Édes lóhere méz: a termék tulajdonságai és alkalmazása

Az édes lóhere a mezőgazdaságban széles körben használt gyógynövény. A növényt alkotó összetevők felbecsülhetetlen előnyökkel járnak a szervezet egésze számára. Az illatos aroma vonzza a méheket, ezért hasznos és ízletes édes lóheremézet nyernek a növényből.

A mézet fehér és sárga édes lóhere virágaiból állítják elő. A növényt a méhészek nagyra értékelik kiváló méztermelése miatt. A sárga fajtából egy hektárról akár 300 kg, a fehér fajtából 500 kg méz is beszerezhető. A virág tulajdonságai olyan tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek lehetővé teszik, hogy finom, illatos mézes finomságot készítsenek belőle, ennek a növénynek a görög melilotusból származó nevét is "mézvirág"-nak fordítják. Ezen kívül a kultúrának több neve is van, köztük burkun, édes lóhere, fenékfű.

Az értékes nektár különleges szerkezetének köszönhetően esős időben is megmarad a virágban. A fű önmagában mindenhol megterem, de néha a méhészek céltudatosan ültetik el, hogy méztermékeket szerezzenek.

A növény előnyeit érdemes megemlíteni a hosszú virágzási időszakáról és a kaszálás utáni gyógyulási képességéről. A virágzás két hónapig tarthat, összesen szezononként akár négy nektárkibocsátási hullámot is megfigyelhetünk. A gyűjtés kora tavasztól késő őszig tart. Az ültetés novemberben történik, hogy már a tavasz első hónapjában friss nektárhoz jusson.

A terméket Európában, valamint Kanadában és az USA-ban található méhészetekben gyártják. Ugyanakkor a különböző gyártóktól származó méz összetétele jelentősen eltérhet. Általában a természetes édes lóhere termék összetétele a következő:

• víz - legfeljebb 18%;
• szénhidrátok - akár 80%;
• ásványi anyagok - legfeljebb 1%;
• vízben oldódó vitaminok, fehérjék, enzimek, aminosavak és dextrinek - akár 3%.

A termékben található szénhidrátok közé tartozik a fruktóz és a glükóz, kis mennyiségben szacharóz és maltóz, melicitóz. Ezenkívül ez a fajta káliumot, jódot, magnéziumot, foszfort, kobaltot, mangánt, antioxidánsokat tartalmaz, a vitaminok közül érdemes megemlíteni a B, E, K, PP csoportba tartozó vitaminokat. Egy speciális csoportba tartoznak az olyan hasznos anyagok, mint a kumarinok, melilotinek, laktonok, tanninok, tanninok és gyantaszerű anyagok, kis mennyiségű illóolaj van.

A fenti elemeknek köszönhetően a bemutatott termék a következő terápiás hatást fejti ki a szervezetre.

• Fokozott laktáció. Étkezés után egy kis kanál édes lóherét elfogyasztva egy fiatal anya biztos lehet benne, hogy teje mindig elég lesz egy újszülöttnek. A terhesség ideje alatt is használható, a termék további vitaminokkal és ásványi anyagokkal látja el a terhesség miatt legyengült szervezetet.
• Az immunitás erősítése. Valamennyi mézfajtának vannak jótékony tulajdonságai, amelyek javítják az immunrendszert, de az édes lóhere fajtája a legerősebb a gyenge immunitással szemben. Különösen ebben a tekintetben értékelik a fehér édes lóhere finomságát.

• Nyomasztó hatás. A lóhere méz hatékony köhögéscsillapító, de nem mondható el, hogy e betegség esetén a méz önmagában is mellőzhető.A termék csak más eszközökkel kombinálva fejthet ki hatást.
• Hatás a bőrre. Sok recept létezik a maszkokhoz, amelyek magukban foglalják az édes lóheremézet. A kozmetikai problémákra használt természetes gyógymód előnye az egyidejűleg tisztító, fertőtlenítő és bőrpuhító hatás. Egy ilyen maszk képes megelőzni és megszüntetni az epidermisz szárazságát.
• Antibakteriális hatás. Kiváló borogatásként sebek és horzsolások kezelésére. A baktericid hatás akkor is megnyilvánul, ha fekélyben és gyomorhurutban szenvedő betegek édes lóheremézet használnak. A termék felgyorsítja a gyógyulási folyamatot. Emellett borogatás alapjaként is használható a visszér kezelésére, összehúzza az ereket, csökkenti a fájdalom tüneteit.
• Küzdj a stressz és az álmatlanság ellen. Ilyen helyzetekben ajánlatos teát készíteni édes lóhere mézzel. Egy ilyen ital pozitív hatással van az emberi idegrendszerre.
• Növeli a nyomást. Jó gyógyszer a hipotónia kezelésére. Nincsenek olyan gyógyszerek, amelyek megbirkóznának ezzel a betegséggel, ezért az édes lóhere méz kiváló megoldás erre az állapotra. A leghatékonyabb a friss bevitel a fésűben.

