Hogyan készítsünk dinnyés koktélt?

Abban a szezonban, amikor illatos és friss dinnyét lehet vásárolni, vétek, ha nem próbálunk meg finom koktélt készíteni belőle. És még jobb, ha a dinnyét kézzel termesztik - az országban. Ráadásul, ha tejalapú koktélt készítesz, az nem csak ízletes, de nagyon hasznos is lesz, hiszen szervezetünknek minden életkorban szüksége van tejre. Ezután közelebbről megvizsgáljuk a nyári dinnyével készült koktélok előnyeit és ártalmait, fontolja meg a népszerű recepteket és hasznos tippeket.

A dinnye a Cucurbitaceae családba tartozó növény, hatalmas tárházat tartalmaz az ember számára hasznos vitaminokból és nyomelemekből. Meglepően, a dinnye kifejezetten a zöldségekre utal, bár gyakran gyümölcsnek nevezik. Fő összetevője a víz, de ezen kívül a dinnye is tartalmaz aszkorbin-, nikotin- és folsav, glükóz, kalcium, magnézium, B, E csoportok vitaminjai, valamint pektinek és élelmi rostok.

A dinnye minden emésztési folyamatra kiválóan hat, bármilyen formában fogyasztjuk is, hiszen élelmi rostot tartalmaz. Megszünteti a gyomor nehézségét és az erjedési folyamatokat a belekben. Ezért a dinnye turmixok annyira relevánsak a megfelelő táplálkozás hívei körében.

A készítményben lévő magnézium kedvezően hat az immunrendszerre, a kalcium erősíti a csontokat és a fogakat, a kálium pedig normalizálja a szív- és érrendszer működését. Mindez más gyümölccsel és tejjel kombinálva előnyösebb.A sárgadinnye összetételében lévő aszkorbinsav az emberi immunitásról is gondoskodik, a folsav pedig különösen ajánlott terhes nők számára, mivel jótékony hatással van a magzat állapotára.

Nyugodtan kijelenthetjük, hogy a dinnye számos előnnyel rendelkezik, ha nincs ellenjavallat a használatára, akkor minden bizonnyal nagy előnyökkel jár a szervezet számára. A sárgadinnye kiváló koktélokat és turmixokat készít a megfelelő táplálkozás érdekében. Ami a növény használatára vonatkozó korlátozásokat és ellenjavallatokat illeti, ezeknek a következő pontokat lehet tulajdonítani.

• Egyéni intolerancia, beleértve az allergiát is.
• A szoptató nők óvatosan fogyasszák a zöldséget frissen és koktélokban, mert allergiát okozhat a gyermekben.
• Nagyon nem kívánatos a dinnyét alkohollal inni, bár ilyen koktélok is léteznek. A táplálkozási szakértők szerint ezek többet ártanak, mint használnak.
• Nem kívánatos a sárgadinnye használata gyomorfekélyben és a gyomor-bél traktus egyéb súlyos betegségeiben szenvedők számára.

Manapság nagyon sok szerzői recept létezik alkoholmentes dinnye koktélok készítésére, nézzük a legnépszerűbbeket, és azokat, amelyeket nagyon könnyű otthon elkészíteni anélkül, hogy sok erőfeszítést kellene tennie a folyamatba.

Hozzávalóként ilyenekre lesz szüksége.

• Tej - 250 gramm. Szedhet tehenet, de előnyösebb növényi, például kókuszdió használata. Csodálatos illata van.
• Dinnye - 250-300 gramm.
• vanília jégkrém - 100 gramm.
• Cukor - 20-25 gramm, vesszőt vehetsz.
• Őrölt fahéj. Az íz és az aroma miatt csipetnyit adunk hozzá.

Ez a recept lépésről lépésre.

• A dinnyét meg kell mosni, meg kell tisztítani a csontoktól és apróra vágni.
• A dinnyedarabokat turmixgépbe tesszük, felöntjük a szükséges mennyiségű tejjel, hozzáadjuk a fagylaltot, a cukrot és a fahéjat. Az egészet jól felverjük, amíg erős habot nem kapunk.
• A kapott koktélt poharakba öntjük. Friss bogyós gyümölcsökkel díszítjük.

Összetevőként szüksége lesz:

• dinnye pép - 450-500 gramm;
• tejszín - 2 evőkanál;
• vanília fagylalt - 2 evőkanál;
• joghurt adalékanyagok nélkül - egy evőkanál;
• jég.

Ez a recept lépésről lépésre.

• A dinnyét meg kell mosni, meghámozni és kockákra vágni.
• Minden hozzávalót egy turmixgépbe kell tenni, beleértve a kis mennyiségű zúzott jeget is. Jól verd meg.
• A kapott koktélt poharakba öntjük. Díszítjük és tálaljuk.

Hozzávalókként készítse elő a következőket.

• Kókusztej - 300-350 ml. A mandulatejvel ízváltoztatásra is lehetőség van, a friss dinnye fűszeres ízével is remekül párosul.
• Banán - 2 darab.
• Alma - 1 db.
• Kókuszpehely - egy teáskanál.
• Kis dinnye - 250-300 gramm pép.

Ez a recept lépésről lépésre.

• A dinnyét, az almát és a banánt meghámozzuk, mindent apróra vágunk.
• Kezdésként turmixgépben simára keverjük az almát és a kókuszreszeléket, majd hozzáadjuk a dinnyét és újra felverjük. A legvégén pedig banánszeleteket keverünk a masszához, szintén felverjük, majd felöntjük kókusztejjel vagy mandulatejjel, és újra verjük az egészet erős habbá.
• A kapott koktélt poharakba öntjük és díszítjük.

Létezik egy egészséges koktél is, amely dinnyemagból készül. Egy ilyen magkoktél nagyon hasznos a férfiak egészsége szempontjából, és egyáltalán nem nehéz elkészíteni. Neki szüksége lesz:

• néhány evőkanál dinnyemag (célszerű frisset használni, és nem olyanokat, amelyek már egy ideje fekszenek);
• liter tej (tehén vagy növényi).

Folyamat: őröljük meg a magokat, öntsük fel tejjel, és tűzön forraljuk kissé (legfeljebb 5 percig). Szűrje le a kapott keveréket, igyon legfeljebb egy pohár naponta.

A dinnyés turmix tálalása javasolt magas szemüvegben. A díszítéshez használhatunk alacsony kalóriatartalmú tejszínhabot, amit leönthetünk karamellel vagy különféle szirupokkal. Nemcsak finom koktél lesz belőle, hanem a szemnek kellemes desszert is. Cukros koktélrecept kiválasztásakor könnyen helyettesíthető mézzel, ami előnyösebb tulajdonságaiban.

Ha kísérletezni szeretne, készítsen dinnyekoktélt kivivel, körtével, görögdinnyével és kókuszreszelékkel. Mindezekkel az összetevőkkel a dinnye összehasonlíthatatlan. Tökéletesen elárulja ízlését. Általában turmixgépben keverik össze a hozzávalókat, de ha nincs, akkor a dinnyét először kézzel kell pépesíteni, majd mixerrel felverni a tejjel és a többi hozzávalóval.

Karamell ízű koktél készítéséhez az elkészítési folyamat során beleönthetjük.

A dinnyekoktél elkészítésének módját lásd a következő videóban.