Kávé mézzel: italjellemzők és népszerű receptek

Kávé mézzel: italjellemzők és népszerű receptek

A mézes kávé egy csodálatos, finom aromájú ital, amelyet az ínyencek a világ minden tájáról nagyra értékelnek. Az ízek ilyen szokatlan kombinációja összezavar néhányat, azonban sok recept létezik ennek a terméknek és más elemeknek a hozzáadásával.

A méz különleges jegyeket ad a népszerű italnak, és fokozza az ízét. Ne feledkezzünk meg a méhészeti termék előnyös tulajdonságairól sem.

Jellemzők, előnyök és károk

A mézzel készült tea klasszikus kombináció, ellentétben a kávéval ennek az összetevőnek a hozzáadásával. Az ilyen szokatlan kombináció ínyencei nemcsak a csodálatos ízt, hanem az ital előnyeit is kijelentik.

A természetes méz régóta ismert gyógyító és jótékony tulajdonságairól. A kozmetikai és orvosi területeken használják. A termék nélkülözhetetlen a megfázás elleni küzdelemben, rendszeres használata pozitív hatással van az egész szervezetre.

A méznek a következő hatásai vannak:

  • enyhíti a gyulladást;
  • hangok;
  • serkenti és erősíti az immunrendszert;
  • antioxidáns hatás;
  • erősíti.

A termék másik különleges tulajdonsága, hogy a szervezet könnyen befogadja. A méz könnyen emészthető cukrokat tartalmaz, amelyek neve fruktóz és glükóz. A normál cukorral ellentétben ezek az összetevők nem ellenjavalltok cukorbetegek számára.

Annak ellenére, hogy a méz meglehetősen magas kalóriatartalmú, a termék ajánlott azoknak, akik figyelemmel kísérik súlyukat.

Ellenjavallatok

Ami az ártalmakat és a fogyasztás ellenjavallatát illeti, figyelembe kell venni az allergiás reakciót, amelyet a méz választhat. Ezenkívül minden termék mérsékelten hasznos. Az itallal erősen nem ajánlott visszaélni krónikus betegségek és magas vérnyomású betegek esetén.

Annak ellenére, hogy a mézet cukorbetegek is fogyaszthatják, érdemes szakemberrel konzultálni a szakemberrel. A kávé rendszeres és ésszerű fogyasztása és méz hozzáadása nemcsak az egészségre, hanem a hangulatra és a pszichés állapotra is erőteljes hatással van.

kalóriát

Az ital tápértéke magas a természetes összetevő hozzáadásának köszönhetően. 100 gramm mézben 328 kalória van. Ez a szám kétszerese a normál cukor kalóriatartalmának. Ha mértékkel fogyaszt egy italt, az nem fog megjelenni a súlyán. A megengedett mennyiség 2 csésze.

Ha egy kanál méhnektárt adunk egy csésze kávéhoz, felgyorsíthatjuk a zsírégetést, és pozitívan befolyásolhatjuk a szervezet anyagcsere-folyamatait. A termék kis részei könnyen emészthetők és energiává alakulnak.

Főzési jellemzők

Az egészséges és ízletes italok rajongói megjegyzik, hogy az elkészítésének számos módja és receptje létezik. Ennek köszönhetően a méz és más összetevők hozzáadásával készült kávé sokáig nem zavarja Önt. Az ízek óriási választéka miatt mindenkinek lehetősége van kiválasztani a tökéletes kombinációt.

A fő komponensen kívül a következőket adják az italhoz:

  • csokoládé;
  • citrom;
  • fokhagyma;
  • fahéj;
  • gyömbér;
  • krém.

Egyes ínyencek több összetevőt kombinálnak egyszerre egy receptben, ízekkel és ízekkel kísérletezve. Az ital íze nagymértékben függ a kávé minőségétől és a méz fajtájától.Mindegyik típusnak sajátos gasztronómiai jellemzői vannak.

A maximális ízhatás elérése érdekében bizonyos mézfajtákat használnak, amelyek bájos illatúak és ízűek:

  • fűszeres gesztenye méz;
  • hajdina nektár fanyar jegyekkel;
  • illatos hárs;
  • fűzfa termék enyhe keserűséggel.

Hogyan adjunk hozzá mézet?

Az ital előnye csak akkor lesz, ha helyesen adja hozzá a méhnektárt, és betart bizonyos szabályokat az elkészítésekor. A gyógyító tulajdonságok megőrzése érdekében a mézet csak meleg italhoz adják, amelynek hőmérséklete nem haladja meg a negyven Celsius fokot. Ellenkező esetben a kávé nemcsak hasznos tulajdonságait, hanem különleges kifejező ízét is elveszíti.

A magas hőmérséklet hatására a méz a gyógyító hatásával ellentétes hatást fejthet ki. Ennek eredményeként beindul az egészségre veszélyes anyagok kibocsátásának folyamata.

