Turmix fagylalt nélkül

A hideg évszakban jobb megtagadni az italokat fagylalttal, mert az immunrendszer már szenved. A turmix a legjobb alternatíva.

A fagylalt nélküli turmix kiválóan helyettesítheti az ócska italokat. Egy ilyen finomságot kényelmesen főzni reggel, amikor egyáltalán nincs idő. A fő összetevő a tej, így az italok nemcsak a szomjúságot, hanem az éhséget is kielégítik. A gyümölcsök vitaminokkal töltik fel a szervezetet, ami ősszel különösen fontos.

A tejalapú turmixok jól működnek turmixgépben, az egyszerű receptek pedig könnyen elkészíthetők mixerrel.. Ennek eredményeként az ital erős és sűrű habbal rendelkezik, amelyet a gyerekek annyira szeretnek.

A tapasztalt háziasszonyok ismerik a főzés jellemzőit.

• Ha a koktélt turmixgépben vagy mixerben felverjük, akkor A legjobb, ha először lehűtjük. A hőmérséklet nem haladhatja meg a +6°C-ot. Ez fontos feltétel, ha habszivacsból szeretne kalapot készíteni.
• Homogén konzisztencia csak akkor érhető el ha nagy sebességgel verik. Ha sűrű koktélt szeretne készíteni gyümölcsdarabokkal, akkor használhatja a közepes üzemmódot.
• A koktélok alapvető összetevője a tej, de adalékok segítségével megváltoztathatja a színét.. A különféle gyümölcsszirupok vagy gyümölcslevek lehetővé teszik, hogy bármilyen árnyalatú érdekes finomságokat készítsen.
• Néha koktélokhoz használják bogyók és gyümölcsök magvakkal. Tálalás előtt ajánlott leszűrni a kész italt. Különösen fontos, hogy ne hagyja ki ezt a lépést, ha gyerekek isszák. A jégkockákat is eltávolíthatja. Ha nincs finom szita, akkor túróruhát vehet a szűréshez. Többszöri összehajtás javasolt.
• Ha fontos követni a kalóriákat, akkor A tejet helyettesítheti zsírszegény joghurttal?. Az ital diétás lesz. Ezenkívül alacsony cukortartalmú gyümölcsök is használhatók.
• Általában a koktélokat csak bogyókkal és gyümölcsökkel egészítik ki.. Az italt banánnal vagy zabpehellyel lehet kellemesebbé tenni. Ez utóbbit finomliszt állapotúra kell őrölni. Tálalás előtt ragaszkodni kell a koktélhoz, így a pelyhek megduzzadnak és megpuhulnak.
• A bogyókat és gyümölcsöket frissen és fagyasztva egyaránt használják.. Az utóbbi esetben az ital sűrűbb.

Ha a koktélt gyümölcsök és bogyók hozzáadása nélkül készítik, akkor turmixgép nélkül is megteheti. Elegendő az összes komponenst keverővel felverni.

Otthon is készíthet koktélt turmixgépben vagy mixerrel. Egy finom ital legfeljebb 10 perc alatt készül el. Frissen és kissé lehűtve kell tálalni. Ahhoz, hogy a koktél tovább finom maradjon, magát a tálalópoharat is lehűtheti.

Ez a koktél nem csak ízletes, hanem illatos is. Íze a vaníliafagyira emlékeztet, így a gyerekek imádják. A recept alapvetőnek számít, könnyen elkészíthető otthon. Szükséges komponensek:

• tej - 300 ml;
• vaníliás cukor - 1 teáskanál;
• granulált cukor - 4 teáskanál;
• jég - 3 kocka.

Ha gyerekeknek főz, jobb megtagadni a jeget, hogy elkerülje a megfázást. A folyamat meglehetősen egyszerű.

• A tejet habosra keverjük a vaníliás cukorral. Használhat keverőt.
• Adjunk hozzá cukrot és jégkockákat.
• 10-15 másodpercig verjük.

Egy szokatlan koktél tökéletes reggel, munka előtt. A készítményben található karamellszirup garantálja a kávéital aromáját és érdekes ízét. A következő összetevőkre van szüksége:

• tej - 2 csésze;
• karamell szirup - 3 evőkanál. l.;
• frissen főzött kávé - 150 ml;
• zúzott jég - 1 csésze.

A szirupos ital elkészítéséhez turmixgépre van szüksége. A lépésről lépésre folyamatot az alábbiakban mutatjuk be.

• Keverje össze a tejet és a kávét egy tálban.
• Adjunk hozzá karamellszirupot és jeget. Az összes hozzávalót nagy sebességgel alaposan felverjük.
• A díszítéshez használhatunk tejszínhabot vagy csokoládét.

A recept magában foglalja a túró használatát, ami növeli a koktél előnyeit. A lekvár bármi lehet, minden a preferenciáktól függ. Szükséges hozzávalók:

• tej - 250 ml;
• lekvár - 100 g;
• túró - 2 evőkanál. l.;
• méz vagy sűrített tej - 1-2 evőkanál. l.

Az utolsó komponenst el lehet dobni, ha édes lekvárt használunk. A főzési folyamat eltart egy ideig.

• A túrót és a mézet turmixgéppel felverjük.
• Tegyük a lekvárt a tálba, és alaposan keverjük össze.
• Melegítse fel kissé a tejet a tűzhelyen vagy a mikrohullámú sütőben. Addig verjük, amíg hab nem képződik. Az egész folyamat nem tarthat tovább egy percnél, különben a kalap leesik.
• Egy tálban keverjük össze a gyümölcsmasszát és a tejet. Turmixgép segítségével mindent simára keverünk.

