Hogyan válasszunk turmixgépet?
A turmix készítésének legegyszerűbb és leghatékonyabb eszköze a turmixgép. Gyorsan ízletes és egészséges italt készíthet vele. A háztartási gépek gyártói az ilyen eszközök széles választékát kínálják, amelyek mindegyike számos funkcióval rendelkezik.
Hogyan készíthetsz turmixot?
A tej otthoni habosításához egy szokásos turmixgép alkalmas. A koktélgép igazi segítő ebben a folyamatban. A gép gyorsan és pontosan összekeveri az összes összetevőt, így homogén masszát hoz létre. A professzionális felszerelés lehetővé teszi a kívánt állagú és ízű termék beszerzését.
A tejturmix-gyártók gyártói különféle típusú eszközöket kínálnak. Minden vállalat saját jellemzőivel, felszerelésével és funkcionalitásával rendelkező berendezéseket gyárt.
Gyártók
Számos olyan cég van, amelynek termékei a legjobb oldalról beváltak, és állandó keresletre számítanak az oroszországi vásárlók körében.
Fimar
A márka modelljeinek könnyű és kompakt kialakítása biztosítja a kényelmet és a könnyű használatot. A fő állvány egy kis patkó formájában készült, amely biztosítja az egész szerkezet jó stabilitását. A gyártó többféle készülékmódosítást kínál: egy vagy két szemüveggel. Műanyagból vagy rozsdamentes acélból készülnek. Egy tartály térfogata 0,8 liter. A munkaeszköz maximális fordulatszáma percenként 15 ezer fordulat, amit egy megbízható motor biztosít. A készülék biztonsági rendszerrel van felszerelve.
Ha az üveget nem megfelelően szerelték fel, a forgó mechanizmus nem indul el. A készülék a professzionális turmixgépek kategóriájába tartozik.
Ewit Inox
A kínai gyártó kínálja minőségi és funkcionális eszközök alacsony áron. Az alacsony költség ellenére megbízhatóak, egyértelmű vezérléssel rendelkeznek, és nem igényelnek állandó karbantartást. A készülékhez egy vagy két, egyenként 1,2 literes csésze tartozik. Anyagként rozsdamentes acélt használnak, ami funkcionálissá és tartóssá teszi őket. A maximális fordulatszám 13 000 ford./perc.
Bartscher
A gyártó modelljeinek megkülönböztető jellemzője a sajátos megjelenés. Szokatlan dizájnt hoz létre a krómozott acél, amelyből rozsdamentes acél állványok és koktéltartók készülnek. A csésze térfogata 0,7 liter. A készüléket két egyforma tartállyal szállítjuk. A Bartscher teljesítménye 400-850 W, ami lehetővé teszi, hogy 14 500 fordulat / perc sebességet biztosítson. A gyártó ezt az eszközt univerzális turmixgépként pozicionálja, amely otthon és professzionális szinten is használható.
Hamilton Beach
Ennek a márkának a termékei az egyik legnépszerűbbek a hasonló termékeket gyártó amerikai gyártók körében. A cég konyhai gépekre specializálódott, amelyek a legfejlettebb technológiát valósítják meg. A készülék testének és a használt tartályoknak a gyártásához kiváló minőségű rozsdamentes acél. Az eszközöknek különféle módosításai vannak, amelyek egy-három 0,9 literes űrtartalmú csészét tartalmazhatnak.
A készülék használatának kényelmét szolgálja egy automatikus ki/bekapcsolás funkció, amely a pohár felhelyezése és a tartóból való kivétele után aktiválódik.
"Voronyezs-elektro"
A hazai gyártók közül, amelyek kínálatában vannak turmixok készítésére szolgáló eszközök, az egyik leghíresebb cég Voronyezsben található. "SzhN-2" modell ennek a cégnek a célja közétkeztetési objektumok felhasználása. A mixerhez két nagy, 1 literes pohár tartozik. Habár a gyártó ezt a modellt professzionális használatra tervezett eszközként pozicionálja, mindössze 3 üzemmódja van.
Kiválasztási szabályok
Számos alapvető paraméternek meg kell felelnie az eszköznek.
- Test anyaga. A professzionális berendezéseket sokkal gyakrabban használják, mint az otthoni használatra szánt hasonló modelleket. Az eszköz jobb tulajdonságainak érdekében a test alumíniumból vagy rozsdamentes acélból készül. Ez az egyik oka annak, hogy a professzionális készülékek ára magasabb az otthoni modellekhez képest, amelyek fő anyaga műanyag.
- Szemüveg. A háztartási turmixgépekben matt vagy átlátszó műanyagból készülnek a tárolóedények, amelyek tetszetősebb megjelenésűek, de használatuk kevésbé praktikus. A rozsdamentes acél csészék megbízhatóbbak és tartósabbak.
- Konténerek száma. Ha a készüléket nagy mennyiségű turmix készítésére vásárolják, akkor jobb, ha olyan modellt választanak, amelyhez legalább két tál tartozik.
- A készülék teljesítménye. A sűrű turmix elkészítéséhez a gépnek legalább 8000 ford./perc habverési sebességet kell biztosítania.
- További funkciók. A koktélok konkrét elkészítésére szolgáló számos eszköz további funkciókkal rendelkezik. Használatuk lehetővé teszi különböző tulajdonságokkal rendelkező italok készítését. Az egyik leghasznosabb funkció a habverők forgási sebességének szabályozása. Professzionális eszközök esetén a sebességek száma elérheti a 30-at. Az otthoni turmixot készítő készülékekben csak két üzemmód lehet.
A sebesség rövid távú növelése érdekében egyes modellek további turbógombbal is rendelkeznek.
- Méretek. Eszköz vásárlása előtt ajánlott mérlegelni a telepítés helyét. Számos eszköz falra szerelhető tartókkal van felszerelve, mások speciális csúszásgátló tapadókorongokkal rendelkeznek, amelyek megakadályozzák az asztal felületén való elcsúszást.
- Védő funkciók. Szinte minden modern modell megbízható védelmi rendszerrel rendelkezik. Megakadályozza, hogy a készülék bekapcsoljon, ha a tartályt nem megfelelően szerelték fel, vagy nincs rögzítve.
Tekintse meg a következő videót a turmix receptjéhez.