Annak ellenére, hogy a bemutatott termékek a szervezet számára jelentenek nagy előnyöket, vannak olyan esetek, amikor használata ellenjavallt.

• Terhesség. A gyermekvállalás időszakában a méz csak kis mennyiségben hasznos.
• Allergia.Ezt nemcsak a mézre allergiásoknak kell emlékezniük, hanem a hüvelyesekre allergiás betegeknek is - a lágyszárú édes lóhere nemzetsége a hüvelyesek családjába tartozik.
• Cukorbetegség.
• 2 éves korig.
• Vesebetegségek.
• Vérzés.
• Csökkentett véralvadás.

Az édes lóhere mézet külsőleg és belsőleg is fogyasztják. A termék belsejében történő használatakor be kell tartania néhány szabályt, különben ellenjavallatok hiányában még egészséges embereknél is problémák merülhetnek fel:

• jobb elkerülni a termék tejjel való kombinálását, mivel ez a vegyület puffadást vagy más gyomorproblémákat okozhat;
• ne vegyen be mézet olyan gyógyszerekkel együtt, amelyek vízhajtó hatásúak, ez annak a ténynek köszönhető, hogy ez a termék maga is rendelkezik ezekkel a tulajdonságokkal;
• nem ajánlott a mézet a népi receptek részeként használni, mielőtt elhagyná a házat, mert ha a szervezet negatívan reagál egy allergén termékre az utcán, akkor ez problémákhoz vezet, mert az embernek nem lesz hova feküdnie.

Minden esetben külön rendszerre van szükség az édes lóhere méz bevételéhez. A nemkívánatos következmények elkerülése érdekében gondosan tanulmányozni kell őket.

• Ha mézet veszünk az immunrendszer aktiválására, akkor napi 25 g termék fogyasztása javasolt. Gyermekek számára az adag nem haladhatja meg a 15 g-ot, mivel a méz allergiás reakciót válthat ki. Azt sem szabad elfelejteni, hogy a természetes gyógymódok az elfogyasztott mennyiségtől függetlenül hoznak eredményt. Ezért nem kell „fojtani”, próbálva erősíteni az immunrendszert.
• Köhögés kezelésére édes lóhere méz és reteklé keveréke lesz hatékony gyógymód. Ehhez tegyen egy kanál mézet egy fekete retekben kivájt lyukba, és ragaszkodjon hozzá.A keveréket étkezés előtt egy teáskanálban fogyasztják.
• Sebkezelés esetén borogatás elkészítéséhez össze kell keverni a mézet és a lisztet, és a kapott tortát fel kell kenni a bőr érintett területére.
• Az idegek megnyugtatása érdekében stresszes helyzetekben feloldhat egy evőkanál mézet egy pohár meleg vízben, és reggel megihatja az italt.
• Aranyér esetén 20 g mézet fel kell hígítani fél pohár vízben, és beöntést kell végezni a kapott oldattal. A súlyosbodás megelőzésére a mézes fürdők segítenek.
• A varikózis kezelésére keverheti a mézet fokhagymával és hagymalével. A keveréket egy hétig infundáljuk, majd egy órával étkezés előtt naponta háromszor.
• A hypothyreosisban és az endokrin rendszer egyéb rendellenességeiben szenvedő betegeknek naponta 1-2 nagy kanál tiszta édes lóhere desszert elfogyasztása javasolt.

Az édes lóhere mézet széles körben használják kozmetikai célokra. Ennek alapján maszkokat és bőrradírokat készíthet bőrápoláshoz, körmökhöz, hajhoz. Problémák, amelyeket ez a termék megoldhat:

• a bőr korai öregedésének jelei;
• öregségi foltok megjelenése;
• akne, faggyúmirigy-gyulladás;
• cellulit és striák;
• törékeny haj;
• korpa;
• törékeny és gyenge körömlemez.

A méz helyreállító hatást fejt ki, aminek köszönhetően a kozmetikumok összetételének nélkülözhetetlen összetevője. Nemcsak megszüntetheti a problémát, hanem megelőző intézkedésként is használható. A termék fertőtleníti, táplálja, hidratálja a bőrt és a hajat. Az édes lóhere méz alapú kézfürdők is hatékonyak - ez a módszer javítja a körmök szerkezetét, megfiatalítja a kéz bőrét, segít megszüntetni a mikrorepedéseket és az irritációt.

Használjon több receptet az édes lóhere mézből készült kozmetikumok elkészítéséhez.