Az ital oltja a szomjat, sőt az éhséget is.Kiváló lehetőség egy könnyű reggelire az egész család számára. Szükséges termékek:

• tej - 2 csésze;
• joghurt - 1 csésze;
• érett banán - 1 db;
• málna - 1 csésze.

A bogyónak apró magjai vannak, tálalás előtt szűrhetjük le a koktélt. Az előkészítés lépései az alábbiakban láthatók.

• A banánt meghámozzuk és apró darabokra vágjuk.
• A málnát alaposan öblítse le folyó víz alatt.
• Egy megfelelő edényben keverje össze az ital összes összetevőjét.
• Nagy teljesítményen verjük körülbelül 20 másodpercig, amíg teljesen sima nem lesz.
• Tálalás előtt egész málnával és tejszínhabbal díszítjük.

Frissítő ital, amely tökéletes az ünnepi asztal díszítésére. A gyümölcsök nagy száma nagyon hasznossá teszi a gyermek teste számára. Még a felnőttek is javíthatják az immunitást hideg időben. 3 adaghoz szükséges hozzávalók:

• zsíros tej - 300 ml;
• tejszín 25% zsírból - 150 ml;
• érett banán - 150-200 g;
• virágméz, folyékony - 30 g;
• lime vagy citrom - 150 g;
• eper vagy eper - 150 g;
• gyömbér por - 1,5 g;
• vanília por - 5 g;
• porcukor - 100 g;
• menta jégkocka - 9 db.

Az utolsó komponens elkészítéséhez hozzá kell adni 600 ml vízben 12 mentalevél. Adagonként 3 kockát kell tenni. Egy bizonyos műveleti algoritmus követésével főzhet.

• A banánt meghámozzuk és véletlenszerű kockákra vágjuk. Tegyük át egy keverőtálba.
• Öblítse le az epret, távolítsa el a felesleges leveleket és gallyakat. Helyezze a tartályba.
• A lime-ot félbevágjuk, és bármilyen kényelmes módon préseljük ki a levét. A héját durva reszelővel távolítsuk el.
• Adjunk hozzá mézet, citromlevet és vaníliát a turmixgépbe.
• A tejet kissé felmelegítjük, és a többi hozzávalóhoz adjuk.
• Verje fel mindent egy turmixgéppel nagy teljesítményen.A masszának homogénnek kell lennie, csomók és gyümölcsdarabok nélkül.
• Külön-külön keverjük össze a tejszínt és a cukrot egy tálban. Addig verjük, amíg sűrű habot nem kapunk egy mixerrel.
• A koktélt ¾-ig öntsük a pohárba, a maradékot töltsük meg tejszínhabbal.
• Szalmával vagy kiskanállal tálaljuk.

Az illatos és ízletes koktél tökéletesen oltja a szomjat. Ebben a receptben alacsony kalóriatartalmú tejet használhat, így az ital diétás lesz. Szükséges termékek:

• dinnye - 3 szelet;
• tej - 1 pohár;
• cukor - ízlés szerint;
• fahéj - ízlés szerint.

A teljes főzési folyamat nem tart tovább 10 percnél.

• A dinnyét ki kell magozni és meghámozni. Vágjuk apró szeletekre.
• Tegye megfelelő edénybe a gyümölcsöt, a fahéjat és a cukrot.
• Az összes hozzávalót felöntjük tejjel, és teljesen simára verjük. Jobb, ha nagy sebességű turmixgépet használ, így a folyamat gyors lesz.

A turmix elkészítése nagyon kevés időt és erőfeszítést igényel. Nemcsak a kezdő háziasszonyok, hanem a gyerekek is kiváló munkát végeznek az ilyen receptekkel. Vannak módok az ismert italok diverzifikálására.

• Tehetünk bele összetört sütiket. Ennek eredményeként a konzisztencia sűrűbb lesz. Ez a koktél inkább turmixszerű, kanállal is fogyaszthatod.
• Ha az italt zacskóban készítik, akkor törölközőbe csomagolhatja. Így kézfogás közben nem fagy meg.
• Az alaprecepthez hozzáadhat mogyoróvajat vagy csokikrémet. Egy evőkanál adagonként elegendő. Az íze gazdag lesz, az aroma pedig kifejezett lesz.
• Ha koktélokat készítenek felnőttek számára, hozzáadhat instant kávét. Poháronként egy teáskanál megadja a mokka ízét.
• Kísérletezhet a bogyókkal és azok mennyiségével. Ha savanyúak, akkor mézzel módosíthatja az ízét. Jobb, ha nem ad hozzá cukrot, hogy ne csökkentse az ital előnyeit.
• Egy kiadós és viszkózus koktélhoz használhat túlérett banánt.. Azok a gyümölcsök alkalmasak, amelyeknek héja feketére vált.
• Ha a vendég cukorbeteg, akkor érdemes alacsony cukortartalmú alapanyagokat használni. Az íz beállításához csak mesterséges édesítőszert adjunk hozzá.
• Ne adjon sok jeget az italhoz. Amikor megolvad, a koktél vizes lesz, és az íze is romlik.
• Díszítésként használhatunk tejszínhabot, gyümölcsdarabokat. A habsapkán jól mutat a fahéj, csokireszelék.

Ne tegyen túl sok fűszert az italba. Ha nagy mennyiségű vaníliakivonatot ad hozzá, a koktél keserű lesz.

A következő videóban megtudhatja, hogyan készíthet turmixot fagylalt nélkül.