"Phoenix" uborka: jellemzők és termesztés

Az emberi táplálkozásban számos fontos termék található, amelyekkel fenntarthatja életét. Az uborka is ezek közé tartozik. Hozzáadható salátákhoz, vágva vagy befőzhető. Ezért sok kertész termeszti ezt a fajtát a telkén.

Ahhoz, hogy ebből a zöldségből nagy betakarítást érjen el, meg kell értenie, hogy melyik fajtát jobb választani egy adott régióban történő termesztéshez. Például a "Phoenix" számos előnyt egyesít, amelyekért a kertészek értékelik. Megfelelő gondozással jó ízzel és nagy terméssel fog örömet okozni.

Ennek a mintának számos alfaja van, amelyek a "Phoenix" fajta hibridjei, amelyek gyors érési periódusában különböznek az analógoktól. Előnye, hogy sokoldalú. Az uborka különféle ételekhez vagy tartósításhoz használható.

A kertben úgy néz ki, mint egy közönséges bokor, sok ággal, amelyek hossza elérheti a 3 métert. Maga az uborka 16 cm hosszú, így könnyen üvegekbe tekerhető.

Az első betakarítás ebből a zöldségből az ültetés utáni ötvenedik napon érhető el. A gyümölcsöket a fagyok előtt kell betakarítani. A fajta pép ízletes, keserűsége nem érezhető. Az uborka felületén apró dudorok lehetnek.

A tapasztalt kertészek azt mondják, hogy a termesztési terület egy négyzetméteréről akár 5 kg uborkát is kaphat. Ezt a fajtát kifejezetten a termelékenység növelésére fejlesztették ki. Betegségekkel és vírusokkal szemben is ellenálló.

A sajátosság az, hogy a terméket beporozni kell, ezért csak nyílt területeken termeszthető, üvegházakban nem. A kultúra szereti a napsugarakat és az ásványi anyagokban gazdag talajokat. Az Orosz Föderáció középső zónájában vagy északi régióiban termeszthető.

Fontos az uborka helyes ültetése is. Általában magról termesztik, amelyet az ültetés előtt megfelelően elő kell készíteni. Ez segít nagy termésben. Ha a magokat boltban vásárolják, akkor készen állnak az ültetésre. Ha a magokat kézzel szüretelik, azokat ellenőrizni és feldolgozni kell.

Közvetlenül az ültetés előtt fontos, hogy a magokat egy nedves ruhára terítsék, és 1-2 napig ott feküdjenek, hogy megduzzadjanak. Ez segít nekik gyorsabban megjelenni a kiszállás után.

A magvak keményítése is javasolt. Ehhez szüksége van:

• fedje le a sevokot nedves ruhával, és tegye a hűtőszekrénybe 2 napra;
• vegye ki az anyagot a hűtőszekrényből, és tegye a napra, hogy megszáradjon;
• vetni a talajba;
• hogy a növény ne sérüljön meg a talajban, az ültetés előtt a magokat kálium-permanganát oldattal lehet kezelni.

Nem kevésbé fontos a talaj előkészítése ennek a fajtának. A termelékenysége attól függ. Ha a talaj tápanyagszegény, akkor maga az uborka is kevés lesz.

Komposztra van szükség, mivel a gyenge hajtások gyorsabban megnyúlnak, és ellátja őket a szükséges elemekkel. A leszállást meleg és fűtött talajban is végezzük. Ha hideg földbe ülteti őket, a magok eltűnnek.

A Phoenix uborkát az év ötödik hónapjának elején ültetik. Ha a régió éghajlata súlyos, akkor ezek a vonalak kissé eltolódnak. A termés kikelése után hálót vagy csapokat kell elhelyezni a bokrok közelében, hogy a növény növekedés közben hozzá tudjon tapadni. A hajtások közötti távolságnak 30-40 cm-nek kell lennie.A magokat másfél centiméter mélységbe temetik.

Az ilyen fajta uborka termesztése során gondoskodni kell az öntözésről. Annak ellenére, hogy a zöldség szereti a nedvességet, egy bizonyos rendszer szerint kell adni neki. Ez lehetővé teszi a gyümölcsök számának növelését.

Az uborkatermő terület négyzetméterenként átlagosan legfeljebb 50 litert ajánlott kijuttatni. Az öntözés meleg időben történik reggel és este, amikor nincs nap az égen. Ha az éghajlat esős, akkor az öntözés korlátozott. Ezek a termesztési sajátosságok és a termés sajátosságai lehetővé teszik, hogy igazán nagy termést kapjunk belőle.

