Fésűs méz: tulajdonságai és felhasználása

Amikor a méhsejtekről beszélünk, sokan építészeti remekműnek nevezik őket, és jó okkal. Teljesen egyforma, hatszögletű méhpempőt tartalmazó sejtekből állnak, amelyek táplálják az utódokat, a méhkenyéreket, és maguknak a méheknek is az élőhelyei. Mivel a sejtek egyfajta fedővel vannak lezárva, a jótékony anyagok nagy része a nektárban megmarad. A méhsejtek hozzájárulnak a kristályosodási folyamat jelentős lelassulásához. A bennük lévő méz folyékony formában hosszú ideig tárolódik, ami azt jelenti, hogy több gyógyító és gyógyító tulajdonsággal rendelkezik, mint a belőlük kivont.

Az emberek gyakran azon tűnődnek, hogy árt-e, ha maguk a lépek is vannak. A szakértők egyértelműen válaszolnak - ez nem csak lehetséges, hanem nagyon hasznos is. A méhsejt rágásakor a bennük található jótékony anyagok felszívódnak a nyálkahártyába, míg a propolisz és a viasz megállítja a kórokozó baktériumok szaporodását a szájüregben. Ezenkívül a méhsejt rágása segít megtisztítani a fogakat a lepedéktől.

A viasz nedvszívó, ezért a gyomorba és a belekbe kerülve megszabadítja azokat az ott található káros anyagoktól. A propoliszhoz hasonlóan jó hatással van az emésztőrendszerre. Ezeknek az anyagoknak a használatát ősidők óta gyógyító hatásúnak tekintik, és ma az orvosok megerősítik gyógyászati ​​tulajdonságaikat.

Hasznosak akkor is, ha egy személy gyakran komoly fizikai megterhelésnek van kitéve.

Először is lehetetlen nem megjegyezni a propolisz tartalmát, amely bennük körülbelül 10%. Gyulladáscsökkentő hatása van. Körülbelül 40%-a viasz, amely megvédi a mézet a külső hatásoktól. Ennek köszönhetően a benne lévő termék nagyon tiszta és megőrzi jótékony tulajdonságait.

Gazdag méhsejtben és különféle vitaminokban, amelyek jótékony hatással vannak az emberi szervezetre, mint például a B, PP, C csoportba tartozó vitaminok és mások. A bennük lévő makroelemek közül a magnézium, a kalcium és a foszfor említhető. A nyomelemek közé tartozik a vas, a jód, a fluor és a cink. A termék aminosavakban, fruktózban, glükózban és szacharózban is gazdag.

A méhsejtben található méhészeti termékeket világszerte nagyra értékelik. A pergát, a zabrust és a méhpempőt mind különféle betegségek kezelésére, mind a test általános erősítésére használják. Foglalkozzunk velük részletesebben.

A perga a méhek által feldolgozott pollen. A sejtekbe illeszkedik, ahol erjed, melynek során a szacharóz tejsavvá alakul. Ez az a méhkenyér, amivel a kaptár lakói táplálkoznak, megerősödve, minden szükséges anyagot és vitamint beszerezve belőle.

A termék kiváló segítséget jelent a várandós és a közelmúltban szült nők számára, különösen olyan esetekben, amikor a szülés folyamata vérveszteséggel járt. Ezenkívül a pergát a meddőség és a szív- és érrendszeri betegségek kezelésére használják.

A méhsejt felső része propoliszból, pollenből és viaszból készült speciális kupakokkal van lezárva. Az ilyen fedőket zabrusnak nevezik. Ezeket a nektár kiszivattyúzása során nyerik, ekkor kell levágni a kupakokat.

Kiváló fertőtlenítők és fájdalomcsillapító hatásúak, használatuk kórokozó mikroflóra jelenlétében javasolt az emberi szervezetben, ami a gerinc, az ízületek, a belek és a gyomor betegségeit provokálja. Hasznos a zabrus rágcsálása is - védi a szájüreget a mikrobáktól, segít a fogak megtisztításában, valamint segít a megfázás, arcüreggyulladás és fertőző betegségek kezelésében.

