A kávé előnyei és káros hatásai a nők egészségére

A kedvenc csészében gőzölgő kávé nagyszerű kezdet minden naphoz. Aromája szétszóródik a ház legeldugottabb zugaiban, és a sürgető problémák megoldására alkalmas. A "kávé az ágyban" kifejezés csodálatos emlékeket idéz fel egy szeretett emberben. A kávé ínyencek száma évről évre növekszik. Az igazi kávékedvelők naponta többször is fogyasztják kedvenc italukat. De vajon biztonságos az egészségre? Milyen hatással van a természetes kávé a kedves szépségek testére? Ebben a cikkben beszélünk előnyeiről és ártalmairól.

A nyers kávébab összetevőinek széles skálája határozza meg egyedülálló előnyeit. Körülbelül száz alapvető és több mint kétezer további anyagot izolálnak. Ezek a termékek típusától, fajtájától, hőkezelésétől, előkészítésétől, szállításától és tárolásától függenek. A zöld kávébab 75%-a víz, rost és illóolaj. A többi fehérjék, antioxidánsok és alkaloidok.

A nyers kávébab szerves és szervetlen vegyületeket egyaránt tartalmaz, amelyek a kávét erős stimulánssá teszik. A hőkezelés során megjelennek bizonyos anyagok, amelyek többsége az ital ízéért felelős.

A kávé összetétele a következő összetevőket tartalmazza.

• Víz 3-12%, de a sütés közbeni aktív párologtatással a víz mennyisége csökken. Ugyanakkor a fő nyomelemek százalékos aránya nő.
• A nyerskávé zsírjai 11%-ot tesznek ki, a hőkezelés során tartalmuk 12,2%-ra emelkedik.
• A szénhidrátok jelentős részt foglalnak el a gabona összetételében, 25-50%. Ezek alkotják a forró ital "testét", sűrűségét és habját.
• A gazdag barna színt a cukrok adják, amelyek sütés közben karamellizálódnak, így jellegzetes ízt adnak neki.
• A pörkölés során a szerves savak 8%-a szabadul fel, ami a kávé fajtájától, tárolásától és szállításától függ.
• Sajátos fanyar és kesernyés utóízt adnak az 1-2%-os tanninok. A keserűség tompítása érdekében ajánlott a kávéhoz tejszínt vagy tejet adni.
• A koffein 25%, fajtától (arabica, robusta), gabona betakarítási időtől, növekedési helytől, mezőgazdasági technológiától függően.

• A kávéhamu részeként: mangán, kálium, magnézium, nátrium, niacin stb.
• A pörkölés során a tanninok 4,5-ről 7%-ra csökkennek.
• A kávébabban a B2-vitamin a napi szükséglet 10-11%-át teszi ki. A piridoxin magas tartalma serkenti az idegrendszert, fokozza az idegimpulzusok átvitelét az agy idegsejtjein keresztül.
• A tokoferol elősegíti a sejtek regenerálódását, javítja a szaporodási és szexuális funkciókat, javítja a bőr turgorát, erősíti a körmöket.
• Az ergokalciferol, a D-vitamin elősegíti a csontok növekedését és erősödését, megakadályozza a szabad gyökök szervezetre gyakorolt ​​hatását.
• Az A-vitamin természetes antioxidáns, hozzájárul a szervezet sejtjeinek normál működéséhez, serkenti a hormon- és húgyúti rendszert.
• A folsav segít megerősíteni az érfalat, napi 100 ml erős kávé húsz százalékkal kielégíti a szervezet PP-vitamin-szükségletét.

Már egy kis csésze kávé reggelente élénkítő hatású, serkenti az ébredést, javítja a hangulatot. Ezenkívül a kávé hatással van a főbb rendszerekre és szervekre.

• A koffein jótékony hatással van a központi idegrendszerre, normalizálja a vérkeringést, serkenti a neuronok munkáját, növeli a memóriát és a koncentrációt. A kávéfogyasztás húsz százalékkal csökkenti a Parkinson- és az Alzheimer-kór kockázatát.
• A kávé hozzájárul a szervezetben az örömhormon (szerotonin) aktív termeléséhez. A stressz, a depresszió, az apátia, az álmosság és a letargia gyógyszerének tartják.
• A professzionális sportolók azt javasolják, hogy intenzív edzés előtt igyanak kávét. 10-12%-kal csökkenti a fájdalomérzékenységet, növeli a hatékonyságot és az edzési teljesítményt. Felnőtt korban segít az állóképesség és a fizikai erő növelésében.
• Enyhe vizelethajtó és hashajtó hatása van. Nagy mennyiségű kávé fogyasztása esetén figyelni kell a víz-só egyensúlyt.
• A koffein zsírégető tulajdonságokkal rendelkezik, és a legtöbb fogyókúrás termék része. Felszabadítja a zsírsavakat a szövetekből, elősegíti a felesleges folyadék és a bomlástermékek eltávolítását a szervezetből.
• Fokozza az anyagcserét, a legtöbb fogyókúrás termék része. Ha hosszú ideig nagy mennyiségben iszik kávét, csökkenhet a zsírégető hatás.
• Enyhíti a fejfájást alacsony vérnyomás mellett. Csökkenti a stroke kockázatát, meghosszabbítja az életet.