Ennek a fajtának számos előnye van. Közülük meg kell jegyezni:

1. elfogulatlanság;
2. magas hozam;
3. ellenállás a szélsőséges hőmérsékletekkel szemben;
4. fagyállóság;
5. hosszú eltarthatóság;
6. különböző patológiákkal szembeni ellenállás;
7. szép megjelenés;
8. jóízlés;
9. sokoldalúság a főzésben.

Ezenkívül ennek a kultúrának vannak hátrányai is.

• Csak korlátozott körülmények között termesztik, azaz szabadföldön. Üvegházakba nem ültethető.
• Bőséges nedvesség mellett az uborka mérete meglehetősen nagy lehet.

A hibák elkerülése érdekében a hajtásokat kellő távolságra kell elhelyezni egymástól, hogy ne fonódjanak össze egymással. Ezenkívül javítja a levegő keringését a gyümölcsök között, és megakadályozza a gomba növekedését.

Liana maga erős és kitartó.Jól érzi magát a bokrok közé feszített támaszokon vagy hálókon. Egyes esetekben a talaj mentén kúszhat. A kis levelek nem engedik, hogy a bokor nedvessége elpárologjon a légkörbe, ami bent tartja és táplálja a gyümölcsöket.

A bokrokon gyümölcsöt képezve óvatosnak kell lennie az öntözéssel. Ha a termék ebben a pillanatban sok nedvességet kap, akkor ez befolyásolja a zöld tömeg növekedését, ami negatívan befolyásolhatja a gyümölcsök fejlődését és növekedését. Fontos az is, hogy megvédjük a bokrot a szélsőséges hőmérsékletektől. Ez hozzájárul a keserűség megjelenéséhez az uborkában.

Ha az uborka gondozása során hibákat követtek el, akkor a gyümölcsök elég nagyra nőhetnek ahhoz, hogy ne kerüljenek üvegekbe. Az ilyen uborka csak frissen vagy salátákhoz használható.

A szabadföldi termesztés bizonyos szabályok betartásával jár. A magokat előre fel kell készíteni. Ültetés csak bizonyos időközönként javasolt.

Ha a növényeket magról termesztik, akkor május elején a földbe kell dobni. Az átültetés akkor lehetséges, ha a növényeknek két vagy három levele van.

A talajt ősszel lehet előkészíteni. Ez a fajta szereti a különböző műtrágyákat, amelyektől a hozam függ. Ősszel a talajt meg kell tisztítani a gyomoktól, és humuszt vagy trágyát kell hozzáadni. Ehet csirketrágyát is. Ezután a talajt kiássák, és ebben az állapotban hagyják télen.

A boltban vásárolt magok nem igényelnek semmilyen előkezelést. Vásárlás után azonnal készen állnak az ültetésre.A talajba ültetés előtt ismét meg kell szórni a területet hamuval. Ennek eredményeként a talajnak puhának kell lennie, hogy a nedvesség és a levegő jobban bejuthasson.

Az ilyen típusú uborka ültetésére a legjobb lehetőség a kert azon része, ahol korábban paradicsomot vagy burgonyát ültettek. A magokat vízzel előzetesen megnedvesített kutakba helyezzük. Minden lyukba 3-4 magot helyezünk. Ha mindegyik kihajt, akkor ezt követően ritkítani kell, így az egyik legegészségesebb hajtás marad.

Az e fajta uborkájának gondozását a klasszikus séma szerint végezzük. Magában foglalja a reggeli és esti melegvizes öntözést, a cserjék ritkítását, a talaj laza tartását, az ágyások mulcsozását, műtrágyázást. Egyes kertészek azt javasolják, hogy a bokrokat BoroPlusszal kezeljék.

Ez a fajta ellenáll a különböző betegségeknek, azonban az ültetés előtt meg kell előzni. A növényt olyan készítményekkel kell kezelni, amelyek összetételében rezet tartalmaznak.

Ha a bokor beteg, akkor ez látható a megjelenésén. Nitrogénhiány esetén a hajtások sápadtak, magnéziumhiány esetén a levelek elvékonyodnak és sárgulnak. A kálium befolyásolja a szár zsugorodását.