Haj maszk:

• keverjünk össze 3 evőkanál mézet, két sárgáját és néhány csepp aloe juice-t;
• vigye fel a kapott keveréket az egész fejre, fedje le egy speciális hálóval;
• Fél óra elteltével masszírozza meg a fejét, és mossa le a maszkot.

A hatás fokozása érdekében a maszkot gyógyító gyógynövény-főzetekkel öblítheti le.

Bozót:

• olvasztott mézet, sót, kozmetikai agyagot és néhány csepp növényi olajat kombinálunk;
• gőzfürdő felett gőzölje meg a bőrt;
• enyhén vigye fel a bőrradírt az arc bőrére;
• óvatosan öblítse le.

Ez a recept javítja az epidermisz általános állapotát. Használata lefekvés előtt javasolt. Hűtőben, légmentesen záródó dobozban egy ideig eltartható.

Mézes és tejes kézfürdő:

• öntsön 300 ml tejet egy serpenyőbe;
• melegítse fel szobahőmérsékletre;
• keverje össze a felmelegített tejet 2 evőkanál édes lóhere mézzel, 250 ml növényi olajjal és 20 csepp szőlőmagolajjal;
• merítse a kezét a kapott keverékbe 15-20 percig;
• alaposan szárítsa meg a kezét egy törülközővel;
• éjjel vastag pamutkesztyűt veszünk fel.

Ez a recept tökéletesen segít hidratálni a kezeit, és vitaminokkal gazdagítja bőrét télen és tavasszal. A kéz irha gyorsan helyreáll a rendszeres fürdés után.

Több szempont alapján is meg lehet különböztetni a természetes édes lóheremézet más fajtáktól vagy utánzatoktól.

• Ez a termék finom aromájú. Az illata eleinte a frissen nyírt fű illatára emlékeztet, majd vanília illatú. Ha a méz azonnal éles vaníliaszagot áraszt, akkor a vásárló egy egyszerű ízesített cukoranyaggal szembesül, amely nem éri meg azt a pénzt, amelyért igazi lóhere finomságot árulnak.
• A terméket a színéről ismerheti fel. A fehér és sárga édes lóheréből származó méz szinte semmi különbséget nem tesz. Világos sárga színű, zöldes árnyalattal. Cukorozás után a termék fehér színt kap.
• A következő szempont a tömegegységesség. A méz konzisztenciája úgy néz ki, mint a tejföl. Ha a massza heterogén és hámlik, akkor az eladó valószínűleg két fajta keverékét vagy egy ghí terméket próbál eladni.
• Megkülönböztetheti az igazi mézet az édes lóherétől és ízétől. Ez egy édes finomság, de nem borzasztó, ízében enyhe fűszeres keserűség érződik.
• A termék átlagos költsége ma 500 rubel kilogrammonként. Ha egy kereskedő alacsony áron kínálja ezt a terméket, ez jó ok az óvatosságra.

A tapasztalt méhészek hasznos tanácsokat adnak az édes lóhere méz megfelelő tárolási körülményeiről.

• Ha folyékony és viszkózus mézet szeretne élvezni, akkor a vásárolt terméket legfeljebb két hónapig kell fogyasztania. Az édes lóhere méz hajlamos felgyorsítani a cukrozást. Ez nem negatív kritérium, csak néhány jellemzője. Minden előnye megmarad a kandírozott termékben.
• Annak érdekében, hogy minden hasznos anyag a lehető leghosszabb ideig megmaradjon, a mézet +4 és +18 fok közötti hőmérsékleten kell tárolni.Minden előny eltűnik, ha +40 fok feletti és -35 fok alatti hőmérsékleten tárolják.

Annak érdekében, hogy ne ütközzön gátlástalan kereskedőkkel, és ne vásároljon hamis terméket valódi árán, Érdemes meghallgatni még néhány tippet.

• A termékeket jobb a méhésztől venni, és nem a boltban, mivel az üvegekbe történő csomagoláskor a mézmasszát általában hőkezelésnek vetik alá.
• Vásárlás előtt olvassa el a méztermékekre vonatkozó tanúsítványt.
• Mártson egy evőkanál mézbe, és próbálja megfordítani. Ha méz van rátekerve, akkor természetes terméke van a vásárlónak. Ha a tömeg gyorsan gördül, akkor jobb, ha megtagadja a vásárlást.
• Merítse a kanalat a mézes anyagba, és vegye ki. Valódi méz folyik egy kanálból domb vagy szalag formájában.
• A szokatlan utóíz, a túlzott keserűség érzése, a savasság és a karamell aromája hamisítványról beszél.

Így az édes lóhere méz egészséges és illatos finomság, amely minden szervezetrendszerre jótékony hatással lehet.

Az édes lóhere méz jótékony tulajdonságairól lásd a következő videót.