Receptek

Nagyon sokféle kávérecept létezik méhészeti termékek és egyéb összetevők hozzáadásával. Fontolja meg közülük a legnépszerűbbet.

Klasszikus

A klasszikus főzéshez a következő összetevőkre van szüksége:

  • 4 teáskanál frissen őrölt gabona;
  • 3 evőkanál bármilyen természetes méz;
  • 300 ml víz.

Lépésről lépésre főzés.

  • A gabonát törökben azonnal hideg vízzel kell önteni.
  • A tartályt a tűzhelyre tesszük, és felforraljuk.
  • Öntse az italt csészékbe, és hagyja kihűlni.
  • Amint a hőmérséklet elfogadhatóvá válik, adjunk hozzá egy evőkanál mézet, és alaposan keverjük össze.
  • Elkészült egy csodálatos illatú és ízű ital. Ha még soha nem kóstolta ezt a kávét, mindenképpen értékelje. Amint látja, a recept nagyon egyszerű és egyértelmű.

Ital citrommal és mézzel

A mézzel és egy szelet citrusfélékkel készült fekete teát sokan kipróbálták.Egy másik dolog a kávé a fenti összetevőkkel. A receptet, amelyet az alábbiakban megvizsgálunk, a megfázás és a vírusos betegségek megelőzésére használják. Nem csak finom, de hatásos is. Ezenkívül az ital erőt ad, felvidít és segít enyhíteni a fejfájást. Ezen jellemzők miatt egy ilyen kávézó gyakran részeg reggel. Összetevők listája:

  • 100 ml víz;
  • szelet citrom;
  • egy evőkanál kávé;
  • méz (ízlés szerint adja hozzá ennek az összetevőnek a mennyiségét).

Főzés:

  • öntsön vizet a törökbe, töltse fel a szemeket a fenti térfogatban;
  • kávét főzünk;
  • amint az ital kész, leszűrjük és lehűtjük;
  • az utolsó szakasz a citrusfélék és a méz hozzáadása egy olyan italhoz, amelynek hőmérséklete 40 fokra csökkent.

A kávé további gyógyító tulajdonságaival való telítéséhez hozzáadhat egy kis Riga balzsamot. Egy teáskanál elég lesz.

eredeti fokhagyma recept

A fokhagyma az egyik legszélesebb körben használt alapanyag a főzés során. Ezt a terméket a kávékészítés területén is alkalmazták. Mindenki ismeri a fokhagyma gyógyító tulajdonságait, de kevesen tudják, hogy aromás kávéhoz mézzel használják. Ez az elem erősebbé teszi az italt.

Ital összetevők:

  • egy evőkanál őrölt kávébab;
  • 100 ml víz;
  • egy kis gerezd fokhagyma;
  • egy teáskanál mézet.

Főzési mód:

  • kávét töltenek törökbe főzéshez;
  • vizet önteni;
  • a szegfűszeget félbe kell vágni és le kell engedni egy tartályba;
  • tegye az edényeket a tűzre, és főzzük forrásig;
  • majd vegye le a törököt a tűzhelyről, és szűrje le az italt;
  • lehűlés után adjunk hozzá mézet és keverjük össze az italt.

Igyál fahéjjal

A fahéj egy illatos fűszer, amelyet aktívan használnak édes sütemények és aromás kávé készítésére. A kávét és fahéjat tartalmazó ital kellemesen meg fogja lepni eredeti ízével és csodálatos illatával. Ez a kávé ideális a fagyos reggelek felébredéséhez, amikor fel kell melegednie és fel kell vidítania.

Az ital elkészítéséhez szüksége lesz:

  • 300 ml víz;
  • finomra őrölt kávé - 2 teáskanál;
  • egy negyed teáskanál fahéj;
  • 2 teáskanál méz.

Lépésről lépésre előkészítés:

  • tiszta vizet kell forralni;
  • adjuk hozzá az ital fő összetevőjét a folyadékhoz, és várjuk meg, amíg a víz felforr;
  • vegye le a törököt a tűzhelyről;
  • ezt követően ismét fel kell tenni a kávét a tűzre, és meg kell várni, amíg az ital felemelkedik, felforralva;
  • ezt az eljárást háromszor hajtják végre;
  • amint a kávé lehűlt a kívánt hőmérsékletre, nem csészékbe, hanem magas poharakba öntik;
  • adjunk hozzá illatos mézet és alaposan keverjük össze;
  • A végén az italt megszórjuk fahéjjal és tálaljuk.

Ízlés szerint tejszínhab használható. Nemcsak díszítik az italt, hanem finom krémes jegyeket is kölcsönöznek neki.

Hogyan készítsünk finom kávét mézzel és fűszerekkel, lásd a következő videót.

nincs hozzászólás
Az információk referenciaként szolgálnak. Ne végezzen öngyógyítást. Egészségügyi problémák esetén mindig forduljon szakemberhez.

Gyümölcs

Bogyók

diófélék