Ha ez megtörténik a helyszínen, akkor szuperfoszfátokat kell hozzáadni a talajhoz, amelyek tartalmazzák a növények fejlődéséhez és növekedéséhez szükséges összes nyomelemet. Bizonyos esetekben komplex műtrágya is használható. Mindegyiket árusítják az üzletekben, és a csomagolásukon olyan utasítások vannak, amelyeket a gyógyszer használatakor be kell tartani.

Amikor a bokrok kialakulnak, hálóra vagy csapra kell kötni, amelyet a gyökér közelében a talajba ütnek. Ez segít a növénynek megtartani a gyümölcs súlyát, és nem törni terhelés alatt.

Kötözéskor a hajtásokat a csapok vagy háló mentén kell irányítani. Annak érdekében, hogy a legjobb lián nőjön, a tetejét időnként 4-5 cm-rel le kell vágni. Ha a bokoron további hajtások vannak, a növény szélesre nő. A fajta sajátossága az is, hogy nem szorul tisztázásra. Zöld tömegű, ami nem hajlamos a sűrűsödésre.

Érdemes emlékeztetni arra, hogy a szarvasmarhából származó trágya jótékony hatással lesz a különféle zöldségnövények, köztük a Phoenix uborka fejlődésére és növekedésére. Az egyetlen dolog az, hogy az ilyen humusz nehezebbé teszi a talajt, ezért fontos, hogy a homok egy részével a talajba kerüljön. A talaj túltelítésének elkerülése érdekében az ökörfarkkórót ajánlatos vízben hígítani 1:6 arányban. Adhatunk hozzá egy kis csirketrágyát is. Ezt a keveréket azután a területre öntik, és 30 cm mélyre szántják, így a gyomok gyökereinek maradványai télen a talajban rothadnak, ami további hasznos összetevőket ad a talajba az uborka számára.

Nyár közepén megkezdheti a gyümölcsgyűjtést, és ezt a folyamatot egészen szeptemberig folytathatja, amikor az új uborkák megjelennek a szőlőben. Különlegessége, hogy kétnaponta terem a bokor, ezért ébernek kell lenni és meg kell akadályozni, hogy az uborka túlérjen, mert ez lelassíthatja a többi példány növekedését és érését a bokoron.

Jobb, ha az uborkát lecsavarja, és nem szakítja le a szőlőről, hogy ne sértse meg. Az eljárást reggel kell elvégezni, amikor a nap még nem kelt fel, vagy a levegő még nem melegedett fel. Ebben az esetben a lé koncentrációja a szárban kicsi lesz, és ez segít megőrizni a nedvességet a bokor belsejében.E szabályok betartása növeli az uborka hozamát.

Ennek a fajtának a hozama 90%, ami lehetővé teszi, hogy a kapott terméket ne csak saját igényeire, hanem eladásra is felhasználja. A bokor megfelelő gondozásával, valamint az ültetési szabályok betartásával egy bokorból akár 7 kg ropogós és sűrű zöldséget is kaphat.

A terméket aromája jellemzi, és különféle ételek elkészítésére alkalmas. A nagyüzemekben egy hektárról legalább 600 kg-ot takarítanak be ebből a zöldségből.

Emlékeztetni kell arra, hogy az első évben a bokor 10 cm-nél nem nagyobb uborkát terem, de kis méretük ellenére ugyanolyan hasznos és lédús marad, mint nagy rokonaik. Számos nyomelemet tartalmaznak, amelyek jótékony hatással vannak az emberi egészségre.

A kertészek véleménye erről a zöldségről a legpozitívabb. Ha a helyszínen elegendő hely van 50 vagy több bokor ültetésére, akkor ez lehetővé teszi, hogy pénzt keressen a termék értékesítésével a szezon során. Jól és sokáig tárolható anélkül, hogy kifakulna. Párás és hűvös körülmények között történő tárolás során sokáig szép lesz. Ha az uborkát télen frissen kell tartani, akkor jobb, ha üvegekbe tekerjük, de nem fagyasztjuk le.

Amint az a fentiekből látható, a Phoenix fajta sokoldalú uborka, amely frissen és csavarásra egyaránt használható. A kultúra ellenáll a betegségeknek, és szinte különböző éghajlaton termeszthető.

A fajta termesztése során a kertésznek nem kell nagy erőfeszítéseket tennie.A hosszú termőidő és a rövid érési időszak lehetővé teszi a friss uborka fogyasztását egész nyáron és ősszel.

Tekintse át a "Phoenix" uborkát, lásd a következő videót.