Miben különbözik a nektarin az őszibaracktól?

Sok finom és egészséges gyümölcs létezik, mindenkinek megvan a maga kedvence. Az őszibarack és a nektarin manapság nagyon népszerűek. Mindkettő érettsége alatt hihetetlen illatú, lédús, édeskés pép, de az íze fajtától függ, amiben a nektarin és az őszibarack egyaránt bővelkedik. Persze van köztük különbség. Szóval, mi a különbség a nektarin és az őszibarack között?

Mindkét gyümölcs külsőleg hasonló: ízben és színben hasonlóság van. Mindkettő nagyon finom és egészséges. Nehéz kiválasztani, melyik a jobb. Ezért az egyik és a másik gyümölcsnek vannak rajongói.

A nektarin sima, rugalmas héjú és sárga, lédús húsú gyümölcs. Az íze fajtától függően különböző jegyeket tartalmazhat. Felülete sima. Ez a különbség az őszibaracktól, amelyet gyapjas bőr jellemez.

A nektarin meleg országokban nő, beleértve Olaszországot, Görögországot és Törökországot. Ezekből az országokból importálnak gyümölcsöket Oroszországba, valamint Üzbegisztánból és Abháziából. Oroszországban nehéz találkozni olyan kertészekkel, akik nektarint termesztenek. Bármilyen időjárási gondok semmivé teszik minden munkáját. Ez is fontos különbség az őszibarackhoz képest.

Az őszibarack szereti a meleget, a napot és nagyon negatívan viszonyul a hideghez. De Oroszországban a gyümölcsöt évente termesztik és betakarítják nagy növényekben. A fő élőhely a déli. Vannak azonban olyan kertészek, akik megpróbálják az őszibarackot súlyosabb körülmények között termeszteni, például Közép-Oroszországban, de ez sok erőfeszítést igényel.

A nektarin további érdekessége, hogy a termése sokáig eltartható: a sűrű héja nem hajlamos a károsodásra, könnyen szállítható, és sokáig nem veszíti el vonzerejét. És otthon több napig is eltartható. De ugyanez nem mondható el az őszibarackról. A nagyon érzékeny bőrt bármilyen érintés károsíthatja. Az érett őszibarackot gyakorlatilag egyáltalán nem tárolják, ugyanazon a napon kell megenni, amikor a piacon vásárolták, szélsőséges esetben a következő napon.

Mindkét gyümölcsöt érési időszakában – nyár közepétől kora őszig – érdemes fogyasztani. Ilyenkor a leghasznosabbak. Ami a feldolgozást illeti, a nektarinnak megvannak az előnyei. Szárítható, kandírozott gyümölcsök készíthetők belőle, könnyebben tűri a fagyasztást, megőrzi ízét, vitaminjait. Őszibarackból és nektarinból pedig ezek keverékéből kiváló befőtt, befőtt, lekvár, lekvár készíthető.

Az őszibarack nagy mennyiségben tartalmaz C-vitamint. A szakértők úgy vélik, hogy a napi szükséglet felét képes ellátni az emberi szervezettel, tehát mindenképpen hasznos. Fontos szerepet játszik az immunitás növelésében, segít fenntartani az összes testrendszer munkáját. Jó hatással van a szív munkájára, javítja az anyagcserét, pozitív hatással van az erekre és a csontokra.

Az őszibarack rendszeres fogyasztása a látásra, a fogakra is jótékony hatással van, sőt a stressz elleni védekezésben is segít. Van, aki nem szereti az őszibarack pelyhességét, de a szakemberek figyelmeztetnek: ne szabaduljunk meg a bőrtől, rengeteg vitamint is tartalmaz.

Ha összehasonlítjuk az őszibarackot a nektarinnal, akkor a második szintén értékes vitaminokban, és ugyanolyan jótékony hatással van a szervezetre.Kis előnye az őszibarackkal szemben, hogy rendkívül ritka esetekben allergiát okozhat, éppen azért, mert sima felületű, míg az őszibarack szőrös.

Egyesek úgy vélik, hogy a nektarin őszibarack hibrid, de valójában ennek egy alfaja, és nem egy szilvával keresztezett őszibarack. És a hibridek az őszibarackban és a nektarinban is léteznek, miközben megvannak a saját különbségeik, miközben megőrzik ugyanazokat az előnyöket a szervezet számára. Mellesleg megjelenésükben és ízükben is könnyű megkülönböztetni őket egymástól.

Ami a károkat illeti, ezek a gyümölcsök ebben a tekintetben sem különböznek egymástól. Tőlük csak hasznot és örömet szerezhet. A kár pedig csak a túlzott használatukban lehet.

A nektarin a vitaminokon kívül nagy mennyiségű rostot tartalmaz, ugyanakkor kevés kalóriát tartalmaz, ami lehetővé teszi a gyümölcs diéták során történő felhasználását. Segít eltávolítani a felesleges vizet a szervezetből, javítja az emésztést és eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből. Húsa gyakran édesebb, mint az őszibaracké. Szóval nagyon kellemes és ízletes diéta is. Cukortartalma kisebb, mint az őszibarackban, de több a C-vitamin, a kálium és a foszfor.

Ha az ember sok zsírt evett ebéd vagy vacsora közben, desszertnek ajánlott nektarint fogyasztani, amely javítja az emésztést, savai pedig a zsírok lebontására hatnak.A kellemetlen érzések és az emésztési problémák megelőzése érdekében pedig körülbelül húsz perccel étkezés előtt ehet nektarint.

A nektarin emellett antioxidánsokat is tartalmaz, ezért is nevezik a „fiatalság gyümölcsének”. Nemcsak a testre és általában az általános közérzetre van jótékony hatással, hanem a hajra, a bőrre is, telítve a sejteket a szükséges nedvességgel. Az őszibarack valamivel több cukrot tartalmaz, mint társa, de hasznos is. Kicsit veszít a plüss felülete miatt. A felületen felhalmozódó pollen ösztönzőleg hathat az allergia súlyosbodására.

A következő videóban megtudhatja, miben különbözik a nektarin az őszibaracktól.