• Javítja a máj funkcionális működését, ötven százalékkal csökkenti a cirrhosis kialakulásának kockázatát.
• Csökkenti a kövek képződését az epehólyagban, megelőzi a köszvényt.
• A kozmetológiában széles körben használják arcmaszkok és cellulit elleni bőrradírok részeként. Megakadályozza a bőr kiszáradását és helyreállítja a kollagénszintet. Természetes színezőanyagként használják, lágy csokoládé árnyalatot ad a hajnak.
• Gyulladásgátló és vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Megvédi a szájüreget a különféle baktériumok hatásaitól, de befolyásolja a fogzománc színét.
• 7%-kal csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát. A kávéban található cafestolnak köszönhetően növeli a hasnyálmirigy inzulinkiválasztási képességét.
• Megakadályozza a máj, az epehólyag és a vastagbél onkológiai betegségeinek kialakulását.
• A natúr kávé a desszertek, krémek és italok elkészítésének állandó összetevője. Kitűnő egyedi ízt ad a kulináris ételeknek, dekorációként használják.
• A kávé természetes afrodiziákum, meghosszabbítja a szexuális fiatalságot, fokozza a szexuális vágyat, meghosszabbítja az orgazmust.

A kávé ellenőrizetlen fogyasztása negatív következményekkel járhat a szervezetben.

• Az eszpresszó gyakori használata növeli a vér koleszterinszintjét és szív- és érrendszeri betegségek kialakulását idézi elő. Nem ajánlott kávét inni zöldhályog, agyvérzés és szívkoszorúér-betegség esetén.
• A kávé agresszív összetevői negatív hatással vannak a hólyag és a húgycső nyálkahártyájára. Az ital nem fogyasztható akut cystitis és urethritis esetén. A tartós remisszió időszakában az ital használatát minimálisra kell csökkenteni.
• A nagy mennyiségben fogyasztott kávé hozzájárul a kalcium csontszövetből való kimosódásához, felnőttkorban a törékeny csontok megjelenését idézi elő.Ez lehet az egyik oka a többszörös töréseknek nőknél, különösen a menopauza idején.
• A terhesség elején a kávéfogyasztás megzavarja az endometrium normális fejlődését. Ez csökkenti annak esélyét, hogy a megtermékenyített petesejt a méhhez tapadjon.
• A második és harmadik trimeszterben koraszülést és szokásos vetélést válthat ki.
• A nők által a terhesség alatt fogyasztott erős kávé megzavarja a születendő gyermek csontvázának kialakulását. Ezt követően gerincferdülést és kismedencei diszpláziát okozhat egy újszülöttben.

• Növeli a kapillárisok áteresztőképességét, csökkenti az érfal plaszticitását, vérrögképződést okozhat.
• A normát meghaladó erős ital fogyasztása álmatlansághoz, fejfájáshoz és vérnyomás-emelkedéshez vezethet.
• Hozzájárul az idegrendszer túlzott izgatottságához, túlzott aktivitást vált ki, és ennek következtében stresszt okoz a szervezetben. A pajzsmirigy és a nemi szervek működési zavarát okozhatja.
• Megsérti az alvás és az ébrenlét élettani folyamatait, mesterséges hatást hozva létre, miközben a szervezet kimerül.
• A kávé elnyomja az éhségérzetet, ami vitaminok és ásványi anyagok hiányát váltja ki a szervezetben.
• Káros cirrhosis és súlyos májbetegségek, akut epehólyag-gyulladás, hasnyálmirigy-gyulladás, magas savasságú gyomor gyomorhurut esetén.

A természetes kávé egyedülálló egészséges ital. Ha naponta legfeljebb 2-3 csészét iszik, nem árthat magának. A koffeint tartalmazó italok ellenőrizetlen fogyasztása káros lehet a nők egészségére.A globális gyártók többféleképpen kezelik ezt a problémát, például alacsony koffeintartalmú termékeket fejlesztenek vagy növényi alapú helyettesítőket kínálnak.

A kávé egészségügyi előnyeiről az alábbi videóban olvashat.