A méhpempő – amely a méhészet másik terméke – tulajdonságait az egész világon ismerik. A méhápoló ezt a termékét méhkenyérből nyerik ki, ezzel táplálják a méhet és a méh utódokat is. Megjelenésében krémre hasonlít.

A méhpempő beszerzése meglehetősen hosszú és munkaigényes folyamat, ami egyben a magas ár oka is.

A méhpempő alapján számos gyógyszert hoznak létre a férfiak és nők reproduktív rendszerének, a szív- és érrendszernek, a vérnek és az agynak a betegségei elleni küzdelemre, a szervezet anyagcseréjének és szintézisének normalizálására.

A méhsejt fő előnye a tulajdonságaikban rejlik. Segítik a szervezet immunstimulációját, gyulladáscsökkentő, sebgyógyító, antibakteriális hatásúak, és ez nem egy teljes lista.

A méhsejt rágása hasznos a törékeny gyermekfogak számára, mivel a bennük lévő jótékony anyagok segítenek megszabadulni a szájüregben található kórokozó baktériumoktól, ami a jövőben segít elkerülni sok problémát és a gyakori fogorvosi látogatásokat. Ezenkívül a lépek használata serkenti a hemoglobin termelődését, ami nagyon fontos a gyermek növekvő szervezete számára, és étvágyat is ébreszt.

A vitaminoknak és ásványi anyagoknak köszönhetően nő az állóképesség, normalizálódik a hormonszint.

A méhsejt nem kevésbé hasznos a felnőttek számára. A termék segít a nőknek a meddőség, az erózió és a cystitis, a férfiak a prosztatagyulladás és az impotencia kezelésében. A szakértők javasolják a méhsejt használatát idegi feszültség, alvászavarok, krónikus fáradtság esetén, valamint a nikotinfüggőség megszüntetésére. Tökéletesen segítenek a tüdő, a szív, az erek, a máj és a vese betegségeiben, valamint a szájüreg fertőzéseiben, normalizálják a vérnyomást és az epeutak működését. Ezenkívül a méhsejteket a trombózis és az érelmeszesedés megelőzésére szolgáló eszközként mutatják be.

Ebben az esetben további vitamin- és ásványianyag-forrásként szolgálhat mind az anya, mind a születendő gyermek számára.

Tehát a méhsejtben lévő méz gyógyászati ​​​​tulajdonságai meglehetősen szélesek. Alkalmazása ajánlott légúti, belek, szemek, szájüreg, fekélyek és thrombophlebitis, alacsony hemoglobinszint, érelmeszesedés, hormonális elégtelenség és sok egyéb probléma esetén.

A méhsejtek nagyszámú hasznos tulajdonságai ellenére nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy ennek a terméknek számos ellenjavallata van, amelyeket használat előtt meg kell ismerni. Először is meg kell jegyezni, hogy a méz, más méhészeti termékekhez hasonlóan, erős allergén. Ezért a lépeket nem csak a méz, hanem például a virágpor allergia esetén sem szabad használni.

A méhsejtben található különféle savak magas tartalma miatt van egy lista azokról a betegségekről, amelyekben a termék használata nem javasolt. Ezek a fekélyek, gyomorhurut, hasnyálmirigy-gyulladás súlyosbodásának időszakai lehetnek. Óvatosnak kell lennie a cukorbetegséggel és az onkológiával is.

Nem hagyhatja figyelmen kívül a méz kalóriatartalmát, mivel a tisztességes nem gyakran attól tart, hogy jobb lesz ettől a terméktől. Az ilyen félelmek hiábavalóak, a lépben lévő méz diétás és körülbelül 400 kalóriát tartalmaz 100 grammonként, emellett a szervezet számára hasznos glükózt is tartalmaz. Ráadásul nem lehet belőle sokat enni, így nem lesz kár az alakban.

Mivel a méz erős allergén, használatát fokozatosan és kis adagokban kell elkezdeni.Otthon is tesztelheti az allergiás reakciót. Ehhez először próbáljon ki egy kis darabot, és napközben figyelje meg, hogyan reagál a szervezet. A vizsgálatot allergológus is elvégezheti, ebben az esetben pontosabb lesz az eredmény, mint az első esetben. Ha nincs negatív reakció, akkor a termék biztonságosan fogyasztható.

