Turmix gyümölcsökkel: a legjobb receptek
A gyümölcsös turmix nemcsak nagyon finom, hanem hihetetlenül egészséges is. Könnyen elkészíthető, így bárki főzhet otthon is magának és az egész családnak. Gyakran jeget adnak az italhoz, aminek köszönhetően frissítővé válik. Rengeteg recept létezik, amelyek között pontosan megtalálhatja, amire szüksége van.
Az összetevők kiválasztása
A finom ital fő összetevője a tej. De képes összegömbölyödni, savas környezetbe kerülve. Ezért érdemes tudni, hogy mely gyümölcsök adhatók egy koktélhoz. Szinte minden megteszi, kivéve a citrusféléket. Ha narancs, citrom vagy grapefruit ízű koktélt kell készítenie, a legjobb, ha speciális szirupokat használ.
Más gyümölcsök, például a bogyók, jól kombinálhatók a tejjel. Ezenkívül sok recept tartalmaz fagylaltot.
Receptek
Számos lehetőség kínálkozik az egészséges ital elkészítésére. Íme néhány közülük.
Gyümölcs keverék
A finomság elkészítéséhez fel kell készülnie egy alma, banán, kivi, három evőkanál fagylalt és egy pohár tej. A gyümölcsöket meghámozzuk és közepes méretű darabokra vágjuk. Ezután a többi komponenssel együtt turmixgépbe tesszük, és egy ideig keverjük, amíg homogén masszává nem válnak.
sárgabarackkal
4 evőkanál jeget össze kell törni, hogy morzsa legyen. 250 gramm kajszibarackot jól meg kell mosni és kimagozni, majd darabokra vágni és turmixgépbe tenni. A többi alkatrészt ott helyezik el.Mindent néhány percig felverünk, amíg homogén masszát nem kapunk. A koktélt az elkészítés után azonnal fel kell adni.
Kiwivel
Fel kell készítenie 300 ml tejet, egy érett banánt, kivit, egy teáskanál mézet és egy kis száraz gyömbért. A gyümölcsöket meghámozzuk, a banánt kis karikákra, a kivit tetszőleges formájú szeletekre vágjuk. Az összes komponenst egy turmixgépbe helyezzük, és egy-két percig keverjük, amíg homogénné válik. A kész italt poharakba kell önteni.
Eperrel
Készítsen elő 300 gramm tejet, 200 gramm fagylaltot (tejszín vagy fagylalt megfelelő), 300 gramm epret és néhány evőkanál cukrot. Az ital finomabbá tételéhez a legjobb, ha érett bogyót választunk. Az epret megmossuk és szalvétára vagy törölközőre fektetjük, hogy eltávolítsuk a felesleges nedvességet. Aztán megy a turmixgépbe. Miután az eper homogén masszává alakult, hozzáadjuk az összes többi összetevőt, kivéve a tejet. Egy perccel később ömlik.
A koktélt a legnagyobb sebességgel kell felverni, majd hideg poharakba tölteni és tálalni.
Almával és banánnal
Be kell venni két banánt, több almát, 300 gramm epret, 200-300 gramm fagylaltot, néhány evőkanál cukrot és 200-250 gramm tejet. A tejet és az epret 20 percre a fagyasztóba tesszük. Ezt megelőzően a bogyókat megmossák és feldolgozzák. Amíg a fő összetevők hűlnek, meg kell hámoznia a gyümölcsöt.
Távolítsa el a magokat az almából, és vágja közepes darabokra. A banánt meghámozzuk, és az almával együtt turmixgépbe tesszük. A gyümölcsöket addig verjük, amíg sima pürét nem kapunk. A koktél kissé savanyú lehet, ezért érdemes kristálycukrot tenni.
Ezután a bogyókat a zúzott összetevőkhöz küldik. Az italnak rózsaszínűnek kell lennie. A masszát további 5 percig verjük. Ezután hozzáadjuk a tejet és a fagylaltot. A komponenseket hab megjelenéséig keverjük.
cseresznyével
A következő összetevőkből finom ital készül: 500-600 milliliter tej (zsírszegénynek kell lennie), 300 gramm fagylalt és 200 gramm cseresznye. A bogyókról eltávolítják a csontokat. Ha a cseresznye megfagyott, hagyjuk kiolvadni. Miután az összes komponenst egy turmixgépbe helyezték, és addig verték, amíg a kész ital itallá nem válik.
A koktélt speciális poharakba töltjük, gyümölcsdarabokkal díszíthetjük.
dinnyével
A háziasszonynak a következő termékeket kell elkészítenie: egy banán, őszibarack, két sárgabarack, 5 eper, néhány szelet dinnye és 300 ml tej. A banánt meghámozzuk és karikákra vágjuk. Az őszibarackról eltávolítjuk a magokat, esetenként a héját le lehet vágni. Ezután a gyümölcsöt tetszőleges alakú darabokra vágjuk. A sárgabarackot ugyanígy készítjük el. A dinnyeszeletekről eltávolítjuk a héját, eltávolítjuk a szemeket. A pépet szeletekre vágjuk. Az epret meghámozzuk és félbevágjuk.
A hozzávalókat a turmixgép tálba helyezik, a tejet oda küldik. A masszát összetörjük, összekeverjük. Meg kell várni, amíg az összes darab feloldódik és homogén masszává válik. A kész italt poharakba töltjük. A koktélt azonnal megihatod.
Ajánlások
A különféle gyümölcsökből készült turmix rendkívül egyszerűen elkészíthető otthon, így akár gyerekek is elkészíthetik. A kísérletek segítenek a háziasszonyoknak új ízek felfedezésében és igazán hihetetlen italok készítésében. Íme néhány tipp az íz változatosabbá tételéhez.
- Különleges eszenciák - Ideális egy kis menta, vanília, kókusz vagy citrom íz hozzáadásához az italhoz.
- Hozzáadható koktélhoz néhány csokoládé, mivel jól illik tejjel és gyümölcsökkel. Mielőtt azonban a csokoládét a turmixgépbe helyezné, össze kell törni. Emellett egyesek folyékony csokoládét vásárolnak, ami nagyban megkönnyíti a főzés során való felhasználását.
- Az ilyen italok bármilyen formában lefagyaszthatók. Érdekes és eredeti finomságnak bizonyul, ami különösen fontos nyáron.
Az ízletes és vitaminos italok nemcsak a hangulatot befolyásolhatják, hanem javítják az ember immunitását is, telítve testét alapvető nyomelemekkel.
Hogyan készítsünk turmixot eperrel, lásd a következő videót.