Hogyan készítsünk almás turmixot?

Ritka ember visszautasítja a turmixot. Egy finom ital nem csak a nyári melegben kellemes. Az alma és az almalé formájában lévő összetevők egészségesebbé teszik a szokásos italt. A tejhez és az almához adalékanyagok változatosak lehetnek, így csodálatos desszerteket készíthetünk gyerekeknek és felnőtteknek.

Az almával készült turmix többféleképpen is elkészíthető. Az egyik esetben az almát frissen használják fel, a másikban először levet facsarnak ki belőle. Vannak olyan receptek, ahol a gyümölcsöt először megfőzik. Vannak, akik nem forralják, hanem sütik, amikor az egész gyümölcsöt a sütőbe teszik. Úgy gondolják, hogy így a legtöbb hasznos anyagot és vitamint megtartják.

A koktél beszerzésének legegyszerűbb módja a tej, fagylalt és almalé keverékének felverése. Ebben az esetben nemcsak önállóan préselt almalevet használhat, hanem vásárolt is. Bár az első lehetőség előnyösebb.

Szezonon kívül és télen jobb, ha a folyékony összetételt vastagabbra cseréljük. Itt nem gyümölcslére, hanem édes-savanyú gyümölcs pépére lesz szüksége.

Különféle lehetőségek állnak rendelkezésre almával turmix készítésére. Nézzük meg közülük a legjobbakat.

A javasolt italok legegyszerűbb elkészítéséhez mindössze 2 alma és 300 ml tej.

Az almát megmossuk, megszabadítjuk a magtól és a héjától, apró darabokra vágjuk, és turmixgépben péppé forgatjuk.A kapott hozzávalót tejjel elkeverjük, és egy mixerrel hosszan (legalább 8 percig) verjük. Fogyasztás előtt hűtsük le az italt. Díszítésként egy cseresznye, egy mentalevél vagy reszelt csokoládé szolgálhat.

Kezdő termékek:

• 250 g zsíros fagylalt és tej;
• 500 g alma, a közepétől meghámozva (a héja elhagyható);
• kristálycukor 100-140 g (a gyümölcs savától függően);
• 0,5 teáskanál fahéj.

A fahéjjal és cukorral elkevert tört almát felöntjük vízzel, hogy csak ellepje, és puhára főzzük. Körülbelül negyed órát vesz igénybe. A főzés során a készítményt folyamatosan keverni kell, hogy ne égjen. A kész szeleteket turmixgéppel a kívánt állagúra hozzuk, majd lehűtjük. Teljes lehűlés után tejet adunk a termékhez, és legalább 6-8 percig keverjük. Utoljára adjuk hozzá a fagylaltot, és ismét felverjük.

A diétás shake elkészítéséhez (a diétázók is szeretnek enni), a fagylalt mennyiségét 50 g-ra csökkentjük, a tej mennyiségét 300 ml-re növeljük. Az ital elkészítése hasonló a fent leírt lehetőséghez, de nem adnak hozzá cukrot, így nagyon kevés a kalória.

Valóban könnyű, ugyanakkor nagyon kellemes ital lesz. két turmixgéppel apróra vágott almából, egy pohár tejjel, citromlével (0,5 tk) és egy teáskanál mézzel összekeverve.

Az almát citromlével öntözzük, folyékony mézzel keverjük, amíg homogén masszát nem kapunk. Csak ezután öntik bele a tejet, és az italt keverővel készre állítják.

Az almás turmix a gyerekek kedvence. Gyermekünnep megszervezésekor ne legyen lusta, és limonádé helyett kényeztesd a gyerekeket egy finom, és ami a legfontosabb, egészséges itallal.

Annak érdekében, hogy a felmelegített összetevők gyorsan lehűljenek a feldolgozás során, át kell őket helyezni a legvékonyabb falú edényekre, és hűtőszekrénybe kell küldeni (télen az erkélyre).

Ha a normál kristálycukrot barnára cseréljük, a koktél karamell ízt kap.

Egy ital felszolgálásakor ügyeljen arra, hogy a felületét megszórja. Díszítésként alma, cseresznye, citromlevél, dió, reszelt csokoládé, fahéj darabok szolgálhatnak. És egy vékony cső egy gyönyörű pohárban teszi teljessé az általad készített csemegét.

Hogyan készítsünk turmixot almával, lásd a következő videót.