Mindenekelőtt elő kell venni a lépeket, és kinyitni. Ehhez óvatosan le kell vágnia egy vékony zabrus filmet, és el kell választania a sejtektől. Ez azonban nem előfeltétel, ha szükséges, úgy is hagyható, és zarbusszal együtt, méhsejttel együtt fogyasztható. Ezt követően a terméket apró darabokra vágják. Az adagoknak olyan méretűnek kell lenniük, hogy kényelmes legyen a szájba venni.

Ezt követően a terméket megrágják. Meg kell jegyezni, hogy a rágás során a gyomornedv termelése fokozódik, és az anyagcsere is felgyorsul, ami hozzájárul az élelmiszerek leggyorsabb emésztéséhez. Ez azt jelenti, hogy a test gyorsan tónusba kerül, és beindul a fogyás folyamata.

Annak, aki először próbálja ki a méhsejtet, el kell magyarázni a használat szabályait, mert a hibák olyan következményekkel járhatnak, mint például vulvulus vagy székrekedés.

Jobb, ha a méhsejtet egész nap apró darabokban fogyasztjuk, mintsem egyszerre nagy adagot. Tilos a méhsejt megolvasztása is, mert magas hőmérséklet hatására erős méreggé alakulhatnak, és a szervezet mérgezését okozhatják. Óvatosan és lassan rágja meg, majd egy kis sötét viaszcsomó maradjon a szájban.Nem tudja lenyelni, jobb, ha egyszerűen kidobja.

Egy kis mennyiségű viasz biztosan nem károsítja a szervezetet, sőt, mivel nem emészthető, ugyanolyan formában ürül ki, miközben kiváltja a méreganyagok és toxinok eltávolítását. Tehát ha a lépek rágása után egy nagyon kicsi darab marad, akkor nem ijesztő, ha lenyelik. Egyes tanulmányok szerint nem okoz kárt a szervezetben, ha méhsejt használatakor akár 200 gramm viaszt is lenyel, de ez az elmélet ellentmondásosnak számít, mivel ez a mennyiség a fordításban szinte egy csomag vajnak fog kinézni. Rendkívül nehéz egyszerre ilyen mennyiségű terméket elfogyasztani, kísérletezni pedig aligha érdemes.

A méz és a rozslisztes kenyér kombinációját a szakértők gyakran nagyon hasznosnak tartják. Úgy gondolják, hogy együtt képesek a lehető leggyorsabban visszaállítani az erőt. Nagyon hasznos az is, ha reggel éhgyomorra mézet használunk, de az adagoknak kicsinek kell lenniük - körülbelül egy teáskanálnak.

Ha a mézet nagyon nagy mennyiségben fogyasztják, olyan negatív reakciókat válthat ki a szervezetben, mint hányinger, hányás és székrekedés. A gyermekek naponta legfeljebb 50 gramm finomságokat fogyaszthatnak, a felnőttek - 2-szer többet.

A méz nemcsak gyógyászati ​​tulajdonságairól híres.amelyek segítenek különféle betegségekben. Segít a bőr és a haj ápolásában is, ezért gyakran használják a kozmetológiában.

A méz méhsejtben való tárolásának szabályai egyszerűek, hosszú ideig otthon lehet anélkül, hogy elveszítené előnyös tulajdonságait. De a termék a legjobban az alagsorban vagy a pincében tárolható.Ugyanakkor szem előtt kell tartani, hogy a helyiséget szellőztetni kell, a hőmérsékletnek 3 és 10 Celsius fok között kell lennie, a maximális páratartalom pedig legfeljebb 60 százalék. Ilyen körülmények között a méhsejt legfeljebb 6 hónapig tárolható.

Ha ez nem lehetséges, a hűtőszekrény teljesen megfelelő. Először a lépeket apró darabokra kell vágni, és szorosan záródó fedéllel ellátott edénybe kell csomagolni.

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a fémtartályok nem alkalmasak tárolásra, mivel a lépek reakcióba léphetnek a fémekkel, ami mérgező anyagok képződését eredményezheti. A mézet a hűtőszekrényben legfeljebb két évig tárolhatja.

A videóból többet megtudhat a méz előnyeiről a lépekben.