Hány gramm olaj van egy evőkanálban vagy teáskanálban?

A főzés folyamata komoly és felelősségteljes esemény. Hiszen nagyon fontos, hogy ne csak az ételt megfelelően készítsük el, hanem arányos mennyiségű ételt is tegyünk bele, hogy az étel ízletes és ne túl zsíros legyen, amikor olajat kell hozzáadni. Sok receptben az összetevők tömegét grammban vagy milliliterben mérik. Sajnos a konyhában nem minden háziasszony talál speciális konyhai mérleget vagy mérőedényt.

Sok háziasszony megtalálta a kiutat a helyzetből, és régóta megmérte az étel mennyiségét egy evőkanál vagy teáskanál segítségével, és szabványos csiszolt poharat is használ. Ha Ön is ezt a számítási módszert használja, ne feledje, hogy meglehetősen nagy az eltérés kockázata, mivel a kanalak alakja eltérő lehet. Ezenkívül a termékeket "csúszdával" vagy anélkül is lehet önteni. Igaz, ez a lehetőség csak ömlesztett és szilárdabb termékek esetében létezik. Egy púpozott evőkanál folyadékot nem fog tudni felvenni.

A növényi olaj szinte minden főzési receptben megtalálható. Nézzük meg közelebbről, hány gramm vaj van egy evőkanálban. Ez a tudás lehetővé teszi a pontosság és az arányosság fenntartását a különféle ételek elkészítésekor. Fontosak lesznek azok számára is, akik diétáznak és figyelik az alakjukat.

A növényi olajat növényi zsírok sajtolásával állítják elő a növények különböző részeiből. Hasonló termék nyerhető különféle növények terméséből, magjából, sőt gyökereiből is.

Az élelmiszeriparban a legnépszerűbb olajok a napraforgó-, olíva-, len- és tökmag. A kozmetológiában különféle aromás és illóolajokat használnak, például mandulát, rózsát, eukaliptuszt és sok más fajtát.

Annak ellenére, hogy a napraforgóolajat gyakran használják különféle saláták önteteként, amelyeket diétázó emberek fogyasztanak, magas kalóriatartalmú. Tehát 100 gramm ilyen termék 884 kilokalóriát tartalmaz. Annak érdekében, hogy ne lépje túl a napi megengedett kalóriabevitelt, helyesen kell mérni ezt a terméket.

Attól függően, hogy melyik tartályt használjuk a növényi olaj mérésére, ennek a terméknek az oda elférő térfogata változik.

A leggyakoribb konténerek, amelyek minden háziasszony konyhájában vannak, a következők:

• három literes üveg - 2760 milliliter olaj fér el ide;
• kétliteres tégely - itt akár 1840 millilitert is önthet;
• literes edény - 920 milliliter űrtartalmú;
• fél literes tégely - akár 460 milliliter is tárolható.

Ha csiszolt üvegről beszélünk, akkor érdemes megjegyezni, hogy két méretben kapható - 200 grammos és 250 grammos.Ennek megfelelően egy csiszolt pohárba körülbelül 190 vagy 240 milliliter napraforgóolaj fér el.

Az evőkanál az egyik legnépszerűbb evőeszköz. Egy kanál segítségével nem csak folyékony vagy félfolyékony állagú ételeket vesznek el, hanem felhasználják ezen ételek elkészítéséhez is. Egy evőkanál segítségével kiönthetjük és összekeverhetjük a hozzávalókat, illetve kimérhetjük mennyiségüket. Ezért nagyon fontos tudni, hogy hány gramm olaj van egy evőkanálban.

Egy ilyen érték meghatározásakor ne feledje, hogy ennek az evőeszköznek a modellje szabványos, amelynek szélessége 4 centiméter, hossza pedig eléri a 7 centimétert. Ennek alapján egy ilyen evőkanálba 17 gramm napraforgóolajat helyezünk.

Egyes receptekben olyan ételekhez, amelyek minimális számú adagot igényelnek, nagyon kis mennyiségű növényi olajat kell hozzáadni ehhez az ételhez. Például 10 gramm. Ezt az értéket meglehetősen nehéz lesz megmérni egy evőkanál segítségével. És ha az ilyen receptekben még mindig lehetséges a megadott paraméterek enyhe túllépése, akkor a különféle kozmetikai maszkok és bőr- és hajtápláló termékek receptjei esetében rendkívüli pontosságra van szükség, mivel ez attól függ, hogy a kívánt hatás érhető el vagy sem.

Ebben az esetben egy ilyen kis evőeszközt használjon teáskanálként. Tudva, hogy hány gramm növényi olaj fér bele egy teáskanálba, könnyű lesz megmérni ennek az összetevőnek a szükséges mennyiségét. Egy teáskanál 5 grammot tartalmaz. Ha párhuzamot vonunk, akkor arra következtethetünk egy evőkanál térfogatban majdnem megegyezik három teáskanál napraforgóolajjal.

Ha rendkívül pontos számításokra van szükség, akkor tudnia kell, hány csepp van egy teáskanálban. Ennek az értéknek a megállapítása meglehetősen egyszerű kis matematikai számításokkal: 1 csepp növényi olaj 0,05 milliliter. Ennek megfelelően 20 csepp folyadékot helyezünk egy milliliterbe. Tudva, hogy egy szabványos teáskanálba 5 milliliter kerül, kiszámoljuk a cseppek számát: 5 millilitert megszorozunk 20 csepptel, így 100 csepp olajat kapunk, ami 1 teáskanálba belefér.

Egyes receptekben olvasztott vagy puha vaj is megtalálható hozzávalóként. Egy étel megfelelő elkészítéséhez tudnia kell, hogy ebből a termékből mennyi fér el különböző tartályokban. Tekintettel arra, hogy egy ilyen állati termék sűrűbb szerkezetű, súlya jelentősen eltér a napraforgó megfelelőjétől.

A krémes terméket 20 grammot helyezünk egy evőkanálba. Jegyzet: ha ezt a komponenst púpozott evőkanállal gyűjtik össze, akkor ez az érték megnő, és elérheti a 30 grammot. Ezért próbálja meg a vajat gyűjteni egy evőkanál csúszda nélkül.

Amint láthatja, a különféle ételek elkészítésekor, amikor szükségessé válik bizonyos mennyiségű olaj mérése, könnyen megteheti mérleg nélkül. Elég tudni, hogy mennyi növényi olajat teszünk egy teáskanálba, egy evőkanálba és egy csiszolt pohárba. Az egyszerű számításoknak köszönhetően finom ételeket főzhet, és ne lépje túl a maximálisan megengedett kilokalóriabevitelt.

A következő videóban egy táblázatot talál a tej és a vaj mértékéről grammban.