megmossuk, a pépet és a bőrt botmixerrel simára pürésítjük, hozzáadjuk az olajat és a mézet, majd alaposan összekeverjük.

Vigye fel a kész maszkot a frissen mosott haj gyökereire, masszírozza be a fejet és oszlassa el a masszát a haj hosszában. Ezután csavarja be a haját celofánnal és törölközővel, hogy fürdőhatást keltsen. Egy ilyen maszkkal fél órát vagy tovább sétálhat. De érdemes figyelni arra a tényre, hogy a mangó bőr gazdag aminosavakban, amelyek hosszan tartó érintkezés (több mint egy óra) esetén kissé világosíthatják a hajat. Ez a maszk nagyon jól táplálja és erősíti a hajat, a hajlamináláshoz hasonló kumulatív hatású.Ne végezze 2 hetente többször.

A mangómag hatalmas mennyiségű illóolajat tartalmaz, ezért van olyan élénk tűlevelű aromája. Ezen olajok kivonatai jelentősen javíthatják a bőr minőségét, de a kő használata rendkívül nehézkes, miközben csak érdes, keratinizált hámra alkalmazható. A kő használatához alaposan le kell mosni egy vaskefével, hogy eltávolítsa a pépből visszamaradt szálakat. Ezután fel kell osztani, és a belsejét el kell távolítani. Mérgező anyagokat tartalmaz, ezért nem szabad használni. A csontszilánkokat papírlapra kell helyezni, és száraz helyen 5-7 napig szárítani. Ezután meg kell őrölni, hogy apró szemcséket képezzen. A turmixgép nem alkalmas erre a célra: a mangócsont túl kemény. Jobb a házastárs segítségét kérni, valószínűleg lesz olyan szerszáma, amivel kellőképpen lecsiszolja a csontot. A morzsa nem lehet nagyobb, mint a cukorkristályok.

Az így kapott morzsa kiváló csiszolóanyag érdes bőrre. Ahhoz, hogy a bőrradír ne csak tisztító, hanem tápláló is legyen, hozzá kell adni a megfelelő összetevőket. Tehát egy pohár házi kefirből, egy evőkanál mangócsont-morzsából és néhány csepp vaníliakivonatból készíthet bőrradírt. Egy ilyen eszköz megtisztítja a durva keratinizált bőr sarkait, hidratálja és megnyugtatja egy hosszú nap után.

Az egzotikus mangógyümölcs allergiás reakciókat okozhat a kozmetikumok összetételében.Még ha nem is figyeltek meg reakciókat a mangó evésénél, ez nem jelenti azt, hogy a kozmetikumok biztonságosak. Annak ellenőrzéséhez, hogy teste mennyire tolerálja a mangót, egy egyszerű eljárást kell végrehajtania: a mangópépet péppé őrölje, és vékony rétegben vigye fel a bőr egy kis területére. 15 perc elteltével le kell mosni, és a kezelt bőrfelületet értékelni kell. Ha nem mutat bőrpírt, kiütéseket vagy az allergia egyéb jeleit, a mangó kozmetikai célokra elfogadható.

A következő videóból többet megtudhat a mangóról.